2022立春节气的风俗活动及养生要点

张东东老师

立春节气风俗活动

打春

《燕京岁时记》中有所记载:“打春即立春,在正月者居多,立春先一日,顺天府官员在东直门外一里春场迎春。立春日,礼部呈进春山宝座,顺天府呈进春牛图,礼毕回署,引春牛而击之,曰打春。是日,富家多食春饼,妇女多买萝卜食之,曰咬春。谓可以却春困也。”

祭神

据《礼记·月令篇》记载:周代,立春日天子率三公九卿、诸侯大夫至东郊迎春,并祭太皓、芒神,祈求农业丰收。当时祭祀的句芒神即是春神。句芒亦称芒神,是主管农事之神。在远古时期,最早在立春日祭祀者除礼官外,均为农人。

鞭打春牛

《周礼·月令》中的“出土牛以送寒意”可能是最早的记述。此俗在以农耕为主的地区普遍流传,唐宋时代已成为了定式,《东京梦华录》中就有了很详细的记载。因鞭打春牛有祭祀含义,在山东等地曾有把土牛打碎,人们争抢土牛土的习俗,谓之抢春。

吃“春盘”

立春日的风味食品也体现着春天的含义,有春饼、春卷和春盘。民众用萝卜、芹菜装盘,互相赠送,还有以菜制春饼装盆互馈,叫做送春盘。苏东坡诗云“青蒿黄韭试春盘”,说明北宋仍有这习俗。“春盘”也叫“五辛盘”,是古人在立春之日以蔬菜、水果、饼饵盛于盘中馈赠亲友的习俗。晋代《风土记》中说:“元日造五辛盘”,“五辛所以发五脏气,即蒜、小蒜、韭菜、芸苔、胡荽是也”。

“宜春”帖

有些人家,立春这天,用红纸大字书“宜春”二字,贴在门楣上,叫宜春帖。唐王维诗句云:“宝字贴宜春”。也可以写两句吉语,如今年立春我以红纸浓墨书:“壬午宜春,春色宜人,人寿年丰”十二言宜春帖子。

立春节气养生要点

1:食忌酸收,畅达情志护肝

按自然界属性,春属木,与肝相应。中医认为肝主情志,因此在立春养生方面应着重于护肝,调节情志、保持心情舒畅,防止“肝火上炎”。中医认为,情志畅达,既可防止肝火上越,又有利于阳气生长。要力戒暴怒,更忌心情忧郁,做到心胸开阔、乐观向上,保持心境恬愉的好心态,利于疏肝理气。

2:调畅情志,养肝为先,精神养生要忌“怒”

在春季精神养生方面,要力戒暴怒,更忌情怀忧郁,做到心胸开阔,乐观向上,保持心境恬愉。

立春开始后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,同时要充分利用、珍惜春季大自然“发陈”之时,借阳气上升,万物萌生,人体新陈代谢旺盛之机。

古谚云春季“百草回芽,旧病萌发”,可见立春后也是疾病多发的季节,故日常起居应注意不要过分劳累,以免加重肝脏负担,素有肝病、高血压病或脑血管硬化等疾病的患者尤其需重视护肝养肝。

3:春不减衣,秋不戴帽,注意保暖

俗话说:“春不减衣,秋不戴帽”,春季气候变化较大,天气乍寒乍暖,由于人体腠理开始变得疏松,对寒邪的抵抗能力有所减弱。

所以,初春时节特别是生活在北方地区的人不宜顿去棉服,年老体弱者换装尤宜审慎,不可骤减。

“春捂”重视下半身,除了要加强下半身的保暖外,还要加强下半身的活动,以促进血液循环。

4:少补少盐,少酸多甘

少补少盐

一年四季有“春生、夏长、秋收、冬藏”的特点,冬季根据个人体质适量进补,符合冬藏的养生原则。

但立春之后,进补量就应逐渐减少,以适应春季舒畅、升发、条达的季节特点。

同时,应减少食盐的摄入量,因咸味入肾,摄盐过量易伤肾气,不利于保养阳气。

少酸多甘

因酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄。甘味之品可补益脾气,避免肝旺克脾。

若多吃酸味食品,能加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就会大大伤害脾胃之气。

因此,春季饮食调养要注意春季阳气初生的特点,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。

5:缓步慢行,劳而不倦

清晨早起,信步庭院,闲散和缓地缓慢步行,是顺应春季气候变化特点的有效保健方式之一。

散步宜缓不宜急,缓步而行,全身放松,手臂自然摆动,手脚合拍,呼吸和谐,心怡神悦。

散步不必拘于形式,应以个人体力而定速度之快慢,时间之长短,随其自然,不宜强为。

活动应以劳而不倦、略微汗出为度,避免大汗淋漓,耗气伤阳。

6:防止旧病复发,防“传染病”

古谚语:“百草回芽,旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。特别是初春,天气由寒转暖,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。

为避免春季疾病的发生,在预防措施中,首先要消灭传染源;二要常开窗,使室内空气流通,保持空气清新;三要加强锻炼,提高机体的防御能力。此外,注意口鼻保健,阻断“温邪上受,首先犯肺”之路。

立春节气的特点

立春时最主要的特点是气温会回升,天气会逐渐变暖,日照时间也会变长。在农民们看来,立春的到来,意味着要开始春耕播种了。

立春的前一节气是大寒,后一个节气是雨水。当立春时节到来时,我国广西桂林到江西赣州等地已经进入了春天,有着春天的气息,有的地区甚至开起了花朵。

但是,由于我国地区比较辽阔,北方大部分地区直到谷雨或立夏的时候才会入春。北方地区入春的时间比南方地区稍晚一些。