芒种时节有什么饮食习惯

黄飞老师

芒种时气候开始炎热,是消耗体力较多的季节,要注意补充水分,多喝水。既然这样,那你知道芒种节气有什么饮食习俗吗?下面给大家带来一些关于芒种时节有什么饮食习惯,供大家参考。

24节气芒种节气的饮食食疗方法

由于我国地域辽阔,同一节气的气候特征也有差异。我国中部的长江中、下游地区,雨量增多,气温升高,进入连绵阴雨的梅雨季节,空气十分潮湿,天气异常湿热。因此,在芒种节气里不但要搞好雨期的田间管理,更要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘等。

芒种节气的具体食疗、食谱方。

西红柿炒鸡蛋:

[配料]西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

[做法]西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。

油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

[功效]生津止渴,养心安神。

香菇冬瓜球:

[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

[做法]香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

[功效]补益肠胃,生津除烦。

五味枸杞饮:

[配方]醋炙五味子5克,枸杞子10克,白糖适量。

[做法]五味子和剪碎的枸杞子放入瓷杯中,以沸水冲泡,温浸片刻,再入白糖,搅匀即可饮入。

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24节气芒种养生吃什么水果好

1、西瓜——性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热烦渴,又有很好的利尿作用。因此有“天然的白虎汤”之称。西瓜除不含脂肪和胆固醇外,几乎含有人体所需的各种营养成分,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

解析:芒种养生吃什么水果好?

2、西红柿——番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。 所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状

3、梨——因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有\"天然矿泉水\"之称,的补水护肤品。梨有降血压、清热镇凉的作用,梨皮和梨叶、花、根也均可入药,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。

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芒种节气候

螳螂生—螳螂是一种昆虫,主要以捕捉害虫为食,被人们视为益虫。

每年一到艺种节气,则正值有艺农作物成熟,即进入夏收夏种大忙季节。在农业生产上,此时最忌出现农业害虫。而此时也正是螳螂出现的时间,好像是在提醒人们在农业生产上,要注意消灭害虫,有利于农作物的正常生长,才有利于秋季的丰收。所以。从古时候开始,“螳螂生”成为芒种节气一候的候应。

鵙始鸣—鵙是鸟类中的一种,旧称“伯劳”。此鸟常活动于草坡疏村或农田村舍附近,是一种以虫为食的益鸟。它终年留居我国西南长江流域以南直达华南地区。伯劳与其他鸟不同。一般的鸟,春季来临后都比较喜欢鸣叫。

然而,人们在长期的生活实践中发现伯劳到每年夏季农历五月芒种节气,才开始鸣叫。所以,“鵙始鸣”成为芒种节气二候的候应。

反舌无声—“反舌”是一种鸟、其特征为全身黑色,只有嘴是_的,善于鸣叫,而且鸣叫的声音富于变化,因此又被称为“百舌”。反舌与春夏喜欢鸣叫的众鸟非常不同,它一到芒种节气就不鸣叫了。所以,人们归纳“反舌无声”作为芒种节气三候的候应。

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