【精品】计划书学生模板集锦10篇
小学生行为习惯的养成,与他们的生活环境有着密不可分的关系。现在的小学生,对他们影响最大的生活环境有两个,其一是家庭环境,其二是学校环境。学校环境尤为重要。
作为科学老师的我,要重视学生的科学习惯的养成。科学课是以培养学生科学素养为宗旨的科学启蒙课程,承担科学启蒙任务的这门课程,如何激发学生科学探究的情感,真正体验科学活动的过程与方法,用发展变化的视角去理解科学的成果,这是摆在每一个小学科学老师面前的重要课题。我认为,良好科学学习习惯的养成,培养学生的科学素养和创新精神对小学生至关重要,它将为后继科学学习、为其他学科的学习、为终生学习打下坚实的基础。
一、培养良好的观察习惯
观察是科学探究的开始,是外界信息输入的窗口。观察能力不是与生俱来的,学生良好的观察品质需要有意识的进行培养,“看见了”不等于“观察到了”,科学史上的重大发明往往归功于科学家细致的观察结果。
要引导学生全面地、多角度地对事物进行观察,把零碎的,看上去并不关联的孤立事物放在整体中去感知,如教科版小学科学五年级下册中对《生物与环境》的观察,要将动植物的知识综合起来,进行全面地观察,才会发现它们之间的关联。同时,要鼓励学生尝试用不同的感觉器官从不同角度来观察同一事物。如对一个苹果的观察,如果同时使用味觉、嗅觉、视觉、听觉、触觉去感觉,其观察效果显然更全面。培养学生养成良好的观察习惯尤为重要。
二、培养主动探究的学习习惯
小学科学教育的目的是培养学生的科学素养,探究又是科学学习的核心,科学教育只有引导学生通过科学探究来发展其科学素养,才能实现科学本质与教育宗旨的内在统一。然而,不少学生没有养成主动探究的学习习惯,尽管他们从学会说话开始,就可能提出这样或那样的问题,但很少有父母会有意识地引导孩子自己寻找问题的答案,他们会毫无保留地将答案告诉孩子,惟恐孩子听不明白。进入学校后,不少教师在教学中也是“绞尽脑汁”地将知识通过语言、演示实验等方式传授给学生。或者学生只是机械地照着教师指定的实验步骤按部就班地依样画葫芦,没有探究性思维活动的参与,久而久之,孩子们习惯于从老师或家长那里“省时省力”地获取知识,缺乏主动探究的精神。所以,小学科学教育应首先培养学生主动探究的学习习惯,遇到问题,不依赖老师,自觉主动地去探究,自主去寻找问题的答案。
三、培养动手又动脑的学习习惯
新课程中小学科学教育倡导“做中学”,其实质是通过科学学习养成“动手动脑”的学习习惯,在“做”中发现,在“做”中体验,在“做”中感悟,“动手”只是一种手段,会“动脑”才是真正的目的。然而小学生往往是乐于动手,但不善于动脑,面对眼前的各种实验器材,往往盲目地急于操作,实验中也只顾“热闹”,看不到“门道”。所以科学教育要养成学生动手与动脑结合的学习习惯,引领学生有目的、有意识地开展科学探究活动,动手之前要明确动手操作的目的,弄清要解决的问题,预测可能获得的结果,制定实验方案,即动手之前先动脑。活动中要提醒学生手、脑、眼、鼻、耳多种器官的并用,要及时捕捉事物的细微变化,善于分析现象产生的原因,从直观形象中抽象出事物的本质。
四、培养总结反思的学习习惯
学生在科学探究的过程中,常常得不到预期的结论,甚至得到的结论是偏谬的,对此,教师既不要指责学生,使之失去进一步探究的兴趣和信心,也不要急于否定和纠错,因为得出了与众不同的结论,是给探究者提供反思认识的好机会,学生在探究中经历失败未必是坏事,如果老师能用赏识的眼光积极评价学生的探究精神,并耐心引导学生进行自主审查反思,认真分析失败的原因,反复实验,重新成功,学生会收益很大。在小学科学教育中,教师要引导学生养成善于总结反思的学习习惯,正确看待“失败”,使之成为获得锻炼和发展的契机,通过总结反思,使学生在成败中皆受益。
五、培养善于开发利用科学资源的习惯
小学科学具有丰富的课程资源,而教材只是课程实施的一种文本性资源,它不是课程的全部,教师要引领学生到家庭和生活中去学科学用科学。然而现实中,大多数小学生是独生子女,家庭舍得为孩子的学习投入,在家长看来,支持孩子学习科学,就是大量地购买课外科技读物或科技音像资料,而开发孩子智力,就只会采用购买智力玩具的途径。长此以往,孩子们养成了唯书本而学,唯现成用具而用的被动学习习惯,不会从生活中发现科学,更谈不上去开发生活资源学科学。
总之,担负科学启蒙任务的小学科学教育,养成小学生良好的科学学习习惯,比获取知识的多少更为重要,它将决定着学生后继的科学学习,追求科学甚至会对他们一生的发展起着决定性的作用。
20xx.02.04
1、公司简介
武汉宏嘉酒店管理有限公司成立于二00六年十一月份,是华中科技大学华宏资产经营管理有限公司旗下的全资子公司,是一家专业从事酒店管理、学生公寓物业管理服务的现代化企业。
公司目前直接管理服务的项目有宏嘉商务酒店、酒店2#楼留学生公
互尊重,又有明确的行为规范这样一种和谐、有序的舒畅环境和文化氛围。从而使人们的潜力得到充分发挥,人们对工作、生活、精神上的需求得到满足,使我们的服务管理工作得到学生的理解,认可和支持,也使公司的经营管理理念得到员工的普遍认同,在物业服务的各处细节,都要体现出对人的珍爱和关怀。
2.1.3 实施全方位服务
社会在进步,时代在发展,人们的理念在不断地转变,学生对学生公寓楼的各种需求也在不断地扩展,物业服务的深度和广度是没有止境的。我们认为要满足广大学生日益增长的各种需求,我们公司必须树立全方位服务意识,坚持以社会效益,环境效益,心理效益为主,经济效益为辅的全方位服务理念。
2.1.4 营
技防”“物防”上采用合理分“技防”上运用闭路摄像监控、一失。
2.1.5创新管理
人类进入21世纪,在这急剧变化的年代里,唯一不变的真理就是“改变”。那种固定不变的常规型管理已经不能适应变化的环境,必将为创新管理所取代。
物业管理起源于西方,是西方文明的产物,中国在开展物业管理近
二十年来,通过不断的学习和摸索,使这个行业有了较大的发展,但同西方发达国家相比,还有较大的差距,柏景阁公寓是一座来华中科技大学学习的中外学生居住的物业大厦,作为负责管理服务的酒店管理公司,我们应把国内外先进的物业管理理论同本物业的实际情况相结合,不断进行管理服务创新,满足学生日益增长的需求。
针对柏景阁公寓学生特点,我们将超前性、创造性地实施24小时的准酒店式服务,我们将在贯彻ISO9001独有特色的服务。
2.2
总公司的人才优势,技术优势,把柏景阁公寓管理成“安全、文明、整洁、舒适”的学生公寓。
2.3 管理质量承诺
我们对柏景阁公寓物业管理服务的各项指标承诺如下:
为了支持狮山镇慈善事业,同时向社会培养更多“应用型”人才,提高大学生的综合素质、管理技能,增加狮山大学生的营销实战经验,为狮山大学生提供一个释放激情、绽放光彩的平台,狮山大学生成长促进会将于xx年1月24日至xx年2月2日期间开展义卖暨营销策划大赛。为了做好组织协调工作,具体安排如下:
1、活动名称:狮山大学生成长促进会春节花街义卖暨营销大赛
2、活动主题:爱心奉献 营在狮山
3、参赛对象:狮山籍在校大学生
4、比赛时间: xx年1月24日至xx年2月2日
5、活动内容:大学生以义卖的形式,摆摊销售各自准备的货物,主办方为每个参赛小组提供500元的运作资金,活动结束后各参赛小组向主办方退还500元的运作资金,并在营利中提取100元交给主办方作慈善用途。本次比赛共设10个摊位,每个摊位大小约为2m*3m
6、报名方式:
1) 报名时间为即日起至xx年1月22日下午6点止
2) email报名:
7、赛程安排:大学生自由组队,每队1至5人
(1)初赛:
1) 报名时间截止时间xx年1月22日,参赛小组必须于xx年1月22日下午6点前上交方案(包括计划书的文档和ppt),不交方案者以弃权处理。
2) 方案要求:
l 营销策划方案需详细注明商品来源、销售策略、店面装饰以及具体流程。
l 商品除了违法商品以及化妆品、食品、药物外,其它物品都可出售。
内容:摊位竞标(如有需要),根据营销策划书的优劣,确定活动小组名单并说明比赛的注意事项。
(2)决赛:
本协会与参赛小组的关系是“卖场主”与“摊主”的关系,大协为参赛小组提供摊位、帐篷,参赛者必须自己寻找货源。然后在比赛过程中运用各种不违反活动规则的手段对自己的产品进行宣传,推销,吸引消费者的眼光,使自己的营业利
润达到最大。直到活动结束,大会根据各个摊位的营销情况,初次策划书的书写情况,表现等等对各个队伍进行综合评分。
1) 决赛时间:xx年1月24日至xx年2月2日
2) 决赛地点:狮山博爱路迎春花市
3) 决赛形式:自主销售
(3)总结表彰大会:时间地点另行通知,回顾比赛过程,总结、分享经验,对获奖队伍频发证书、奖金。
8、奖项设置:
一等奖:1名,奖证书,奖金300
二等奖:2名,奖证书,奖金200
三等奖:若干名,奖证书,奖金100
9、评分标准:
整个比赛过程、结果的公平公正公开,需要客观的评分标准予以保证。我们将以最严谨的态度,制定出最适合此次“营销策划大赛”评定标准,具体评分标准如下:
(1)计划书的创意、可行性以及实际操作性占20%。摊位的装饰,以及宣传手段占10%。
(2)销售表现,包括推销者精神状态、口头表达、服务态度,有特色表现的酌情加分占10%。
(3)活动过程对规章的遵守情况占10%。
(4)参赛小组的销售利润率占评分的40%。
(5)摊位人气的高低也将占评分的10%。
(6)加分区:慈善义卖的成绩占20%,作为总评中的加分。
附录:决赛比赛规则
1. 本次活动对象:狮山全体在校大学生。
a) 参赛人员必须是在校大学生或者本协会会员,如有违反,取消比赛资格。
2. 参赛小组所选择的商品必须是合法的商品或自制的手工艺制品之类,严禁销售盗版、假冒伪劣商品等违法商品。
a) 参赛队伍所进必需把所有进货的成本和最后的盈利情况如实告知主办单位,并出具相关证明,以作为最后评分的依据。如发现虚报,本协会将取消其参赛资格。
3. 在推销过程中出现不文明现象或恐吓等情况将扣除基本分。
4. 所销售物品不能与计划书项目偏离。
6. 在比赛过程中须听从工作人员安排。
9.经营小组在经营过程中必须遵从相应的法律法规,如有违反的,后果自负,我协会不承担任何法律责任。
10.注意人身安全。
备注:本次活动最终解释权归狮山大学生成长促进会所有。
为丰富我院女生的大学生活,展现我院女生的别样风采,我部作出以下计划:
一,我部计划在九月十日教师节,做一系列活动,为老师献上节日的祝福。
二,xxx级新生刚到学校,为帮助新生尽快熟悉校园,我部计划在本周组织大一新生参观校园。并去宿舍,对新生进行慰问。
三,为庆中秋迎十一,我部计划在九月下旬开展有关礼仪方面的讲座,主要针对大一新生,来提高新生在个人仪容和气质塑造方面的注意,展现我们人文院的学生风采。
四,在十一后,我部计划在院学生会组织招纳干事时,通过面试招纳三名干事,方便以后开展工作。
五,十一月中旬我部计划组织一次呼啦圈比赛,来丰富同学们的生活。
六,我部计划定期组织女生座谈会,树立女生的自我维权意识。
我部全体成员会在院团委学生会的领导下认真开展本部的工作,并积极配合其他各部开展工作。
又是一年花草香,又是一年离别意。六月,这是个注定充满伤感的时间。光阴不放假,岁月不待人,在即将来临的盛夏之际,在这个特别的季节里,预科教育学院又将送别新一届毕业生,驻足回想一年的光阴,一年前的我们经历残酷的高考,但是它将我们带到预科教育学院,在最美的时光里,我们携手走过这样一段特别的旅途,从一开始的懵懂,带着童真美好的憧憬,经历过失败的打击,也感受过成功的喜悦,预科见证着我们的成长,留下了我们青春足迹,也记录着我们的风采,现在到了和预科说再见的时候,到了和昔日的同窗,昔日的舍友,昔日的老师到声珍重的时候,一切都将成为过去式,但是预科的结业并不是终点,而是另一个全新的起点,是的,我们将满怀着激情开启新的人生旅程。
这是一场送别的晚会,送别预科,这更是一场迎新的晚会,迎接本科。与过去告别,向未来招手,预科教育学院学生会决定举办20××级学生结业晚会,让快乐持续舞动,让歌声唱响心扉,把最美的回忆尽收于脑海,永驻心田,激励着我们在以后的道路上越走越远,越走越好。
活动目的
通过举办结业晚会来为20××级预科生创造一个表达情感的机会,提供一次预科结业生们相互交流、传达祝愿的平台,让预科学子再次一展风采,追忆似水年华,憧憬美好的未来,与此同此,让师生共聚一堂,以表达对预科结业生的美好祝福,为结业生的预科生活留下一个美好的尾声,在怀念过去的同时也为未来壮行。
活动主题
致我们即将逝去的预科时光
时间安排
(一) 晚会准备前期:20××年4月19日-5月3日
部门
任务
主席团
设计并制作邀请函,审核主持人和礼仪小姐的人选、晚会主持稿,协同和监督各部门工作
办公室
安排各个部门工作,撰写活动策划书、活动宣传稿、晚会主持稿
组织部
配合文艺部的工作
宣传部
制作结业晚会的宣传海报以宣传本次晚会的主题,设计晚会背景图、横幅
学习部
配合文艺部的工作
文艺部
负责本次晚会的主办,征集晚会演出节目,确定主持人和礼仪小姐的人选
体育部
配合文艺部的工作
生活部
配合文艺部的工作
纪检部
配合文艺部的工作
网新部
配合文艺部的工作
外联部
拉晚会赞助费供晚会礼品赠送以及道具费用
心理部
准备结业晚会的表演节目
(二)晚会排练期:20××年5月4日-5月18日
部 门
任 务
主席团
审核晚会节目单,协同和监督各部门工作
办公室
打印晚会节目单
组织部
收集晚会演员的联系方式,记录演员表演的要求(背景音乐、道具等)并通知彩排时间
宣传部
向各班进行宣传
学习部
设计制作邀请函和节目单
文艺部
对各班上报的节目进行审核,确定最终的出场顺序和晚会节目单,安排各个节目进行彩排
体育部
配合文艺部的工作
生活部
张贴宣传海报
纪检部
配合文艺部的工作
网新部
配合文艺部的工作
外联部
配合文艺部的工作
心理部
彩排结业晚会的表演节目
(三)晚会倒计时期:20××年5月19日-5月24日
部 门
任 务
主席团
申请好晚会举办的地点,安排晚会前的彩排和布置晚会现场,协同和监督各部门工作。
办公室
一﹑摘要
现在在我国大学生多如牛毛,比比皆是,每年的大学毕业生都是个天文数字,而每年的人才需求数是有限的。一张大学的文凭不能保证每个人都能就业。每年有数以百万记的大学生毕业大军的离开校园走向社会,对他们来说最最现实的问题是赶紧找份工作,脱下啃老族的帽子,养活自己。而走向社会找到工作所必经的道路就是面试。
对所有尚未步入社会的大学生来说,面试的确是异常的陌生,怎样去准备面试?怎样用自己的着装和仪容来给自己的面试加分?怎样回答面试官的问题?这些问题都是一概不知。怎样让大学生学会这些面试必知的技巧,来为自己的面试加分,进入自己心仪的企业,走向成功。成为我们的奋斗目标和努力的方向。
二﹑公司概述:
(一)公司宗旨:
职来职往,非你莫属。为你服务,让你成功。为你的面试铺上成功之路。
(二)公司经营理念:
公司前期以太原为中心城市建立大学生面试技术培训中心,为广大毕业生的面试提供培训,让他们能更加快速的找到自己心仪的工作。待日后企业发展壮大后,辐射全国,力争在全国一二三线城市建立自己的培训和教学中心。为更加广大的大学生服务。
(三)人力资源计划:
前期培训中心规模会很小,所以在人力方面不会有太大的投入,我们会聘请两名专业的化妆美容师和面试技巧培训师为大家提供专业的服务和技巧。聘请话务员联系参加培训人员培训后的找工作经历,方便总结自己的过失和不断的完善自己的培训方法。
(四)拓展方案
1. 将太原市做一个很好的样板;
2 .将太原这个样板向其它城市逐步推广;
3 .待技术资金成熟后,将会有更好的项目加入。
三﹑服务范围:
1.为广大毕业生提供专业的就业分析和个性分析,列举适合本人的工作。
2.根据毕业生所提供的企业性质和经营方式,为毕业生提供专
业的化妆和着装方案,为面试企业留下深刻的印象分数。
3.根据毕业生提供的企业,为毕业生设计模拟面试,保证毕业生在面试时不紧张,彻底激发自己的潜能。
4.为毕业生提供可能的就业企业,保证没人找不到工作,不让一个毕业生就不了业,彻底脱离啃老族,从参加非你莫属开始!
四﹑市场分析
目前在中国还没一家企业是做帮助毕业大学生提供帮助的业务,在全国范围内,我们所做的服务时独一无二的。在每年都有数以百万记的毕业大学生大军的前提下,为大学生就业提供帮助时是很有前景的,特别是做面试培训工作,可以切切实实的帮许多刚刚踏入社会的学生提供必要的帮助。相信很多许许多多还在为自己的工作发愁的毕业生都能来到非你莫属,因为这里能帮助他们进入自己心仪的企业。
我们所做的不仅仅是培训这一方面,还会为大家提供专业的职业化妆和着装设计,对提升个人的气质和形象有很大的帮助,给自己更多的自信。相信这会对大部分不懂得给自己形象美化的同学有很大的吸引力。
五﹑经营策略
(一)宣传广告
就业之路从非你莫属开始!
职来职往,非你莫属。选择这里,选择成功!
(二)营销策略
一家新公司的成立,伴随而来的就是客户的来源和发展,所以一个正确的营销策略是公司经营和宣传成败的主要原因。
首先确定我们的市场定位,我们是为大学生服务的企业,所以宣传力度应放在高校校内。基于大学生在网络的活动频率很高,所以网络宣传也应该加大力度。
1.在太原各个高校校园宣传栏张贴宣传海报,定期为学校赞助项目,投入钱少且效果奇好的优先。如:“非你莫属”杯演讲大赛、“非你莫属”杯校园模拟面试活动等……而奖励除现金外,应大多与自己的服务相联系,切实提升本企业的知名度。
2.在高校BBS或贴吧、renren网等大学生经常出没的网站宣传自己的企业性质和服务范围,切实利用网络的力量为自己的企业造势,达到很好的宣传效果。且此方法成本低更容易让大学生接受和认可,应不间断宣传。
(三)长期发展营销策略
在公司不断发展的形势下,公司应适时转变营销理念,而不是
还像以前一样小打小闹,改革推广营销方式,将品牌营销、关系营销和复合营销作为市场推广的主要手段。
品牌营销(Brand marketing)
“品牌营销”毋庸置疑是日后公司发展的第一驾马车。随着互联网的普及和社会成员的高流动性,品牌营销逐渐替代传统产品营销成为企业营销成败的决定性因素。品牌营销是高端营销方式,它不是通过建立庞大的营销网络,而是利用品牌符号,把无形的营销网络铺建到社会公众心里,把产品输送到消费者心里,使消费者认同产品的同时认同产品所属企业,使其形成消费惯性,达到长期推广目的。
根据消费者获取培训信息渠道调查结果显示,口碑传播既是信息的主要来源,也是最信赖来源。有经验的家长/朋友/同学介绍占日常培训信息获取渠道的70%,占最信赖渠道的48.9%。
所以日后,大力发展品牌效应,努力把“非你莫属”的牌子打硬,为进军全国做努力。
关系营销(Relationship marketing)
颇具*,建立良好的师生关系、客户关系、合作伙伴关系和公众关系。对参加培训的客户实行事后联系,利用大学生的同学好友裙带关系,为更多的大学生潜在客户服务。公司发展的第二驾马车则是“关系营销”,这也是颇具*、同中国国情和文化最为匹配的
一种营销手段。中国传统文化自古以来就是讲究人情世故,因此公司在推广中若能较好把握关系营销的精髓,将起到事半功倍的作用。关系营销的核心是建立和发展“良好关系”,关系营销应用在教育培训领域里就是建立良好的师生关系、客户关系、合作伙伴关系和公众关系。
此外,发展良好的公共关系是未来公司推广营销的新道路。公司应主动承担社会责任,热心社会公益事业,如向贫困山区捐资助学、为贫困大学生提供免费培训机会等,这对提升企业形象,加深公众好感大有裨益。
复合营销(Composite marketing)
公司发展的第三驾马车是“复合营销”。复合营销就是最大限度地利用培训资源,针对培训课程设置,发展全方位、立体式、专业化、有特色的营销模式。整合美容,着装搭配,面试培训与一体。
复合营销模式最主要的优势就是分散风险,避免将“所有鸡蛋放进一个篮子里”,但最大的缺陷就是特点不明显,“多拳出击,难以直中要害”。因此,复合营销需要明确的原则就是在扩大市场份额的同时明确市场细分。努力做到“人无我有,人有我优”,走单一式培训到多元化培训的可持续发展道路,挖掘并打造企业业务新增长点,确保企业发展的持续动力。
六﹑财务分析
1.前期投入
(一) 房租:3000/月,需付半年的,即18000元
(二) 装修费:店内装饰(20平方左右) 3600元
(三) 传单宣传,室外广告,聘请高校大学生在学校内宣传2800
(四) 其他费用1000元(像要买的扫帚、垃圾桶、小礼品等)
(五) 培训师和美容化妆师工资可以在第一月底结,可以不计算在初始资金内。
(六) 留10000做流动资金
初期成本总计:35400元
2.收费标准
目前市场上尚未有类似企业和机构的存在,所以定价的多少是我们所决定的,因为我们所定位的服务群体是毕业大学生,所以作为过来人的我们应该站在学生角度思考。而不应该觉得大学生的钱好挣,唯利是图。这是我们大学生创业者所忌讳的。
1)为学生进行面试前的化妆和着装设计。 50元(基本和去理发店一个价,是机构的主要营业目的,相信大家可以接受)
2)为广大毕业生提供专业的'就业分析和个性分析,列举适合本人的工作。 30元(如果在本机构进行其他服务时,可以白搭)
3)根据毕业生提供的企业,为毕业生设计模拟面试,保证毕
业生在面试时不紧张,彻底激发自己的潜能。 50元
4)进行化妆和着装指导+模拟面试。 80元
七﹑风险分析及应对措施
(一)风险分析
1.资源(原材料/供应商)风险
公司主业务是进行面试前的培训和美容着装。美容原料、美容效果所引发的不确定风险。
2.培训失败的风险
由于我们所服务的群体是毕业大学生,因各个性格差异、特殊爱好所产生的不确定性风险等。
3.生产不确定性风险
就业成功是检验我们企业是否成功的唯一标准,对不同企业对人力的要求和人事专员个人的喜好所引发的不确定性风险等。
4.成本控制风险
主要从资金的投入,培训的成本分析,期间费用,利润,预测现金流量表,预测利润表,预测资产负债表,主营业务利润率,总资产利润表,成本费用利润率等方面分析企业的财务状况。
5.竞争风险
竞争激烈的时代需要明确竞争者的各种状况,主要从技术、面试成功率、服务态度等方面与竞争者比较制定竞争策略,明确自己的优势与不足之处,以便更好地适应时代的发展。
7.管理风险
需要一个合理的聘用准则,营造可持续发展的和谐环境,控制突发事件。
(二)、应对风险的措施
1.最大可能的了解自己的客户,从个性,喜好等各个方面入手,为客户拿出最适合的方案,增加面试成功率。
2.对自己的客户关系给予足够重视,不分高低贵贱,建立顾客联系卡,将顾客的肯定意见广为宣传。
3.在信息时代,可以利用网络对本公司的相关服务的介绍,使顾客了解最新服务和分享别人的成功案例。
八﹑结语——我们的团队
团队宣言:因为梦想我们选择创业
团队名称:放飞梦想
团队成员:裴丽丽(总经理) 太原师范学院计算机系1004班 张晓东(客服经理) 太原师范学院计算机系1004班 艺芳(财务总监) 太原师范学院计算机系1004班 团队目标:职来职往,非你莫属10年后这一口号响亮全国,做面试培训和职业着装化妆设计领域的龙头老大。为了梦想我们走到一起,为了理想我们一起奋斗!
结语:这份计划书已经详细书写完毕,由于个人思想限制,其中可能有不尽如人意,有不完善的地方,以后会多加补充完善的。目前国内的面试培训和职业着装化妆领域还处在未开发的时期,对我们来说既是挑战也是机遇。我们有信心也有能力做好做好这一处女地的开发。我们的要走有自己特色的道路,这需要我们团队的凝聚力,我们团队的艰苦奋斗精神,还需要合作伙伴的鼎力相助,社会各界人士的大力支持,更需要广大毕业大学生对我们所做的事业最大的信赖,这一切才有我们最后的成功。
我们有信心做全国最具实力最具信赖最广泛的面试培训和职业着装化妆设计企业,为全国人民服务。愿我们共享共创共赢。因为梦想,我们一起创业。因为团结,我们一起成功!
伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实,决定打造个从小到大的产业,从简单的“DIY蛋糕店”做起,打响自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!
1、项目名称:DIY蛋糕店——DIY食品连锁店
2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚!
3、项目宣言:我的蛋糕,我的Young!
4、店面名称:
I Cake——DIY蛋糕店
注释:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己动手制作,世上独一无二的蛋糕!
<2>、I与“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。
5、店面主题曲:
《甜甜的》——周杰伦
主要歌词:我轻轻的尝一口 你说的爱我……
每天会在店里播放一定的时间。
6、宣传口号:
我的蛋糕,我的Young!
注释:Young有两个层面的意义,一方面,是我们面向年轻群体的体现,另一方面,Young与“样”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的样子!
7、店面商标:
注释:上边一个蜡烛,是字母“I”的变换,左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”,与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思,再和蜡烛在一起,就是我们蛋糕店的名字“I Cake”!
8、店面地址:
选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体,大家都会以简便优先的原则,且,学校因为其生源的不断更新性,致使能保证客源的持久性,所以选择学校附近的地段)。
三个备选方案:
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
面 积:50平米
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
面 积:45平米
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
面 积:40平米
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
9、店面布局:
风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)
周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。
三、 市场分析
我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据,调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。
1、 问卷调查:
由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。
(注:有部分选项为多选,故部分选项的百分比相加大于100%。)
<1>、去蛋糕店的频率:
女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。
<2>、蛋糕的用途:
生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作DIY蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特,
<3>、市场满足度:
市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求,虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击,但是,从另一方面讲,市场上已有的经验以及模型,我们可以直接借鉴使用。
<4>、DIY方式态度
总体来说,大家对DIY方式还是很看好的,因此,我们还是有很大的发展空间。
<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?
男生比女生更为理性,女生讲究的是浪漫情调,而男生则更为实际,因此,我们会从女生着重下手,开发我们的产业。
<6>、蛋糕的价位:
蛋糕的价位比较集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料,基本定位在100/个的价位上,上下会略有浮动。
<7>、蛋糕的尺寸:
大家制作蛋糕还是以娱乐为主,过大的蛋糕不适应于大家制作,因此,我们初步定为12寸/个,依据不同的情况,可在10-20寸之间调动。
<8>、蛋糕的形状:
圆形居多,我们会提供大量的圆形模具,用于制作蛋糕,同时,利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。
<9>、担心的问题:
卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以,我们会在办下卫生许可证的前提下,增加消毒设备,并及时更新材料,以保证材料的新鲜。
<10>、制作环境
大家还是喜欢优雅的环境,所以,我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。
<11>、制作蛋糕的伴侣:
来店里的恋人居多。所以,我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。
<12>、DIY蛋糕店的频率:
时效性决定我们选择地址的重要性。因此,我们选择在学校附近,因为学校每年都有新生的加入,所以,可以说,我们的生源是源源不断的。
<13>、宣传渠道:
大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此,重视回头客就必不可少了,创建良好氛围,并创立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!
2、网络调查:
网络的覆盖面积比较大,因此,我们从这里可以找到各行各业的关注人士,以便确定我们的面向对象
(注:为了扩大投票的覆盖面积,我们采取多渠道,多人量的发布投票方式,现只截屏其中的一部分,统计表由全部总体数据制成。)
<1>、关注人群性别
女生比较关注蛋糕,因此,我们注重点还是在女生。
<2>、关注人群年龄:
年轻群体主要是我们的对象,主要集中在大学生以及中小学生。
<3>、关注者意愿:
我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。
<4>、关注者担心的问题:
与调查问卷的结果不同,网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题,综合起来看,还是时间比较重要,所以我们制定了一系列的高效方案。
<5>、来DIY蛋糕店的频率:
与问卷调查相同,只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体,我们才能拥有源源不断的客源。
3.前景预测
通过我们一个多月来的调查研究,我们做过问卷调查,发表过网上投票,也走访过很多DIY行业的商家,总结出很多优势。
首先,大家对DIY的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。
其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有生源呢?
第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源!
第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。
第五,我们走访了很多的做DIY生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。
与此同时,我们也发现了很多的风险,但是我们同样找到了解决的方法。
首先,自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情,很多人都因为没有时间久不会光顾,因此,我们改进了技术,同时增加了优雅舒心的氛围,让大家烦躁的心能够暂时平静下来。
其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词,所以,很多人选择了只来一次。因此,我们就需要一个不断更新的生源,所以,我们把店建在了学校附近,每年都有新生的到来,也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!
综上所述,不难看出,DIY蛋糕店的情景还是非常可观的,只要我们有想法,有信息,就一定可以实现的!
四、 人员及组织结构
三、 财务计划
1、启动资金:10万元。(必要时,可再申请7万元贷款)
2、手续:(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。
卫生许可证:去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。
营业执照:办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。
税务登记:办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。
北京大学生创业优惠政策:
高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的,自批准经营日起1年内,免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外,如果成立非正规企业,只需到所在区县街道进行登记,即可免税3年。
自主创业的大学生,向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元,并享受贷款贴息。目前,北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请,这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。
3、店面:租用,海淀区,/月。
<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:50平米
租 金:21000 元/月 (半年付)
房源描述:周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地,消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。
<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件
房屋类型:商铺
面 积:45平米
租 金:9500 元/月
房源信息: 临主街,有上下水,动力电。消费人群以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。
基础设施:水电
<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租
房屋类型:商铺
面 积:40平米
租 金:10000 元/月
房源信息:此商铺位于魏公村临街繁华地段,紧邻大学,临主路公交站牌集中,周边多家品牌餐饮,服装店,小吃奶茶店,人流量非常大,纯一层,面宽8米,上下水,动力电,能注册,适合各种服装饰品,品牌小吃,西餐茶楼等行业。
基础设施:水电
4、机械设备:2万元。
燃气烤箱:新南方牌一层两盘3500元。
打蛋机:20升恒联1700元。
面包醒发箱:不锈钢15层厨宝牌1500元。
鲜奶机:1700元。
蛋糕展示柜:制冷的4000元。
工作台:不锈钢的1000元。
打蛋刷:三能牌37元,耐高温纸10元。
刮板:应该是送的。
裱花嘴:好的150元。
5、门面及内部装修:1万元。
内部各种风格各占不同地方,但是以优雅的格调为主。
装修公司:
公司名称: 北京鸿昆世纪装饰有限公司
地址: 海淀区北洼路甲28号万景公寓705室
风格:温馨、浪漫
6、空调(一匹):1500元。
美的KF-23GW/Y-X(E5)
7、原材料:1万元。
玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等
8、广告费:约2万元。
<1>、传单海报等:
公司:小水滴设计工作室
形式:3折页宣传册
设计费:1200元
印制:5000份(1元/份)
形式:传单
制作费(包括发放费用):0.1元/张
印制:5000张
形式:优惠券(打孔)
制作费:0.5元/份
印制:500份
形式:海报
制作费(包括张贴费用):5元/张(60*80cm)
印制:1000张
<2>、网站广告费:
形式:网站广告
宣传费:9000元/年。
9、蛋糕制作参考资料:500元。
10、员工服装费:900元。
300元*3=900元
11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等):5000元。
围裙:2.5元/个
包装盒:
会员卡制作成本:0.5元/个
12、活动资金:1万。
六、营销策略
(一)广告宣传
1、海报传单:
在各大高校发放传单,张贴海报。
前期:共5000张。
2、网络广告:
前期:在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。
后期:伴随着企业的发展,后期会开发应用软件的小游戏,宣传蛋糕。
3、电视广播:
在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频
4、报纸杂志:
在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。
(二)营业安排
营业时间:
周一至周五: 6:00——23:00(针对顾客)
节假日: 24小时全天营业
营业内容:
<1>、顾客告知店员,自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力,店员便帮其准备好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好适量的水,顾客只需搅拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕点了。
<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。
当以上两方面准备充分后,就可以着手撰写和修改创业计划书了。一份完整的计划书,在上述的几项工作基础上,还要重点构思市场机遇与开发谋略、产品与服务构思、竞争优势、经营团队等等。
据介绍,很多有意创业的大学生在撰写创业计划书的过程中,对具体的细节有很详细的描述,而忽视了综合性的把握,因此,在撰写的过程中,还必须通盘统筹,时时刻刻要回答好如下几个问题:你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验?你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款?你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析?你的创业计划书是否容易被投资者所领会?等等。
南方人才市场专家强调,一份好的创业计划书,是创业的理论演练,就好比首先把要创立的企业推销给创业者自己,既坚定了信心,也能发现不足之处,有助赶快“补课”.在这方面,有意创业的大学生是绝对不能偷懒的。
进入大学已经有半年了,可我还记得,十月金秋的时候,抱着对大学的憧憬,踏上了离开故土的一步! 还记得,曾经对大学的期盼,曾经为了考上大学而付出的努力,当来到东大的那一刻,我的人生便不再是从前那般,充满了希冀! 我曾为自己成为一个吴院学子而自豪,也曾许下豪言壮志,曾经,那麽多的学生社团引起了每一位大一新生青春的激情;也是曾经,军训让我们知道了什么是成长,什麽是承受,什么是独生子女从来未曾体味到的一切一切!
然而,在人生的旅途上,我们终究是迷茫了,总以为大一是碌碌无为,大一是无聊浪费,时光在指间悄然而逝,却不知珍惜!困惑地度过了半年,经过了一个寒假的仔细思考,我渐渐寻获了大学生活的方向。一个人贵在知道自己应该去干什么,"明其志,方能知所赴!"学校提供的平台是许多专家的共同认可的,适合大部分同学的需要,然我们自己应该更清楚自己的实际需要,在学的课程上有所侧重,有所安排,另外选学一些对自己有价值、有益处的课程......这将更具个性化更能挖掘你的潜力。
大学生活是丰富多彩的,但更应该是精彩的,若要更好地度过大学生活,我们就必须明了读大学的目的:
1、获取知识。求知是每个人都有的欲望,上大学更是为了获取知识,只有具备了渊博的知识,才能立足于社会,才能在日趋激烈的竞争中取胜,才能开创自己的事业。
2、提高素质与能力。作为当代大学生,全面的知识固然重要,但社会的要求不仅仅是呆板的书本知识,而对综合素质和能力的要求却越来越高。我们在大学校园里,既要学好专业知识,又要积极参加各项活动,不断提高自身的综合素质和能力。
3、更好地生存与发展。我们接受大学教育是为了提高自己的学识和综合素质,但最终还是为了自己的生存和发展。如果我们学业有成,自然为将来的前途打下坚实的基础,为自己未来的幸福生活埋下伏笔。
此外,我们还得合理利用时间,培养以下几方面的能力:
1、学习的能力。学习能力的培养可通过学校教师培养而获得,也可通过自我锻炼获得。大学生要有一种探究精神,在学习上不能遇到问题就放弃,要把克服困难的过程看作一种快乐,要知道任何困难都会随着时间的推移而淡化,即便遇到问题一定要反复学习,多推敲、理解,寻求解决问题的方法。
2、自我约束能力。作为当代大学生要有明辨是非的能力,知道什么事情能做,什么事情不能做;要有自我控制的能力,会合理安排自己时间,妥善处理同学关系,自觉遵守学校纪律,切忌冲动行事、感情用事。
3、分析问题与解决问题的能力。我们在现实生活中会遇到很多问题,这就要求我们必须具有分析问题和解决问题的能力。在问题面前,要认真思考、分析,找准其切入点,从而找到解决问题的方法。
大学如同高中一样,也是一种学校,但是一种特殊的学校。它是高等教育的殿堂,也是寻求知识的场所。它需要学生们积极主动学习知识,研究学问,进而培养自己分析问题、解决问题的能力。在大学里,当然有教师的引导、授课,而且这一点是十分重要的。但就学生学习进步而言,主要是要自己,自己去探寻、去钻研、去拼搏。我国古谚云:“师傅领进门,修行在个人。”就是这个意思。德国哲学家雅斯贝尔斯在谈及大学观念时,也明确地强调这一点。他说:“大学应始终贯穿这一思想观念:即大学生应是独立自主、把握自己命运的人。他们有选择地去听课、聆听不同的看法、事实和建议,为的是自己将来去检验和决定。真正的大学生能主动地替自己订下学习目标、善于开动脑筋,并且知道工作意识着什么……这是一种精神上的升华,每一个人都可以感受到自己被召唤成为最伟大的人。” 由此可见,大学是一个全新的环境。步入这个环境的大学生,理当树立一个全新的意识:即独立自主,自己
来规划自己的大学生活。再也不能依赖于“事事有人管”的环境,要变“有人管”为“自己管”.“自己管”,体现在各个方面:身体保健、生活自理、社会来往……这是最起码的方面,但更重要的是学业的研习。关于这一点,我国一位在科技界卓有成就的科学家说得很好,在大学,基础知识必须要学好,但同时要结合自己的情况选修其它课程,广泛吸纳知识。而且这种吸纳是审视性的、思考性的,因而获益匪浅。
尽管我们身处大一,但是四年并不长远,不得不及早为四年以后做打算. 我们应该更高利用好大学四年这个人生中及其重要的四年,也是人生的黄金四年。让自己充实的过完大学四年,为以后步入社会更好的发挥自己做好准备。
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1。本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2。本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6。市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名 ,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势与劣势:
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
六、促销和市场渗透
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
七、财务状况分析
1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需10600元(场地租赁费用XX元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用1000元,基本设施及其他费用等4000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。
3.每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约800元,收益率30%,由此可计算出投资回收期约为三个月。
八、 营销组合策略
有形化营销策略:
由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:
做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。
2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。
3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。
九、 大力打造"绿色食品"的品牌形象
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕"健康、绿色"的品牌特征,餐厅通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。作为一个餐厅开展绿色营销,我们有着天然的优势,本餐厅将严格贯彻绿色餐厅的标准,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康绿色的理念。
推广保健知识、宣传绿色文化:
本餐厅将在营销过程中,围绕21世纪的餐饮主题——养生、健美、绿色三个具有社会意义的知识点,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行专题讲座、手册宣传、公益活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对绿色产品的宣传介绍。推广、倡导健康科学的饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。对产品、餐厅、服务进行文化包装,传播饮食文化。从而获得进一步的发展机遇与条件。
十、 重视搞好一系列的企业公关活动
本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。
3、政府关系。及时了解并遵守政府相关法律法规,加强与政府部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系;向其提供本行业的真实信息。
十一、发挥绿色餐厅的价格优势
本餐厅的目标人群为学生以及城市居民。考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的素食食品。
十二、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
内部管理风险:
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
原料资源风险:
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
十三、应对措施
l、汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2、严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3、进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
4、与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立"绿色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。
十四、店面设计
视觉识别
店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。
颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。
店面布局
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。
餐具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。
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