惊蛰的风俗
1、“祭白虎”
民间流传“白虎”是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人,犯之则在这年之内,常遭邪恶的小人兴波作恶,阻挠前程发展,引致百般不顺。大家为了自保,便在惊蛰那天祭白虎。拜祭用纸绘制的白老虎,纸老虎一般为黄色黑斑纹,口角画有一对獠牙。拜祭时,需以肥猪血喂之,使其吃饱后不再出口伤人,继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上,使之充满油水,不能张口说人是非。
2、“打小人”
“小人”是人所愤恨的无耻之徒,专爱惹是生非。“打小人”是一种流行于香港、广东民间的巫术仪祀。希望借由此种巫术仪祀来驱逐、报复所谓的“小人”。所以每年惊蛰那天,在粤港地区就会出现一个有趣的场景:妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔,一边口中念念有词地念:“打你个小人头,打到你有气冇定抖,打到你食亲野都呕”的打小人咒语。
3、 驱赶霉运
惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,遍熏家中居室四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者驱赶霉运的习惯,与“打小人”的巫仪有异曲同工之妙。
惊蛰节气有什么农事活动
(一)农事概要
蔬菜管理
1.保护地蔬菜作物的栽培管理
对节能型日光温室栽培的越冬黄瓜、西葫芦、番茄、辣椒的管理应进行中耕划锄,提高地温增加透气性,促进新根生长。在管理上要结合防病进行叶面追肥,对受冻害或长势较弱(沤根)的作物要尽快换茬提高春季产量。
2.做好病虫害防治
由于温度低,阴天较多,灰霉病、叶霉病、霜霉病、早疫病、晚疫病、根腐病发生较为普遍,要及时喷施各类杀菌剂,防止病菌扩散造成更大危害。
果树管理
惊蛰后气候逐渐变暖,万物开始复苏,是梨、桃、李等落叶果树的开花抽梢期和柑桔、杨梅等常绿果树的萌芽前期,也是果园年周期管理中非常重要的一个时期,在生产管理中主要应做好以下几点:
1.注意清除越冬病原菌和越冬代害虫
一是及早清除园内枯枝、落叶、僵果及杂草等,并集中烧毁;二是清理刮除枝干上的粗皮、烂疤,处理后用百菌敌1~10倍液涂抹伤口;三是抽梢前选晴暖日子全园喷石硫合剂一次,落叶果树用波美3~5度(也可用晶体石硫合剂20倍代替,已开花展叶的李、桃等应改用百菌敌300倍液),常绿果树用波美1度(也可用晶体石硫合剂100倍代替)。
2.加强芽前肥施用
主要施用尿素和有机质肥料,梨、桃、李等在惊蛰前开环状沟或放射沟株施“圣佛莱”牌有机复合肥2.5~5kg加尿素0.1~0.2kg,施后覆土;在新梢展叶期和花蕾期各喷一次有机液肥或绿芬威2号1000倍加0.2%硼砂液;梨、桃、李等在花蕾期喷“果大多”每包加水90kg,谢花后再喷“果大多”每包加水45kg。
3.合理用药,适时化学防治
梨在花蕾期,桃、李在花谢后即用2.5%消虱蚜1000倍加40%毒死蜱1000倍加80%果菌速净800倍液(梨再加20%三唑酮乳油2000倍或20%粉锈星1500倍)喷1~2次。
4.及时疏花或花序
梨在现蕾期先疏去弱花序,再根据需要每隔5~10cm留一花序,其余一律疏除(仅疏去花蕾),授粉条件好的每花序留一半左右的边花蕾,疏去中心花蕾;桃、李等也宜加强疏花和疏果工作。
畜牧管理
惊蛰后气温开始回升,降雨量增加。此时,田野间青草开始生长、绿肥红花草子和黄花草子生长旺盛,给草食家畜开始提供青绿饲料。这一时期,畜禽重点是抓好耕牛补料催膘,家畜的春防、春配及防病工作都必须抓紧。一般在春耕前半个月至一个月开始给牛增加营养。
1.春季也是母牛配种季节,为不失时机抓好春配,适当加强种公牛和繁殖母牛的饲养管理。
2.生猪重点抓好春季猪瘟和牲畜“五号病”的预防注射,同时预防猪只受凉感冒发热。
3.春季是家兔繁殖的黄金季节,要抓好长毛兔和肉用兔的春繁工作。要做到适时配种。
4.养鸡专业户,早春三月,天气多变,必须采取薄膜保温室育雏,提高育雏成活率。
5.防止饲料霉变,日粮中应添加抗霉剂,同时防止孕畜流产。
6.防止兔、禽球虫病、流感等病。
(二)农事常识
一、节气期间气象条件
“惊蛰”,是“立春”以后天气转暖,春雷初响,惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫的时期,此时过冬的虫卵也将开始孵化,由此可见“惊蛰”是反映自然物候现象的一个节气。然而真正使冬眠动物苏醒出土的,并不是隆隆的雷声,而是气温回升到一定程度时地中的温度。有谚语云:“惊蛰过,暖和和,蛤蟆老角唱山歌”,“雷打惊蛰谷米贱,惊蛰闻雷米如泥”。这是说惊蛰日或惊蛰日后听到雷声是正常的,风调雨顺,是个好年景。
“惊蛰”节气后,南方暖湿气团开始活跃,气温明显回升。常年节气平均气温淮北地区为6~7℃,淮河以南地区为7~8℃,比"雨水"节气升高3℃或以上。该节气我省气温自南向北先后稳定升至5℃以上,而气温稳定升至5℃,是农业生产的重要气象界限温度,它预示着树木开始发芽、春长,春播作物开始播种。常年节气平均降雨量淮北地区为15~20mm,淮河以南地区为20~40mm。
二、前期气象条件与农作物生长状况
雨水节气三麦处于返青期,油菜处于现蕾抽薹期。节气期间天气晴好,气温逐渐回升,光照充足,有利于田间排水,降低土壤湿度,减轻渍害,有利于抗灾救灾工作的开展,对小麦、油菜的灾后恢复生长有利。
目前,小麦已进入返青拔节和春季田间管理的关键时期,也是冷暖交替,气候变化频繁的季节,倒春寒、连阴雨、春季干旱等各种自然灾害发生的机率较高。应加强小麦油菜田间管理,做好田间清沟理墒,因苗施好恢复肥,适期施好小麦拔节孕穗肥和油菜抽薹肥,促进苗情转化升级。
(三)农事建议
1、各地要迅速突击清沟理墒,做到沟沟相通,内外相接。同时结合清沟理墒做好稻套麦、板茬直播麦的根部覆盖和油菜田的培土壅根,增强抗冻抗倒伏的能力。
2、抓住天气回暖之机,分类适量增施小麦拔节肥和油菜抽薹肥,努力搭建丰产架势,夺取麦油丰收。
3、做好病虫草害的防治工作。立足于早、立足于抢,利用春季气温回升的有利时机,开展春草化除工作。春季麦田化除一般掌握在拔节前、日平均气温稳定在5℃以上时进行。若遇倒春寒,应掌握在冷尾暖头,避免寒流前用药,以防药害和加重冻害。
4、加强园艺作物防冻保温。对露地蔬菜、早芽茶等采取薄膜、遮阳网、防虫网等覆盖,对日光温室、大棚等设施加强修复、完善,采取内覆盖或多层覆盖,提高防寒保温能力。
5、抓好棉花、玉米的播种工作,为秋熟生产打好基础。
惊蛰打小人注意事项
1、祈福吉时为11时至15时,供品为鸡蛋、薯条、蛋糕糕饼类(尤以猪形、狗形者更吉);若另要化小人、得贵人、旺财库、去霉运者,供品加黄梨和米酒;去是非者,供品加白米、绿豆、黑芝麻,供后给鸟雀分食;若大供则用荤:猪脚七段(六刀)皮相连。
2、若今日能用粗盐、茶叶和家中白米混合浴洗可旺吉利运势。求情缘动者、可用红玫瑰、桂花、茉莉花泡浴。
3、诵经亦大吉。可用CD播放大悲咒、绿度母咒、财神咒等,亦同植福。
4、若家中房子有院子,则可在家东北角落放置一块石头(约10~20公分)上用红油漆写上“土地神虎爷坐镇在此”,摆在院子最东北角地上。3月5日当天按上述所写之方式上供物品(用纸盘装盛、放在东北角石头面前),能做最宜,有助财运开运。三个小时后收供物布施(给流浪汉或虫鸟食之)。
5、此石头即放此处,在每年惊蛰日、农历二月初二及十二月十六日,再依上述方法供养即可。即一年仅需三次,福报甚多也。
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