惠州市2022年寒假放假时间
2021-2022学年第一学期
2021年9月1日开学,
2022年1月23日正式开始放寒假,
寒假时间约为29天。
其中,
2022年1月9日-15日,
为小学初中复习周及期末考。
2022年1月16日-22日,
为高中复习周及期末考。
惠州八大地方特色美食
1、山坑鱼
山溪出美味,在龙门县南昆山山间小溪中还生活着一些鱼类,它们以水草、虫虾为食,无污染,肉质鲜美。可以油炸也可以煎制,煎制味道更好。略爆姜葱,然后将山坑鱼入锅慢慢煎制,待到两面变黄,肉质细嫩可口,鲜香扑鼻。
2、白切胡须鸡
最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产,一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。“靓鸡一定要白切”,白切保持了鸡的原汁原味,从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,咬一口,会发现最好吃的其实是鸡皮,香滑可口。
3、酿豆腐
东江酿豆腐源于包饺子的习惯,因迁徙到岭南无麦可包饺子,逢年过节,东江人便想出了酿豆腐的吃法。东江酿豆腐的制作方法精细,选出料讲究东江酿豆腐也是东江人喜庆日子必备佳肴。
4、梅菜扣肉
梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气菜”而久负盛名,据说它与盐火局鸡,酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。梅菜扣肉美味可口,爽口而不腻人,深受人们喜爱而成为惠州宴席上的美味菜肴。
5、狗肉煲
狗肉吃法很多,可焖、可炒、可炖,而惠州人的习惯,却以“开煲狗肉”最爱人们欢迎。俗话说:“狗肉滚三滚,神仙都起不稳(站不稳)”,煲狗肉时阵阵香味扑鼻,令人垂涎欲滴,所以,惠州人称狗肉为“香肉”,且有“吃狗肉当棉被”之说。
6、客家盐焗鸡
盐焗鸡”是广东的一款名菜。它首创于广东东江一带。客家盐焗鸡是一款美味菜品,主要原料有客家嫩鸡等,这道菜皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。
7、八宝窝全鸭
八宝窝全鸭与盐焗鸡堪称东江菜中的“双绝”。用糯米、香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、咸蛋等各种原料作馅,填入鸭腔内,经过氽、煲、蒸的工续制成,浓郁芳香,软滑可口。
8、沙糕粄
惠州市传统糕类特产之一,主要原料为粘米粉、糯米粉、糖等。民谣唱道:“沙糕板,卖死(怎么卖)无转本(赚不回本钱),头拿(头)顶到损,脚趾仔行到短。”(来源:吃遍中国游遍全国)
惠州旅游景点胜地
玉塔微澜
惠州西湖
玉塔指泗州塔,始建于唐朝末年,当年苏东坡寓居惠州时对此塔情有独钟,称之为“大圣塔”,并在其著名的《江月》诗中对湖光塔影有精彩的描绘:“一更山吐月,玉塔卧微澜,正似西湖上,涌金门外看”。
塔身八面,外观为七层,然而内观却有十四层楼梯,而当明月东升的时候,微微的风轻轻吹散水波,塔影横卧其间,若有若无,遂成就一幅难描难画的微澜玉塔图。
留丹点翠
西湖留丹点翠四面碧波潋滟,曲折蜿蜒的九曲桥浅浅地飘在水面上。洲上幽静宜人的景致,有“翠点平湖,绿染南山,景若杭湖‘三潭印月’”之说。洲上古树苍翠,尤以木棉最为引人注意。
冲虚古韵
相传葛洪在罗浮山创建了东南西北四庵,南庵即是今天的冲虚观,也即是道教在罗浮山的中心首府。屋檐雕梁画栋,观顶双龙戏珠为清朝佛山著名陶工吴奇玉所制。主殿周围绿树苍苍,但屋顶从无落叶,殿内亦无蛛网,令游者不禁啧啧称奇。
白莲翠影
白莲湖位于罗浮山冲虚观前,两侧树木翠绿婆娑,映入水中更是倍添水色碧绿,故而得名“白莲翠影”。该景纯以自然取胜,景色浑然天成,自成一体。湖边湖中,画眉黄鹂啼叫,对鸭锦鲤戏水,静中有动,动中显静,令人心旷神怡,不觉忘我。
九重远眺
如果说环山而爬只能管中窥豹,那么“九重远眺”则无疑提供了最好的认识南昆山的机会。登上观景台,重峦叠嶂便直扑眼帘。抬头一望,只见南昆山最高峰——天堂山之顶云霭缭绕;俯身而就,只见绿树苍茫间,忽现一片屋宇,错落有致;观景台四周茂林修竹,鸟语花香,空气清新,风光甚是艳丽。举手极目远眺,只见群山奔涌,或碧或青,层层相叠,山势连绵起伏,由远而近,气势万千。
石河奇观
石河奇观得名于南昆山独有天然的峡谷溪流与溪石。延续十几公里的独有石势,或怪或奇,在水流冲刷间,遂成石河奇观。踏着石阶往下行,“哗哗“的流水调频把声音诠释得清晰而响脆。河里一连有七个小水潭,水潭里总有婀娜多姿的石头,给人无限遐想。相传,这是当年七仙女下凡戏水的地方。
香溪泛舟
香溪河位于增江河上游,全长22公里,弯曲延伸,就像一条绚丽多彩的带子,紧紧系住沙迳镇的整个绿色生态球。河水清澈透明,河底的砂石清晰可见,每到三四月间,还有几百只白鹭群飞而至,游人可从旁划行而相安无事。香溪河床有些特别,一段沙石带后接着是一段鹅卵石带,两者交替出现,甚是有趣。在清代,香溪河曾是广州到惠州龙门的水路必经之处,至今还保留着古代的码头。
风涛摧磨
“风涛摧磨”位于巽寮,得名来源于独特的岸边岩石群,两块重逾百吨的巨大石头上下相叠,远看就好像一个巨大的石磨。石磨旁边的海水里,一个巨大的岩石上面宽阔舒展、往下渐渐收缩,像一颗巨大的“海上灵芝”。这里有各种各样形态奇特的岩石,有的岩石上被海水冲刷留下的痕迹,竟然形成一幅骏马奔腾的图景。
天赐白堤
美丽的巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一,向来以“水奇清、沙奇白、石奇美”而著称。这里的海水蔚蓝洁净,清澈见底,甚至站在海边的岩石上,都可以看到奇幻的海底世界。据当地的渔民说,这海边近百米内水深不过1.5米,堪称天然的海滨浴场。
延锦出去两三公里的白色沙滩,远远望去,像是轻挽在海的女儿脖子上的一根银色的飘带。
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