中班社会下学期教案及教学反思《食品包装袋的秘密》

　　活动目标：

　　1、激发幼儿对食品标志的兴趣，初步培养幼儿的环保意识。

　　2、通过观察、比较，了解包装袋的作用及不同种类。

　　3、引导幼儿观察食品包装袋上各种各样的标志，了解它们的含义。

　　活动重难点：

　　重点：认识包装袋上的主要标志，增强环保意识。

　　难点：理解各种标志的含义

　　活动准备：

　　1、请家长协助收集各种食品包装袋

　　2、ppt课件、各种标志的图片幼儿人手一套

　　3、场景布置：食品包装展览会、乐乐小超市

　　活动过程：

　　一、导入创设情境：参观食品包装展览会

　　师：小朋友们，你们好！欢迎大家来到食品包装展览会，在这里，你将会看到很多漂亮的食品包装袋，请大家自由参观，但是请你在参观的时候仔细观察一下，你都看到了哪些食品？它的包装袋上都有什么？

　　教师组织幼儿观察食品包装袋引导幼儿运用已有经验进行讲述，介绍自己认识的包装袋。

　　二、展开

　　1、认识各种各样的包装袋，了解他们的作用及种类

　　师：我们为什么要使用包装袋呢？没有包装袋会怎么样？教师引导幼儿了解包装袋的作用出示各种材料、款式各不同的包装袋，让幼儿了解包装袋的不同种类

　　师：原来包装袋的种类有这么多呀，可真有趣呀。

　　2、幼儿自主探索并寻找包装袋上的秘密

　　师：今天老师给小朋友带来了许多包装非常精美的小食品，在食品的包装袋上，还藏有很多的小秘密，你们每个人拿一样找一找，看谁发现的秘密最多。

　　幼儿观察食品包装袋

　　师：你从包装袋上发现了什么？它能告诉我们什么？除了图片和文字以外还有什么呀？

　　幼儿自主探索，并将自己的发现跟同伴交流

　　3、引导幼儿认识食品包装袋上的各种标志

　　（1）出示质量安全标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。

　　提问：谁认识这个标志？。谁知道质量安全标志是什么意思？

　　小结：包装袋上有这个标志的食品，说明它是经过国家严格安全检验的，合格的产品。

　　在选择食品时我们一定要选择有质量安全标志的食品，这样的食品我们才可以安全食用。

　　（2）出示绿色食品标志：请小朋友找一找你的包装上有没有这个标志。

　　提问：谁知道这是什么标志？什么样的食品是绿色食品？幼儿讨论

　　小结：绿色食品的标志由特定的图形来表示。

　　绿色标志图形由三部分构成：上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。绿色食品不是指绿颜色的食品，绿色食品是安全、无污染的食品，对身体非常有益，人们可以放心食用

　　（3）出示生产日期和保质期：请小朋友找一找你的包装上有生产日期和保质期吗？提问：生产日期它告诉我们什么？

　　小结：去商店买食品时，我们首先要看这个食品有没有过期，千万不要买过期的食品

　　（4）出示可回收标志

　　师：哪些包装材料是可以回收的`？

　　小结：可回收的材料经过加工处理还可以制造出新的产品，这些都属于可回收的

　　（5）出示环保标志：提醒人们保护环境，不乱丢垃圾。

　　小结：我们要想选择安全的食品，首先要看它有没有质量安全标志或绿色食品标志，如果没有绿色食品标志，有质量安全标志也是可以的。然后还要看生产日期、保质期，没过期的食品才可以安全食用。

　　4、给食品包装袋上贴标志

　　师：食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标志呢，请小朋友帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标志呢？幼儿之间相互交流、讨论，并操作教师跟幼儿一起检验结果是否正确将贴好标志的食品分类摆放到乐乐超市的货架上

　　5、组织幼儿讨论：白色污染的危害。

　　师：“小朋友，我们生活中的这些包装袋，给我们带来了方便，但有些包装袋也给我们的环境带来了白色污染，请你说一说，什么包装袋给我们带来了白色污染？白色污染是白色的吗？他们是怎么破坏我们环境的？播放白色污染环境的图片，教师小结：塑料袋方便而我们却不提倡使用，因为塑料袋很难降解，不利于环境的保护。

　　请幼儿说一说，我们应该如何保护环境？比如：购买食品时，要选择有绿色食品标志、可回收标志的，不使用塑料袋，要使用环保手提袋，同时争当一个环保小卫士，告诉家长也要这样做。

　　三、结束教师评出食品安全小卫士

　　活动反思：

　　我觉得本次活动的亮点就是充分的体现了幼儿的主动性，以孩子的主动观察、探索为主。以及教师的退位。在活动中，从最初幼儿找出各种标志，通过观察猜想它们的含义到在表格中检查标志，分类找出食品，处处体现出教师在活动中的退位，使幼儿成为了本次活动的主体。充分的体现了孩子的主动观察和主动探索。