圣诞节的风俗及养生食物

圣诞节的风俗

圣诞节一直是个美好的节日。这是上帝之子诞生的日子，因此对世界各地的_来说，这一天是非常神圣的。圣诞季节自然少不了各种圣诞传统。下面这些传统，可是几个世纪以来一直世界各地的人们一直热闹欢庆的习俗。

1、装扮圣诞树

这个传统指的是用彩灯、金箔、花环、饰品、糖果条等装扮松树。现如今，圣诞树也是欢庆节日不可或缺的一部分。

2、点燃圣诞蜡烛

这个传统指的是人们会在圣诞期间在屋子外面放一支点燃的蜡烛。即便在最黑暗的屋子，蜡烛也能带来光明，寓意希望。早些年代，也就是_深受迫害的时候，他们被禁止布道祷告。因此，_们在屋外放一支蜡烛，暗示他们仍在心里默默祷告。

3、烘烤圣诞蛋糕

这项英式传统早在几个世纪以前就流传开了，以前人们在平安夜喝梅花粥。随着时间慢慢推移，人们还会享用果脯、蜂蜜及香料食物等，随后圣诞蛋糕便代替梅花粥出现了。圣诞蛋糕由鸡蛋、黄油、甜点、水果等烘制而成。现如今，圣诞蛋糕已成为圣诞菜谱不可或缺的一部分。

4、给亲友送礼物

这个传统源自一个传说：三位智者在圣诞节给婴儿耶稣送出了礼物。每年圣诞节，亲朋好友尤其是孩子们都会互赠礼物，圣诞老人的故事也源自这个传统。

5、唱圣诞颂歌

这是一个古老的习俗：圣诞期间总是回荡着一首又一首圣诞传统歌曲。歌曲给人们带来欢乐，也增添了节日的气氛。每年欢度圣诞之际，《第一个圣诞节》、《铃儿响叮当》、《普世欢腾》等各种圣诞圣歌或颂歌都会奏响旋律。

6、制作圣诞马槽

这也是一个古老的圣诞习俗。人们用小雕像和马槽营造耶稣诞生的场景。第一个马槽建在圣法兰西斯一所教堂外面，意在向孩子们展示耶稣诞生的场景。从那以后这个习俗便一直流传了下来。

7、分发圣诞糖果

这是所有传统中最有趣的一个。圣诞季人们向邻居们分发圣诞糖果;圣诞节那天，所有误会与仇恨统统化解，邻里之间团结一致共同庆祝耶稣的诞生。这些传统沿袭已有几十年，一年比一年热闹，盛况可谓有增无减。相信随着时间的推移，人们对传统习俗的热情只会越来越高。

圣诞节养生食物

1.火鸡

一般来说，英国家庭喜欢自己烹饪火鸡，把竹笋、芹菜、洋葱、栗子等大量蔬菜塞进十英镑的火鸡肚子里，在表层涂上香料，放入烤箱烤。

(1) 功效：

火鸡在营养价值上有一高二低的优点。

① 一高蛋白质含量高，二低脂肪低，胆固醇低，铁、锌、磷、钾和维生素b丰富。

② 火鸡肉与其他肉类产品相比蛋白质含量高，但热量和胆固醇最少的火鸡肉含有的脂肪不饱和脂肪酸，血液中胆固醇量不会增加，其次火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、孕期、受伤者来说，火鸡肉是供给铁质的最佳来源之一。

③ 火鸡肉在营养学上的其他特色包括丰富的色氨酸和赖氨酸，有助于减少人体压力、消除紧张和焦虑等症状，也被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品

④ 中医认为火鸡肉也是益气补脾的食疗佳品，健脾胃，补肾虚，提高免疫力，对女性来说火鸡可以调整经和通乳。

(2) 注意：

① 感冒发热，内火旺盛，痰湿偏重的人，热毒疥疮肿胀的人，痔疮和疥疮的人不能吃。

② 传统的烤火鸡可能会致癌，不建议吃太多烤火鸡，吃的时候要去除烤火部分。

2.苹果

在中国，每个人都喜欢在平安夜送“苹果”。苹果的“苹果””和平安的“平安”同音，意味着平安吉祥。这是特别本地化的圣诞菜。

功效：

① 苹果不仅可以调肠胃功能，还能降低胆固醇，降低血压、防癌、减肥，增强孩子的记忆力。

② 还含有维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所需的营养成分，含有利于儿童成长发育的纤维，可以提高儿童记忆力的锌。

③ 苹果的生食和煮糊(果酱)有补脾气、养胃阴的作用。

④ 病面颜色黄而少华，食欲不振，食后腹胀，眩晕，声音短，疲劳，便瀑布，舌嫩苔厚，脉虚等精神疲劳时可食用。

⑤ 癌症患者虚弱，不想吃饭的人，用苹果切成一只，去皮切成核，粳米炒50克黄，加水煮粥吃，健脾开胃。

⑥ 水肿和腹水患者在服用利尿剂时，也可以多吃苹果，补充维生素等营养物质，同时也可以调节水盐和电解质的平衡。

3.玉米粥

在美国，圣诞晚餐有同样的特殊食品——烤玉米粥，上面有奶油，放水果，甜美可口，有味道。

(1) 功效：

① 玉米中的维生素含量非常高，是大米、小麦的5~10倍，特殊玉米的营养价值比普通玉米高。

② 玉米中丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可预防便秘、肠炎、肠癌等;

③ 能够束缚和阻碍过度吸收葡萄糖，有抑制饭后血糖值上升的作用;

④ 纤维素还能抑制吸脂，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

⑤ 中医认为玉米有食欲，益肺宁心，有利尿功。调节食欲利尿消肿。主食欲不振;小便不利;水肿;尿路结石。

(2) 注意：久食有助于滋润胃。新鲜的人，帮助湿虫，特别不应该多吃。

4.姜饼

姜饼是著名的圣诞食品，传统的姜饼，以生姜、蜂蜜、胡椒粒为材料，甜而辣，口感相当刺激。

(1) 功效：

① 姜饼中的生姜性温味辛，健脾胃，散风寒，有姜能疆御百邪，所谓姜的说法。

② 生姜不仅能刺激人体出汗，还具有暖胃、祛痰、祛风、散寒、解毒等效果。

(2) 注意：

① 阴虚火旺者、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等患者不应长期食用生姜。

② 蜂蜜一直被是天然营养品，不仅有果糖、葡萄糖、维生素等矿物质，还有很多微量元素，经常吃可以预防贫血、心脏病、过敏等疾病。

③ 胡椒有排气的作用，可以治疗胸隔膨胀、寒痰温暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等。

5.杏仁布丁

圣诞晚餐开始时，必须先吃杏仁布丁，然后再吃别的。如果谁能吃到那个唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的人，通常大人会把这个杏仁放在最小的孩子碗里让他们高兴。

(1) 功效：

中医认为杏仁祛痰止咳、平喘、润肠。治疗外感咳嗽、呼吸、喉瘫、肠干便秘。

(2) 注意：

阴虚咳嗽和大便溢出者不得服杏仁。

6.圣诞葡萄酒

葡萄酒是耶稣血的化身。这种传统形成的原因是肉象征耶酥基督的肉体，葡萄酒代表他的血。耶稣受难，应该纪念被钉在十字架上的血肉之苦。

圣诞葡萄酒有特殊的饮用方法：

① 在酒中加入红糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料，

② 在火上加热的同时搅拌(注意不要打开锅)，

③ 最后加入伏特，打开锅后，一杯肚子就会变香变暖。

(1) 功效：

中医认为，葡萄酒辛、甘、苦、温。归肝、胃、肺经。有活血、散寒、促进药效的作用。

(2) 注意：

因为酒有明显的伤肝作用，所以不推荐喝得太多。

圣诞节怎么过

圣诞PARTY

圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。

圣诞大餐

圣诞节作为一个隆重庆祝节日，不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了，以前的人们或许会用微波炉自己做，现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了，商家们也会利用机会赚顾客们的钱，当然还有许多圣诞节食品，姜饼、糖果等等了。

报佳音

圣诞夜指12月24日晚至25日晨。教会组织一些圣诗班(或由信徒自发地组成)挨门挨户地在门口或窗下唱圣诞颂歌，叫作“报佳音”，意思是再现当年天使向伯利恒郊外的牧羊人报告耶稣降生的喜讯。“报佳音”的人称为Christmas Waits，这项活动往往要进行到天亮，人数越来越多，歌声越来越大，大街小巷满城尽是歌声。

圣诞帽

那是一顶红色帽子，据说晚上戴上睡觉除了睡得安稳和有点暖外，第二天你还会发现在帽子里多了点心爱的人送的礼物。在狂欢夜它更是全场的主角，无论你去到那个角落，都会看到各式各样的红帽子，有的还有帽尖发亮的，有的是金光闪闪的。

圣诞袜

最早以前是一对红色的大袜子，多大都可以，因为圣诞袜是要用来装礼物的，是小朋友最喜欢的东西，晚上他们会将自己的袜子挂在床边，等待第二天早上查看收到的礼物。

圣诞老人

传说每年圣诞节圣诞老人驾著鹿拉的雪橇从北方面来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。所以，西方人过圣诞节时，父母把给孩子的圣诞礼物装在袜子里，圣诞夜时挂在孩子们的床头上。第二天，孩子们醒来后的第一件事就是在床头上寻找圣诞老人送来的礼物。如今，圣诞老人已成为吉祥如意的象征，不仅是过圣诞节时不可缺少的人物，而且也是欢庆新年时不可缺少的人物。

圣诞树

在西方，不论是否一些教徒，过圣诞节时都要准备一棵圣诞树，以增加节日的欢乐气氛。圣诞树一般是用杉柏之类的常绿树做成，象征生命长存。树上装饰著各种灯烛、彩花、玩具、星星，挂上各种圣诞礼物。圣诞之夜，人们围著圣诞树唱歌跳舞，尽情欢乐。

圣诞礼物

无论在哪个国家，圣诞节一定少不了圣诞主题类的礼物，这类礼物符合圣诞节日氛围，圣诞节对美国人来说就是新年，是一个欢乐幸福的节日，所以圣诞主题礼物是首要之选，像圣诞装饰树，圣诞公仔等等。