《生命活动的主要承担者-蛋白质》教学反思范文（精选四篇）

黄飞老师2023-08-20 00:21:27

　　《生命活动的主要承担者-蛋白质》教学反思1

　　一、反思教学设计

　　本节课的教学内容知识点较多，涉及化学中的有机知识，而学生缺少这部分化学知识做铺垫，所以在备课的时候尽可能对知识点进行形象化具体化，由简到繁，有浅入深，循序渐进的进行渗透和补充。

　　二、反思突破重难点的方法

　　本节课的一个中欧那个男的就是氨基酸脱水缩合形成蛋白质的过程。因为这个过程比较抽象，所以突破这个难点时可以借助多媒体辅助教学，让学生形象直观的看到脱水缩合这个变化过程。

　　在上这节课的时候我还选择了让学生扮演氨基酸的角色，让学生站在讲台手拉手从站成一排到多排，体现肽链的不同以及形成的多肽中的氨基和羧基的数目的计算。这样让学生参与进来积极主动的探讨氨基酸脱水缩合的过程，一方面有利于知识的生成，同时也激发了学生的学习积极性。虽然有些知识点较抽象，学生不易理解，但是蛋白质的功能相关知识和日常生活联系紧密，所以引导学生从生活实际出发，有利于蛋白质功能的掌握。加深了学生对这部分难点的掌握。

　　三、反思教学效果

　　从学生实际出发，认真钻研教材，备学生，备教材，所以本节课的教学设计符合学生学习实际。但是由于我校学生的生源制约，学生基础较为薄弱，学习主动性不强，所以在突破重难点时花费时间较长，本节课的教学完成时间略显仓促。其次，由于学生理论联系实际，知识灵活运用能力有待进一步加强。

　　《生命活动的主要承担者-蛋白质》教学反思2

　　《生命活动的主要承担着——蛋白质》这节课是生物必修一第二章第2节的内容，本节内容包括：氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性以及蛋白质功能三部分，并且与以后涉及的载体蛋白、酶、抗体等只是密切相关，同时与《遗传与进化》中基因表达的内容密切相关。因此，蛋白质的内容是高中生物课程学习其他模块的基础。

　　本节知识内容多，新名词多，蛋白质空间结构较抽象，还涉及到了有机化学的知识，而由于高一还没有进行到有机化学部分，对羧基，羟基等很陌生，因此给教学带来一定的困难。

　　学生能够说出一些富含蛋白质的食品，知道蛋白质对人的生活非常重要，也知道蛋白质能够被消化分解，但对于蛋白质的结构以及氨基酸的结构是陌生的。

　　为此本节我将重难点定位在氨基酸形成蛋白质的过程和蛋白质结构多样性的原因的讲解上以及氨基，羧基，肽键的写法上。

　　在导入方面，引入“大头娃娃”时间，通过采用贴近生活实际问题来激发学生学习兴趣。对于氨基酸的结构通式，出示一幅有几个氨基酸结构式的图片引导学生对比观察几种氨基酸的结构，在对比的基础上找出不同氨基酸分子共有的结构，写出氨基酸分子的结构通式，其次，在教学时结合学生的认知，把人的躯干比作碳原子，两臂比作氨基（—NH2）和羧基（—COOH），双腿比作氢原子（—H），每张脸比作侧链基团（R基）进行了教学设计，由于侧链基团（R基）的不同从而区分不同的氨基酸，使学生很形象的了解氨基酸的结构通式，为理解氨基酸形成蛋白质奠定基础。蛋白质功能部分考虑不足，以教师讲授为主。通过对蛋白质各项功能的学习，从而使学生认同蛋白质是生命活动的主要承担者这一教学目标。

　　课堂气氛不错，学生学习的兴趣比较高，对知识的掌握也比较好，较好地突破了重难点知识。但是由于学生缺乏相应的化学知识，在一些知识的理解上还有一定的困难，在今后的教学中，要积极思考，寻找更好的解决方法，让学生更加有效地学习，注重生物与学生生活实际相结合。

　　《生命活动的主要承担者-蛋白质》教学反思3

　　通过《生命活动的主要承担者————蛋白质》的教学后，反思教学过程“预设与生成”的得与失，更加深刻的认识到二者的关系，一切教学都是预设与生成的。统一体，在实践中，教师要正确处理好预设与生成的关系，把培养可持续发展的人作为一切教学活动的出发点和归宿。在本节课的教学反思如下。

　　一、成功之处：

　　本课教学基本能达到预设和生成的和谐统一。通过设计生活中有关蛋白质的实例“激趣引入教学————氨基酸及其种类————蛋白质的结构及其多样———蛋白质功能”的正常思维教学。其中氨基酸及其种类的教学，首先出示甲烷分子结构式明确课本氨基酸的书写形式代表的含义，然后再按学习小组观察归纳氨基酸的结构特点，引导尝试书写氨基酸的结构通式。关于蛋白质的结构的教学先引领分析氨基酸脱水缩合示意图，并提出相关问题，有针对性的识图，之后思考蛋白质的多样性的原因；关于蛋白质功能的教学，是根据结构和功能相统一的生物学原理并结合蛋白质的主要功能实例图进行完成，基本能较好达到预设和生成的和谐统一，发展了学生思维和解决问题的能力。

　　二、不足之处：

　　一切教学都是预设与生成的统一体，课堂教学是一个动态的、充满活力的、不可完全预知的过程，必然在实施预设过程中存在意外，如明显的不足之处有，由于学生本身有机化学知识缺乏，虽用甲烷结构式模型说明氨基酸分子式的书写含义，但涉及具体的题仍有困惑（如24也练习2题）。

　　如蛋白质的有关计算规律的理解性推倒与得出，有些学生逻辑推理能力较差，学习起来就比较吃力，实际问题上不能灵活应用。还有教学时间紧，留给学生的时间较少，活动不彻底，当教学生成与预设出现矛盾时，未能充分尊重学生，给学生表达和表现的机会。

　　三、教学过程中灵感的迸发：

　　主要有两点：一是把人体结构比喻为氨基酸分子结构，躯干部看成中心碳原子，头部看做R基，左右手看做氨基和羧基，下肢看做H基团，这样可以把不同的氨基酸是因为R基不同比喻成不同的人主要是因为头部不同；二是把氨基酸脱水缩合形成肽链的过程看成学生升入高中后与原来朋友分开后又找到新的好朋友的过程，相互拉在一起的手看做形成的肽键，自由存在的手看做游离氨基和游离的羧基，中间“说多了都是泪”看作是脱去的水。这样就可以把生疏的问题熟悉化，深入浅出的解决问题，有利于学生的理解性掌握。

　　四、再教设计：

　　在总体思路不变的情况下，预设中考虑加入氨基酸分子结构和氨基酸脱水缩合形成肽链的拟人化的比喻，使之形象化，趣味化，增加学习兴趣。再有，教学过程中，生成与预设出现矛盾时，一定要充分尊重学生，给学生表达和表现的机会，使之真正成为学习的'主人。

　　总之，通过反思本课教学中的得与失，收获确实很大，在今后教学中一定要不断完善自己，充分体现出生物课堂的互动性和趣味性，更加注意细节问题，努力追寻综合的、最佳的动态平衡，以达到最有效的教学效果。

　　《生命活动的主要承担者-蛋白质》教学反思4

　　今年任教高一生物月余，感觉不佳，尤其是《生命活动的主要承担者————蛋白质》这一节，上起来很费劲，效果不好。又恰逢九月份进行了“核心素养引领课堂教学创新”远程继教培训与研修，我想结合新理论对这节的教学进行反思。

　　1、对学生认知的反思：

　　由于带惯了高三，猛一带高一，我的教学层次还没有降下来，对学生的认知水平估计不足，小县城二流高中普通班，文理尚未分科，学习自觉性差，基础差，学习思维特别浅层化：依赖性、单一性、无序性、缓慢性，这些都表现无遗。针对这种情况我要降低教学思维层次，激发他们学习的积极性，同时对他们严格要求，逐步改善他们的思维缺陷，上课尽量通俗一点，细致一点，如：学生初次接触有机化学，对氨基、羧基，肽键的结构式，结构简式的几种写法要一一交代清楚，对氨基酸通式的几种变化，共同特点，脱水缩合的位置，肽键的位置都要展示清楚。充分运用形象的比喻，如：让几个同学手拉手站一排代表氨基酸的脱水缩合，开头和结尾处的同学没有拉起来的手代表游离的氨基和羧基。

　　在教学蛋白质多样性是可以启发学生用小圆圈、三角形等表示不同的氨基酸进行排列。

　　2、对教学目标与核心素养关系的反思：

　　现在新课标提出课堂教学要体现学生核心素养的培养，这一点在教学目标上怎样把握？我认为在三维目标基础上提出核心素养，是对三维目标的发展和深化，核心素养更直指教育的真实目的，那就是育人。从“双基”到三维目标，再到核心素养，这是从教书走向育人。所以我认为本节的教学目标应这样写在：

　　（1）知识与能力（强调对知识的获取过程，对认知的加工过程，在过程中培养关键能力）

　　a、通过自主对比观察几种氨基酸的结构得出氨基酸的结构通式。（培养观察、思考能力）

　　b、通过图文结合的形式让学生得出蛋白质结构层次及多样性的原因及功能。（培养分析处理信息的能力，探究能力以及表达的能力。）

　　（2）核心素养：

　　通过自主学习，合作学习使学生的意志、品质得到锻炼与培养，通过与蛋白质相关的社会生活问题，培养学生的生命观念和社会责任。

　　3、对难点突破的反思：

　　生物学上有一些核心概念围绕核心概念组织开展教学活动，能有效地提高教学效益，有助于学生对知识的深入理解和迁移应用。本节课的难点是与脱水缩合相关的计算。要突破这里就要充分运用本节课的核心概念，氨基酸通式、脱水缩合与多肽的结构式，无论是计算蛋白质的相对分子质量，还是氮原子、氧原子，脑中首先要显现这几个概念，开始可以在草稿纸上写出多肽的结构式，进行推测，熟练后直接运用。