关于小雪节气的美文(通用15篇)
小雪节气,全国各地温差较大,北方主要以冰雪天和阴天为主,南方则雨雪晴天都有可能,变化较大。下面我们来看看关于小雪节气的美文(通用15篇),欢迎阅读借鉴。
今天是11月22号,农历十月初五,小雪节气。气温和昨日并没有什么区别,太阳依旧高悬,但并不暖和。
小雪是二十四节气中的第二十个,冬季的第二个节气。古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”也就是说,到“小雪”节气,由于天气寒冷,降水形式逐渐由雨转雪,但此时由于“地寒未甚”所以雪量还不大,所以称为小雪。
此时阳气上升,阴气下降,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。
早上起来,确实能够感到寒意侵袭,一条单薄的裤子并不能挡住凉风蹿进骨缝,人们逐渐褪下秋衫穿上了厚重的大衣或者绒袄。不过是吃一顿饭的功夫,暴露在空气中的双手就被冻得通红且僵硬。
落叶树的叶子早就落了,露出干枯的深褐色的枝丫瑟瑟的立在风中。而那些常绿树虽然仍旧枝繁叶茂,但是却少了几分夏日里的生机,如同疲累的老人在打着瞌睡。
这个季节的校园里没有什么花,唯有南天竹的果子红艳艳的挂在枝头,倒也十分惊艳。有时也能看见没有落完的金桔,挂在枝头,莫名喜庆。
这个季节偶尔有风,风虽不大,但是尖锐,带着初冬的清寒吹在脸上有些疼,路上的行人都带上了口罩和围巾,以保护薄弱的面庞和脖颈。
虽是小雪,却并未落雪,但是人们都知道,凛冬将至。
小雪时节到了。
金黄色的树叶在冬阳的抚摸中慢慢飘落。没过几天,村旁的树木在一夜北风吹过后,光秃秃的摇曳着,似乎带着满腹委屈,在无可奈何中,只能用摇晃诉说心事。山野上,在往年,除了一部分因年轻人外出、或者老人无力种植的撂荒地以外,之间还夹杂着一块块的耕地,留在家里的老人,除了接送孩子上学之外,还挣扎着营务,有的种着冬小麦,有的种着油菜籽,到夏天时,打电话把出门的儿子媳妇叫回来,收割打碾,收入的粮食折合成钱,好多时候都还不够孩子们来回的车费,对此,儿子媳妇们多次劝说:别种了。可老人们舍不得撂下耕地,种了一辈子的地,有了感情,如子女般一样疼爱,舍不得呀。到了今年秋季,镇上统一安排,给山上都栽上了花椒树,发展经济树林。出门打工的孩子们,再也没了后顾之忧。
山地里没有了活,农人们也就闲了下来,等着哪日突然变天了,气温下降,天上乌云翻滚,地上北风狂吹时,人们不约而同的来到川地里,匆忙铲白菜,挖胡萝卜,苫大葱,不出一两天,村旁或者地头,砌满了一个个白菜垛子,成为初冬的风景;胡萝卜进了窖,挤在一起,说着悄悄话,不外乎一场雪事马上到来;大葱一畦一畦苫上白色的棚膜,在冬阳下眨着眼睛。旋耕机响了,在欢快声中,翻过的泥土痕散发着土香。冬阳是个宝,晒地不可少,遇上好天气,不出十天,地里的土疙瘩晒干了,开始浇冬水了,汩汩的水流,亲吻着土地,是那么动情,一夜之后,地里盛满白花花的冰块,土地冬眠了。想着来年,肯定是墒饱地肥,播种满眼绿色和希望。
村子里没有了牲畜,人们也不需要柴禾,地埂子上长满了蒿草,干枯了,踩在上面软软绵绵的,齐大腿那么深,不时有觅食的山鸡从前方不远处扑腾着飞起,几个起落,又落前方不远处的草丛中。好多年前,人们缺吃少穿,当然也缺柴火,一到冬天来临,夏秋之际牲畜吃剩下的蒿草,勤快的人们,早早割下来背回家烧炕,全家暖暖和和的度过冬天。望着眼前的枯草,心里想,时代变化真快,如今已成为草荒了,过不了多久,农村和城市一样,也该专门派人清理荒草了。抬头望去,几只白鹤在南河上空飞过,赶来越冬来了。是呀,与小时候相比,我忽然想到“幸福”这个词语,看着村里的年轻人出门了,老人们除了照看好孩子,还那么勤快,力所能及的种地贴补家用,不能出门的妇女们,去就近邻村采收蔬菜打日工。
看到这些,我的心里顿时产生了一丝快乐:送孩子到东北长春上学,从西北到了东北,看到了沿途风景,领略到了长春的风,是一种幸福;送女儿去龙城天水,见到了几位想见的诗人和朋友,坐在一起吃一顿饭,海聊一番,是一种幸福;时间长了想孩子,是一种牵挂,心里像丢了魂似的,尤其天冷了,想着异地的孩子是不是冻着了,有没有穿暖,挨到周日孩子没课,和他们开视频聊聊,看看他们的模样,听听他们的声音,心里顿时感到幸福的滋味蔓延。仔细回想,今年我受伤之后,在无奈和不断自我宽慰中,走过了春夏秋三季,在冬季到来时,在小雪之际,我该把忧伤忘记,我为什么要不快乐呢,看看那些年迈的老人、看看那些瘦弱的妇女、看看异地求学孩子的笑脸,以及飞回来越冬的白鹤,瞬间我的心里平静了下来,困境是暂时的,过了小雪,我会健康起来,身体康复了,明年我还可以把今年耽搁的补回来,人一定要活在向往和不断努力中。
看着村子里炊烟袅袅升起,我迈开步子,走过小雪时节的门槛,丢掉大半年的无奈,沿着幸福,向前走去。
11月23日,节气小雪。
实际上满目都是深秋的景象,雪是深藏的还没有气味传递的一种想往。
我喜欢西安,四季分明,在一年十二个月中,会不断有大面积的气候变化,就如同每天的日子,再小的事情也要有点变化,变化是生起感觉的。每天感知自己的情绪和心意,随着眼光落处,感觉常常犀利,或者略微能有一点爬升,多么好。在我们平凡的生活当中平凡的饮食起居中,时有新鲜和爱意,多么好。
不知道今年的雪会在什么时候下,总之怎么样会下雪的吧。和朋友约好,只要下第一场,就去南山泡温泉,肩膀淋着雪花,水池周围渐渐变白,清冷而充满湿润的空气,不说话的几颗温暖的心。
下雪的时候还要走路,碎碎地踩着雪花和落叶,时时擦拭滴在脸上进而融化的雪花。下雪的`时候在因蒸汽变白的沿街大玻璃窗里吃火锅。下雪的时候给远方的朋友寄去礼物。下雪的时候尽情懒散,随意而玩。下雪的时候抛弃常规,做点冷僻向往的事。
真是很多想法呢,嘿嘿。下雪成为有冬天的城市一个重要的标准,一个生发着小故事小期盼的背景。大气交流,人心碰撞,纷纷扬扬。
敲着这些字的时候,我已经获得了“小确幸”,这个由村上春树创造的词汇,每天在自己的生活中感受小小的确定的幸福,一点一点,累积累积,心里会渐渐习惯好的感觉,而不是随意浪掷情绪,滑坡身心。这些,只有慢慢来,渐渐强壮。有多少时刻是无法挡住无力感的,以为自己以后都不会再反复了,怎么会呢,一直都是在拉回自己,只不过不再沮丧,安然度过,宽容地看着就好了。
来自生命深处的无力感多么强大,你在这里说着下雪,说着小确幸,兴致勃勃计划着日子,可是总有一些时刻,自己被自己吞服。其实,我知道荒谬和无力,下场雪的事情都会把它一挥手抛弃,哈哈,所以,不断抛弃,不断热爱,日子飞梭,我很快就会年老,那时候,还不知道是什么样的心境,不断输入生机总归不错。
十一月二十二日是二十四节气中的小雪,在北方,很多地方早已寒风凛冽,大雪纷飞了,可深圳还是一片绿意盎然、生机勃勃。
这几天,深圳气温在20-30度,天气干燥舒适,早晚凉爽,白天有点热,中午的时候,阳光很强烈,一道道阳光就像万丈金光洒向大地,让人感到特别的耀眼,开车的司机眯着眼睛,走路的行人用手遮挡在额头前,爱美的姐姐们还穿着短裤上街。
下午去上英语课,我嫌天气太热了,还央求妈妈给我买了个冰淇淋降降温呢。
马路上的木棉花开得正艳,满树的花儿在阳光的照耀下显得特别娇嫩,就像一张张热情的笑脸。我特别喜欢木棉花,满树都是花,几乎没有什么叶子,每次一看见这一树一树的红,我的心情马上就会变得如这花儿一般灿烂。路上的树正绿,完全没有书中描述的树叶凋零的冬天景象。
虽然现在已是冬天,可深圳的我们却正在享受着温暖和绿色。
唉!小雪,小雪,深圳小雪这一天哪有雪呀!
小雪刚过,空气里的寒气自然重了。
这是周末,窗外无雪,倒是从昨夜开始绵延不止的雨,一直断断续续地飘着。送走上学的小子后,家里安静极了。坐在电脑旁,鼠标胡乱点着,白净的屏幕上,东北的第一场雪纷纷扬扬地罩了一地,我喜欢那份一望无际的清新透亮的世界,沐浴其中,心中填满的,一定是素白与明净。
居所临街而落,小屋的窗户外面不时传来车声、风声和雨声,还有站台上各种杂沓的声音。不觉将头伸向窗外多看了几眼,哦,原来,这一场初冬的雨,并没有阻止小城人出行的脚步,他们打着雨伞,背着包包,拖着儿女,踏上一趟趟公交车,奔向喧嚣的闹市和尘烟深处。
雨依然在下,窗外随处可见北方冬日的萧瑟和灰暗。街边的法国梧桐,打我来这座小城的时候,它们就像一个个哨兵似的站在马路两边,如今,粗壮的树干上裂开一圈圈硬皮和皱纹,像是记录着小城的生命和时光的印记。整个夏日里,这条街罩在一片绿影婆娑中,把一份阴凉和清新带给我和所有过往的人们。如今,眼见那绿莹莹的、似小蒲扇一般的叶子在寒风微雨中纷纷落地,偶尔还有几片孤零零地挂在枝头,凌乱地打着转儿,最终,抵不过凛冽的风儿,蜷缩成一团,缓缓跌落。湿漉漉的地上,早已铺满了一层层黄叶,有车子从街边疾驰而过,卷起地上的残叶一阵乱飞后,又将它们卷入车轮底下,碾成碎叶,沾满泥渍,再用浑浊的尾气扫吹到台阶下。
眼见这一抹抹衰败和落寞迎面而来,我的心中总有一些感慨,一年之间,这些安静的植物,它们会在春天里姹紫嫣红,夏日里葱茏茂盛,待到丰盈的秋日时,饱满殷实的籽粒绽裂开来,而这些,已成为过眼烟云,伴随我和它们的,将是漫漫的冬季,荒芜有之,清寒有之,这又是多么无奈的事情!
想到这里,心中竟有几分留恋小雪这个节气来,似乎小雪过后,有一些怀旧,还有一些梦想,会在天寒地冻的日子里,被悄悄唤醒。
冬天的植物生长缓慢,每个清晨都被雾笼罩着。立冬之后,明显的冷了起来。冬天适合收藏,一年的得失即将成为过去,翻开冬的萧瑟,感觉到有春意在涌动。渴望一场大雪,在无垠的世界里,写一首洁净的诗。冬天,不宜过长。深藏,是在储蓄能量。待到春来时,竭力盛放。
我拾起禅意的书签,研磨出朱砂的深艳。叶落了一地,冬意无尽。每日在自己的世界里轻缓的来去,我在佛前许下心愿,愿心似琉璃。
我们都被时光消磨着,终究会变得麻木抑或是深沉。最后懂得了包容着生命的欠缺,而我们寻找的是心灵的稳妥。爱过,恨过,辛苦过,也享受过。每一个时期里,都会与世界对话。曾经以为的念念不忘,到后来成了心淡如水的日常。曾经以为的地久天长,到后来成了手中的一碗浓汤。曾经以为的执着不放,到后来都成了随风飘散的暗然神伤。只是,我们都拥有过,无论是美好还是不堪,能留下来陪伴我们的,是净手素心轻弹,一曲霓裳。
我一直认为,冬天是最温暖的季节。到了冬天我们才会感受到冷暖,冷的彻底,暖的有底气。那些有过丰富经历的人,才会更懂得怎么去珍惜。走过冬天,才明白什么是寒冷。在冬天里,才知道怎么样去取暖。
人生四季,冬藏,最深厚的功力。
冬天,适合涂抹鲜艳。我很相信漂亮可以从脸传染到心情这个说法,不管身处怎样的环境,口红一擦,天都亮了。尤其是冬天,那么灰暗,你一定要活得很明亮。
小雪时节,煲一锅温热的汤。煲出家的味道,暖了流年。你所付出的,命运一定会换个方式还给你。
我们每天要做的事情实在太多,如果你还在抱怨生活,那就是自己的错。经营好自己,你会收获很多很多意想不到的喜悦。付出爱是一种能力,接收爱是一种快乐。
对于我们普通人来说,生活里没有太大的事情发生,都是一些点滴的日月,在细碎的光阴里,做好一些琐碎的事情。用心去对待身边的人,用心去做自己要做的事情。
文字轻轻的落在冬日的里,时间在悄然流逝,沉静的心底,却静止在世界之外。那些字符,像天使一样,在脑海里飞舞着。从爱上文字开始,就中了文字的毒。高兴了就想写出一段欢快,悲伤了就想写下一段忧愁。在文字的海洋里,我镶嵌着一道亮丽的风景线。边走边写,一手烟火丛生,一手文字清浅。
冬日里,懒惰了许多。有几天没有写字。一位兄长发来消息,我们约定:书卷坚持写作,兄长陪伴见证。写作路上,坚持写下去。我在很多的目光中前进,是这些充满爱护的目光,让我勇敢而一往直前。也许我的文字是微不足道的,可是这颗热爱文学的心灵,却是饱含热情的。不管文章写的好坏,字字句句都发自一个热爱文字的我的内心独白。写下去,一直一直坚持到底。
小雪时节,有风,有雨,有雪。
冬日适合静养,有规律的作息,是修养自己最好的方式。生活是一本未翻开的书,里面有精彩的未来,有多情的情怀,有四季的风采,有诗歌的婉约,有意味深长的画卷。我们需要一页一页的读下去。
很多时候,我们独自站在这舞台,也许并没有掌声响起来。冬天的寒冷里,我们渴望着春天的脚步。辛苦的路途,风雨兼程。
明日小雪,谁会是与你围炉夜话的人?善待身边的友人,对陌生人微笑,在我们老去时,才能坐在一棵树下,和老友说着知心的话,看陌生的路人来来往往。
听说,明天有雪。时光反反复复,就像这节气,一遍一遍,周而复始。然而,最遗憾的是那些清晰的,模糊的,都再也回不去了。冬天,可以,围起暖暖的炉火,煮一壶沉香的茶汤。暖身,也暖了心。就那样,任时光流淌。
余生还长,无需慌张。
每天早晨起床后的第一件事便是扯下昨天的一页日历看看今天是什么节气,“明日小雪”四个字豁然出现在今天的日历上,我像触电一样惊叫起来,怎么不知不觉间就小雪了呢?往年的这个时候似乎已经地冻三尺了,而今年却到现在仍没有一点冻意,并未落下一片雪。好像这秋天也经不住人间的盛情挽留迟迟不愿意离去而阻挡了冬天的脚步。
昨天接到办公室通知说今天总部在我们这里召开“产品招商会”,于是草草的吃完饭约了早已找好的几个客户参加会议,出门看见天空阴沉着。我们几个人到了会议室寻了靠窗的座位坐了,接下来便是老师不知道磨叽几千遍的产品功能介绍…….。我无心听她的产品介绍,两眼直直的盯住窗外灰蒙蒙的天空,忽然我惊奇的发现天空中飘飘洒洒地落起了雪花,不一会儿就纷纷扬扬起来。顷刻间,窗外便成了一片白茫茫的世界。
难道这雪也是上苍赋予了什么灵气儿?知道明天是“小雪”节气,也特意相约而至?或许是提前一天来到人间向人们报到:小雪来了,小雪带着冬天来了。
我再也坐不住了。我喜欢雪,喜欢下雪的那一刻,我谎称有事溜出了会议室,在院子里漫步起来,我仰望这天空,看那雪花在空中上下翩飞,宛如那美丽的少女在翩翩起舞。那雪花时而落在脸上时而落在唇边,凉丝丝甜滋滋。
我喜欢雪,喜欢她的宁静。她总是悄无声息的来,从不扰天地。不扰人,像成熟的少妇一样,她会轻轻地来到你身边,然后偎依在你怀里,呢喃着,轻诉着。
我喜欢雪,喜欢她的素洁。她总是一身干净的素装,落在哪里,哪里就是一片洁白。
我喜欢雪,喜欢她的多姿多彩的身影,我想象它们在昏黄路灯下张舞的妖娆,我想象它们对视柳枝低垂的诧异,我想象它们伏在巍巍峻岭上的湛静,我想象它们躺进绚烂的迎春花朵的妩媚…是的,这迟来的雪啊,你是隆冬的精灵,寒梅的报幕员!秋已去,冬已来耶!
我喜欢雪,喜欢她的无私,她总是来到人间,她落在大地上,把人间的一切丑恶掩盖起来。她落在我心里,融化了我心里的一切烦恼。
身旁不时传来行人走路脚踩积雪的“吱吱”声。
我只顾欣赏着雪,全然忘记了身边的汽车。
“小雪”,是我国每年传统的24个节气之一,时间在11月22日或23日。他排在第20位,比较靠后,意味着冬天已经到来,而且气温会越来越低,天气越来越冷,部分地区甚至开始下雪了。
在这个节气里,虽然南方与北方都进入了冬季,但是在很多方面都存在较大差异。比如,天气和衣着方面,在北方很多地方都开始下雪了,人们穿的衣服也比较多、比较厚,有的甚至已经穿上棉衣和棉裤了;而在南方,人们穿的衣服相对会少一些。就以珠海为例吧,我看见满大街的行人,穿着各不相同,有的穿短袖、短裤、裙子和拖鞋,有的只穿一件长袖和一条单裤,有的则多穿了一件外套和偏厚一点的裤子,还有的可能已经穿上保暖内衣裤了。总之,穿什么和穿多少都是因身体状况而有所不同。又比如传统习俗和饮食文化,在北方,人们开始制作腊肉、腊肠、腌白菜等;在南方,人们通常会吃糍粑、喝刨汤过节。除此以外,南方与北方在农作物生产方面也有着较大差异。当然,这些差异并不影响南方和北方的人们共度节气,反而更体现了各地区、各民族独特的文化色彩。
说到“小雪”这个节气,就不得不想起我之前背诵过的那些与雪有关的诗句。比如,唐代诗人柳宗元所作的《江雪》这首诗里面写道:“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。”唐代诗人刘长卿在《逢雪宿芙蓉山主人》这首诗中写道:“柴门闻犬吠,风雪夜归人。”宋代诗人王安石在《梅》一诗中写道:“遥知不是雪,为有暗香来。”这些诗句除了反映这个节气的特点外,还生动形象地描绘了一幅幅人物画、山水画和花鸟画,描绘了冬天特有的美。
二十四节气是老祖宗传承下来的经典,什么时候都不会过时,所以我们要一代一代传承下去,把传统文化继续发扬光大。
“久雨重阳后,清寒小雪前。”这是陆游眼中的节气—小雪。它是二十四节气中的第二十个,劳动人民用它来判断入冬第一次下雪的大概时间,以调整作息。
去年小雪,下了一些稀稀疏疏的雪。走在街上,踩雪的“吱吱”声让人很不适应。树变白了,失去了以前的颜色;小河正被慢慢冻结,不那么有活力了;花丛上压满了雪,枝头都歪了……我心想:小雪破坏了大自然的和谐,怎么能这样呢。心中便愤愤不平。
回到家中,心里还是不喜欢小雪,总是想着它。为转移注意力,翻起了《母鸡》这篇课文。忽然,我灵光一闪:为什么不学老舍先生一样,找一找小雪的好处呢?我连忙放下书,认真思考着。不一会儿,就有了和原来截然不同的答案:那鞋与雪接触的声音也是人与大自然接触的象征,应该感到快乐才对;白雪为小树“银装素裹、分外妖娆”;河水日夜不停已有9月,小树以实际行动劝它稍作休息;小雪覆盖田野,保护土地不受寒冷的侵袭;花枝受到小雪的保护,为来年花开养精蓄锐……
这么想,不就豁然开朗了吗?
纵观历史,把小雪融入凄凉的诗句信手拈来“凄凉熊耳下,小雪轻尘浥”,“小雪已晴芦叶暗,长波乍急鹤声嘶”,等等。但是,“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。”这不只是针对小雪,而是所有事物:换从不同角度看事物,利弊、情感可能会有明显不同,甚至截然相反。而经历这个转变、思考、理解的过程,人生才更丰富,有成长。这是我从小雪悟出的道理。
十一月二十二日迎来了小雪节气,按照传统,小雪节气的到来预示着气温将逐渐降低,天气将由雨转雪,但深圳今天的天气却一如既往地热。
行人穿着短衣短裤,个别人或许为了迎接这节气换了长裤,可转眼向便利店望去,许多孩子在买冰激凌吃,感觉这天气实在是有点儿愧对这节气。
按说"小雪"也是一个节日,想着会吃一些不同的食物表示纪念,然而待在城市中的我却没感受到什么特别,并没有什么特别的仪式以纪念这个节气,甚至觉得这个节日有点不甚起眼。
遥想北方,这天或许有些地方已经开始下雪,农民伯伯也已经收割完所有的庄稼,开始进行御寒措施准备迎接寒冬的到来;树上的叶子也掉光了,以减少热量流失,准备过冬。
现实中,我在深圳的暖阳下,看着绿油油的阔叶植物焕发着闪眼的光,穿着短裤在想象与现实的交融中感受了这不一样的节气。
"小雪"天,不但看不到小雪,还热得叫人出汗,真怪。
“嗨呦,嗨呦……”一大清早我就从睡梦中被吵醒了,我循声望去,只见爷爷在院子里正吃力地用一个大石锤捣着糯米。“这是什么情况?”我急忙穿好衣服向院子跑去。
我气喘吁吁地跑到了爷爷奶奶身边,指着那个大石缸和大石锤好奇地问道:“爷爷奶奶,你们在干什么,这个石缸和石锤又是什么呀?”爷爷擦了把汗说:“今天是小雪,我们要打糍粑。俗话说‘十月朝,糍粑碌碌烧。’我们将用这些糍粑来祭祖。”奶奶又接着说:“这个大石缸叫做石臼,而这个大石锤叫做杵,现在你爷爷是在舂米。”原来举着一根杵,不断地往石臼里面捣米是叫舂米呀!我看到爷爷不断地来回弯腰,这么冷的天还浑身冒汗。可想而知舂米是件多么费力的差事,我真想帮帮爷爷,可惜我根本没法举起杵。
过了许久,爷爷已经将糯米舂得比较烂了,此时奶奶将石臼中的糯米翻个身,让爷爷再舂几下,这样反反复复,在爷爷奶奶的默契配合下,糯米变得细腻柔滑。奶奶赶紧将这些舂好的糯米端到八仙桌上,在桌上揉一揉,然后在用手拧成一个个圆球,用手掌在圆球上用力往下按,直至按成圆饼状才算好。我见状,觉得好玩,也去按了几个,可谁知这些圆球不是黏在我手掌上,就是被我按成了有好几道裂痕,还是溜之大吉吧!我跑到了石臼旁,见石臼的纹理上还粘着些糯米,就用手挖出这些糯米,放进嘴里津津有味地吃了起来。
这糍粑就是小雪的传统美食,你要不也来一块尝尝!
“小雪”对一般人来说,可能只是个普通的节气,但对我而言却有着特殊的含义,因为我就是在“小雪”出生的。
儿时,最盼这一天,因为有蛋糕,有派对,有祝福,有礼物;然而,奇的也是这一天,明明叫“小雪”,却从来没下过雪。终于,在我幼儿园大班时,妈妈趁着沈阳出差的机会,给了我一个真正的“小雪”生日。
一下飞机,我就被眼前的景象折服了。漫天飞舞的雪花,好像一个个白色的精灵飘落人间,我伸出手,接住一位美丽的精灵,不禁感叹道:“哇,真的是六边形的,好美!”路边的车,树,房顶,到处银装素裹,一片白色的世界,仿佛进入了《冰雪奇缘》里的童话世界。我兴奋地在雪地上飞奔,感觉像踩在面粉上一般,舒服极了。妈妈告诉我:“冬天的雪就像是给庄稼盖上了一层棉被,北方有谚语,‘小雪不见雪,来年长工歇,所以“小雪”这天下雪是吉兆,瑞雪兆丰年。”原来雪不仅美,更有这么重要的作用啊!
同样是“小雪”这一天,我们宁波刚刚入冬,而东北已经是一片冰雪世界了。想到这里,我不仅感叹我们祖国幅员辽阔,气候迥异。
季节轮回,一年二十四节气流传,转眼间小雪节气在叶黄水寒中姗姗而来,每年的11月下旬是我国的小雪节气,小雪节气的来临标志着冬季的开始。这时候天气逐渐严寒,开始降雪,但雪量会比较小,所以得名小雪。
小雪过后,我们家都会收到一份精美的礼物——外婆家寄来的腌好的蔬菜。三罐蔬菜整整齐齐地放在箱子里。看到这些,我都会浮想起外公外婆辛苦地腌菜的场景:清早就把蔬菜从地里摘回来,清洗干净,放在太阳下晒上一天,晚上收回来,装进坛子里,一边装,一边撒上一层盐。坛子装满后,盖上坛盖。坛盖与坛腹接合处密封,使坛内的蔬菜与外界隔绝,避免氧化。腌菜一般要半个月才能开启,只有腌黄瓜和生萝卜不能太久。黄瓜和生萝卜腌久了就酸了。其他的都是越久越好,有的甚至放上一年。放得越久,腌菜越是透明,就像陈年老酿。吃的时候,腌菜浸满了水分,通体透亮,晶莹如玉。
“小雪腌菜,大雪腌肉。”看着外婆寄来的腌菜,我仿佛又回到了老家,依偎在外婆暖暖的怀里。
昼渐短,夜渐长。温度骤降,清晨下霜。在这个时候,冬天,算是真正地到来了。如诗所绘,“太行初雪带寒风,一路凋零下赣中,菊萎东篱梅暗动,方知大地转阳升。”
到了小雪,北方开始下起雪,细细绵绵,漫漫扬扬,安静下了一夜后,在树枝上积了一层薄薄的雪。北方从小雪开始,昼夜温差便变得很大,夜里可能达到零下,白天可能零上几度或是十几度。
相比起来,南方就是比较暖和的了,温度不会低于零度,也不会有飘雪,但南方清晨的霜,很美,很浪漫。早晨阳光刚醒,植物茂盛的叶子上铺满了薄薄一层霜,能看得清,一粒一粒很小。远看啊,还真很像下雪的样子,叶子上面雪白雪白的。近看呢,闪着金光,散发着太阳的温暖。中午的太阳依旧很暖和。
北方,大多叶子凋零。但“东篱”却“梅暗动”。梅花在初春开放,小雪时节,开始快速生长,在寒冷中长出花苞,然后就是等待,等过严寒,便等到了春天美丽的绽放,其实小雪也是个生机勃勃的节气。
南方此时,秋日的菊开始凋零。如《楚辞离骚》:“萎绝其何伤兮,哀众芳之芜秽。”
说到节气,就不得不说说美食了,不同的地方有不同的习俗,各个地方的人们也都开始准备着热腾腾的过冬美食。南方尤其讲究。
湖南一带,有农历十月吃糍粑的习俗。最早,糍粑是用来祭祀的,后来因圆圆的外形,大家有赋予了它圆满的寓意。在东南地区,糍粑又叫年糕,也是有着年丰寿高的美好寓意。在小雪前后,人们喜欢爆炒糍粑,粘粘的糯米浆倒在糍粑上面,金黄色的颜色,糯米的香味,弹润的口感,一口咬下,暖意袭来,可谓是冬季佳品。
南方人这个时候也开始做腊味了。广州人尤其钟爱腊味,他们做腊味萝卜糕,腊味煮香芋,很巧妙地把腊味和糕点融合在了一起。我每次看到餐桌上的腊味,都会意识到冬天的到来,感受到暖意,也觉得那喜气洋洋的“年”也快到来了。
一年二十四个节气,唯独小雪最为神奇,它带来了寒冬,也带来了暖意,它带着南北方的差异。看,多神奇。南夏温存,北冬雪飞。
周日就是小雪节气了,记得以前,每年到小雪的那天,外婆势必会去市场买回一些猪肉,加工成腊肉和腊肠。外婆说每年只有到这一天,腌制的腊肉味道才最好,这里包含了老人家对于节气传统的恪守、遵循、应时而为,也因为,小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,正是制作这些肉类的最佳时刻。
从小我就喜欢吃外婆腌制的腊肉和腊肠,浓浓肉香又带着一丝丝独有的味道。这种味道,说不清也道不明,只是感觉与别人家的味道不同,即便是母亲,也腌不出这样独有的味道。
少许的花椒还有炒过的盐,外婆一层层地抹在肉上面,抹到最后,用一整块塑料布盖上,并且将周围封紧,压上一块石头,只等着三天后翻一次面,而后再过四天,就可以拿出来晾晒了。
而我最期待的,是腌完了腊肉,外婆总是会将多余的肉剁成馅,给我炸一些小肉丸。到了晚上的时候,外婆便用肉丸给我下面条吃,一碗面条几个丸子,我吃得有滋有味。家里的其他人,则根本没有这个待遇。
如今,每当我想起这样的一种味道,就让人难以忘怀,又有着些许怀念。同时,也让我在每一个小雪来临的时候,想起童年的那一段段往事。其实在那样一个年代,并不是每家每户都有条件在这一天腌制腊肉的,外婆忙前忙后,我亦步亦趋地跟在外婆屁股后面转,觉得像是在过年。虽然随着时间的流逝,人们的生活条件越来越好,可是对于在小雪这一天腌制腊肉的回忆,却并没有因此而改变。现在外婆已经没有精力做这件事情了,用她的话说,忙了一辈子,现在也该是休息的时候了。
83岁的外婆,再也没有机会忙得团团转,给她最爱的家人预备一整季的美味。她只能守在家里,等待着我们回去。可远在千里之外的我们,却很少有时间回去看望她。今年,又逢小雪,我想念远在故乡的她。
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