2022东莞寒假放假安排公布时间

2022东莞寒假放假安排公布时间

根据东莞教育信息网信息显示，东莞中小学最新校历如下：

2021—2022学年度东莞小学、初中的寒假

放假时间：2022年1月16日(腊月十四)

开学时间：2022年2月14日(正月十四)

寒假共29天

2021-2022学年东莞普通高中的寒假

放假时间：2022年1月23日(腊月廿一)

开学时间：2022年2月14日(正月十四)

寒假共22天有需要的可以提前做好规划啦!

东莞地方特色美食

三禾宴

三禾宴是广东东莞市的汉族传统食俗。东莞当地水乡以种植水稻为主，每年夏秋之交，禾花飘香，稻谷金黄，以禾花、稻谷为食物生存的禾虫、禾花鲤鱼、禾雀到了这个季节，都长得肥胖鲜嫩。人们将禾虫、禾花鲤鱼、禾雀捉来，烹饪，摆上宴席，招待客人，俗称三禾宴，其风味别具一格。其中以道滘镇的“三禾宴”最为著名。

塘厦碌鹅

听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”，实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。

道滘肉丸粥

道滘肉丸粥在岭南粥品中独树一帜，独占鳌头。肉丸选用新鲜上肉，切碎后用钢条敲打直至成为肉酱，这样使肉丸有韧性，入口香脆，弹性特强，佐肉不夺肉香，丸香不腻，齿颊留香，肉味长存，令人垂涎欲滴。

厚街烧鹅濑

东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味，更是美味诱人。

白沙油鸭

油鸭即腊鸭，以虎门白沙的最出名，中国北方称为'板鸭'。相传在明清时期，虎门白沙设立盐埠，官兵多江浙人，善养鸭，喜此地河水纯净，退伍时解甲不归乡，在溪边养鸭，并在江西南安退役者善腊鸭，此地水足粮丰为其提供条件，故糅合江浙养鸭经验与南安制作技巧，创出别具一格之'白沙油鸭'。

东莞腊肠

说起东莞腊肠，还有一段趣味的来历。东莞腊肠短而粗，传说始创这种腊肠的原是个矮仔，他挑着长的腊肠上街叫卖，因人矮，有的腊肠拖到地上，沾上很多泥沙，不受顾客欢迎。后来，他便想办法，把腊肠制得短而粗，在炮制方法上又与众不同，他挑担上街，人们老远就看见那粗大的腊肠，并嗅到腊肠的特别香味，从此生意兴隆，再不用沿街叫卖了。至今，人们形容一些矮壮而精灵的人，称作“东莞腊肠”哩。

龙舟饼

龙舟饼又名松沙酥或嫁女饼，是传统的手制饼之一，喻意为富贵团圆、幸福连年。每年的龙舟节都以龙舟饼作为犒船的主要物品，而每艘龙舟都会在游龙过程中向沿河两岸群众派发龙舟饼，人们争先恐后，为抢先夺得一块龙舟饼而欢天喜地、笑逐颜开。龙舟饼主要选取面粉、白糖、鸡蛋、花生油等材料，采取人工制作和烘焙两个程序制成，入口爽脆松化，老少咸宜。

道滘裹蒸粽

道滘裹蒸粽属于端午节食俗，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜美是为上品。

糖不甩

糖不甩又名如意果，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

麦芽糖柚皮

麦芽糖柚皮属于广东东莞特产之一，选用优质广西沙田柚，去掉果肉，只取柚皮，再用提前制作好的，由麦芽大米混合发酵而成的液体也就是麦芽糖，经过秘传的方法进行腌制，要淹好多天后才能做成现在这种麦芽糖柚皮。

东莞市旅游景点

可园

岭南园林的代表作

可园位于东莞市区西博厦村，与顺德清晖园、佛山梁园、番禺余荫山房合称清代粤中四大名园。始建于清朝道光三十年，至1864年才基本建成。面积2204平方米，外缘呈三角形，绕以青砖围墙。内有一楼、六阁、五亭、六台、五池、三桥、十九厅、十五间房，其名多以“可”字命名，如可楼、可轩等等。当代著名作家朱千华在其园林名著《岭南画舫录》中，对可园有详细记述。

隐贤山庄

布局优美雅致，浑然而成

东莞丽城隐贤山庄旅游风景区位于东莞市常平镇。地处东莞交通枢纽中心地域，东莞东火车站、常平火车站、常平汽车站到达隐贤山庄仅需5分钟车程地理位置优越。1998年全面对外开放，原*杨尚昆先生为隐贤山庄做了亲笔题名。占地面积1800亩，山灵水秀，风景怡人，因明末贤臣李觉斯于此隐居而得名。

鸦片战争博物馆

我国重要的鸦片战争文物史料展馆

鸦片战争博物馆(虎门林则徐纪念馆、海战博物馆，三个馆名一套班子)，坐落于广东省东莞市虎门，是纪念性和遗址性相结合的专题博物馆，馆里的林则徐销烟池与虎门炮台旧址是全国重点文物保护单位，是鸦片战争时期的历史见证，管理面积约80万平方米。

广东观音山国家森林公园

景点林立，一步一景

广东观音山国家森林公园是国家林业局批准成立的东莞市首家国家级森林公园，位于东莞市樟木头镇境内，园区总面积18平方公里，森林覆盖率达99%以上，是集生态观光、娱乐健身和宗教文化旅游为一体的国家4A景区，被誉为“南天圣地、百粤秘境”。2006年10月，联合国国际生态安全合作组织又将广东观音山国家森林公园设立为国内第二家“国际生态旅游示范基地。

东莞水濂山公园

市民休闲娱乐的城市后花园

水濂山森林公园位于东莞市南城区水濂，是东莞市六大森林公园之一。公园总面积约6000亩，主峰海拔高378米，森林茂盛，景色优美，气候宜人，与周边山体相比，水濂山因其亲水性而更显得山灵水秀。

梦幻百花洲

松山湖景点中一颗璀璨的明珠

梦幻百花洲 一个花卉主题公园，是松山湖景点中一颗璀璨的明珠。公园规划面积500亩，主要包括百国香苑、罗曼花园、玫瑰情缘以及互动游乐设施及表演。主题公园的规划根据园区的地形地貌，打造一个梦幻般的花卉谷，再利用山坡、雾化的效果打造一个理想梦幻的花卉园区，并收集世界各地新、奇、特花卉集中展出的珍品展区，让游客多方面感受花的故事和花的文化。

粤晖园

中国最大的古典私家园林

东莞粤晖园以岭南文化代表品牌目标，通过深入挖掘岭南历史文化，从文化积淀中赋予"粤晖园"岭南文化名园的物质，粤晖园不仅在中国建筑史上占有重要的地位，而且在文化艺术领域中独树奇葩，成为岭南文化的一颗璀璨明珠，是岭南园林的代表杰作。著名作家朱千华先生在其园林文化随笔集《雨打芭蕉落闲庭 · 岭南画舫录》中，对“粤晖园”有详尽记述。

大屏嶂森林公园

生态环境优美，古老幽静

大屏嶂森林公园位于东莞市东南部，总面积26.7平方公里，森林覆盖率达96%以上 。公园分为森林浴区、登山游览区、植物景观区、休闲农业区、森林生态保育区、亲水活动区、行政服务区七大功能区。五个特色鲜明的主要景点分别是观音山、大屏嶂次生林、翠顶山竹径健身步行道、雷公山登山步行道，还有世界最大的观澜湖高尔夫球会其中五个球场。