三伏天吃什么瓜果好

马振华老师

三伏天吃什么瓜果好

瓜类大多能清热化湿,可以帮助排除毒素,非常适合三伏天降温防暑,营养专家也指出,三伏天到来时人们可以适当吃三种瓜果,正是所谓的“入伏吃三瓜”,分别是苦瓜、丝瓜和冬瓜。

苦瓜:入伏祛痱子

苦瓜的“苦”,很多人都不喜欢,但实际上,这苦味才算是其营养的关键和精髓。中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜食用。

丝瓜:入伏平痰喘

丝瓜含有丰富的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。并且,丝瓜性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效,可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”,三伏天里如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等症状,正可以试试吃点丝瓜来缓解。

冬瓜:入伏增食欲

冬瓜非常适合炎热的三伏天食用,因其能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多,还可以起到增进食欲的作用。并且,由于不含脂肪且含糖量较低,冬瓜对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说也是不错的选择。

三伏天吃什么肉好

羊肉:逼走体内寒气

把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃,其实是很有“讲究”的。营养专家介绍,现在的人们太贪凉了,盛夏三伏天里,冷饮一杯接一杯,空调一吹一整天。

这样的生活方式很容易导致一些夏季常见疾病,比如冷饮刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,空调则会带来全身肌肉关节疼痛等。在这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉,缓解不适症状。

鸡肉:补充恢复体力

三伏天,为什么要吃鸡肉这些高脂高蛋白的食物呢?资深中医师介绍,这是因为人在三伏天时,体力消耗增大,随着体内津液的损耗,容易损失不少蛋白质氨基酸,而鸡肉中含有大量蛋白质,很容易被人体吸收利用,因此在三伏天适当吃些鸡肉等高蛋白的食物,有助补充体力,挺过难熬的苦夏。

猪蹄:丰富的维他命

三伏天出汗多,人体中各种维生素(维他命)损失也多,而猪蹄中含有较多的蛋白质和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分,因此在这时候吃点猪蹄,可以很好的补充维生素,提高身体免疫力。

三伏天吃辣椒的注意事项

吃辣椒要适量

夏季三伏天不宜多食辣椒,因其性辛热,过食可使体内湿从热化,表现为皮肤痤疮,血压升高,痔疮加重,鼻出血等。并且椒吃多了容易损伤脾胃,轻则胃脘不舒,重则胃疼。另外,吃过多的辣椒还会刺激皮肤,使皮肤的油脂分泌过于旺盛,导致长痘。

禁忌人群千万别吃辣椒

虽然说夏天吃辣椒能够祛湿开胃,但是辣椒也有禁忌人群,例如孕产妇不能吃辣椒,便秘者不能吃辣椒;患有心脏病、甲亢、胃炎、胃溃疡的人、肾病患者、红眼病患者、心脑血管病患者等都不宜吃辣椒,否则会加重病情。

吃辣过后多喝汤水,吃酸味水果

盛夏吃辣椒很容易上火,所以在吃辣过后要多喝汤水,例如青菜汤或者番茄蛋花汤等,都能够起到清热降火的作用。吃辣过后还可以多吃些酸味水果,能够刺激消化液分泌,加速胃肠蠕动,滋阴润燥。

三伏天哪些人不能吃辣椒

肾病患者、服用中药者、慢性胆囊炎、胆石症、胰腺炎患者、心脑血管疾病患者、痔疮患者、红眼病、角膜炎患者、孕产妇、甲亢患者等都不能吃辣椒,否则可能导致病情加重。

心脏不好的人

辣椒中的辣椒素会使循环血量增加,心跳加快,诱发心动过速。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒,否则会妨碍病情的好转。

肾不好的人

辣椒素是通过肾脏排泄的,对肾脏有一定的刺激作用,如果肾不好的人经常吃辣,会加重肾脏负担。

胃酸过多的人

辣椒素会引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起胆囊收缩,导致胆道口括约肌痉挛,造成胆汁排出困难,从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

患有痔疮的人

痔疮患者慎食辣椒,辣椒会使痔疮疼痛加剧,甚至导致出血等症状。

患有眼病的人

红眼病、角膜炎等眼病患者慎食辣椒,因吃辣椒会加重眼病。

患有慢性胆囊炎的人

患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒,因辣椒中有刺激胃酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。

肠胃功能不佳的人

肠胃功能不佳者慎食辣椒,因会使胃肠黏膜产生炎症。

孕产妇

产妇在产后一周内慎食辣椒,因吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会影响婴儿,使婴儿内热加重。