小雪节气的民俗活动及来历

小雪的民俗活动

腌腊肉

民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。

小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食。

古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

腌菜

老南京有句俗语，“小雪腌菜，大雪腌肉”。过去受条件所限，冬天新鲜蔬菜很少，价格也贵，因此大家习惯于在小雪前后腌菜，冬天就靠着这些腌制食品下饭。

小雪节气的由来

当太阳运行到黄经240度时，这天用圭表测日影，影长2.74米，也就是古尺的一丈一尺八分，杆影显然长了许多。这天是公历日月22日或23日，节令交小雪。

夜晚观测北斗七星时，斗柄指向了亥的方位，也就是西北方，这个阶段一般在农历十月，又叫亥月。十二消息卦为坤卦，卦象表示六阴全满，阴气极盛，已到了天寒地冻的时候了。

小雪是一个反映降水现象的季节。《群芳谱》载：“气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也”。从这时开始，从天而降的就不再是雨水，而应该是雪花了。但这时刚进入冬季不久，气温也没有降得很多，所以雪下得不很大，下到地上很快就会融化，形不成明显的积雪。

小雪三候。“初候虹藏不见”，彩虹是雨后空气中含有无数水滴，折射太阳光形成的，这时雨季过去，飘下的已是雪花，彩虹自然就不会出现了。“二候天气上升”，这时的大田里已经没有庄稼了，空气中缺乏水分，天空中也没有了云彩，显得一片空旷。“三候闭塞成冬”，天气一天比一天寒冷，河流开始结冰，家家关门闭户防止冷空气进入室内—冬天来到了。

根据气象观测资料，黄河中下游地区的平均初雪日一般都在11月下旬，这说明，以开始降雪来作为小雪节气的气候含义是完全符合黄河中下游地区的气候特征的。“十月小雪雪满天，明年必定是丰年”，小雪节的降雪，对农业生产非常有益。我国维吾尔族有传统节日“白雪节”，人们在第一场雪降落时举行庆祝活动，相互请客吃饭，朋友们相聚一方歌舞，欢乐至深夜。

我国地域广阔，在冬季，大部分地区都会降雪，东北、内蒙古、新疆等地早在小雪节前就已经开始飘雪了，但长江以南则要到小雪节后才能见到雪，在气候温暖的华南地区则基本无雪。

小雪时节，大田里的地面上还有些作物，在上冻之前可以收。“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，如果误了农时，那就“小雪不收菜，冻了莫要怪”了。

“玉雪翩翩空中舞，九天仙子落地来”，古今中外赞美雪的诗句举不胜举。雪是美丽的，它的形状有时像米粒，有时像绒花，有时像鹅毛，它的结晶体有板状，有星状，有柱状，尤其是六角形的花瓣状甚是漂亮，它轻轻地从空中飘来，柔软地落在地面上或挂在物体上，有人想伸手抓住它，但它马上就改变了自己的形态，融化了。雪是冬的使者，雪是冬小麦的卫士，雪是空气的清洁剂，雪是大地的棉被。“飞雪连天降，扫清尘与垢”，一场雪后人们会觉得空气清新，天气明朗，心情自然舒畅，是啊!人间万事万物都能像雪这样干净洁白该多好呀!

小雪以后大地封冻，田间农事活动基本结束了，人们在家中养羊，喂牛，存放干果，整理越冬物资。有的地方，人们在家中点起了火炉取暖，这时节，一定要注意防寒保暖，及时添加衣服，尤其是年老体弱者更要注意保暖，在饮食上要多食热量较高的食物，并要尽量避免吃冷食，以免胃口不适，造成消化不良。由于天气寒冷，人们活动量会减少，新陈代谢就会减慢，这时应加强户外活动，多呼吸新鲜空气，有条件的可以加强体育锻炼，冬季锻炼身体热量容易散发，是增强体质的好时机。

“北国风光，千里冰封，万里雪飘”，毛泽东的词《沁园春·雪》大气磅礴，从古至今这是对雪的最有气魄也是最美好的称赞了。自然界的风雨、雷电、云雾、冰雪各有其象，唯雪洁白晶莹，装点大地的能力最强，它可以一夜之间改变整个世界，你看得见，摸得着，它遮盖了大地的不平，它使天地更光明。

小雪节气有哪些讲究

一：起居“养藏”阳气

冬季阴盛阴衰，万物趋向休止，所以我们大家在小雪节气后的起居调养也同样要切记“养藏”阳气，为来年春天做准备。

1、早睡晚起：人们要适当早睡，早晨也不宜起得太早，保证充足的睡眠，这样才利于潜藏阳气，蓄积阴精。

2、注意脚部的保暖：每天都要用温热水洗脚、按摩和刺激双脚穴位，促进血液循环。每天坚持步行半小时以上，做好御寒保暖，防止感冒的发生。

3、注意通风：只有这样才能保持室内的空气新鲜，不让病菌的滋生，防止空气污浊，以达到预防感冒的效果

4、注意衣着：不宜太厚也不宜太薄，衣着过少再加上室温太低易感冒耗阳气;反而反之，衣着过多加上室温过高则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪易于侵入。所以建议外出时，体质弱的人最好穿高领而且护腰的服装。即使增添衣物。

二：合理饮食

小雪节气饮食对正常人来说，应当遵循“秋冬养阴”，“无扰乎阳”的原则，既不宜生冷，也不宜燥热，最宜食用滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜。具体地说，这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。饮食的不同，对人身体健康也有不一样的作用，对于老年人来说，要想身体健康，那么饮食就更加的关注，只有懂得合理饮食搭配，才能调理出健康的身体。

然而在这个进补的季节，过量吃油腻食物，往往又会产生内热，出现痤疮、烦躁和便秘等症状，这就具备患流感的内部环境。而辛辣食物又可加重内热，稍不注意外感风寒即可患上流感。所以饮食要合理，注意荤素搭配。蔬菜水果要多吃，如大白菜、萝卜、香蕉、苹果和梨等。

三：情绪调节

小雪前后夜长昼短，阳藏阴盛，气温降低，天气时常阴冷，再加上树叶凋零，寒风瑟瑟，人们的心情很容易受到影响，引起心理上的一些感伤，尤其是一些老年人和慢性疾病患者，甚至会导致抑郁症状的发生。人们被不同的情绪所左右，尤其是不良的情绪，直接影响了人们的身心健康。中医养生理论认为，调节好自己的情绪，同样能达到强身健体，养生长寿的目的。此时应调节自己的心态，注意精神的调养。保持乐观，节喜制怒，多听听音乐，让美妙的旋律为生活增添乐趣，同时，要多参加娱乐活动，多晒太阳，以激起对生活的热情和向往。

四：运动防感冒

小雪前后是季节性感冒的高发期。加强运动锻炼可有增强免疫力，有效预防感冒。此外，小雪节气通过体育运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充沛。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。

预防感冒最为有效的方式就是规律和适量的体育锻炼。有量变才能有质变，运动提高免疫力也应该细水长流。专家推荐的频率是每周3~5次，每次运动30~45分钟。运动项目最好是有氧运动。每天进行30～45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。