【必备】计划书学生锦集7篇
一、市场前景分析
旅游市场分析
餐饮市场分析
二、 络市场分析
络覆盖了全球,缩短了人们之间的距离,带来了许多主便,介是很多网站都没有能存活下来,很快被网络市场所淘汰,被淹没在网络浪潮之中。
1. 许多站点不注重盈利点和盈利周期,只想着赚钱,不善于选择经营模式和盈利模式;
2. 站点的信息更新速度慢,信息有吸引力不强;
3. 没有自己的特点,定信不明确,缺少一定的气氛和感觉;
4. 服务水平不高,功能不全;
5. 没有抓住顾客的要求
三、 网站的战略分析
(一) 提供什么
1.要获得更大的发展,必须吸引大量网民、旅游景点、旅行社和宾馆饭店,为想来苏旅游的游客提供便利。
2. 提供苏州旅游景点和宾馆饭店的分布图;
3. 提供最新的旅游线路;
4. 市场分析
5. 介绍各类优惠信息。
(二)、成功的因素
1.较好的商业动作模式及盈利模式;
2.有价值的咨询信息,有价值的市场分析
3.公平合理
4.网上订购
5.网站人员文泛,便于操作管理
6. 充分利用网民的参与、商家参与及互动全作
7. 网站立足于人们感兴趣的旅游和饮食
8. 网民可直接从本站订餐、组团旅游
(三)、凭什么盈利
下江南旅游网是集咨询、娱乐、体闲、商务于一体的旅游网站, 集顾客商家为一点的区域,是人们茶余饭后的体闲区,是现代生活的首选,帮人员潜力极是庞大,它给旅行社、宾馆饭店带来如下利益:
1.获取巨大的经济效益和社会效益。
2.知名度迅速提升。
3.为经销商带来更多的顾客大学生旅游网站的创业计划书范本大学生旅游网站的创业计划书范本。
4.协助商家进入网络营销行业,使个商家的服务更加的全面。
5.同时,也给顾客带来各种优惠和利益及方便。
四、 网站栏目架构
1. 吴地文化
2. 苏州景点
3. 预订服务
4. 天堂论坛
5. 旅游常识
6. 饮食文化
7. 咨询广场
8. 会员注册:个人注册和商家注册
9. 服务区
五、 网站设计
网页的版面设计直接影响到网站的效率。避免与其他网站的雷同,以致于被埋没在网络的大海之中,
2. 图文并茂,色彩图片、文字合理搭配,在保持网页整体一致性的情况下追求属于本网站独特品味,造出一些亮点。
3. 网让导航栏的设计,使整个网站的组织形式清晰,并保证页面不单调
4. 网站设计真正做到以服务顾客。
5. 及时和定期与日俱增新信息。
六、网店的特点
个性化,应用灵活,功能强大,可扩展性、实用性强
宣传效果佳,成本低廉,服务优,维护有保障,便于操作,立足于服务,立足于提高人们的生活水平。
七、 网站的维护
1. 时时监控,若软硬件出现问题,及时进行评估并在24小进内解决。
2. 第天备份数据,优化数据库设计
八、 运营事宜
1.宣传工作 与各大网站建立链接,注同搜索引擎
2.与商家保持联系,取得他们的支持,获取网页素材和市场信息
3.通过制作成功的风站扫提供的信息提高网站人气,配合商家的有关活动,增加网站的可信度。丰富网站内容,加大推广力度,吸引苏州人和来苏旅游的人的眼球。使网站在短期内能运转起来,以便为将来网站盈利作准备。
一、指导思想
以追求均衡发展为先导,以提升办学水平为目的,以交流学习为契机,以科研兴校为动力,深化教育教学改革,实现规范优质管理,加强师资队伍建设,不断提升教师专业化发展水平,大力促进教育教学质效提高。
二、主要目标
1、通过教学活动帮扶,增强两校教师教育教学工作的责任感、紧迫感,共同提高教学质量。
2、通过师徒结对帮扶,促进两校教师教育理论和教学水平的提高,争创科研型教师。
3、通过育人活动帮扶,提高两校学生的综合素质,真正使学生学会自主、合作、探究。
4、通过常规管理帮扶,实现两校在教育教学、安全文明、校园环境、发展规划等方面的经验互助交流。
5、通过改善条件帮扶,提升基本的教育教学设施水准。
三、组织机构
成立学校结对帮扶工作领导小组。
组长:
副组长:
成员:
四、帮扶内容
(一)德育工作
1、我校与受帮扶学校政教处进行经验交流,将我校的先进管理经验与他们共同分享,如学生思想品德教育、班主任管理、少先大队管理、素质教育活动开展与档案建设等。
2、以活动为载体,开展寓教于乐、丰富多彩的活动。通过主题班队会、国旗下讲话、“手拉手”帮扶、校内外主题实践活动等途径,加大学生养成教育的力度,培养全体学生良好的道德品质和文明行为,促进全体学生的全面发展。
3、要进一步发展两校少先队的作用,按学校计划围绕教育重点,积极组织开展形式多样、喜闻乐见的活动。学校少先队要通过各种活动充分发挥少先队的先锋模范作用,培养高尚的思想品德、良好的行
为习惯、自主管理的能力。 4、根据两校大事日程安排互派教师观摩、座谈、交流,在活动中学习、总结经验。
(二)教育教学工作
1、对受帮扶学校的教育教学管理和建章立制等进行指导帮助,促使学校管理水平迈上新台阶。
2、加强我校与受帮扶学校教学常规经验交流,组织优秀教师、骨干教师扎实开展好送课下乡、帮教带教、听课评课、教学经验交流等研究活动。
3、认真开展与受帮扶学校薄弱学科教师的互动听课、观摩学习活动。每学期联合举办两次学科教研教改活动,扬长避短,优势互补,共同提高。
4、针对新课改的实际需要,加强师资队伍建设,定期进行专题讲座、教师论坛、信息技术能力培训,进一步促进教师的专业成长。
(三)其他方面
1、学校每学年召开一次结队互助见面会,组织人员实地考察调研,了解彼此学校的发展现状。通过两校的交流、探讨,制定切实可行的帮扶目标,共谋办学大计,努力办人民满意的学校。 2、互派1名中层以上干部驻校参与学校管理工作,促进受帮扶学校提高干部素质,规范小学管理。
3、指导和帮扶结对学校扎实开展“1+1”素质教育活动力求取得实效。
4、有计划有组织的联办“六一”文艺活动、素质教育活动阶段成果展及综合实践活动,两校互派学生参加,同台献技。
5、每学期提供一定的资金用于受帮扶学校教学设备补充、校园文化建设和贫困学生补助。
五、措施要求
1、全体教师要充分认识结对交流帮扶的重大意义,把此项活动作为提高自身素质,全面提高教育教学质量的重要举措,积极参与、友好合作。
2、加强管理与考核,教务政教两处要密切配合,周密安排,认真实施。把此项活动纳入教研组、教师及班主任的全方位考核之中。
3、学校领导小组要定期了解帮扶情况,及时发现问题,并督促整改,确保活动扎实有效地开展。
4、以活动为载体,搞活帮扶合作工作。主要举行集中教研活动,科研知识专题讲座、师徒结对、业务交流等活动,形成浓厚的科研氛围。
六、工作安排
一、研究背景:
大学生消费虽然是个人的事情,但是却受到社会价值、文化发展、社会的政治、经济、学校的教育方式、家庭因素的影响,以及表现出的社会特性是无法估量的。随着我国向小康社会迈进,社会公众的生活水平不断得到提高,在校大学生的消费观念、消费行为和消费心理产生了一些新的特点。因此,随着社会的日新月异需要对这个问题不断的进行探索,使得人们对其现状的认识更加切合实际,对大学生消费情况的反思和修正却是重中之重的基础性工作。
大学生消费的研究是呈现递增趋势的,并且增加的趋势越来越大,这就印证了之前的假设:随着时间的推移,大学生消费情况正受到越来越多的关注,这同经济的高速发展,同现代教育模式,现代社会的消费观念有关,反映了大学生消费研究的重要性。国内学者关于大学生消费内容的研究主要集中在7个方面。其中,关于消费结构的研究最多,其次是消费心理和消费水平的研究,接下来的是关于消费观念的研究,而对于消费来源和消费方式涉及较少。这是一种科学的务实的态度,一切从消费主体大学生出发,来研究他们的消费状况和主观反应。经过几个研究阶段的比较得知,随着时代的迁移,消费观念、消费结构、消费心理的研究越来越得到人们的重视,这点从他们各自在当前研究阶段所占比重可以较易得到。另外,消费方式的研究有逐年下降的趋势。从文献研究内容的分布比例看出,多是对大学生消费的综合考虑,而对大学生消费的情况的具体研究不足,可以从几个方面加以考虑。第一,大学生消费文化。大学生消费者是社会的特殊消费群体,但是同其他群体一样也要受到传统和现代文化、家庭和社会风俗的影响,甚至在其审美观上当然也是后天形成了,因此,从文化上考虑大学生的消费行为是一项很有意义的研究;第二,研究领域可扩展性。已有研究的主题过于老成,多是重复同一问题进行没有新意的反复讨论,虽然已有研究中可以看到与时俱进的影子,如对网络和信息消费的研究近两年来已有出现,但是无论从深度和广度上来说还是远远不够,如具体到短信消费,数码产品购买等消费行为却还是没有出现。另外,已有研究都是只看大学生消费的现状和其他因素对其影响,对于大学生群体消费特征的形成对社会以及环境的影响却被大多数研究所忽视,这是值得拓展的一个重要方面。
二、研究目的:
关注大学生的消费,把握大学生消费的心理特征和行为导向,重视他们健康消费观念和意识的培养,成为当前高校“两课”教学的重要课题。这对于引导大学生建立合理的消费结构,形成良好的消费习惯,加强高校的教育管理以及大学生自我的人生观、价值观、世界观的形成,都有着重要的意义,同时也会对社会消费观念起到正确的导向示范作用。因此我们做了一个关于潍坊医学院学生消费情况的调查。本研究旨在实证调查的基础上,了解目前大学生的消费水平、消费特点和消费心理,掌握在校大学生的经济能力、消费层次和消费偏好等情况,探讨大学生消费行为、消费观念、观念和心理的变化及其原因,并对如何引导大学生树立正确的消费观提出建议,为高校学生管理提供参考。
研究设计
(1)研究对象:本研究的对象来自于潍坊医学院所有在校本科生。
(2)研究内容:
1、大学生消费现状和趋势
大学生消费现状;
分析影响大学生消费的各种因素,判断消费的变化趋势。
2、大学生对待消费的态度
消费意向;
消费的原因;
消费的心理动机;
消费的主要商品及相应的特征。
3、大学生对消费水平的敏感度
大学生对当前自己的消费水平的满意度;
大学生内心期望的消费值;
4、大学生消费方式
现金支付;
信用卡;
(3)研究方法:
1、采用问卷形式,对全校大学生进行随机抽样调查。
2、采用随机抽样加分层抽样调查
3、具体步骤:
1)问卷设计:本次调查先通过收集相关资料,确定调查的主题和主要方向,并将概念操作化(主要包括大学生消费水平、消费观念以及影响大学生消费水平的因素等),然后按照已经确定的指标设计问卷。(调查问卷见附件一)
2)问卷试访:为了确保调查的科学性,先进行约50份问卷的访问作为试访。要求每位访问员都进行试访。试访完成后召集所有的访问员进行试访总结,以发现试访中遇到的问卷设计、访问技巧等各方面的问题。在此基础上,修改调整问卷,定稿,最后付印,做正式访问。
3)抽样方法:采用随机抽样加分层抽样的方法,先从基础医学院、管理学院、人文社会科学学院、公共卫生学院、护理学院、外语系、口腔医学院、医学影像学系、医学检验学系、麻醉学系、心理学系、药学与生物科学学院这12个本科院系中采用随机抽样方法抽取6个院系,然后再按各院系学生比例进行分层抽样调查,再按各班学生比例确定每班样本人数,最终确定样本量。
4)问卷调查:于各院系学生会学习部联系,通过他们发放问卷到各班个人并回收统计分析。
四、研究进度安排
调查大致来说可分为准备、实施、研究、总结四个阶段。
1、准备阶段:确定研究方向,编写调查问卷,确定抽样方法,确定样本量(20xx.6.6)
2、实施阶段:调查问卷试访,定稿,打印,调查问卷发放与回收(20xx.6.7—20xx.6.9)
3、研究阶段:将收回的调查问卷进行分析处理汇总(20xx.6.10)
4、总结阶段:根据对调查问卷的分析编写研究报告(20xx.6.11—20xx.6.13)
五、经费预算
问卷打印费300元
六、预期成果
综合以上分析,我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期。他们在质量、价格、品牌、情绪等诸多影响购买的因素里面,他们首先考虑质量的因素,但更注重品牌与情绪的影响。因此可以说大学生充满的是感性而略掺有理性的消费观。而对于流行与时尚的追求似乎更是一个令人彷徨的十字路口。适度的追求是合理的。但过分的攀比会产生危险的影响。
那么对于大学生在消费中产生的问题,我们能提出什么建议呢?
1、增强独立意识,培养和加强理财能力
现今的大学生需要懂得如何在激烈竞争的社会中生存,那独立理财能力就成了重中
之重。理财不是简单的四则运算,不是简单的收支平衡,它需要长期的理性基奠,个人盲目的冲动不是独立,是任性的表现,我们需要的不仅仅是脑中有独立的概念,更迫切的是独立的行动和理性的思考。主要有两方面的内容:其一,正确认识金钱及金钱规律的能力;其二,正确运用金钱及金钱规律的能力。
2、克服攀比情绪
攀比心理的形成不可避免。我们应该如何面对呢?首先,我们应树立适应时代潮流的、正确的、科学的价值观,逐渐确立正确的人生准则,给自己理性的定位。大学生的确需要竞争意识,但并不是所有的事物我们都需要争,生活上次于别人,并不可耻,没有必要抬不起头来。
通过这次调研,我们基本掌握了当代大学生消费心理趋势及现状。大学生的基本生活消费大体上是现实的、合理的。但离散趋势明显,个体差异大,这主要是生源来自全国各地,由于家庭情况的不同和消费习惯的差异造成的。在以寄生性消费为主的大学生中,培养独立的理财能力、科学的价值观应是当务之急。
3、形成大学生良好的消费风气
良好校风是师德师风和学生学习、生活作风的有机组合。其中学生的消费心理和行为是体现学生生活作风的重要部分。一旦良好的消费习惯得到培养和加强,就会对良好校风的塑造起促进作用,并形成校风助学风的良性循环。因此,应该把大学生良好消费心理和行为的培养作为校园文化建设的重要组成部分。在校园文化建设中设计有关大学生健康消费理念的活动专题,并且持之以恒,以大学生良好的消费心理和行为促进良好生活作风的形成,进而促进良好学风、校风的巩固与发展。
附件一:潍坊医学院学生消费情况调查问卷
封面信:
亲爱的同学:
大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越大的关注。由于大学生年龄较轻,群体较特别,有着不同于社会其他消费群体的消费心理和行为。一方面,大学生有着旺盛的消费需求,另一方面,又尚未获得经济上的独立,消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后,都对大学生的消费有很大影响。特殊群体自然有自己特殊的特点,同时难免存在一些非理性的消费甚至一些消
费的问题。为了调查清楚大学生的消费情况,我们特展开这次调查活动,望同学们认真做答。本次调查不会对您产生任何影响,请放心作答,祝您周末愉快。
——“关于潍坊医学院学生消费情况调查研究”调查组
20xx年6月7日
【基本情况】
性别:A.男 B.女
年级:A.大一 B.大二 C.大三 D.大四
专业:
是否独子: A.是 B.否
家庭户址所在地: A.城镇 B.大中型城市 C.农村
【主观题】
1.请问您一个月的生活费是多少(包括伙食费、购物费用、日常消费娱乐等)()
A 300元以下 B 300—499元 C 500—1000元 D 1000元以上 E 不定,视情况而定
2.你家庭的月收入为大约为()
A 20xx元以下 B 20xx--4999元 C 5000—-9999元 D 10000元以上
3.您的消费来源于哪()(多选题)
A 父母给予 B 勤工助学(做兼职) C 奖学金 D助学贷款 E 其它
4.请按照每月消费额从多到少进行排序
A伙食费 B娱乐和休闲 C学习费用(书籍和课外班等) D购物(服装和化妆品等)E人情消费F 其他
5.您有手机没()
A 有 B 没有(如果您没有不用回答以下5,6题)
6.手机来源于哪()
A 父母买的 B 亲戚朋友送的 C自己打工挣的 D其他来源
7.每月手机费多少()
A 30元以下 B 30—69元 C 70—100元 D 100元以上
8.你平均每月用于购买生活用品的花费大约有()
A 20元以下 B 20-40元 C 40—60元 D 60元以上
9.每月伙食费(包括零食饮料)为多少()
A 300元以下 B300—499元 C500—750元 D750元以上
10.每月用于娱乐休闲的有多少()
A 50元以下 B 50—99元 C100—200元 D200元以上
11.你是否有定期聚餐后请朋友吃饭的习惯?如果有,那么平均每月用于这方面的支出有多少()
A 50元以下 B 50——100元 C 100—200元 D 200元以上 E 没有
12.你是否购买高档消费品(例如:高档化妆品、高档服饰等)()
A 经常购买 B 偶尔购买 C 从来不买
13.你购买了以下的哪些产品( )(多选题)
A 电子词典 B mp3或mp4 C 数码相机 D个人电脑
近年来,随着高校扩招,就业竞争日益激烈,大学生就业成为社会关注的热点问题。一方面,大学毕业生找工作难的呼声越来越高;另一方面是大学生缺乏职业化素质、缺少职业规划意识而导致自身缺少市场竞争力。如何能在强手之中脱颖而出,撑起属于自己的一片天,这就需要我们思考怎样选择职业?怎样规划职业生涯?怎样使自己处于优势地位!在人生的路途上大学就是一个转折点,只要把握好了人生的船舵,认认真真地走好每一步,这就是你的人生。人生之路说长不长,说短也不短,但是想要走出一条属于自己的成功之路,一个好的人生的职业规划计划书是不可缺少的,有了好的职业规划计划书我们就能向着自己的目标奋发向上,有目标,就有动力。
自我盘点
一、个人兴趣爱好
业余爱好:文学类书籍,喜欢看电影、听音乐,打羽毛球、长跑;喜欢的文学作品:《红楼梦》、《战争与和平》;喜欢的歌曲:《爱拼才会赢》、《义勇军进行曲》;心中的偶像:比尔盖茨、刘谦。
二、个人优缺点
1、本人做事情很有恒心,凡事都要做到最好;在心中早就有了理想,有了理想必定有了追求的方向;对事业热情很高,责任心强,做事很有原则,处事沉稳,考虑问题全面周到;面对问题养成了独立思考的良好习惯;对朋友忠实厚道,能跟人相处得很好;唯一不足的就是有点内向,交际能力不强,不善于表达,这也是致命的一点。
2、解决自我盘点中的缺点:
所谓江山易改,本性难移。内向并非全是缺点,它使我少一分张扬,多一点内敛,但最好相应加强与他人的交流沟通,积极参加各种场合各项有益的活动,使自己多一分自信、激扬,少一分沉默、怯场。
三、个人对所学专业的看法
本人是学初等教育英语专业的,对英语教育专业的前景是非常看好的,对本专业的学习态度很端正,
职业环境分析
根据我自己所选择的专业来能确定好自己今后所要走的路,什么时候开展规划计划书、怎样发展自己的规划书,评估环境因素的评估也是必不可少的,毕竟不能脱离环境因素的影响,下面就来分析下我周围的环境因素。
一、家庭环境
本人家里的经济状况很是一般,并不富裕,并且经济状况也是不稳定,对于我这个专的费用来说还刚刚好能支撑得起,生活过得一般,
二、学校环境
本人上的学校费用不多,生活学习的环境还算好,学习的氛围还算行,教学的设备还是比较齐全的,对于学习英语课来说,上的是书本上的知识,偶尔看看英文版的电影,教学师资力量还算强。
三、社会环境
现代社会,对于大学来讲已经是普及全国了,并且也将近饱和状态了,因此企业对于大学生的要求也大大提高了,对大学生的各方面的素质要求也提高了,因此想要在这种复杂的社会环境中生存下去,就必须要学更多的知识。
四、职业环境
对于我们英语专业的人来讲,形式虽然还是可观的,但是挑战不断,首先,随着人们生活水平的大大提高,对于物质的需求已经满足了,因此对子女的要求也有所提高,所以我们这个行业的前景的十分可观了;其次,英语教育在农村的发展空间也是巨大的,它不仅仅适合小学儿童,同样也适合青少年、中年、老年等等,因此发展空间巨大;再次,商业界的各行业也要依赖于英语知识,这样一来英语专业的就面向了多元化、多途径的发展方向。
结论:
1、 目标
估摸自己的实力,量力而为地选择自己比较感兴趣和个人强项来做,努力成为一位教育领域的优秀人才。
2、 路径
自己先在学校学尽可能多的学习知识,充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并作为就业准备。
职业规划方案
一、短期计划
首先,在校期间,英语至少要过四级,普通话要拿二甲、计算机要过一级,所有的证件拿到,最重要的目的是拿教师资格证书,有可能的话通过自己不断的努力最好拿个英语六级。
其次,能很好的运用知识,通过见习、实习来培养教学能力,多参加学校的活动。
再次,暑假期间,可以当家教进行实习,这样也可以多接累经验。
最后,如果在毕业时成绩优秀的话,就打算考研。
二、长期计划
在学业结束后,去外面找跟专业相关的工作,首先从小学教师做起,积累经验,借用学校这个很好的平台来寻求更适合自己的职位,逐步来实现我的目标计划:先当小学教师,再当中学教师,一层一层往上爬。
未来人生职业规划:放眼未来找准位置
三、根据自己的兴趣和所学专业,本人特对未来五十年作初步规划如下:
a)、XX-XX2年学业有成期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并作为就业准备。(具体规划见后)。 b)、XX2-20xx年,熟悉适应期:利用3-4年左右的时间,经过不断的尝试努力和锻炼初步找到合适自身发展的工作环境、岗位,找到热情积极的工作状态,结交工作岗位上的好朋友,拓宽人际交往面。 要完成的主要内容:
(1)学历、知识结构:毕业前提升自身学历层次,毕业后立即找工作,如果没有合适的就考虑考研究生甚至是博士硕士,熟练掌握专业技能。计算机一级、二级过关,英语四、六级过关、还有尽全力考取英语口语资格证书、普通话过级、开始接触社会、工作、熟悉工作环境。
(2)个人发展、人际关系、意志人格的进一步配培养:在这一期间,主要做好职业生涯的基础工作,积极完成工作任务,加强沟通,虚心求教,保持对新鲜事物的兴趣,对身边复杂的社会以及人保持乐观的态度,相信遇到什么困难总会有解决的办法,敢于坚持自我但要学会先听取别人意见。能够坚持正义,坚持自己的原则,
(3)生活习惯、兴趣爱好:适当交际的环境下,尽量形成比较有规律的良好个人习惯,并参加社交活动如聚会,还有必要的健身运动,如散步、打羽毛球等,条件允许的情况下多参加回报社会的慈善活动,如积极参加救助贫困人群的捐助活动,献血活动等等。
c)、20xx-2059年:找到了能够实现自己人生价值的位置,在自己的热爱工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,兢兢业业地尽忠职守于自己的岗位,拥有很多莫逆之交,怀有感恩社会的情感去回报祖国人民的厚爱,拥有能和我顺境时相敬如宾、举案齐眉并且逆境时相濡以沫的知心爱人,可爱健康充满活力的孩子,一样生活美满的亲人朋友。
首先,职业生涯规划要进行自我定位。自我评估与定位是职业生涯规划中最重要的环节部分,它决定着个人职业生涯的寻求方向,同时也决定着职业生涯规划的成败。求职之前先要进行职业生涯规划,进行职业生涯规划之前先要进行准确的自我定位。先要弄清自己想要干什么、能干什么,自己的兴趣、才能、学识适合干什么。可通过自我分析,评估自己的职业倾向、能力倾向和职业价值观。
其次,职业生涯是一个时时变化的过程。当今社会竞争激烈,对于大学毕业生来讲既是机遇也是挑战,同时也要打破传统就业观念,不在一棵树上吊死,就业、就业、再就业,职业生涯规划计划书也要随之调整。因此身边各种环境变化了,我们也要跟着变化,这样才能生存下来。
再次,大学毕业生职业生涯规划的重点内容是职业准备、职业选择与职业适应。从职业生涯发展过程来看,职业生涯发展主要包括:职业准备期、职业选择期、职业适应期、职业稳定期、职业结束期。在各个阶段都要做好不同的思想准备,和应对方案来。
对于大学刚刚毕业的来讲职业生涯规划的侧重点在职业准备、职业选择、职业适应三个阶段。
结束语
计划虽然好,但是更重要的是在于其具体时间并取得成效。任何目标,只说不做到头来只是一场梦。然而现实是未知多变的,定出的目标计划随时都有可能遭遇问题,要求清醒对待。每人心中都有一座峰,雕刻着理想,信念,追求,抱负;若要成功必先付出,成功不相信颓废,不相信幻影。未来的天地只有自己去拼!
一、项目描述
(一)创业团队宗旨
创业团队----创意冰淇淋店的宗旨为每一个学生提供瞬间即成,绿色时尚,色、香、味俱佳的冰淇淋,满足广大青年朋友时尚、美味、休闲的消费心理。同时运用全新的营销模式,全方位多品种加之优美的环境,使消费者在消费的同时得到享受。争取给大家带来不同的四季味觉享受。
(二)创业团队主要业务
创意冰淇淋店第一年的业务主要是做向居民及学生提供各种各样的冰淇淋的零售服务,第二、三年在做冰淇淋的同时把产品服务逐步发展多元化,比如各种风味小吃,在做大做强的基础上,争取使自己的主打产品更加专业。
(三)创业团队发展战略目标
创意冰淇淋店第一年的战略目标是大学城综合优势创业,实现盈利,奠定好团队创业的良好基础;第二、三年拓宽业务经营范围,逐步壮大自身综合实力,并在市中心及各高校附近力设立两家分店,同时争取有较好的投资回报,并在所在地区建立良好的公司形象和品牌。
二、产品和服务
我们提供的冰淇淋主要包括各种口味的水果系列冰淇淋,现酿酸奶系列、冰粥,刨冰,沙冰系列、冷热饮品系列,巧克力系列,动漫
果冻系列,浪漫系列,DIY所有系列。我们所提供的DIY不仅仅是各种冰淇淋系列,我们的DIY主要指是我们所提供一种服务,即在比较空暇的时间我们创意店会针对顾客开展一些现场展示或现场教顾客试做属于自己的个性冰淇淋。
三、市场分析
(一)冰淇淋市场供求分析
(二)竞争对手分析
在高校区几乎无竞争对手,而且其他店铺没有抓住现今年轻人DIY心理。
四、营销策略及实施计划
(一) 营销策略
一、产品定位策略:
冰淇淋市场定位跟目标顾客群的年龄、性别、口味、顾客消费心理及文化背景相关。
1、年龄定位:主要顾客群的年龄分布在18岁——35岁之间,由于每部分人群的需求不同,所以仍需要进行细分。18岁——24岁(主要目标市场)的学生对价格便宜、新奇特的冰淇淋感受好;24岁——35岁的人群(主要是老师以及其他工作人员)对口感较好,但价格在20元以内的冰淇淋感受好;未成年人:儿童的饮食心理。
2、性别定位:由于主要顾客群中女性顾客(女学生和老师)占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。
3、口味定位:巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;所以这一块主攻学生;蓝莓、香草口味,比较适合25岁以上的人群;纯
奶油的冰淇淋更适合脑力工作者,因此这一块主攻老师等脑力工作者.
4、消费心理及文化背景定位:选择高档冰淇淋的顾客,追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客,追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者、大学生个人会选择中低档的冰淇淋;大学生情侣、白领老师会选择中高档冰淇淋;高收入人群会选择高档冰淇淋.
5、目标顾客定位:
4、价格策略
冰淇淋属于非必需品,价格因素成为人们消费它的—个主要因素。价格和经营者所处的区域、目标市场、冰淇淋口味、设备有关。我们创意冰淇淋主要采用成本导向定价法,即在产品的成本上适当加上利润,我们的低档冰淇淋定价一般在1.5~2.5元左右、中档冰淇
淋定价在3~10元左右、高档冰淇淋定价在10~20元左右。(其中以中低档为主)
5、渠道策略:
(1)创业团队成员、大学生兼职人员分区域人员推销的直接渠道策略。
(2)与运输、仓储等渠道成员单位的良好合作策略。
6、促销策略
(1)、广告以及销售促进:我们以校园型条幅、宣传性DM、传单等。
(2)、我们在店门口举行大型宣传活动,主要有现场展示、同学现场互动参与试做,做的好的可以有奖品赠送,同时获得我们店的VIP卡。
(3)、体验营销即现场免费品尝我们创意店的冰淇淋。
(4)、文化营销即宣传我们店的不同与其他店的特点:DIY·SHOW以及冰淇淋的发展历史、文化背景,在品尝的同时,让学生学点课外知识
(5)、建立套餐型组合促销模式,可以免费帮助学生情侣、朋友哥们、师生、姐妹等搭配适合自身个性的套餐
(6)、建立数量折扣模式,即在购买一定数量的冰淇淋时满八支送一支奖励
(二)、实施计划
我们立足于三部分:前期开店准备、中期跟进目标市场、后期拓展目标市场。
一、前期开店准备
1、店铺地址的选择:各高校附近
2、店铺的室内装修:以浪漫温馨为主,墙面为粉色系列。室内装饰有一些花盆与绿色植物,桌子之间用屏障隔开(一部分)。
3、购买所需设备:冰淇淋机、甜筒机、榨汁机、冰柜、桌椅、杯子等等
二、中期发展阶段
以产品主要消费群体为产品的营销重点。建立起点广面宽的销售渠道,加大宣传力度,不断拓宽销售区域等。
三、后期服务到位
发挥我们团队的食品加工制造优势,做好售产品使用技术服务以及客户关系管理工作。
五、组织管理概要
(一) 创业团队的核心成员
(二) 创业团队核心成员一览表
(二)创业团队的松散成员
六、资金需要
(一)第一年投入
其中固定费用:
1台冰淇淋机(三色)、酸奶机、餐具、甜筒机、榨汁机、冰柜、桌椅、杯子等费用大约8000元,室内装修20xx元。
流动资金:
一 产品说明
1 产品名称: 水晶泥花卉
2 产品特点与功能:
(1) 赏心悦目:七彩缤纷,随心搭配.水晶泥外观绚丽多彩,晶莹剔透,酷似水晶果冻,具有很强的观赏性.颜色有玛瑙红,玫瑰红,翡翠绿,葡萄紫,深海蓝,柠檬黄,亮银白等多种颜色.用水晶泥培植的玻璃盆花,即可让人们赏花观叶,又可欣赏其根系的生长过程.
(2) 高保水性:富含水分,养分,微量元素.迷彩水晶泥母料颗粒状,加水浸泡后重量增加50-100倍即成可栽培种植的水晶泥湿料富含水分(95%),养分,微量元素.植物只需15-30天左右喷洒少许水分,不需施肥.
(3) 易操作性:即可种花,也可插花.
①种花:不许要天天浇水,经常施肥.
②插花:可长期保鲜,长时间不凋谢.
③加入植物香料:香气可在室内缓慢释放,留香持久,有助于改善室内氛围.
(4) 绿色环保:水晶泥无蚊虫,无污水,无异味;无毒,无害,无污染;时尚,卫生,环保.种养植物可以清新空气,吸收室内辐射,废气和毒气,如室内装修产生的甲醛,甲苯等,保证人体健康.
(5) 寿命长久:迷彩水晶泥能反复吸收和释放水分,能持续为植物提供2-5年养分,微量元素和杀菌剂.
(6) 高成活率: 经试验用水晶泥栽培各种室内植物成活率已达98%,甚至如君子兰,红掌,红运当头等高档植物都能种活.
4 水晶泥适种植物:
龙舌兰属:富贵竹,海南龙血,香龙血树(巴西铁树),金心(边)巴西铁树.
天南星科: 广东万年青,花叶万年青,金皇帝,银皇后,绿箩,龟背竹.
芋类,包括喜林芋,合果芋及银苞芋等属.
兰科:春兰,蝴蝶兰,卡特兰,万带兰,兜兰,石斛.
凤梨科:水塔花,双带姬凤梨,五彩凤梨,艳彩凤梨,美丽凤梨.
石蒜科:君子兰,文殊兰,南美水仙,水仙,葱兰.
蕨类:鸟巢蕨,槲蕨,肾蕨,波斯顿蕨,鹿角蕨,海金沙,凤尾蕨,石松,翠云草.
百合属: 百合,万年青,芦荟,吊兰.
二 市场需求分析及预测
1 市场分析:
市场状况:水晶泥风靡日韩,港台.大陆广州,四川,上海等地也均有水晶泥花卉的市场.但在海南具有规模性已形成市场的水晶泥花卉还尚未诞生.海南的装饰公司,饰物店多如牛毛,但像水晶泥这样集环保,美观,情趣于一身的装饰产品依然少见.
2客户需求分析:
a 工作紧张,生活压力大,健康成为人们关注的热点,水晶泥正好可以给紧张中的人们提供一项怡情养性的业余活动.
b 白领和商业人士讲究时间效率,但又追求时尚品位,更适宜在家中栽种花草.
c 讲究情调和美观的宾馆,西餐厅,休闲吧等娱乐场所可以用自养植物来美化环境比人造植物更具有原生态美.
d 大中小学校学生也为追求时尚和绚丽,水晶泥花卉对他们也有一定的吸引力. 3 客户群购买特点:
a 水晶泥花卉会引起白领,商界人士的高品位购买欲望.
b 它具有的多种炫彩颜色和透明性能可以引起年轻人的好奇心和新鲜感.
4 业务发展远景预测:
海南海口市是一个消费水平很高的地方.虽然很难预测未来业务量,但就水晶泥本身的特点来说它即适合高档次,高消费水平人群的品位,也适合低层次,低消费水平年轻人群的青睐.可见市场潜力极大.
三 公司战略分析与规划及营销计划:
1经营策略:
a 走高档路线与低档路线双管齐下的战略措施,强调服务环境和质量,保证服务质量规范性.
b 与省外成规模公司结成联盟,互相交流技术和经验,共同开拓国内市场.
c 可营销母料:面向经营户批发未经稀释的花泥,如鲜花店,花木盆景店,花卉市场以及大中型超市的'鲜花礼品专柜等,可实行无店铺销售.
d 固定销售:开设专卖店将水晶系列上柜销售结合灯光效果和门店广告,以吸引更多过往行人的眼球.既销售又接订单也可送货上门.
e 将五彩缤纷的水晶系列和 千姿百态的产品样品陈列于店堂,然后根据顾客喜好,以DIY的形式或让顾客自己制作,或代为制作.
f 团体配送:写字楼,宾馆,酒店,商务中心,物业中心的大堂,餐厅,梳妆台,床头柜......公司,银行,机关,学校大厅,办公室,会议室,洗手间......凡是人居住,办公或消费的地方,都必定有需要装饰的空间.
g 专柜销售:商场,超市和家居城人流量大,客源稳定,可设立分专柜散卖或包装销售.及时你只设立样品陈列柜,水晶系列特有的亮点和卖点也能接下不少订单.
h 面向学校: 水晶系列五彩缤纷,学生往往情有独钟,可联络学校合办水晶系列DIY班,寓教于乐,既培养学生的动手能力,又启迪学生的心灵.
2 促销手段:
a 发放贵宾卡:是消费者享受打折优惠.个人消费享受8.5折优惠,每次消费10元集1分,每集50分可获得一定价值的赠品.团体消费每消费100元可集1分,每一分返现金10-15元. b 节假日促销活动: 每逢"五一","十一","中秋节","元旦",和"春节","情人节","圣诞节"以及周末等节假日,可在公园及游乐场所举行销售活动并相应推出一系列节日产品.
3公司口号:让健康与美丽同行,世界因我们而更美丽!
四 研发与生产
1 除了经营水晶花泥外公司还可以经营与水晶花泥相配套的透明水晶花瓶.
2生产与水晶泥花卉响雷司的水培花卉等同样具有很强观赏价值的花卉.
3也可制作水晶鱼天使,水晶琥珀等相关产品出售,并在水晶泥原料的研发上继续探索. 4直接销售水晶泥小包装以及水晶泥香水(可用于汽车,房间,卫生间等).
五 公司的组织管理
鉴于本品技术性能小易操作,成本低等特点,因此可个人单独创业,做无店铺销售.但开办具有一定规模的公司更有利于应对市场竞争,因此一个公司的管理体制也同样关系到公司的命运.
1 总经理一名 负责财务和企业战略发展管理.
业务经理一名 负责操作规范业务培训,技术质量监督和新业务的开发管理.
副总经理二名 分管公关,人事,行政管理和售后服务
2 下设独立移动式销售团队对业务进行进一步的拓展.
3工资福利和激励机制: 经理级员工按底薪加年终奖金
管理级员工按底薪加年终奖金销售人员按底薪加提成
上述团队成员均聘请从事花卉领域多年有经验者以及优秀技术员和管理员
六 财务分析及预测
1 技术与原料费用:a 引进国外专利技术需*万元 b 原料进口: 粒状母料40元/kg,方状母料80元/kg一次性进货共需**万元.
2场地与店面租赁: a 公司租赁需3000-4000元/月 b10个分售专柜租赁共需3000-4000元/月.
因此一年共需资金以及周转资金**万元.如市场反映良好,经济效益可观,可再扩大经营范围.
七 竞争及风险分析
1 同类机构状况及替代产品与服务
a 机构类型与特点:小型饰品店 规模小,经营环境差,很难应对突如其来的市场变化. 大中型超市 虽然客流量大但在海南还尚未形成具有规模的水晶泥花卉的销售,因此竞争力小.
大中型的装饰店 虽然同类装饰产品种类繁多,经营环境优良,但像水晶泥花卉及其一系列产品的绿色环保性能还未具备,因此市场竞争力依然没有冲突.
b 进入壁垒与潜在的竞争者:一般装饰业的技术壁垒是一个难于突破的关卡,但水晶泥由于制作简单技术易操作,因此进入这一行业的技术壁垒并不高.但正是由于水晶泥花卉的诸多优点是这一行业的潜在竞争者会有很大的增加.但通过我们在各个方面先做准备的优势,在竞争中取得优越地位是可以办到的.
2风险分析
a 政府政策: 像这样一种新型的环保型装饰产品,政府在其科技质量,原料质量和环保指数上都会有严格限制,要想在进入新一市场是顺利过关我们就要在技术和原料进口上把好关,加强企业形象和服务质量,显现企业实力.
b 人员采用与流失方面: 因这一行业具有情趣和审美特点,在人员聘请方面可优先考虑女士,但由于女士爱美,体质相对较差以及海南炎热天气,难免会在推销过程中有人员流失现象.这就需要我们增加员工的忠诚度和团结思想,同时采取一定措施为员工工作提供良好环境.
1、咖啡行业历史背景及现状分析
咖啡是世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。 20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明----大学生群体分析
年龄:18—25
特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位:精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。
18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格
在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理
不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
3、部门设置与职责
3.1 店长:
1. 负责咖啡厅成败责任的经营者。
2. 对外为咖啡厅的代表人。
3. 参与营业活动的执行者。
4. 甄选、训练、激励咖啡厅人员的领导者。
5. 维持咖啡厅营运正常运作的管理者。
6. 了解顾客与竞争者动向的信息收集者。
7. 传递总部和分店之间信息的传播者。
8. 推动组织学习与知识管理的教练。
9. 解决咖啡厅危机与人员冲突的问题处理者。
10. 寻求市场机会与创新的企业家。
3.2 行政人事部 负责人:
部门: 行政人事部。主管单位:F7咖啡店。
部门工作目标:负责文档宣传、内勤事务、行政公关等方面工作确保上级各项方针政策顺利实施,使店内各项重大活动和安排高效有序进行,总结起草店内重要文件报告,协调好各项公关接待事宜,搞好内勤事务管理工作,充分发挥出参谋、组织和协调的作用,维护店内上下的规范和高效运作。为本店招募、选拔、培养高素质人才;制定薪酬福利政策、绩效考核政策及其它激励政策挖掘员工潜力,激励其创造力;充分发挥人力资源管理在提升企业核心竞争力和建立学习型组织等方面的重要用。
活动:安排在校艺术设计等专业大学生来做兼职,每周五晚安排一名绘画专业的学生给客人免费画肖像;每周六晚安排钢琴、小提琴演奏;每周日晚安排业余模特走秀。薪水按小时计算。
部门权限:负责监督和检查有关部门对上级各项方针政策的的贯彻执行情况,参与组织和协调全店生产经营工作,统筹店内重大活动及会议安排,起草重要报告和文件,做好文件的传递、落实与内外宣传,统一公司办公用品管理,并负责对消防、保卫、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力资源规划、政策和制度;向店长提呈人事任免意见、薪酬福利方案、绩效考核方案及其它激励政策,监督、指导集团各部门、事业部执行相关人力资源管理制度。
F7咖啡店设有:
店长1名;
行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;
财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;
市场部:部长1名,成员3名;
采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名 ;
酒水服务部:部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;
奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。
员工守则与店规
人事记录:员工到职前须填写人事表格,提供正确个人资料和近照。在职期间如有任何变更应尽快呈报行政人事部。
员工证:员工在当值时须佩带员工证。如有遗失,应立即报告,打理补领手续,离职时须将员工证交还。
工作责任:员工必须忠诚,工作勤奋,对上级服从,对同事尊重及热心帮助,尽心尽力负起分内工作责任。
服务态度:对顾客经常保持礼貌及微笑的面容,客气应对,不可与顾客发生争执。如发生事故,应立即通知上级领导处理。
仪容:须经常保持仪容清洁整齐,指甲应经常修剪。从事店堂服务的男员工不许留胡须和长发;女员工上班时必须把头发盘入头巾内。
操守行为:员工严禁在店堂内粗言秽语、吸烟、饮食、随地吐痰及谈论与经营无关的一切事宜。并且严禁在点内聚赌、盗窃、吸毒、酗酒、营私舞弊、亏空公款、打架、恶意破坏设备及公物等非法行为,如违反,除辞退外,严重者将送交警方。
拾遗:如有拾遗,无论大小贵贱,员工均应马上交由主管登记,以备失主随时领回。 绝对不能意存贪念或据为己有,一经发现将以纪律处分。
携物出店:员工进出店时,除预先经有关部门主管发证明文件核准外,不得携带任何店财物离店,若有犯罪着作盗窃行为处理。
防火和火警:员工必须严格遵守公司颁布的防火告示,注意防火安全。如遇上火警,应保持镇定,传呼同事协助及通知上级报警,关闭现场电源及煤气阀门,并迅速协助客人撤离火警现场。
3.3 市场宣传部 负责人:
我们确定云山水榭咖啡屋主推产品为原味、咖啡冰、特浓,并加大宣传力度。同时目标消费群将集中在月消费水平超过500元的大学生。
(1)店铺个性分析,优势:据在高校的市场抽样调查,云山水榭咖啡屋在高校中拥有一定的知名度,广告语“味道好极了”着重于其功能定位,在追奇求新的大学生消费群中占有一席之地。
分析:首先,根据我们的市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而云山水榭咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
(2)活动具体实施
1.活动时间:20xx-06-1——20xx-06-30
2.活动主题:同你的朋友来这里邂逅;广告语:亚当与夏娃的相遇,如生活与咖啡的邂逅般美丽。
3.活动内容:在所有校园内的宣传栏上张贴POP宣传画,注明主题和广告语
4.活动方式:1)消费满XX元钱,可送一张积分卡,积满X分 送一杯XX口味的咖啡;2)选择XX口味的咖啡送精美礼品一份
5.活动目的:入客数增加20%,让广大学生了解云山水榭咖啡屋,扩大咖啡屋的知名度,树立完整的形象。
6.其他宣传形式的配合
A、制定DM和优惠券发放给周围高校的大学生,吸引顾客认识和接受
B、网络广告:校园网,flash制作,表现咖啡屋的饮用场景,将休闲和舒适的环境融入其中,营造活动氛围(网络点击链接云山水榭咖啡屋网址,注册,加入云山水榭咖啡屋俱乐部,获得优惠券)
C、广播广告:宣传云山水榭咖啡屋里的产品,让大学生更了解我们的情况。
D、校园电视传媒:系列广告片宣传(播放频次、什么时间播放、是否集中在受众的“空闲”时间、效果测试)
(3)各阶段费用预算
1.POP费用:100张*X元=XXXX元
2.优惠券印刷费:XXXX元
3.送顾客咖啡成本:成本(X元)*入客数*送比数(3%)= XXXX元
4.其他活动费
3.4 采购部 负责人:
采购部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,是隶属于财务总监的下属部门。负责咖啡冷饮屋所有食品原料和经营物品的采购、验收与进出物品的记录等工作。采购部对原料物品质量和价格的把关直接影响到整个咖啡冷食屋的经营效益。
采购部人员设置及职称
人员设置:采购业务主管1名,采购员若干名,记录员2名
主要职能:
部长:采购业务主管,作为采购部的直接领导人,必须很好的掌握市场信息,开拓新货源,优化进货渠道,降低采购费用。会同库管部、会计部确定合理物资采购量,及时了解存货情况,进行合理采购。并且要详细对待购物品的待购数量进行预测记录,作出价格预算,并将所需款项向咖啡冷食屋财务部汇报以取得采购经费。此外,采购业务主管有责任管理好本部人员的工作,同时加强本部与其他各部门的沟通工作。
采购员:采购员主要负责外出采购,包括进行市场调查,选择、评审、管理供应商,建立供应商档案,与供应商进行谈价,签订买卖合同并负责货品在运输过程中的安全,以及采购过程中的退、换货工作。
记录员:2名记录员要分别负责记录采购部货物和资金的进出情况,记录员必须详细记录货物的名称、规格、数量、进货日期、采购经费、支出数目、余额等,以便月末进行核查。
采购工作流程:采购业务主管根据当月的库存拟定采购清单上报,在接到批示的采购清单后,由采购业务主管负责对待购物品的数量和价格作出预算,并将预算款单递交财政部申请购物经费,并由记录员记录在当月收支单上, 供月末核查, 采购经费将交给采购员外出采购货物,货物采购完成后,由本部门对货物进行验收盘点并详细记录。
采购部的管辖范围
(1)采购部所属员工。
(2)采购部所属办公场所区及卫生责任区。
(3)采购部办公用具、车辆、设备设施。
3.5 财务部 负责人:
财务状况分析
1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4.每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31-100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约20xx元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
现金流量预测表
收入: 6月 7月 8月
咖啡平均价格(元/杯) 40 40 40
咖啡销售量(杯) 1500 1705 1860
销售收入(元) 60000 68200 74400
资本金(元) 18000 20460 22320
总结(元) 78000 88660 96720
A:(元) 263380
支出: 6月 7月 8月
税(元) 1000 1000 1000
员工工资(元) 800 800 800
电话费(元) 300 280 260
差旅费(元) 300 260 220
其他费用(元) 200 200 200
合计(元) 2600 2540 2480
B:(元) 7620
总现金流量 C=A+B (元) 271000
三个月累计现金流量 D(元) 271000
一般问题所采取的行动:
顾客稀少销售额降低,作出相应价格调整,深入市场,加大宣传力度。若出现竞争者且用不正当手段拉拢顾客,则利用高质量,高效率守信,价格低面对挑战,尊重经商道德,净化市场。
3.6 酒水服务部 负责人:
酒水服务部是咖啡冷饮屋的重要组成部分,它的目标是向顾客提供以咖啡,冷饮,糕点和各种饮料为代表的有形产品,并提供顾客需要的、恰到好处的软性服务,开源节流,为咖啡冷饮屋建造良好的公众形象。
人员设置及主要职责
人员设置:设部长1名,服务员,糕点饮品师傅若干。
主要职责分工:
部长:
1、全面主持本部工作,配合店长安排,协调各部门工作,确保当日任务顺利完成。
2、确保咖啡,冷饮,糕点和酒水的正常供应,审核采购计划,统筹策划和确定采购内容,检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任。
3、对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作。对刚招收的服务员进行基本素质培训,开展文明礼貌教育。并定时给店内员工进行素质培训,对糕点饮品师傅进行业务培训,鼓励他们有新花样,新创意。
服务员:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供应酒水食品,为客人提供热情优质服务,引领客人结帐。
3、清理台面,做好卫生工作,按规定开启单据,保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求时,要热情服务,尽量给予满足。当遇到不合理要求时,要礼貌在先,沉着冷静,并及时报告上级负责人。
糕点饮品师傅:
负责各种点心饮品的设计及制作,不断创新研制新品种。
本部要求:
1、所招服务员基本素质必须过硬,要有耐心,热情,善于和人打交道,能用英语进行基本对话,一批服务员中必须有一个英语口语好的,方便和留学生等外国顾客交流。
2、服务员要统一服装,要有良好的精神面貌,体现出当代青年的活力和朝气。
3、糕点饮品师傅必须要专业,富有创造力,这是咖啡冷饮屋生存的源泉。
本部宗旨:
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