白露节气的由来和养生知识

张东东老师

白露节气的由来

白露是农历二十四节气中的第十五个节气,当太阳到达黄经165度时为白露。《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名。古人以四时配五行,秋属金,金色白,故以白形容秋露。进入“白露”,晚上会感到一丝丝的凉意。

白露是农历二十四节气之一,当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气,表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

露是由于温度降低,水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以,白露实际上是表征天气已经转凉。这时,人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。

阳气是在夏至达到顶点,物极必反,阴气也在此时兴起。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。

俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。

白露节气养生必备知识

1、衣

中医有“白露身不露,寒露脚不露”的说法,意思是白露过后,穿衣服就不能赤膊露体。“白露”后阴气上升阳气下降,适当“秋冻”可以增强人的抵抗力,不过正在生长发育的婴幼儿、病人、老人、体弱者,要注意随着气温的变化加减衣服,最好出门带一件外套。体质健康者,白露之后的衣着面料以纯丝、纯棉或混纺为好,防凉又止燥,可以单薄些,薄而不露,要注意腰腹部、膝关节、足部的保暖,不要“刻意”露出后背和肚脐,尽量减少穿着露趾的凉鞋、拖鞋,雨天还要牢记不要湿脚走路,以防寒气侵体引起不适。

2、食

白露以后,气温开始下降,天气转凉,口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状随之袭来,这些都是典型的“秋燥”表现。白露时节燥邪袭肺,饮食应以健脾润燥为主。 在饮食上,建议多吃梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、红萝卜等,以及芥兰、菠菜、绿菜花等富含维生素C的绿叶蔬菜。白露时节,人们会比较容易出现脾胃虚弱、消化能力差的症状。所以,多吃些易吸收、有补养作用的粥品。白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等。

3、住

白露之后,天气凉爽,居住的房屋要保持充足日照,尽量打开窗子多通风,以保持室内空气洁净新鲜。此外,可以在卧室放一盆水或者打开加湿器增加室内湿度,这对缓解秋燥有效果。这个时节,北方大部分地区夜晚的温度适宜,睡觉时尽量关闭空调,最好是在自然温度下睡眠,防止空调风引起咳嗽。天晴时,要及时曝晒家中的被褥、衣服。

4、行

白露之后,气候宜人,天高气爽,是锻炼身体的最佳时间。秋季锻炼应动静相宜,可以选择登山、打太极拳、游泳等运动项目进行锻炼,还可配合一些“静功”,做到动静结合,长期坚持可增强心肺功能。白露过后,昼夜温差加大,老人或有呼吸系统疾病的人群不宜在晨雾中锻炼。 秋季空气干燥是传染病的高发期,外出旅游时,一定要注意预防传染病。

5、情

白露过后,花草树木开始凋谢,人们易于悲伤。中医认为笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。因此,要经常保持笑容,可以多与朋友进行交流,多看一些开心的电视节目等,以免心情抑郁。多吃核桃、鱼类等含较多磷质食物,多喝菊花、莲子茶也可以清肝解郁,缓解不良情绪。

白露养生指南

养脾多吃甘味食物

“长夏”指立秋至白露前后,气温高、湿度大,延于盛夏止于秋凉,占一年的中央时段,大多数的农作物在此时转化成熟,孕育籽实。长夏五行属土,与脾相对应,故长夏的生化作用为“化”,其五行在天为湿,在地属土,与人体脾胃系统相对应。因此,长夏的养生重点是养护脾胃。

长夏养脾胃,首要的就是忌食或少吃生冷寒凉食物,宜清淡,少油腻,以温食为主,可适当食用辣椒,生姜,帮助排汗。可选择温性、阳性的菜:洋葱、韭菜、南瓜、鸡等。同时要注意空腹少食生冷,切忌冰箱内食物直接食用。

甘味药材和食材有健脾、益胃、缓急的作用,可以补充气血、缓解肌肉紧张和疲劳,多用于缓和因风寒引起的痉挛、抽搐、疼痛,适用于虚证、痛证。甘味代表药材和食材有:丹参、锁阳、沙参、黑芝麻、银耳、百合、地黄、莲藕、茄子、萝卜、瓜、牛肉、羊肉等。

润燥喝粥滋阴生津

秋季是寒热交替的季节,经过了盛夏酷暑之后,人体会因长时间的暑气耗气伤津,阴阳失调,再加上秋季气候干燥,人体很容易患秋燥,症状表现为口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状,严重者会出现由于干燥导致的鼻腔出血。

初秋时节气候多属 “温燥”,进入中秋就是“凉燥”了。养生专家建议,吃莲子百合粥、柚子鸡、银杏鸡丁、山药。这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。除此之外,白露干燥适当喝粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具有益肺润燥的功效。