现在算来干婚庆已经有一年多了,虽然这其中遇到少许的麻烦,但是总的来说还是挺顺利的。新年伊始,功劳就不论了,现在将主要的问题总结如下:
首先是态度问题。
在我,郑飞和王会三人中,王会的态度明显就和我两不是一个档次的——服务意识很强,尤其是在处理孟超的婚礼问题上。事后老婆给我分析:“你和他争论的时候不要老是拿钱说事,他想要是东西,你去准备,没有就去协调,然后再谈钱。老是说人家给的那点钱办不了多少东西,人家会觉得你的人品不行,或者是能力不行——根本就是弄不来东西所以才拿钱来说事。”老婆分析的是,我真诚的向她称赞,并虚心的改正。虽然是性格使然不一定说改就全改了。“你当时怎么不说?”我用抱怨来掩饰自身的尴尬。“当时?当时我要是说你一个不字你会将所有的气都撒到我的身上!”“… …. 会吗?会的。”我想。
其二是程序问题。
这种大事,有些时候是不能够单凭新人说说就算了的,还必须征得家长的拍板,毕竟年轻和年长的想法是不一样的。而最终的验收权却在年长的手里。所以程序上:新人定的婚礼一定要和家长沟通,而家长定的也要和新人多沟通。
其三是策划问题。
这方面我们有一定的缺陷。还是孟超的婚礼,当我看完那几百平方米的大会议厅以及上百平方米的舞台时,我心里就没有底了——连个补充方案也没有。所以这方面不能凭经验凭想象去配料,一定要提前一周去查看场地,酌情对已经定的物品进行添减,尤其是酒店的婚礼。其实这方面的事情在孟之前已经出现过一次了:在食为天酒店里功放和音响都有,而我们却在备货时候为筹集功放忙的焦头烂额。这是小事,坏的时候就想这次:家长在酒店干厨师,服务员一起哄问题就出来了,搞的我们很被动。家长们操办婚礼的机会很少,往往不愿意问你的操作方式及过程,只要结果,结果顺眼或者说是场面就行。而我们在满足临时需求方面明显不足,这一点双方都没有错,只是我们公司在这一行业的人脉不足,互助的对象太少,所以今后要多多的联系,多多的交流,人缘就是能力。
其四是人力问题。
最近几个大节,忙上两家的,我家族里边能动的人都上了,在加上外甥。这些人搬搬动动的还是很好的`,但是干技术活就不行了:比如吹气球。他们吹 的就有的大有的小,而且悬殊很大,做气球门肯定不行,路引也只能做抵挡的。再比如挂背景布,不是太窄就是太矮,就连吹个彩虹门也不一定能摆正。所以手头上得有至少3个能放心使用的人,至少也得把我从劳动力中解放出来——这样才能协调,才有充足的精力去搞定突发性事件。
其五是设备问题
这个问题还解决,先罗列一下吧:
1、 彩炮。现在最大的问题是漏气。打满气能坚持多久心里没有底。最好的方法就是把第一批彩炮的充气嘴换了——冲起来方便还能解决漏气问题。可是现在还没有找到合适的配件。
2、 礼炮。容易出的问题很多。首先是电瓶没电,其次是火花塞松动,第三是汽油没有事前准备,第四太响(这个问题可以通过控制加油和加氧量来解决)第五是装拆太复杂,第六我担心火花塞会再若干天后因有积碳而不打火,第七是脏
3、 舞台。舞台的搭建太费事,做的记号区分不开。
4、 背景。缺少背景支架(年前已经做了,但是还得在改进)背景的中心装饰物还缺少。
5、 烛台。不用玻璃烛台至少也得有对香案上的蜡台。
6、 幸福门。堆放在一起把花都压的变形了。
7、 绢花路引。那个花不光是掉了不少,而且脏兮兮的一点都不可爱。已经购买的成束的更换,但是还得把路引架子修改一下并且吧裙子的口收紧。或者干脆在做二十个意达那样的路引架。
8、 泡泡机缺个遥控器。我已经把开关印了出来,直接用手操作。
9、 彩虹门没有问题——就是怕四个全用上之后风机出现问题,毕竟连个替换的都没有。
10、 气球门还得再准备两套
11、 音响得配个无线麦克——现在连发丧的都用无线的 了。
其六就是运作的正规化。
1、 做工作牌。(司仪、策划、录像师、工作人员)
2、 工作服。
其七是谈单。
具体的方法我还摸索不透,但是就我自身而言我承认目前我谈不出高单。
其八是配单。
同一个物品要拉开档次。比如地毯:免费、1块、两块。比如路引10块15、20、50(可以做鲜花的)比如背景:150起(包括背景布、支架及结婚典礼字)加裙带50 、中心装饰物30、led 灯15一根,气球装饰10块钱/米,背景花10块/柱 背景气球柱20/个。 其九是运输问题。
应该得有个小车。但是目前我觉得投资太大。
最后我觉得以后的发展方向应该是这样的:王会与客户沟通,我搞策划、做司仪,刘强郑飞带领施工。本来我觉得我应该来跑客户的,但是在老婆面前我就没有那么自信了,用他的长处回避我的短处,这样我们的事业才能有更大 的进步。
还有老婆说了“都一年多了,怎么一点长进都没有?”我觉得没有进步是因为没有对工作进行认真的总结和反思,现在开始还不晚,我对这个行业还没有失去信心,今后一定要养成及时总结的习惯,希望优点越来越多缺点越来越少。
一、取得的成就
XX年4月份已经有13对新人参加婚庆活动,大大增加我们未来工作的信心。与婚庆公司合作的酒店,相亲公司等的合作伙伴都纷纷向我们提供他们的联系方式和合作计划,提升了我公司在婚庆公司上的地位。因服务质量有保证,参加了婚庆活动的新人都说好,还介绍了他们即将结婚的朋友,成功地有了熟客。
二、存在问题
1、活动形式单一
截止目前为止婚庆实施小组开展的活动的主要形式仍然停留在以物料发放为主,缺少创新和改进。
2、宣传力度不够
除去对主要的'婚宴举办地进行宣传外,缺少对相应的与婚庆有关的行业的走访宣传,让部分举办婚宴的新人未能及时享受到婚庆促销所带来的利益。
3、创新能力低下
由于婚庆实施小组的两个实施人员都没结婚,没有任何的实战经验。仅能靠着日常积累对婚宴活动进行创新。所以导致了婚庆实施小组的创新能力低下,并且创新成果并不能很好的运用到实际的操作中。
三、改进计划
1、继续加强婚庆操作流程性规范性建设
2、改变现有宣传方式,在较落后的地区的主要街道及大型卷烟零售客户的门口摆放易拉宝进行宣传,同时也要针对新人主要集中的场所采取点对点宣传的方法。把宣传的对象由面对零售户宣传,向直接面对消费者宣传转变。
3、加强城区婚庆活动的开展,通过到民政部门以及各大酒店获取将举办婚礼新人的信息后进行联系,宣传推介婚庆活动。
我主要的工作是婚礼策划助理,公司的网络维护,以及学习婚礼司仪。通过这段时间的工作我不仅在专业水平上有了很大的提高,也使我更加热爱婚庆这个行业。
通过这近一个月学习,使我学习和了解将头脑中的灵感运用到动手上,将技术和实践相结合将婚礼设计和策划的工作艺术化,让顾客享受其中的美好感觉。然后培养出树立理论联系实际的工作作风,以及工作现场中将科学的理论知识加以验证、深化、巩固和充实。并培养进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力。通过实习,拓宽自己的知识面,增加感性认识,把所学知识条理化系统化,学到从书本学不到的专业知识,为今后的学习和将从事的技术工作打下坚实的基础。
xxx婚礼设计中心是一家欣欣向荣的私人企业,成三年左右,坐落于西大街131号恒瑞商务酒店801,一年365天,全天24小时诚意为顾客服务。公司主要从事于婚礼现场布置.婚礼专业人员的提供.等一体化的服务。公司提出:为客户做好婚礼服务的同时也做好公司形象宣传服务,创造有自我特色的一流专业,一流设计,一流服务。我们公司以适宜的价格,向每一位客户提供真诚的服务,公司的徐哥(BOSS)具有敏锐的眼光,优良的设计,国际化的设计理念、丰富的原创内涵、准确优美的表达致力设计出让顾客满意的作品。无论是顾客提出方案,还是由公司为顾客设计,费罗拉都将为顾客奉献完美的作品。我们公司关注时尚、关注艺术、关注生活的积累,创作有生命力的婚礼,给客户带来温馨.浪漫有创意的婚礼,与新人们分享创作的喜悦,是我们公司的目标。
我现在主要做得是婚庆助理,我很高兴。其实说白了婚庆助理就是帮婚庆公司出出主意,布置一下会场,但我相信这会是我做过的最幸福的职业。
直到上了班才知晓,原来一场完整婚礼的策划是一件很费脑筋的事情。举个例来说,我昨天参加的一场联谊礼,也就是女方主办的。接下订单后,最先要做的是策划婚礼流程,让婚礼更加精彩。除了拜父母这个环节外,咱们还策划了一场表决心的环节,就是让新娘对新郎提出要求,当然要求是咱们事先准备好的电影河东狮吼的精彩对白,为了让活动进入高潮,咱们还准备了一纸文字凭证,让新郎立下终身契约。思虑到新郎新娘都在航空公司工作,咱们准备把婚礼的主色调定为天空的颜色。除此之外,主持人还特别添加了倒香槟和雨水相容两个环节。
其次,是布置会场,徐哥说婚礼的成功与否,有一半的因素在会场的布置上,所以咱们在会场的布置上花费了许多时间。为了让环境显得更加浪漫,咱们选用了叠加的幕布,白色的底,粉色的沙曼,我原以为很基本的事情,却在挂上以后要求返工。徐哥说只是单单的叠加上太呆板,咱们得把沙曼弄成波浪状。为了倒香槟,咱们用许多个高脚杯搭成了一个塔状,细心的徐姐还在每个杯子里放了玫瑰花瓣,真的很好看。为了与水相容这个环节,咱们买了两条金鱼、三个鱼缸和一些装饰鱼缸用的彩石。还搬来了泡泡机和礼花机。整个会场的布置花了咱们6个多小时的时间,它的首要性可见一斑。
结尾,也是最能活跃气氛的便是婚礼主持了。上台前,咱们的主持人为了消除紧张感,在五分钟之内喝下了一整瓶矿泉水,他说他已经主持了上百场婚礼,但每次上台之前都会紧张的不知所措。在他主持的时刻,咱们会按照要求,在不一样的环节播放事先准备好的音乐。大约一个小时,婚礼就结束了,看着新郎新娘幸福的拥抱,我的心也被幸福感洋溢着。
这是我参与的第五场婚礼,一个月来,我参加了好多场婚礼,最多的时刻,一上午就参加了三场。一整个月,我都在被幸福包裹着,看着一对对新人完成婚礼,我的心里充满了幸福感,甚至是有了那个新娘要是我该有多好的想法。看到我的同事波波每天都充满笑容,原来,咱们的工作是全球上最幸福的。
通过这段时间从事婚庆工作,使我学到了很多东西也明白了很多道理。虽然累的时刻我也会哭会抱怨,但是过得很充实,这算是我第一次真实意义的接触社会,是我的第一份工作,我也完全体会到了工作的愉快。原来,领导的一句表扬,同事的一句关怀,都是我感到了无比的开心,也学会了与同事相处。这次实习,让我学会了许多以前不会,并且学校里也不会教的东西,增强了我的能力,真的谢谢给我机会让我得到锻炼的人(徐哥.徐姐),同时我也相信以后一定能够在婚礼这一行做出一番成绩!
回顾逝去的20XX年工作,在徐总与各位领导的亲切关怀和正确领导下,在全公司同事们的支持与帮助下,可以说取得了点滴成绩,但也存在着一定不足,有待在新的一年里不断改进加强与完善。
一、主要开展的工作
1、彻底地改变了大库的库容库貌,结束了脏乱差的局面。上任伊始我在大库埋头苦干了近一个月时间,战胜了高温酷暑、大雨天就得淌水去库房工作,还克服了晚上没有公交车的困难,每天坚持徒步往返十来里路程,重新整理了货架摆放的位置,整体向前移动摆放,减少了取送货的劳动强度,提高了工作效率。这一变化得到了同业公司的赞许,也得到公司多数员工认可,还得到了房东和邻里的称赞。
2、将库存备品分门别类管理,做到摆放整齐划一、井井有条,取送方便。
3、在徐总与几位经理的直接领导下,搞了两次清产核资工作,盘点了库存物资。
4、整理了工程部库房的环境,将婚礼道具分门别类保管。在工程部冷经理和同事们的帮助下,还将原来下垂的铁丝布帘,更换成钢管的布帘。这就改变了原来布帘呲牙咧嘴的混乱局面,使这个库房干净利落,环境清新。
5、在徐总的关心支持下,推行了婚礼道具出入库请领制 度。使我们公司的备品管理,迈入了规范化和正规化的轨道。
6、坚持勤俭节约的原则,防止公司资产遗失与浪费。我无论在库房还是婚礼现场,尤其对布场的工具和用品,做到小到一条扎带或螺丝、大到桁架与T台,都能适时的经管,严防遗落,对散落到地上的扎带螺丝都能做到一一拾起。另外还强化了备品回货盘点检验环节,做到回库的道具逐件检验,发现短缺或者破损的及时报告,努力减少公司的经济损失。
7、坚持当日事当日毕,每次婚礼道具回库,都是一次性清理摆放完毕。对婚礼高峰期的集中回货,也是一次性连日清点,有时要忙上两三天,必须把仓库侍弄的干净整洁。为此,在这个严冬季节我还真的付出了一点点代价,就是将自己的鼻子冻伤留下后遗症,一遇严寒鼻子就会发硬疼痛,当我看到干净的库房,优美的环境,再苦再累心也甜。
8、给婚礼道具,喷涂了xx婚庆公司的标记 。如桁架、T台和摇臂等道具喷上了xx标识。防止与其他公司混货公司受损。
9、自费印制了婚礼道具标识标签,在道具存放区域悬挂了类别标识牌,在货架上粘贴了道具名称标签,便于大家取送道具一目了然、信手拈来。
10、及时在大库投放了老鼠药,防止老鼠损坏地毯、椅背套等相关道具,做到未雨绸缪。
11、在大库明显位置悬挂了,进入仓库、严禁吸烟的警示牌,杜绝在仓库吸烟现象发生 。在日常实际工作中,我曾多次制止或提醒吸烟者,在仓库吸烟的错误做法,做到防患于未然。
12、工作不分份内份外,乐于奉献、不求索取。我能坚持参加布场工作,特别在婚礼高峰期的非常时刻我主动参战,有一份热发一份光,起码能减轻一点点布场人员的压力 。说句实在话工程布场有绩效、我来布场搭钞票,比如晚上吃饭就得十多元、打车回xx还得20元左右,就是说我参加一次晚上的布场工作,一次就得多花费30多元。虽然公司分工布场不是我份内的工作,可是当我看到工程部小伙子们累的汗流浃背时候,我还能坐得住吗?因为我在社会上就是个热心肠的人,岂能袖手旁观!在平日的工作中,我还能经常打扫门前的卫生,为在社会上努力塑造良好的形象,做出了自己的应有贡献。
二、工作中存在的不足
一是,原则性不强,对执行有关规章制度态度还不够坚决。
二是,工作主动性不够,好等领导的指示而被动工作。
三是,好当老好人,工作怕得罪人,有时使道具出入度流于形式。
四是,由于工作上好有依赖性,使自查库存道具底数不清不准。
五是,传帮带工作做得不好,正能量发挥的不够,工作还是只求过得去、没求过得硬。没有充分发挥一个老同志处处都起表率的作用。
三、改进措施与新的一年工作目标
一是,要以主人翁的责任感,积极开展各项工作,在相关工作上争取起到带头作用。
二是,要坚持原则,认真执行公司的各项规章制度。
三是,要开展修旧利废活动,变废为宝。联合能工巧匠,首先将罗马花盆等易碎品的包装重新加固与制作。
四是,进一步加强库房备品管理,使其逐步走上规范化、制度化的轨道。
五是,积极传播正能量,加强团结、精诚合作,心往一块想、劲往一块使,为xx公司的明天更美好添砖加瓦!
以上是我个人的工作总结,肯定有这样的缺点或那样的不足总结的不够,请各位领导和同事们批评指正!谢谢!
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