端午节的习俗
1.赛龙舟:
赛龙舟是端午节的一项重要活动,它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于原始社会末期。已流传两千多年。史书记载,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。
由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动,更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神。
看到这个习俗,你是不是跟一样,很好奇呢,让我们根据这篇为什么端午节要赛龙舟一起来了解一下吧。
2.佩香囊:
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,小巧可爱。
想不想知道这一习俗的由来呢,让我们一起看看这篇端午节戴香包习俗的由来一起学习一下吧。
3.悬艾:
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家户户都要洒扫庭院,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
4.悬钟馗像:
钟馗捉鬼,是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。
5.栓五色丝线:
中国古代崇敬五色,以五色为吉祥色。因而,端午节清晨。各家大人起床后第一件大事便是在孩子手腕、脚腕、脖子上拴五色线。系线时,禁忌儿童开口说话。
五色线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,抛到河里。据说,戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,意味着让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。
是不是也和一样对栓五彩线很好奇啊,让我们一起看看这篇端午节为什么带五彩绳可以加深我们的了解哦。
6.点雄黄酒:
雄黄也是一种药材,据说能杀百毒。所以在端午节时,古人们会将雄黄泡在酒中,在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒,据说,这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。
7.端午食粽:
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。
端午节的传统美食
粽子
粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》。
总体上说,各地过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都基本一样。而关于粽子的种类及制作方法,就比较丰富了。
北京粽子是北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。
南方粽子分类较多,外形也比较多样化。比较常见的有菱形、多边形、柱形(马脚粽或马腿粽)。南方粽子的代表品种主要以内地(重庆四川一带)的青叶粽和沿海一代(两广福建地区)的什锦粽为主。
青叶粽属于最为保守也是南方最为传统的粽子。没有任何内陷,纯粹突出粽叶和糯米的清香,再配以炒熟的黄豆、花生、芝麻为粉末再混入白糖调和成的蘸料一起食用。
沿海一代的馅粽比较接近北方粽子,但相对北方粽子来说,个头较小,外形更为多变,内陷也比较多样化,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽。
“五黄”
江浙一带端午节的习俗。五黄指黄瓜、黄鳝、黄鱼、高邮的鸭蛋黄、雄黄酒。此外浙北端午节还有吃豆腐的习俗。
过端午不仅仅是吃粽子的时候,也是一年里鳝鱼肉最嫩、最有营养的时候,所以有“端午黄鳝赛人参”的俗谚。黄鳝由于口感软滑无刺,一直都是淡水水产中比较受欢迎的一种。
叶子饽
叶子饽是玉林人的节日食品,尤其在端午和重阳这两节属于必不可少的美食。叶子饽以糯梗两种米磨成粉做成,属蒸制食品,通常单个饽有一巴掌大小,分为甜和咸两种口味,馅料随喜好可放可不放,不放馅的一般为甜味,放馅料的则视各人口味而定。
叶子饽通常采用芭蕉业,粽子叶,竹叶等具有清香味的叶子包着蒸出来的饽,其色泽嫩亮,口感细软,香糯不粘牙。
大蒜蛋
河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。
有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
端午节该如何养生
一、关于起居
端午节到了以后,将会持续高温天气,在这样的天气里,必须要做好保养。其中关于起居方面的保养,请做到这几点:
1、清晨6点左右起床
早起的人,更容易从困倦中醒来,让你的头脑更早清醒。这样一来,能够让你更快地投入到上午的工作中,而且效率也比较高。
2、必须进行午休
很多人没有午休的习惯,这可不是好习惯。在炎热的夏季,请必须进行午休。因为午时是人体合阳的时候,坚持午休有助人体内的阴阳进行转化,对你的心脏特别有益处。
3、晚上10点30分之前必须上床休息
太晚睡觉不利于身体自我修复,到了晚上之后,请在10点30分之前上床休息。因为人入睡需要一个过程,在这个时间点之前上床休息,才能确保在11点左右进入睡眠。这样做,非常有助滋养阳气。
二、关于吃食
端午节这一天,人们都要吃粽子,饮黄酒,这些节日习俗。想要滋养身体的话,端午节在吃食方面建议选择这几种食物:
1、鳝鱼
这种类似长蛇的食物,不仅味道鲜美,而且营养特别丰富。其作为高蛋白质、低脂肪的食物,是体虚的人滋补佳品。端午节后气温变高,人流汗多,流失的营养也比较多。所以,建议煮些鳝鱼汤食用,帮助自身补充营养。
2、鸭蛋
祖国医学认为鸭蛋性凉,吃它有助滋阴清肺,是排毒佳品。五月被称为毒月,因此,端午节的时候请多吃些鸭蛋祛毒,帮助保养身体。当然,鸭蛋是好东西,整个夏天都可以吃,比如说煮蛋花吃,比如说煮咸鸭蛋吃,都是可以的。
3、西红柿
端午到了之后,阳光更为强烈,若是不及时防晒的话,老的很快。对此,建议吃些西红柿保养身体。因为西红柿中富含番茄红素,其能够帮助身体抑制活性氧的活动,帮助身体对抗细胞,延缓身体老化。
江西服装学院和江苏科技大学哪个好 附对比和区别排名
许昌职业技术学院的道路与桥梁工程技术专业排名怎么样 附历年录戎数线
江西高考排名29700左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
贵州高考排名14020左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名178630左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名239200左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
最新道路交通安全倡议书五篇
幼儿园妇女节教案范文最新五篇
转让协议书范本格式五篇
告别迎接句子简短优美90句
立秋时节的由来及养生知识
夏至节气的来历及养生禁忌
六一儿童节抖音爆火祝福语文案80句
父爱的心血满分作文五篇
父爱优雅初中优秀作文五篇
父爱的财富高中作文五篇
安徽高考排名130750左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
江西高考排名237570左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
安徽国际商务职业学院和湖北工业职业技术学院哪个好 附对比和区别排名
河北高考排名156650左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
河南高考排名426720左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
辽宁高考排名93130左右排位物理可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名15700左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
考贵州黔南经济学院要多少分河北考生 附2024录取名次和最低分
江西高考排名163770左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
山东高考排名122710左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
江西高考排名42090左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
江西高考排名228170左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
天津工业职业学院和武汉工程职业技术学院哪个好 附对比和区别排名
浙江高考排名250670左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
江苏经贸职业技术学院在湖北高考招生计划人数专业代码(2024参考)
四川高考排名162360左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学
安徽高考排名68770左右排位文科可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南高考排名105480左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
浙江高考排名115060左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学
湖南高考排名81440左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学
中秋节制作月饼活动总结作文六篇
做中秋节月饼作文五篇
中秋节月饼的由来作文五篇
中秋节的月饼作文六篇
愉快的中秋节三年级作文六篇
冬至是什么意思含义
24节气大寒的来历及习俗
惊蛰节气的习俗及注意事项
小寒节气的来历和养生知识
一起过劳动节初二作文700字五篇
春节五年级优秀作文500字10篇
难忘的清明节中学生作文五篇
端午节佩戴香包习俗的由来及原因
春节的传统习俗及食物
教师节到了作文800字五篇