高中生2021冬至节主题作文1
冬至刚刚过去。
微信里漫天飞的是“冬至吃饺子”,我们这里的风俗却是“冬至不吃糕,死下一圪老(应该是土字旁)”。
“糕”是稀罕食物,“吃糕”可是不简单的事,人们只有在婚丧嫁娶和冬至春节的时候,才打起精神打点这种食物,可知冬至重如过年。
传说尧帝在位时,觉得播种收获需掌握四时,于是他召羲和、羲仲等人共同观察天象,制定历法,以方便人们按时令从事农耕。通过观察和记录日出的方位和时间,定出了春分、夏至、秋分、冬至。
可见,“冬至”是我们华夏民族文明的长子长孙啊!
而用来做“糕”的黍,早在炎帝时就登上了历史的舞台,位列“五谷”。
“黍”和“冬至”都尊贵地端坐在我们顶礼膜拜的圣坛上啊!
从秋天收获黍,到制作成吃到嘴里的糕,其工序是繁杂的。
第一步先去皮。远古时代去皮要舂,把黍放到石臼里捣去皮壳。皇帝在位的时候专门安排了一个叫雍文的负责制作臼和杵。舂米是很繁重的劳作。后来有了石碾,这东西我们这一代人年轻时候还常见使用。现代有了电动碾米机,三十斤黍,电闸一合,十几分钟就搞定了。米粒儿金黄金黄,比小米颜色深,我们叫它“黄米”。
第二步要“泡米”。把黄米用清水浸泡在缸里,让它去慢慢发酵,不动,不摇,听凭它在缸里吞云吐雾,犯上作乱,至少修炼七八天,多则半个月也有的。
第三步叫“淘米”,就是把发酵好的黄米淘洗干净。人们把三四个锅盆桶家伙什儿一字儿排开,注上水,用笊篱把黄米从这个锅捞到那个盆,搅一搅,再捞到另一个桶里,至少过三遍水,中途哪个水脏了,还要换水。所以,如果是婚丧大事儿,量大,这道工序帮忙的人很多,人人自己个儿带着笊篱跑去帮忙。
第四步要“磨面”。用石碾把淘净的黄米碾成面最好,边碾边用筛子筛面,推碾的,扫面的,挖面的,筛面的,身体在劳动,嘴也不闲,插科打诨,嬉笑怒骂,心情特别愉快。唉,劳动人民的享乐既廉价,又高效。
第五步就要“蒸糕”了。“蒸糕”可是技术活儿,一般人操作不好,往往去请匠人来完成,否则会夹生的。我的理解是不管用啥工具,要保证火猛、气足、底层面通气、上部盖严实,说着容易做着可难。熟透的糕发黄发粘,夹生的会看到发白的生面。
“糕”有三种吃法:枣糕,油糕,豆馅糕(也叫捏捏糕)。吃枣糕的'话,在“蒸糕”以前先煮好枣,蒸糕的时候随面铺两三层就好,枣糕蒸好后切一块,红黄相间,色香俱全。如果吃油糕,单是蒸熟的糕面经过揉,搓,切,捏,最后变成绳套一样的花模,下油锅里炸出,捏一个在手里,热腾腾的,咬一口,又软,又酥,又香,满意得吃货对主人感谢夸赞不迭。油糕是好多人的最爱。豆馅糕更好吃,因为它把蒸熟的糕面经过揉,搓,切,擀后,把一个个圆片儿包进了或豆沙,或菜馅儿,然后下油锅炸,比油糕多了一道工序,也多了很多营养和味道。
吃糕这么复杂,那真是饺子不能比的呀!所以但凡动作一回,人们都尽量多做,完了送亲友,送邻居,把自己的勤劳技艺和祝福情真意切地赠予别人。
冬至是一年中白昼最短,黑夜最长的一天,是一年最黑暗、最寒冷、最低谷的一天!人们从泡黄米开始就在等待它的到来,耗费那么大的心血来期待它,迎接它,度过它,它在人们心目中是多么尊贵啊!糕——gao——高,人们提前几天就发酵上了自己的勇气和希望,用百倍的信心体验着走向岁岁“低谷”的每一步,盼望着从这一天起一点点走向光明,走向温暖,走向灿烂,走向收获!
冬至吃糕,正是人们用微笑迎接严酷的命运的行动诠释和心理暗示啊!就像鲁迅说的:真的猛士,敢于直面惨淡的人生——人们用象征“喜”的“糕”来冲淡冬至的寒冷黑暗,就好比人们在心情最沮丧的时候,给自己穿一件亮色的衣服来提神,用极正的能量冲消极负的亏空。
地球上有一朵花最美,那就是:面对厄运的微笑!冬至糕就是这样一朵花,一朵从古至今,在中华大地上年年盛开在严寒长夜里,活生生、火辣辣的硕大的英雄花!是我们华夏民族一直用心繁育着的英雄花!
高中生2021冬至节主题作文2
冬至,也叫冬节。在我们福清家家户户在冬至前一天晚上都要搓圆,福清人叫“搓米時”。搓圆代表团圆,在民间还有“吃了冬节圆多一岁”的俗谚。
冬至前夕,家里就备好了福桔、筷子、蜡烛、圆簸箕和糯米粉。晚上,吃完团圆饭,家里人围坐在一起,准备搓圆了。
妈妈在桌上摆好圆簸箕,圆簸箕前方好一对红蜡烛,寓意欣欣向荣,点上蜡烛,为了祈求平安。在簸箕里摆上十个福桔,“福”代表吉利。福桔堆里插上两朵搓圆花,摆上十双筷子。大概中国人都喜欢成双成对、十全十美,这些喜庆的红色把家里烘托的祥和而又温暖。
“搓汤圆喽!”妈妈笑着喊道。
大家开始忙活开来。先在糯米粉里加上水,放在盆里揉搓,松松干干的糯米粉变成粘粘湿湿的一团。我很好奇,用手就揪一小块,捏一捏,咦!现在米粉团就如同橡皮泥一样,软软的。
我掰了一块放在手心里团圆成一个球,再把它压扁。传统的汤圆里没有馅,为了让汤圆更美味,这次我精心准备的“料”是另具一格的:QQ糖、葡萄干、草莓干……把“料”放进压扁的团里,再搓圆,一个汤圆就搓好了。我心里充满了期待:我搓的圆煮完后会变成什么样子?会不会和外面卖的果味汤圆一样?如果真成了,那就是我的独家秘方。带着满脑子新奇,我期待第二天的冬至快点到来。
冬至一大早,我一起床就冲进厨房,看见妈妈在煮汤圆。妈妈在锅中装满水,等水烧开将汤圆放进锅里,一个个小汤圆服服帖帖地挨个儿贴在锅底,不知它们为何这样亲热。
“噗……”锅内叹了口气,热气从锅盖边沿冒出来。掀开锅盖,呀!一颗颗汤圆变得胖乎乎,圆溜溜,晶莹剔透,如一个个白白胖胖的娃娃脸,有时还会有几个调皮地咧着嘴巴,冲我笑,笑得馅都流淌出来,让人看了直流口水。
汤圆也有各种吃法,煮好的汤圆装上汤或裹上黄豆粉,都是顶美味的。松软甜糯的汤圆,几分钟时间就被一扫而光,好似秋风扫落叶一般。而甜美的味道,却让人回味无穷啊!
高中生2021冬至节主题作文3
童年,我生活在老家。记忆里,冬至前后,巷口总会传来一声声吆喝,响彻家家户户——熟悉而独特的吆喝声如同按门告示,人们开始炒米过冬迎春节 !那一刻开始,年味逐渐开始蔓延,酝酿,发酵……
每每至此,巷子里总有一户人家的院门微启,从中探出一个小脑袋,叫住炒米人——只见那炒米的人肤色黝黑,头发如麦茬般竖立,着一身蓬鼓鼓的棉衣,活像是从旧年画里走出来的。
炒米这行当,一般人可是做不来的,不但辛苦,还需要有一定的技巧。炒上一次要大半天的功夫。这中间,手还要一直把着锅铲。炒一次下来,别说是手了,就连腿也会酸麻起来。
我赶紧一路小跑,告诉祖母“炒米的来了”。祖母听言,便弯腰,从柜子里取出一个钵子,里面盛的是从秋收时就特意留下来的米。
取来早就准备好的米,神奇有趣的炒米情景便展现在我眼。只见炒米人先将火烧得旺了,再伸手到锅里试探,离锅面约五寸的地方猛地停住。几个眨眼,温度貌似够了。只见他轻哼一声,手腕倏地一转,将碗中的米尽数倒入锅中。锅底的火焰忽明忽暗,似一条火蛇,吐着信子,一寸一缕贪婪地舔舐着锅底。那人扬起锅铲,探入锅底,又迅速贴着锅缘轻轻一翻。与此同时左手握着锅柄,猛的一抖,瞬时,米在锅的上空划过一道美丽的弧线,又齐刷刷地落进锅中。此情此景,引得身处一旁呆呆观望的我忍不住吞起了口水。就这样一起一落,也不知道这个动作重复了多少次,生硬的米竟渐渐膨胀开来,晕了淡淡的金黄,变成米白色。我知道炒米快出锅了!这时炒米的人总会细心的询问上一句“熬糖做米块吗?”嘴里在问着,手里的动作可是依然不停歇。
“好呀!好呀!要甜一点的!”不等祖母回答,我就抢着说了。那人掉过头来,看着我,笑了。他将米倒进钵子,留下一小半放入碗中。开始制作炒米糖了!炒米人先是把甜菜萝卜切成块,放在锅里用火慢慢熬,待熬成褐红色的糖浆。再把糖浆跟炒米均匀搅拌在一块儿,趁着松软的时候,平铺开来,晾凉了,结成硬块儿。用菜刀切成一块一块的长方形。
我站在案前,咔咔地嚼,于是,米的清香,糖的甜润,沉醉了整个童年。
暮色渐沉,炊烟四起。炒米人要回家了,一边收拾装备,一边轻揉着酸疼的臂膀和腰身。一切拾掇妥当了,他便挑起行囊,将身子泡在一潭夕阳中,任夕阳将他的影子渐拉渐长,投在巷子中,吸引着我的目光跟随,再跟随……
炒米,成了我童年的记忆,成了我童年最深刻的关于春节的文化符号!
高中生2021冬至节主题作文4
在我的童年成长中,经历过无数个第一次:第一次学骑自行车,第一次表演古筝,第一次参加足球比赛……第一次可能失败也可能成功,无论怎样,都给我的童年生活留下了美好的回忆。其中第一次搓汤圆的新奇和有趣至今都难以抹去。
每年的冬至这一天,我们全家人都会聚在一起吃汤圆,听奶奶说吃汤圆意味着长大一岁,又预示着这一年团团圆圆,吉祥美满。盼星星,盼月亮,终于等到冬至这一天下午,我们年段要举行搓汤圆活动。我怀着好奇的心情等待着,到底汤圆是怎么做呢?
下午三点左右,只见有很多家委们已经准备好材料了。全班小朋友已经在座位上左顾右盼着,看来,他们也和我有一样的心情吧。于是,我和妈妈找了个位置坐下来,只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅和一大一小两个盆,这些都是做汤圆必备的原材料和工具。过了会儿,有一位披着绿色大挂,戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆。她看起来有四十来岁,一看就知道是个经验丰富的厨师,由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。
我认真地听完阿姨的讲解后,学着阿姨的样子先把半袋糯米粉倒入盆中,一边加水,一边揉米粉,一定要注意水温要在35度左右才行,因为如果太冷的话就很粘,太热的话皮就会很烂,就这样,一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性,这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后,我们把米粉团做成一个个小小的圆球,这只是半成品,汤圆没有馅怎么行呢?于是,我用大拇指在圆球中间压出一个窝,然后把芝麻馅填在这个窝里,填完后必需把馅压进去,否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来,轻轻地揉圆,但不要太大力,否则会把它压碎。这时,一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了。不一会儿,在妈妈的帮助下,我们很快包完一大盆汤圆。大家都夸我包得好看,说我心灵手巧。
我美滋滋地看看其他组的同学们,有趣的汤圆逗得大家哈哈大笑。你瞧,各种形状的汤圆:有圆形的,有三角形的,有动物状的:像鱼儿,像小兔,像小绵羊……不像搓汤圆倒像是捏橡皮泥呢。家长们高高兴兴地拿着我们的战利品到食堂煮。我无比兴奋,吃着自己亲手做的美味汤圆,感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比。
我经不住赞叹道:“啊,自己做的汤圆真好吃!第一次学做汤圆的过程也很有趣!”这次搓汤圆活动令我终身难忘,受益匪浅,我期待着每年的冬至都能吃上自己亲手做的汤圆。
高中生2021冬至节主题作文5
冬至,萧瑟的寒风凛冽地刮削着一切,路上成池的落叶盘旋在脚下,发出响亮的沙沙声——到处都弥漫着萧条的感触。大片大片的树叶打在我身上,如同暮春樱花惨烈的凋零和飘逝。
耳边传来轻轻的哼唱声,空濛而让人心悸,来不及阻止内心的涌动,鼻腔忽的泛起一阵酸意。我转过身试图寻找那声音的源头。我看到了那个人的面容,有些苍老却很精神也很明朗,棱角分明,以及他那望着阴霾的天空清澈的瞳眸里面闪耀着的一汪柔情。时间也似乎定格在那一刻,一个少女恬静地望着板凳上哼唱着的男子,安静得像一幅年代久远的画。
音乐蓦然停滞了,我愣了一下,不解地望向男子,然后我发现他的目光同样地投向了我。在这短暂的沉默中,我恍然大悟,尴尬且歉疚地看着他,正欲开口。
“对不起!”他问是不是打扰了我。我怔忪了一下,惶恐地摇了摇头,说:“打扰的人是我才对。”毕竟我才是窥探者。我正踌躇着该不该立马就转身离开,对方却已经开口说话了。
“刚才的调儿是我妻子作的,她曾唱过几次。”她说这是首夫妻的歌儿,平平淡淡,如水长流。”
“没有普通情歌那样的热烈和矫情,很清净的一首歌,我很喜欢。”我不知道当时哪来的勇敢很冷静地说出这番话来。他愣了一愣,随即给了我一个温儒的笑容,他说谢谢。
临走前,他递给我一张纸。我至今都忘不了他那满腔柔情的眼眸,我低下头浏览了一遍——是一份歌词。歌词的背后写着一段漂亮的字:“一份简单的爱情,日出而作,日落而息。一同享受每天清晨的阳光、微风、雨露、黄昏。这样的愿望算不算贪心?我想爱情就是相濡以沫的过一生。接纳与磨合,让爱经得起流年。平平淡淡之中的携手与幸福,才更珍贵。”我在鼻腔浓重的酸意中泛红了眼眶,他没有跟我说再见,他在迟暮中踽踽独行,瘦削的背影最终像雾霭般在风中消散……
曾经我以为每一段回忆都会慢慢搁浅,化作泡沫,消失在海的边陲,但是当一段回忆烙印得太过于深沉,我会明白什么叫永垂不朽。到最后,我依然不明白男子为什么会有那么柔情的表情,但我想那是因为爱。
清晨,阳光透过窗帘的罅隙照在我身上,空气中弥漫着干净的歌词。桌上摆着一张白纸,密密麻麻的文字上边打印着两个偌大的楷体字:柔霙。温柔的雪花的意思。微凉的指尖开始有了暖的温度,我想春天真的已经来了。
高中生2021冬至节主题作文6
据说在古代冬至是一个盛大的节日。人们都是放假的,会跟过年一般热闹。在冬至要祭祀祖先,要吃热气腾腾的馄饨饺子,还有谚语说“冬至馄饨夏至面”,可见这个节日是真实存在的。在我国的北方则认为冬至这天,是一年当中最冷的一天,也是最适宜滋补的一天,所以人们会吃羊肉啊狗肉啊!因为中医认为狗肉羊肉有壮阳补体的功效,吃了以后,冬天就不会怕冷了。
转眼间,又是冬天了,又到冬至了。
今年的冬至,我知道了德清的冬至习俗,就是冬至上坟!感觉上这冬至和清明有些雷同,也是祭祀,也是到已故亲人的坟上扫一扫。但是好像又有点不一样。至少叫法不同,清明叫扫墓,冬至叫上坟。
冬至,我跟着奶奶和爸爸来到山上。我的爷爷和他的母亲都葬在同一座山上,只是一个在东面,一个在北面,彼此孤零零的兀立着。西北风刮过,呼呼地响,好像他们知道我们来了一般。
上坟,要先给年长的上,所以我们一行人先来到祖奶奶的坟前,我不记得我有过这个祖奶奶,因为没有见到过,所以她对我来说,实在是太遥远了。可是作为她的后代子孙,我还是很恭谨地在坟前弯腰行了三个礼。然后我就认真地看起墓碑上的字,碑面上的红漆经过这许多年,早已掉下来了,只能勉勉强强看出上面的字迹。看着这斑驳的碑,看着这有些年岁的坟,看着坟上长着的野草,感觉这坟不仅是冷清,还感觉特别的萧瑟。我其实心里有点怕怕的感觉。可是这是老祖宗留下来的规距,规距不可忘记,我们要传承,也要恪守。接下来,我跟爸爸两个人清理了一下坟上的杂草,再给老祖宗的坟添上一层新土。
然后我们来到爷爷的坟前,虽然我同样没有见过爷爷,但是奶奶和爸爸经常说起爷爷,所以感觉熟悉一点。我们同样给爷爷的住所清理了一下,然后添上一层新土。
离开祖坟,下山时,我又回头看了看坟上新添的黄土,感觉这好像是给老祖宗们新添了一床被子,冬至以后就是小寒大寒,会很冷,如今老祖宗们有了这床新被子,估计整个冬天都不会冻坏了!
今年的冬至有点冷,但是我想我的先人们会睡的很安宁。因为冷冷的冬天,暖暖的冬至,以及冬至后的每一天。
高中生2021冬至节主题作文7
据说鱼的记忆只有七秒,如此,若有来生,就让我做一条鱼吧,或许只有这样,才能淡忘七情六欲的滋味。——题记
风起风落,转眼间,秋去冬至。
凉风乍起,袭起一地黄叶,天际微红,照映一片大地,这是一个秋冬交替的早晨。
一个人漫无目的地走在街上,忽的,一抹黄色从天而降,轻巧的落在脚下,不由唇角依稀微翘,呵,落叶吗?
它如同我的漫无目的随风飘至此,而最终的归宿又是哪里呢?即便有“化作春泥”的念想,可在这喧嚣的城市中间,这般,终究是幻想。
英国诗人丁尼生曾经说过:“天下最沉痛的事情莫过于回忆起欢欣的日子。”如若落叶有人的情感,或许它会在生命消释时而感到痛苦罢。
世界上最幸福的不是高智慧的人类,而是记忆只有七秒的鱼,或许,在七秒之前,它意识到自己将要死亡,可七秒之后,一切都烟消云散,而它也化为了宇宙间一粒尘埃,没有留下一丝遗憾与悔恨。
人生来便注定有一日会死亡,可奈何悲伤与欢乐两种截然不同的情感却贯穿了人的一生,只要人存在一日,那么他心中必然会有这两种情感,而二者之间最大的区别也只是铭心刻骨和一笑而过罢了。
不得不说,我的悲天悯人在一些人看来或许只是用来点缀沧桑的饰品,可在我看来,我的悲天悯人莫过于是喜悦之中含着泪水的忏悔,是哀莫大于心死的辛酸。
驻足许久,悠悠叹了一口气,再低头,那最初的落叶早已被层层覆盖,双眸一黯,慢慢弯下腰,用手轻轻拨开那层层束缚,终于,还是发现了它,那最初的落叶。
风落罢,一切便尘埃落定,唯有我与那遍地落叶依旧没有归宿。秋去冬至,这是旧的结束亦是新的开始。
高中生2021冬至节主题作文8
二十四个节气中哪个节气最温馨?这当然数第二十二个节气——冬至了。在我们南方,冬至象征着团团圆圆。这天吃上一碗热腾腾的汤圆,与家人团聚是最幸福的事了。
教室外面寒风习习,冻得人直打哆嗦,而教室里却温暖如春,大家的脸上都挂着幸福温暖的笑容。这时,老师走上讲台:“同学们,我们每个冬至都会吃汤圆,可是北方人却不同,他们冬至吃的是饺子。虽然吃的食物不同,但汤圆和饺子同样象征团团圆圆。“我有些惊讶了——同在一个国家,同在一片土地,节日习俗竟有差异!老师打断了我们的讨论:“在冬至这天,太阳正好到了南回归线上,所以这天的白天是一年之中最短的。”这使我们更加期待接下来的搓板汤圆活动了。在老师的一声令下,各路“人马”都以最快的速度冲出了教室。
所有人都想着马上能搓汤圆,就以最快的速度把手洗干净,“嗖”的一声又冲回教室。只见我们的桌子被分成了五组,每组都铺好了桌布,准备好了面团,有白、红两个颜色。先到达“战场”的同学已经开始搓了。我连忙抓起一把面团搓了起来。家长们都把面团搓成条状,再把它分成许多小段,后沾点面粉,便开始搓了。我也按着他们的方法搓。两个颜色的面团混在一起就能搓出“双色汤圆”。我只听“叮叮咚咚”的几声,汤圆们顽皮地跳入了铁盘。接着,几个家长抬着一个大锅上来了,哇,原来是食堂阿姨们煮的汤圆——有包着芝麻、花生馅的大汤圆;有和我们搓的一样白、红小汤圆;有胡萝卜做橙色汤圆;还有玉米做的金汤圆;菠菜做的绿汤圆……当然,还有我们最喜欢的芋圆,那可是用木薯粉做的,吃起来那是很有劲道的。
家长们见我们搓得差不多了,就开始煮汤圆了。他们先把汤圆倒入沸水中过一遍,再把汤圆盛回带有面粉的铁盘中,不断重复这一系列动作,这样煮出来的汤圆才有嚼劲,而且不会粘锅。几分钟后,汤圆终于正式入锅了,家长们在锅中加入桔皮、生姜。据大人们说,吃了这样的汤圆,冬天才不会感冒,一直暖暖和和的。
在大家的期待中,汤圆出锅了。吃着自己亲手做的汤圆,心里暖滋滋的。
回到家里,我发现餐桌上摆着一盘饺子。我顿时感到奇怪了,我们不应该是吃汤圆吗?怎么回事?妈妈说,现在北方的习俗与南方融会贯通了,我们也学北方人吃饺子吧!是啊,同在一片土地上的人当然要互相学习!吃了汤圆和饺子,冬至原来如此温馨!
这样平凡的一天,竟然这样不平凡。冬至——这个充满欢声笑语的节日,让所有人收获了爱和亲情!
高中生2021冬至节主题作文9
繁华隐去了我们心中对家的思念,但对家人的暖爱却永不磨灭。
这周借着冬至我回到了外婆家。一进门,我就看见了外婆,多日不见,她的白发更多了,背似乎也更驼了。我用生硬的本地话叫了句“外婆”,她看见了我,顿时笑开了花,一个劲地嚷嚷着:“哎呀!好,回来就好,就好。” 外婆转过头去,可我还是看见她眼眶红了。我进了屋,桌子上摆满了好吃的,还有外婆亲手包的薯面饺。
我拿起外婆递来的筷子,夹了一个薯面饺,啧啧叹道:“外婆的手艺就是好,真好吃。”可外婆却摇摇头:“好吃就多吃点,只要你不嫌外婆脏,常回来看看外婆就好了。”看着外婆泪光闪闪的眼睛,我的头沉重地再也抬不起来。
是啊!长期的隔离,我都不曾记挂外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,对不起!就让这冬至暖暖的温情化作满天相思的雨,滋润我干涸的心田,让我学会做一个懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催着:“多吃点,以后就吃不到了。”我的心隐隐作痛,难道今天的味道只能用来回味了吗?我强忍着不让眼泪滴下来,可是,就在外婆转身的刹那,眼泪从我的眼角顺着碗沿飞泻而下,止也止不住……
冬至,冬天至爱的日子,把那份埋没心中的爱回报给所有爱你的人,你才会明白,什么叫做真正的爱。没有付出的收获,没有感恩的奉献,没有理解的宽容,那不是真正的爱。
外婆,也许我们的相处是短暂的,但我会永远记住您那和蔼慈祥的眸,年轮蜿蜒的颊,热情的招呼与那双温暖的茧手。相信吧,我会常回家看您,因为,在这个冬天我感受到了您对我深沉的无法用言语叙述的爱。
谁说爱的奉献要轰轰烈烈,一片冬至温情,一次真诚的问候,一碗爱的薯面饺,一句“我会常回家看看”……这不都是爱的感恩吗?
常回家看看,看看外婆,看看所有爱你关心你的人吧。他们的幸福是我们用温情勾勒的。
高中生2021冬至节主题作文10
对于24节气,我印象最深的只有4个,很巧,正好是每个季节一个:清明、立夏、立秋和冬至。清明一般大家都能记住,因为清明上坟是个传统习俗。我记住立夏和立秋,现在想起真的好笑,还是跟嘴谗有关系,哈哈。小时候,每到立夏,我们那都要称体重、吃乌米饭,到立秋那天,妈妈会买很多西瓜放家里,她说过了立秋,西瓜就少了,并且说立秋是要吃西瓜的。当然,现在是一年四季都能吃到西瓜。对于冬至的印象是因为妈妈说:冬至的那天晚上是最长的,小时候还很奇怪,为什么偏偏就冬至的夜是最长的,同时也很兴奋,夜长可以多睡,呵呵。
今天下班,头有点痛。回到家,女儿在咳嗽,妈妈说女儿白天不咳嗽,一到傍晚就厉害了,我心里有了点小想法。我是个敏感的人,身为80后,我的心里年龄其实要大很多,而且我有些迷信,但我觉得应该把迷信两个字用个好听的说法去代替,呵呵。我到厨房,用一个碗装了半碗水,拿了三根筷子,把筷子放碗里,嘴巴里小声的嘀咕,筷子站起来了。在老家,有些年纪大的经常会用这个方法来消除某个人莫名的小病的,我很小就学会了这招。筷子站起来,我解释为冬至到了,爸爸想我们了,看女儿现在这么可爱,就摸了她的头,而我们阴阳两界,他摸女儿的头表示他对女儿的疼爱,而在我们阳界,小孩子是要生病的。我就自己唠叨,希望女儿快点好起来。
吃完晚饭,我上了会网,但感觉头越来越痛了,又去用筷子搞了下,还是爸爸。明明前天晚上,我已经烧了很多纸钱了呀,因为冬至是有给已故的亲人烧纸钱的说法的。我就猜想难到爸爸还不够用,于是,又跟妹妹两人开始折了一袋子元宝,下楼烧给爸爸了。
我说不清是什么原因,或许是真有那么回事,有阴阳两界,有我所想象的爸爸来看我们,来问我要钱花,让我头痛是暗示我;或许从头到尾是我自己给自己的心里暗示,完全是心理作用。反正,后来,我头不痛了,一直到现在,没有痛。
不管怎样,我还是喜欢把这件事情想象成第一种情况,以前也有类似的情况,我大多数也是这样想象的。我相信,离我们而去的亲人、朋友其实一直在我们身边关注并关心着我们!保佑着我们!
明天冬至,我想起了爸爸,虽然2020年了,但每当静静的想起这个称呼,眼泪都会在眼睛中打转。此时,眼泪流下来了,不是伤心是想念。又一次提醒了自己,要珍惜身边的每一个人,要宽容、善良……
高中生2021冬至节主题作文11
每年冬至到来之前,我的家乡——大别山北麓的光山县,人们喜欢打糍粑。这是一种为过年准备的食物,用糯米制作而成,有的地方叫年糕。据史料记载,它的创始人居然是大名鼎鼎的吴国名臣伍子胥。
在我看来,年糕与糍粑是有区别的,糍粑应是纯糯米制作,不加入任何材料,而年糕则不同,加进了一些东西,或咸或甜,不那么纯粹。打糍粑是一项需要协作的活。过去,由村里德高望重者统一安排日期,排定顺序,互助进行。活动必须赶在冬至之前完成,据说冬至这天将做好的糍粑用水漂起来,可保存到来年的春天都不会变质。
想制作出质量上乘的糍粑,需要从糯稻收割前就上心,将夹杂在糯稻田里的稗子、籼稻等拣干净。糯稻收割后,放在远离其他谷物的稻场上脱粒,晾干晒透,妥善保管备用。糯稻去壳成米,最好赶在秋末冬初,盛入透气的陶缸。临近打糍粑时,将糯米用筛子筛除其中的细米,再挑拣出其中的小石子、籼米等。挑拣后的糯米,粒粒饱满圆润,白亮如珠,这便是上好的糯米了。将上好的糯米淘洗干净,用清水浸泡一天一夜,捞出滤干,倒进架在锅上的木甑大火蒸熟,然后扣入石臼内,用木棒反复杵捣和搅拌,或用木棰轮番击打,前者四人,后者两人即可,一对一下地捶打。在反复杵捣、击打和搅拌下,米粒相互交融,黏性逐步显现,能将木棒或木棰紧紧黏住,难以拽脱,拉成长长的丝带,有如白色的绸缎,所以,干这种活都是年轻力壮的男人。待臼中之物成泥状后,用蘸水的干净毛巾把黏在木棒或木棰上的全部扒下,然后紧贴臼壁擦一圈,使糍粑与石臼脱离,最后整体托起,放在事先铺了面粉的桌案上,擀成一厘米左右的薄片,切成大致均匀的方块,晾凉变硬后,以清水浸泡存储。
在这项活动中,主角是那位拿着湿毛巾者,糯米是否蒸熟、何时出锅,石臼中的糍粑何时打成取出,皆由他掌握定夺。哪位搬笼屉,谁人上场挥汗捶打,何人铺面粉擀糍粑,完全听由他一人指挥。不过,他也十分辛苦,要在制作过程中,给糍粑翻身,给黏着糍粑的工具卸套,给如胶似漆的糍粑和石臼分离,最后要将沉重的大块糍粑搬上桌案,这些都是很费力气的。在当年吃不饱的日子,他在孩子们眼中有着至高无上的权力,手中的湿毛巾就是印把子,给与不给,给多给少,全在于他的心情了。时值寒冷季节,围观的孩子们冻得吸溜着鼻涕,对温暖和热闹有趋向性,笼屉上热气蒸腾,石臼里白雾萦绕,糍粑的香味激发出他们的唾液,眼神就难免流露出渴望和期待。要是每个孩子都给,主家心疼舍不得,给一个不给另一个,又怕得罪人,索性都交由拿毛巾者全权处理。围观中,有的孩子很快得到一坨,欢天喜地地跑了;有的知道等也没用,识趣地走开了;有的从头到尾干等着也没结果,最后也只能失望地离开了。人生亦是如此,我们对某人某事有所期盼、抱有幻想,但结果往往并不遂愿。到底值不值得等待和追求,需要理性判断和智慧分析,明知得不到,不如及早放弃,放下心里的包袱。果真如此,心情自然轻松。
糍粑可用笼蒸、油炸、火烤、水煮、煎炒、煨炖,其味细腻香甜、柔韧软糯,是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。正月串亲拜年,糍粑成为家家户户的主食,油炸糍粑外焦里软,甜酒糍粑醉人心脾,肉汤糍粑香糯绵长,幼时的我总也吃不够。
我偏爱糍粑,热衷于去干有关糍粑的活儿,比如给糍粑缸换水,所以我家的糍粑能放到来年插秧时节。母亲用火钳在灶膛里烤出一块焦黄的糍粑,舍不得吃一口,全分给我们,谁能得到,是对谁最大的奖赏。冬天早晨的被窝令人留恋,母亲叫起床的方式不是吆喝,而是将烤好的糍粑放在枕头边,热气和焦香把我们从被窝里拽起。捧着热乎乎的糍粑,心中充满温暖与幸福,咬住两面的焦壳,不要急于切齿,慢慢拉扯,能牵出长长的丝来。
那长长的糍粑丝啊,是大自然的馈赠,是汗水与心血的凝结,更是母亲对儿女的深情!
高中生2021冬至节主题作文12
今天是冬至,要吃饺子。传说,冬至不吃饺子,就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗,传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人,他著有的《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的饺子,煮熟后,分给来求药的人每人两只,一大碗肉汤。人们吃了饺子,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩,冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天,我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。
吃完早饭,我就和去买猪肉。到了农贸市场,第一眼看见的是,人真多啊!带我来到卖猪肉的地方,卖肉的叔叔很热情地打招呼:“老大爷,您好!您买肥的还是瘦的?”问:“瘦猪肉多少钱一公斤?”卖肉的叔叔回答:“24元一公斤。”又说:“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说:“老大爷,不瞒您说,今年的肉提价就高,我又是小本生意,这已经是最低价了,实在是不能再降了。”于是,只好买了一斤,一共12元。
回到家,我发现和已经把其它做饺子的材料准备好了,就差猪肉馅了。接过肉,不大一会儿,就剁好了饺子馅,并拌上调料,搅拌均匀,饺子馅就和好了。一切准备就绪,接下来,就开始包了。说时迟,那时快,一只手迅速拿起一张饺子皮,另一只手又拿起一把勺子,挖了一勺饺子馅,用双手托着,再把两边的皮往中间一合,然后用拇指和食指使劲一捏,就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的也毫不示弱,只见她沉稳老练,不慌不忙,动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶,好像在进行一场无声的比赛呢!我在一旁也不禁看得眼花缭乱,心里却直佩服她们的手艺真是太高超了!不大一会儿,一锅拍饺子就包满了,乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿,一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说:“吃饺子了!吃饺子了!”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃,就连也情不自禁地竖起了大拇指,连声直夸:“嗯,香,好吃!”笑眯眯地说:“彤彤,吃了的饺子,今年就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说:“那也不会冻耳朵了!”我们全家都开心地笑了。
我觉得冬至真是一个快乐的节日!
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