水果是幼儿生活中常见的事物,它富有营养,又贴近幼儿的生活,可以给幼儿带来丰富的感官之旅。本活动我以香蕉为主体,它是水果中比较常见的一种,孩子对它有较丰富的'生活经验。围绕香蕉设计教学活动很容易吸引幼儿的兴趣。通过让幼儿在活动中对香蕉独特外型进行丰富的想象,并用语言和动作表现出来,这非常符合幼儿的年龄特点和学习特点。通过本活动,可以培养幼儿的想像力、创造力,又能提高幼儿的语言表达能力,还能增强幼儿的自我服务意识与环保意识。正如《纲要》中所述:“既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活,又有助于拓展幼儿的经验和视野。
本活动大致分为三大环节。开始部分是为了引起幼儿对本次活动的兴趣。我出示一个方纸盒,用神秘的语气提出问题:“小朋友,这个盒子里面有一样好吃的东西,它的样子长长的、弯弯的,皮黄黄的,要剥皮后才能吃,你们猜猜是什么?”孩子们一听,立马精神起来,炯炯有神的眼睛闪烁着光芒,小舌头不禁舔了几下。我在表述时语速放慢,咬字清晰,这样才能引导幼儿仔细倾听。在想象环节,我设计香蕉有三种变化,在每种变化后,都要给孩子们充分的想象和表达时间。在最后一种变化(即香蕉竖起来),我加入了师生互动:“请你们跟老师一起打电话吧!”。此外,我还给了幼儿充分展示自我的机会:“香蕉除了可以当作电话外,还可以当作什么?请你们每人拿一只香蕉,想一想、做一做动作。”最后一环节是分享活动。我鼓励幼儿自己动手剥香蕉,看看剥开后的香蕉像什么?幼儿尝试自己剥开香蕉皮,对动手能力较差的、不会剥的幼儿,教师可以适当地给予帮助。然后我引导幼儿吃香蕉,在吃的过程中感知香蕉从整体到部分到没有的渐变过程。最后教育幼儿把香蕉皮扔到垃圾桶里,培养幼儿的环保意识。但是在感知香蕉渐变的过程中遇到了一点问题。我咬了一小口香蕉,问孩子们“香蕉变得怎么样?”幼儿一下没有方向,根本想不到香蕉变少了。课后通过跟听课老师的讨论、反思,觉得应该大大地咬一口香蕉,让幼儿发现香蕉的明显变化,从而让幼儿更清晰地感知香蕉从完整到部分到没有的渐变过程。
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