谷雨节气的民间习俗
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
饮茶
南方谷雨有摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以不管这天是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
食香椿
谷雨前后是北方香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
祭祀文祖仓颉
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,是自汉代以来流传千年的民间传统。相传,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了“谷雨”节。此后每年谷雨节,附近村民都要组织过庙会纪念仓颉。
祭海
谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。
赏牡丹
谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。
禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
洗澡消灾避祸
谷雨的河水非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨节气有哪些禁忌
谷雨忌讳野外防火
在我国壮族地区,谷雨日忌讳在野外放火。当地的老人们认为,谷雨是下雨的好时节,这天在野外放火就会激怒雷公电母,他们会因此而报复人间,不给下雨,民间就会连续干旱,影响农业生产。所以,这天即使要去拜山扫墓,也不会有人在野外放炮、上香、烧纸钱。
谷雨忌讳串门
《孟子》說:“五亩之宅,树之以桑,五十者可以衣帛矣。”桑林在某种意义上,成了古人理想国的象徵征。有村庄处,必有桑林。“谷雨三朝蚕白头”,谷雨前后,任何人不得去左邻右舍窜门,即便是衙门的官差也不得下乡,以免衝撞了蚕神。等蚕上山了,祭过蚕神嫘祖,方才解禁。
谷雨忌讳不下雨
有农谚说谷雨:“清明要晴,谷雨要淋。谷雨无雨,后来哭雨。”多数人认为谷雨不下雨,当年就要干旱,就不会风调雨顺,庄稼长不好,也没有好收成。还有农谚云:“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”。所以谷雨下雨是好兆头。谷雨不雨,亦为荒年之兆,民间忌之。湖南龙山一带,以谷雨日下雨为吉,有谚语“清明宜明,谷雨宜暗”。
谷雨忌蝎子
就全国大范围来说,谷雨最为普遍的禁忌是“禁蝎”。蝎子是有毒之物,被人们看成“五毒”之一,是被驱禁的对象。在山西临沂。人们把灰酒洒在墙上,叫“禁蝎”;陕西同官、米脂会在墙上贴压蝎符,被认为可以除蝎。谷雨禁蝎。旧时汉族民间流行。山东一带有以朱砂书符禁蝎的迷信活动。此外,谷雨不雨,亦为荒年之兆,民间忌之。湖南龙山一带,以谷雨日下雨为吉,有谚语“清明宜明,谷雨宜暗”。湖南醴陵,谷雨日忌动土,要休耕一天,有谚语“牛歇谷雨人歇灶”。
谷雨的饮食文化
每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在我国北方沿海一带渔民们,过谷雨节已有二千多年的历史,到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣城渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。
旧时,山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上,名曰“禁蝎”。陕西风翔一带的禁蝎咒符,以木刻印制,可见需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蝎子逞威风。神鸡叼一嘴,毒虫化为水……”画面中央雄鸡衔虫,爪下还有一只大蝎子。画上印有咒符。雄鸡治蝎的说法早在民间流传。神魔小说《西游记》第五十五回,孙悟空猪八戒敌不过蝎子精,观音也自知近他不得。只好让孙悟空去请昴日星官,结果马到成功。昴日星官本是一只双冠子大公鸡。书中描写,昴日星官现出本相——大公鸡,大公鸡对着蝎子精叫一声,蝎子精即时现了原形,是个琵琶大小的蝎子。大公鸡再叫一声,蝎子精浑身酥软,死在山坡。山东民俗也禁蝎。清乾隆六年《夏津县志》记:“谷雨,朱砂书符禁蝎。”“禁蝎”的民俗反应了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。
南方谷雨摘茶习俗,传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉习俗,“谷雨祭仓颉”,是自汉代以来流传千年的民间传统。
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