一、指导思想
幼儿5岁时脑重约为成人的75%,6岁时约为成人的90%,脑的结构已相当成熟,皮质兴奋和抑制过程进一步加强,但仍不够平衡,兴奋强于抑制。
根据《纲要》精神,结合幼儿的生长发育和体育活动规律,以身体练习为基本手段。以锻炼幼儿的身体,增强幼儿体质,促进幼儿身心全面健康的发展为目的。
二、体锻目标
1.提高动作的灵活性,能熟练地做大肌肉运动,如:单脚跳、多种方法玩球、玩绳等。
2.提高平衡能力,能攀爬、滑行。提高粗细动作机能,能自如的控制手腕和手指。
3.能较熟练得利用幼儿园多种运动器械锻炼身体,养成整理运动器械的良好习惯。
4.在运动中自觉遵守规则,积极参加体育合作,愿意与同伴合作游戏,具有合作、公平竞争和创新精神。
5.进一步认识身体的主要器官及其主要功能,具有保护身体器官的粗浅知识和初步能力。
6.懂得一些常见疾病的预防知识,初步懂得环境和气候变化与健康的关系,增强自我保护意识和适应能力。
7.丰富幼儿安全知识,增强幼儿自我保护知识,提高自我保护意识。学会简单的处理生活学习中遇到困难。
三、具体措施
1、有计划的开展适合本班幼儿年龄特征的体育锻炼活动。
2、保证幼儿每天两小时的户外活动时间,在活动中启发幼儿学会简单的自我保护方法,并在活动前做好场地、器械的安全检查工作。
3、根据季节特征及和幼儿身体发展状况,安排内容丰富多样化的体育游戏。
4、开展丰富多彩的室内外体育游戏活动,训练幼儿的`动作协调性和敏捷的反应
性,逐步提高幼儿的运动能力。
5、提供丰富的运动器械,并指导幼儿进行基本动作练习,提高幼儿的控制力。
6、根据幼儿的兴趣,选择并开展体育游戏活动,做到生动有趣,形式多样,以吸引每位幼儿的参与。
四、每月的工作重点
2月:
1、适应新学期的学习生活,适应幼儿园一日生活作息时间。
2、做好广播操,动作准确,合拍。
3月:
1、练习跳长绳,初步掌握跳长绳的方法。
2、学会与同伴合作玩玩具,并能和睦相处。
3、学会自己体育用具,并做到分类整理。
4月:
1、掌握单脚跳的方法,锻炼大腿的肌肉。
2、巩固掌握基本的队列练习,如螺旋走,三队并一队等,有较强的集体意识。
3、养成良好的个人卫生习惯,在根据自己的活动量以及出汗量进行休息、喝水、脱衣服等活动。
5月:
1、学会合作玩球,并能探索出不同的玩球方法。
2、能自觉遵守一些公共规则,如游戏规则等。
3、学习自我安全保护的知识,了解一些自我保护和自救的方法。
6月:
1、在体育活动中,培养幼儿不怕困难,不怕日晒的情感。
2、自觉遵守游戏规则,不与同伴争抢、公平竞争。
3、做好暑假的安全教育工作。
一、教学目标
1、 培养幼儿喜欢跳舞和做音乐游戏。
2、 能按音乐节拍做动作,培养节奏感。
3、 认识自己身体的各个部位,学习正确的坐立基本姿势。
4、 学会几种简单的基本舞步,能在众人面前自由地、愉快地表演。
二、周次和目标:
第一周:
1、练习队形,站立、压脚背跪坐的姿势。
2、交待舞蹈课的常规要求。
3、认识自己身体的各个部位(头、颈、肩肘手、跨、脚尖、脚背、脚跟等)。
认识身体动作分解:
1-8:用手边指各部位边大声说,头头-胸胸-肚子肚子-头胸肚子
2-8:反复一次。
3-8:肩肩-肘肘-腕子腕子-手手(左右各一次)
4-8:跨跨-膝盖膝盖-脚腕脚腕-脚脚
5-8:双手向左旁平伸,反复一次。
6-8:前伸手,低头-后伸手,仰头
7-8:左前方-右后方(双手平伸)
8-8:反复一次
第二周:
1、复习上周的学习内容。(站立、压脚背跪坐、认识身体动作)
2、学习盘腿坐,要求幼儿双腿盘坐、头向正前方看、背部挺直。手部动作组合分解:手放在腰后,站立。
1-8:双手前伸五指伸开,手(打开-合拢)
2-8:手腕左右转动,五指张开。手由前伸-双山膀(手转动)
3-8:左手握拳-打开,反复一次
4-8:手画圈-手放背后-双手向前伸出(最后一拍)重复一次
第三周:
1、复习上周的学习内容。(盘腿坐、手部动作)
2、学习伸腿坐,要求幼儿双腿伸直并拢、双手轻放在身体两边,头向正前方看、背部挺直。
3、学习小舞蹈《两只老虎》:前奏:双手随节奏拍手、点头
1-8:双手五指张开伸直,两臂上举,膝弹动两臂屈伸在两旁(左右一次)
2-8:小碎步,两臂上举,小碎步,两臂侧平举
3-8:右手单指指眼睛,双手向后立掌同时小碎步
4-8:山膀位,击掌经头顶双手打开
间奏:跟随音乐点头
第四周:
1、复习上周的学习内容。(伸腿坐、小舞蹈)
2、学习踵趾步,小八字步准备。
1-8:左脚向右斜前方伸出,脚跟落地。右腿向2点屈膝,身体向左后倾斜,面向2点上方
2-8:右腿直立,左脚向6点撤步,脚尖点地,脚面向外,身体略前倾面向8点上方,反复一次。
第五周:
1、复习上周的学习内容。(踵趾步、小八字步)
2、学习勾绷脚。
腰部动作组合分解:
前奏:手放在腰后,压脚背跪坐
1-8:双手曲肘上下叠放在胸前,身体随节奏左右摆
2-8:双手前伸做放物状,双手翻掌后放在身体两侧
3-8:重复第一个八拍
4-8:手放在嘴边身体前倾,脚压脚背跪坐
5-8:左手放在肩旁左右摆动,右手伸直放在身体旁,身体向左转身面向2点
6-8:双手交叉画圈,压脚背跪坐
7-8:双手放在身体两旁,身体左右摆动,身体面向1点
8-8:双手合掌放在脸旁,做睡觉状
第六周:
1、复习上周的学习内容。(勾绷脚、腰部动作)
2、复习小舞蹈《两只老虎》,鼓励幼儿在众人面前表演,进行分组表演,给予幼儿最大的鼓励,培养幼儿的自信心。
第七周:
1、复习所学的基本内容。(压脚背跪坐、盘腿坐、伸腿坐、踵趾步、小八字步、勾绷脚)
2、学习小舞蹈《小xx》:
前奏:双手随节奏拍手、点头,动跨
1-8:双手曲肘,左脚向右斜前方伸出,脚跟落地,右脚向2点屈膝身体向左倾斜,面向2点上方。
2-8:反面反复一次
3-8:双手五指张开曲肘,双脚做蹦跳步左-右
4-8:双手做游泳状,双脚做小碎步间奏:双手随节奏拍手、点头后四个八拍反复一次
第八周:
1、复习所学的基本内容。
2、复习小舞蹈《小xx》。
3、学习小碎步:正步准备,双脚跟抬起可有节奏也可无节奏地双脚掌交替快速、均匀地小步行进或原地走动。强调膝关节一定要放松。
第九周:
1、复习上周的学习内容。(小碎步)
2、学习头部动作组合:
前奏:双手叉腰,双脚跪立,身体面前1点,强调幼儿面带微笑
1-8:双手叉腰,低头-向前-仰头-向前
2-8:双手叉腰,左旁-向前-右旁-向前
3-8:反复第一个八拍;
4-8:反复第二个八拍
5-8:双手叉腰,左侧-向前-右侧-向前
6-8:双手交叉于胸前,手向两旁打开,双脚由跪立-跪坐,头左右快速摆动
7-8:反复一次
8-8:反复一次
一、指导思想:
食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕";幼儿园为学生着想,教育为人民服务";的宗旨,牢固树立";师生生命健康第一,责任重于泰山";的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。
二、明确职责:
(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:
1、加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2、幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。
3、加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。
4、督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。
5、开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
(二)幼儿园应当履行的职责如下:
1、幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:
一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;
二是发现安全隐患要有整改记录备案;
三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;
四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
2、幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。
3、幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。
4、食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。
5、幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。
6、开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
7、加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。
8、幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。
三、具体措施:
建立幼儿园食品卫生安全工作制度。
一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。
二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:
(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;
(2)协助卫生机构救治病人;
(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;
(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;
(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。
三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。
1、对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。
2、检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。
3、继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。
4、定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。
四、主要工作:
1,加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯、
2,与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查
3,暑假对全园后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质
4,幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比
五、活动安排:
二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作
三月份:幼儿园食堂食品卫生检查
四月份:幼儿园健康教育工作检查
五~六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查
七~八月份:后勤工作人员培训
九~十月份:幼儿园食堂食品卫生第三次检查
十一~十二月份:年终检查,总结,评比
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