关于除夕的微信文章素材

　　关于除夕的微信文章素材一：为什么除夕夜吃饺子?

　　饺子形如元宝，人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音，此外，饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

　　在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。

　　有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。

　　关于除夕的微信文章素材二：老北京人的除夕年夜饭

　　一、冷荤

　　冷冻猪肉、羊肉，因汤已凝固，叫“肉冻儿”

　　冷冻鲤鱼、鲫鱼等叫“鱼冻儿”。

　　二、大件

　　扣肉、米粉肉、红烧肘条、红白丸子、四喜丸子等

　　一般都是提前做好，随吃随蒸。

　　三、清口菜

　　因年夜饭肉食偏多，丰盛、油腻，所以要做“清口菜”。

　　用蔓菁、红萝卜等做成辣菜，还有糖辣白菜、芥末墩等。

　　四、咸菜

　　过年期间，总是大鱼大肉，难免会“倒胃口”，

　　所以特备咸菜，以供喝粥、吃热汤面时佐餐。

　　如：肉丁炒咸黄瓜丁、肉丝炒酱瓜丝、肉丝炒干佛手等

　　关于除夕的微信文章素材三：除夕祈福饺子可以这样吃

　　五福临门

　　这道饺子最适宜在大年初一这天讨个好彩头!

　　方法：只要在和面时分别加入榨好的蔬菜汁、胡萝卜汁、芋头汁、草莓汁或可可粉，包出的饺子就成相应的绿色、黄色、浅棕色、红色、咖啡色。

　　好事成双

　　合二为一，成了名副其实的鸳鸯水饺，既好看又简单更好吃。颜色不同，馅料最好也不同，比如一个羊肉大葱，一个牛肉胡萝卜。

　　方法：

　　1. 将两种颜色的饺子分别包好。

　　2. 再将两个饺子对齐，两头交叠捏紧。

　　3. 拇指沿饺子边缘向内压边呈裙边状，直至包完整个饺子。

　　招财进宝

　　方法：澄面7、生粉(木薯粉)3，开水和成，包上馅蒸熟，就成透明的水晶状了。

　　事事如意

　　方法：

　　1. 面皮上放馅，用拇指和食指将两边对着捏紧。

　　2. 剩余两边也对着捏紧。

　　3. 往4个眼中填入熟蛋黄、黑木耳、西红柿、绿樱桃，上锅蒸熟即成。

 

 

---

更多相关优秀文章推荐：

1.除夕微信推送文章素材

2.关于除夕的微信文章

3.除夕微信推送文章

4.除夕微信文章素材

5.除夕微信公众号文章

6.有关除夕的微信文章

7.关于除夕的微信文章素材

8.除夕微信公众号文章素材

9.关于除夕的微信公众号文章