我健康,我快乐,加油美文

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　　我来燕荆酒店上班近两个月了，之所以选择了这里一是因为离家近上班方便，二是感觉酒店很规范。上岗前人事部陈经理首先给我们作了培训，让我了解了燕荆酒店的企业文化，规章制度，培训制度。今天我就谈谈在这儿工作两个月的感受吧！

　　一：酒店装修豪华气派，庄重典雅，是集客房与餐饮于一体，全套为客人服务的酒店，设施齐全，安全规范。拥有37间不同客房，10个包间和能容纳180人的宴会厅。

　　二：规章制度严明，管理规范，有董事长，执行总经理，客房部，餐厅部，后勤部，财务部，每个部门都有经理，主管，服务员等。组织严密，分工明确。为提高员工素质，增强服务意识，提高服务技能，酒店专门聘请老师给我们培训，还发了书籍，学习考试。加上员工统一着装，更显得职业化，专业化。

　　三：人文环境和谐！我是餐厅部门的，就讲讲我在餐厅部的所见所闻吧：

　　餐厅宋经理对工作极其严谨，我们都知道餐厅工作是很复杂的，从布置背景，音乐气氛，灯光，主持，摆台，上菜，服务等一系列的工作，每一项都要安排妥当，考虑周全，她虽然怀有几个月身孕了，为了把餐厅管理好仍然 坚守在岗位上，她认真负责，说话有魄力，一双锐利的大眼睛似乎能看穿每个人的心思。下班时她和员工们打牌聊天，但工作时丝毫不掺杂私人感情，对我们严格要求，谁做错了事决不姑息迁就，公私分明，奖罚有度，深得民心。在上次的考试卷上，好几位员工在对酒店的建议上写的是希望宋经理永远在这个酒店上班，仅从这一点上我就看到了她在我们服务员心中的美好形象。

　　收银员李红兼主持工作，这是一个非常重要的角色，每次的宴会都要精心布置和准备，她的红裙着装为宴会增添了几分喜气，她的标准的普通话，流利的演讲词，抑扬顿挫的声调把每次宴会都主持得很精彩，赢得了无数次的掌声。

　　服务员陈安华是为老员工，代理领班，对工作认真负责，任劳任怨，她沉稳的性格赢得大家的喜欢。

　　陈守伟年幼活泼好动，经常挨批评，掉眼泪，但一会儿就放下了情绪投入到工作中，她总是积极主动地给别人帮忙，眼睛方最好了。可敬的是4月10号在酒店捡到了200元钱，立马上交了，这种拾金不昧的精神令人钦佩。

　　再说厨房吧：向厨年轻有为，带领的也是年轻的队伍，他们个个充满着年轻的活力和对工作十分的热情。厨房的菜肴存放有序，干净整洁，每个星期一次大卫生，向厨都是亲自监督的.，他要求蔬菜和海鲜都是极新鲜 的，不新鲜的坚决退掉。他还经常到餐厅去询问服务员客人对菜品的意见和要求……从这些可以看出向厨是一心系厨房啊！

　　洗菜的三位阿姨团结互爱，每次洗碗，择菜都是争着抢着做地，她们经常说走到一起不容易，是个缘分！

　　我们传菜部在赵领班的带领下，工作热情高涨，争取准确及时的把菜传上，有时虽是大汗淋漓，腿脚酸软，但我们没有叫苦叫累。

　　当然还有很多的典型事迹，大家知道的比我还多还清楚……

　　今天我想说：亲爱的同事们：是工作是缘分让我们大家走到一起来，在这里我们要感谢李总邓总等领导，是你们给我们创造了这样的一个平台，让我们相识相知，既然 我们选择来这里工作，我们就要把心投入这里，为了一个共同的目标——敢与星级酒店比质量，与平价酒店比价格，用我们的真诚和热情去为顾客服务，争取把酒店的生意做得红红火火！当然在工作中，还存在很多弊病，还有待我们去改进，去发现。我们要团结一心，扬长避短。在杨总的领导下，只要大家心往一处想，劲往一处使，为消费者创造最佳的消费环境和服务，我们相信燕荆酒店的明天一定会更加美好！

　　我们的服务用语是：您好！早上好！中午好！晚上好！欢迎光临！谢谢！不用谢！不客气！这是我们应该做的！对不起！打扰了！对不起！让你久等了！请稍等，马上就来！您的菜已上齐，请慢用！请带好您的随身物品！请慢走！欢迎下次光临！

　　我们的工作口号是：我健康，我快乐，加油！