编者按:又到一年“橙”熟时。一枚精心包装的冰糖橙和一位洞悉商业智慧的营销天才,巧妙地演绎了一个切合时代脉搏的励志故事,75岁老人在跌倒之后选择二次创业并最终取得成功。这个故事的背后,是农产品营销的一种创新。
人生总有起落,精神终可传承。这里需要感谢的是褚时健,如果没有褚时健用生命种橙子的精神,所有一切“美丽的误会”都是空的。用最接地气的营销技巧,是一条可行之路。
生鲜电商“本来生活”成功将褚橙打造成了“励志橙”,获得了商业上的巨大成功。如今的“褚橙”,其声名已远远盖过它的本名“云冠橙”,而伴它一起走红的还有一个人(褚时健)和一段非常传奇的故事。
曾经的“烟王”褚时健75岁二度创业,承包2000亩荒山种橙,85岁时他的果园年产橙子8000吨。一杭州水果业内人士曾向媒体透露,2008年以前,这个品种的冰糖橙在云南的收购价只是几毛钱一斤,在杭州地区的售价约2.5元一斤,销量很一般。随着王石、潘石屹等知名人士在微博上的力捧,“褚橙”的传奇故事引爆公众话题,并被誉为“励志橙”。目前,“褚橙”的市场售价约为108~138元/箱(10斤),而且不愁销路。
褚橙之道
好产品搭配好的营销平台
“褚时健卖橙,他的成功之道在于,种出高品质的好水果,然后引入创意与实力兼具的生鲜电商平台作为产品营销的战略合作方,当好的产品遇到好的渠道销售模式,犹如好马配好鞍,成功是水到渠成的事情。”福建泉州市农产品经纪人协会秘书长黎连恒分析道。“中国的现代农业、生态农业是个新兴产业。”黎连恒说,这个新兴行业带动了从源头的生产种植环节到下游的渠道分销(包括农产品、生鲜和有机食品电商)。对于每一个新兴行业的发展而言,其核心依然是上游的产品。近年来,电子商务及网络发展迅速,又逢食品安全问题频发,这就造就了一波生鲜电商、有机食品电商的热潮。但是缺乏优质的上游产品是制约这个行业发展的核心问题。“而褚橙就是在这个时候出现的优质上游产品。”
芦柑之问
产品硬件具备复制潜质
从“产品”的硬件来看,永春芦柑也完全具备复制褚橙成功经验的潜质。资深农业营销专家钟文彬分析,就产品本身而言,褚橙的特点在于单品强势,有能挖掘的差异化特征,产品有一定规模且供应链完善。
福建永春县农业局副局长周文瀚表示,从产品的市场号召力和产销规模来看,永春芦柑的表现都很“强势”。“永春山地芦柑果实生长后期水分较少,内含物较高,耐贮藏。在采摘之后,通过保鲜处理贮存至次年二三月份尚可保持良好品质,供应期超过4个月。”保鲜销售周期的长短,对于水果类农产品的渠道营销,尤其是电商平台的分销而言,是至关重要的。
未来之路
农产品可采用故事营销
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