一、实习经历
XX年12月,也许是我与这个公司有缘,经理在前来应聘者中选中了我,当时我是多么的高兴啊,我暗下决心,一定要在这个公司好好干,不辜负经理对我的期望。
伴随着心底的喜悦我的实习生涯开始了。作为一名园艺专业的学生,我要利用这段时间在实际工作中实践一下在学校学到的园艺知识,好好锻炼自己花卉营销方面的技能。
实习过程中,我的主要任务是担任花卉销售、采购业务代表,跟随销售部主管学习怎样做好公司的业务工作。在出去拜访商家之前首先要详细了解并熟记各种花卉的特点,向销售主管学习业务代表的主要工作内容和工作中的注意事项。
在采购的工作中,我获得了不少社会经验与实践知识。首先是工作中要讲究采购方法。跟不同的商家打交道有着不同的方法,在此,我学到了很多书本上学不到的知识,另外,方法在工作中固然重要,但是通过这两个月的学习我感悟到最重要的一点是要做好采购工作,首先要学会做人。在这次实习中虽然我只是个小组长,但让我真正感受到了做管理的难处,从中也使我受益匪浅!两个月的实习工作很快就结束了,这次实习对我来说是一份非常宝贵的经验,能将理论知识学以致用,更为学习新的理论提供了实践的支持。
二、实习感想
纸上谈兵是没用的,只有把理论当作基础,通过实际生活中的运用才能真正掌握它,经过这两个月的实习,我确实学到了很多在学校永远无法学到的东西,它们是可变化的东西,任何一本书都不能叙述它,它包括人际交往、为人处事、言谈举止当然还有专业上的一些东西。
经过此次的实习,我对本身的专业有了更为深刻的认识,在工作中会面临许多非常棘手又无奈的问题,在大学里所学知识,是远远不敷的,因为那只是定见罢了,我体会到了所学知识与实际的事情的距离。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。我感到对本身感想最深的是,提高本身社交能力,跟别人互助。一支真正的团队是一个可以真正为他人付出汗水,而不是虚伪的在表面上做功夫。交往的目的是获得他们的承认与他们的信任。如何做到呢这些完全决定于本身的言行之中需中庸之道,需以身作则,需修身养性。要想立于不败之地,要接收新的思想与知识,不断更新看法,趋于完美。这样才有助于思想与实际行动真正地结合 ,才能在最短的时间内,把处于同行前列的业务更进一步的做大做强。
三、实习收获
1、在花卉的营销方面
通过花卉的营销实习,我学到了许多在学校学不到得东西,提高了实际工作能力,为以后就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。在实习单位受到领导的认可并促成就业。同时也让我明白了许多的人生道理,看清了许多的社会现实。首先要在社会立足必须拥有强大的人际交圈,雄厚的资金和一个好的项目,最后才是个人的能力。懂得了失意时不要气馁,得意时不要忘形。在花卉营销工作当中,失败者总是找理由借口,成功者找方式方法。在销售的时候,心态远比能力重要,积极乐观的心态,自信的心态,包容的心态和平常的心态可以帮助我走向成功。
2、在花卉学方面
以前在学校我只能认识学校里有的一些植物,其它的也只是在书上看到过或老师提到过的,没有亲眼看到亲手接触到很快就会忘记的,好多植物都是听著名字耳熟但不知道时什么样子,在实习工作当中我逐渐认识并记住了它们。不仅如此,我还知道了许多花卉的不同品种,比如菊花平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣等。不同的品种价格也相差甚大,在学校我们只学了它们的栽培养护和应用,却不知道它们的市场行情,只有在外面市场上才能了解。
学生姓名: 王转红
指导教师:
教 学 班:
20xx年X月X日
园林花卉学实习报告
20xx年X月,我来到东胜园林花卉公司实习,这里是一家培育温室花卉的公司,占地面积500㎡,有经理一人,副经理三人,组长10人,园艺花卉培育员50多人。我们每天都要检测温室温度和适度,适时为花浇水、育肥,对有病理现象的花卉进行营养液治理。这里的实习让我切实感受到园林花卉工作的艰辛和快乐,对花卉产生了浓厚的兴趣。
1、实习目的
(1)通过花卉实习观察植物园露地花卉和观赏温室花卉识别与应用,实习华东花卉实习使学生在掌握东北地区露地花卉及温室花卉的基础上进一步扩充华东地区及华北地区花卉,同时扩充温室花卉的种类(扩充华南、西南地区植物)。使我们能达到社会需求,满足毕业生服务去向。
(2)结合花卉识别联系花卉应用形式及特点,进一步熟悉花卉生长发育与环境的关系;花卉的产地、气候型与植物习性的关系;不同地域花卉选择应用的特点。
(3)培养独立考察、记载的实践能力;
(4)通过实习,培养爱岗敬业、热爱专业的目的。
(5)通过对花卉的实际应用形式的实习,培养独立分析问题、解决问题及其创新能力。
2、实习基本内容
通过对《花卉学》课程科目的学习,让我们初步了解和掌握了有关于花卉植物的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识,并初步了解到一些关于花卉产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次花卉学实验和实习过程中,我们又亲自体验了有关花卉植物种类的识别、花卉设施类型参观、花卉种子的识别以及花卉的种子繁殖、栽培管理等过程,在实践中对花卉学的相关内容有了更深刻的认识和补充。《花卉学》与我们生态学专业有着密切的联系,通过本学期花卉学的学习,对花卉学有一些个人的收获和心得体会,现将其分类叙述如下: 1、花卉学的理解和花卉产业的意义 花卉学是以花卉植物为研究对象,主要研究花卉的分类,
植物学性,生态学特征,生长发育规律,生长发育与环境条件的关系,繁殖方法,栽培管理技术,栽培设施及病虫害防治,花卉的装饰与应用,市场营销等方面的基础理论及操作的一门学科。 花卉产业发展到今天,使花卉的栽培意义更加重大,不仅美化了生活环境,改善了生态环境,丰富了了社会社会文明和精神文明的生活,还促进了*经济建设。 2、花卉的分类 花卉的分类有利于鉴别和培育管理,但是花卉的分类需要我们对花卉学相关的学科有一定的了解,如园林美学,土壤学,植物学等。目前花卉的分类依据大体上有四种: (1)按生活类型 (2)按观赏应用特点 (3)按花卉的生态习性 (4)按花卉的原产地气候特征 3、环境条件对花卉生长发育的影响 花卉栽培成功与否主要起决于花卉对环境条件的要求和适应性以及人们对环境条件的控制,影响花卉生长发育的环境条件主要有:温度,光照,水分,土壤,营养元素,空气。 4、花卉设施为了满足花卉的生长发育要求,花卉设施必须能提供给花卉适宜的环境条件,现在的花卉设施主要有:(1)温室 (2)塑料大棚 (3)荫棚 (4)其他设施,如加温、降温、通风、灌水等设施。 5、花卉的繁殖 花卉的繁殖分为有性繁殖,无性繁殖和组织营养三种,花卉种子繁殖, 采用盆栽方法具体操作步骤(1)准备花卉用土,采用混合用土 ; (2)用碎盆片把盆底排水孔盖上,填入1/3碎盆或粗砂砾,其上填入筛出的粗粒混合土,厚约1/3,最上层为播种用(土,厚约1/3; (3) 用木条将土面压平实; (4) 用浸盆法将土壤浸湿,多余水分渗出厚,即可播种; (5) 细小种子用撒播法,中大粒种子用点播法或条播法,播后覆土; (6) 盖上玻璃或报纸等,减少水分蒸发,并置于室内阴处; (7) 注意维持盆土湿润,幼苗出土后逐渐移。
实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。
下面使我们园林园艺系学生的实习报告:
一、实习内容
(一)实习前
我们是08级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。
(二)实习中
记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。
我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从XX年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。
下面是方便面的生产工艺流程:
倒粉→和面→压片(造波、分排)→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库
1、倒粉
生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。
2、和面
就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。
3、压片
就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。
4、蒸箱
切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。
6、风冷
从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。
7、包装
风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。
在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。
二、实习体会
我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全第一,因为以前出现过很多事故,还要我们跟带队老师搞好关系,要懂得在车间遇到事了,要及时跟带队老师联系,切不可与之争吵,发生不愉快之事。万一遇到此事,要懂得借力分量,这是我们与其他打工者最大的区别。
另外,她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为07级的学生去实习过,最主要的原因是该企业享有很高的知名度,也提供优厚的待遇,并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费,而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习,要我们全面考虑。
在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为810个小时,一个月最少可以休息四天,,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾说要分两批去的,考完试就七月份了,本来是九月算实习,现在第一批去的就算是暑期工,在王经理讲完工资的分配后,本来第二批去的竟有好多人要改变主意。对此,领导们很是满意。
(一)实习当中
在我们一切就绪后,车间厂长让我们的班长领着我们进入车间先进行熟悉一下环境,任谁也想不到的是我们进入车间面顿时就像进入了火炉一样,迎面就是热气腾腾,让我们甚是难受,还好我们只是参观,还有慢慢接受的机会,南方的夏天就是不一样,让人感觉就是特别的热。
班长在领导我们参观之后就把我们这一群学生分散开来,把我们分别分配在不同的岗位上。而我则被分在了后包装段,让我跟着一个三十多岁的妇女学顺面,我也很乐意,因为我们好多学生都在这里面,心里顿时没有太多的畏惧感,开始我很好奇,没事就跟着她学,但是时间久了就有点烦了。正在此时,班长过来了,看见这种情况就一个劲的开导我,说要让我一个人干,我极不情愿,心里暗暗骂他,当着他的面我很顺从,一等他走后,我就又不干了。一来二去的,我们班被分成了两条线,这意味着我必须自己一条线,可是我还没学会啊,怎么办?我开始怄火,遇到烦心事就哭,同学看见了就劝我,要坚强些,别泄气,我也因此变的很沉默,到后来我才发现其实这并不像我想象中那么难,于是没多久我便把顺面学的很熟练,不再像以前那么事事烦心,至此以后我变的很乐观,没有那么多的恐惧,我干事就是特别的上心。
学会了顺面,我感觉以后的日子不会像以前那么失落,我很高兴我能这么快上到,真是万事开头难啊!以后的每天我都很开心,想想半年的实习会很快结束,心里特别的'提劲,见人都笑。就是因为这,被班长看在眼里,他认为我学东西快,让我放弃后面的工作,去前面油锅看机器,刚开始很拒绝,可是班长说我学东西特别快,让我坚持留在那里,没想到的是,在这里,如同煎熬,天气太热了,油锅温度也高,我受不了,脸上、胳膊上都起了可多痘痘,痒的我特别难受,我向他说明一切,坚持还回到原岗位,没想到他的话竟然是让我等等,我实在受不了了,一直跟他说,最后他终于妥协了,我回到后面,一切又回到了原样。
唯一不同的是,回到后面干了没多久,就开始了人工撒料,不再用投包机了,这就决定了我以后的撒料工作,这也需要去适应,经过一段时间的努力,我又把撒料学的很好,于是我收了徒弟,她干了我的顺面工作。我很上心,什么都是学得很快,受到班长的好评,我很高兴。
因此在这期间,难过的事有,那就是让我学东西的时候,我不会;开心的事也有,那就是有很多的鼓励我的人,是他们要我坚强;无奈的事也有,那就是遇到问题我不知道该向谁说;伤心的事也有。。。。。。。。。。
(二)实习结束
直到我们实习最终结束后,我才真正体会到原来我们口中所说的在社会中生存并不是那么容易,而我所期盼的实习和我想象中的完全不一样,在实习的这八个月中曾经有很多次我都对我自己丧失了信心,我认为我没有那个能力,但是想到家里的父母,我犹豫了,我长大了,应该有独立的能力,不能事事都任由我的主观意识。因此,在这里我学会了人与人的交往,体会到了吃苦耐劳的精神,更锻炼了我独立的性格。我很感谢系领导给我们提供的这次机会,也感谢今麦郎给我的这个舞台,它将成为我人生当中的一种宝贵财富!
三、实习建议
通过毕业的实习,我深深体会到了实习对我们的影响有多大。
(一)通过这次的实习,使我对本专业有了更深的体会:一是老师在教育方面应该提升学生的动手实践操作能力,比如每次的实验课上应该积极调动学生的情趣,鼓励大家都参与到其中,努力配合学生顺利完成这项实验。二是让学生们熟悉各种机器的使用情况及操作技能,以避免学生们养成眼高手低的习惯。
(二)对于课程体系方面,我得建议就是开展多方面的教学,让学生亲身实践,紧抓学生的爱好,比如多安排一些动手操作实验,也可以让学生自由结合开发一些实验。再者就是扩展学生的视野,比如找些其他国家的文化,借鉴其中的经验。
(三)还有我们要将所学知识运用到实践当中,要充分做到理论联系实践,不要将所有的知识堆积,要学会消化,书到用时方恨少,多了解一些课外知识。
虽然实习已经结束一段时间了,但是我相信我所学到的却是我记忆最深的,在我心里永不退色。
四、实习总结
转眼间,三年的大学生活已接近尾声,去东莞今麦郎的实习将我们所学知识运用到了实践当中,刚去的时候真的感觉做什么事都力不从心,可是后来习惯了也就没什么可眷顾的了。
时间如涓涓流水缓缓地流过,在这八个多月的时间里留下了许多美好的回忆,让我们细细品味。在东莞今麦郎的实习生活过得很充实,很快乐,也让我充分感受到了人与人之间的温情与不尽的光怀。在实习期间,我们几乎每天早晨一起去上班,一起下班,一起吃饭,我们感觉我们各自的了解逐渐加深。刚来实习,我们宿舍的谁也不离谁,走哪都一起,这里记录了我们的欢笑,我们的忙碌,我们的进步与成熟等等。
我们的组长井仲冬认真负责,在实习期间,我们遇到难题的时候总是想办法一起解决,而且他也能够以身作则,做好自己的工作,甚至在很忙的情况下,他也先帮着我们,他是一位认真负责的好组长,其他的还有杨广新、高斌等。我们一起度过了八个月的时光,留下了非常美好的回忆。不管是我们以后在哪,我们都不会忘记这个温馨团结的集体!
我们实习队员从一开始的不熟悉到逐渐的了解,再到现在建立起深厚的友谊,这一切永远都会尘封在我记忆的深处!很感谢他们与我一起度过这八个月的时光,其中的点点滴滴都铭记于心。实习结束,希望每一位朋友都能坦然地面对,找到一份好的工作。
在此,我很感谢系领导对我们的支持和关心,感谢今麦郎给我们展现的平台,在这里我们锻炼了我们的独立能力,进一步强化了我们的职业道德素质,,让我们获得了宝贵的经验,相信我们以后在参加工作后,我们会少走很多弯路。它将是一笔不小的财富!
在这次实践中,我学到了很多学校里学不到的东西。学校与社会存在着太大的差异,多亏学校给了我们这次机会,让我们早点步入社会,提前给自己做好心理准备,不然以后一毕业会对这种现实感到茫然。
由于在学校里有老师的呵护、同学的照顾,总觉得世界是多么的美好,人与人之间是多么的友善;其实学校里的我们就像温室里的花朵,经不起风吹雨打,缺少磨练,把现实看的太简单、太单纯了。在这次实践中,我来到了一个完全陌生的群体,这个公司是做室内装饰的,刚来的时候没人理你、教你,一切只能靠自己在旁边看、学点东西,那时我感到心里非常的不舒服,从来没有这样被别人冷漠过;过了一段时间,我渐渐与他们接触,发觉其实他们也没有想象中的那么高傲,他们也有过像我们这样第一次融入社会的经历,只要你先开口打招呼,他们自然就会慢慢接受,有时还会主动的教你一些知识;可是有时你也会对自己知识的缺乏感到无奈,以前总以为在学校里已经学的挺不错了,可是和人家一比,才知道自己是什么样的水平;在学校里我们画一个平面图要两个小时,而在他们公司里每个人都可以用半个小时的时间把它画好,你不得不承认我们在学校里学的和现实相差很远。在实践中也让我对以后自己往哪个方向发展,心里有了点数,也知道了正常上班的时间,以后真正融入到社会的时候就不会那么的恐慌,人也会变的老练很多;也知道了在学校里学的永远不够,要靠自己去多看书、多找材料来不断的丰富自己的知识面。
其实在现实中,专科与本科的差别并不是那么明显,并不一定本科生就一定能找到比专科生更好的单位。在公司的老总看来,只要你有能力他就会录用你。而这种能力不仅仅是技术上的,更重要的是与身边人的交际能力;我刚进公司的时候认识了一位也是新来的实习生,老总说先试用一个月后,再决定用不用她,最后老总没有录用她,原因是她不能很好的与公司的其他人员沟通,只会一个人静静的坐在一角,缺少与人交流的能力。其实每一个刚毕业的学生技术都差不多,都要靠在以后的工作中慢慢的学习,可是在工作中你要是想学到东西,就要靠公司里的老员工,你都不愿意与他们交流,怎么能从他们身上学到东西呢?所以说交际能力是很重要的。很多人经常抱怨:书读的比他好、能力比他强,为什么他爬的比我高呢?
其实这很简单他能讨老板开心,老板喜欢就行,这也是人家的本事,你有什么好抱怨的呢?现实就是这样,所以这次实践我学到以下几点:
一、到公司要笑脸相迎每一个人,主动和别人打招呼,尽量找一些相同爱好的事情聊一聊增进感情。
二、不要轻言放弃,不要把别人的冷言冷语看的太重,要想学的到东西,就要有打破沙锅问到底的精神,尽量在最短的时间里学到最多的东西。
三、利用在学校的时间,尽量多学些知识,多看一些参考书,尽快明确自己以后的发展路线,明确自己的目标,以便可以在学校里多学一些自己需要的知识,这样才能充分利用在校的时间。
四、刚毕业不要对自己的待遇要求太高,只有你学好了技能才是最重要的,只要自己认为自己有能力,在公司好好的干,总有一天老板会发现你,如果老板没发现,你也可以自己做一番事业,只要学到了技术就不怕没地方生存。
五、要学会尊重别人,体谅别人,在批评别人的时候,想一想自己有没有犯过同样的错误。
一、 实习目的:
(1)进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产;
(2)提高实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合;
(3)提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
二、实习内容:
从XX年5月4日到XX年5月24日,我们开始了为期三周的园艺专业实习。实习地点包括:**大学植物园、**市**村、**市农资市尝**农科院园艺分院。实习指导教师:**、**、**。实习形式多样,有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。
5月4日张老师给我们开了实习动员大会,会上主要讲了这次实习的目的、任务、注意事项及重要性。还给我们进行了分组,我被分在第一组,指导教师是张老师,组长刘配军。会后园艺专业实习便正式开始。
(一)****村实习:
我们先后两次去了**村,这两次**村之行给了我们很多感悟,真正感受到了自己知识的匮乏及局限性,理论知识无法应用在实践操作上,实际动手能力更是差的离谱,这让我们开始正视自己的不足,以及今后努力的方向。
第一次5月6日,我们来到**村的一户农户家,这家农户大棚中种的是番茄,番茄苗已长至10cm左右,今天我们的实习内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:丝绳一端系于大棚顶端铁架上,用丝绳另一端系在秧苗茎部,注意不能系成死扣,否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓,注意不要将侧枝绕在绳里面,这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是:在系绳时不能给植株造成创口,否则秧苗易感病染病,直接影响产量。在秧苗绕到2-3圈时要特别注意不要碰掉花,因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。
我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法,即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗,坐果增多,吊绳往往会勒进番茄茎秆内,影响养分及水分的正常运输,甚至勒断茎蔓,得不偿失。
经过调查,发现现在有一种改进后的方法:在设好常规吊绳钢丝的基础上,再在种植行南北两头,距地面25厘米处,顺种植行扯一根钢丝,该钢丝用于固定吊绳下端。用时,把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上,然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上,无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝,但把吊绳下端系在钢丝上,不仅可以避免勒伤茎秆,而且落蔓时,操作起来非常方便,减少了劳动力。
再一次去**村实习是在5月11日,我们还是去了上次的农户家,时隔近一周,番茄苗又长了不少,我们这次的实习内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强,如果不进行人为调整控制,番茄就会变成丛生,叶、茎过密,株间通风不良,必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系,减少营养物质的消耗,控制营养生长的速度,促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝,方法是:植株保留1根主杆结果,将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱,可以摘除。
打杈时要注意以下事项:
(1)注意杈的生长速度,做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小,见了就打。当然,打杈过晚,消耗养分过多,会影响坐果及果实膨大。但是,在番茄生长前期,植株营养同化体积较小,打杈过早,影响根系的生长发育,造成生长缓慢,结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是,待杈长到7厘米左右时,分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的,必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心,以保障植株生长健壮。
(2)把握好打杈的时间。在1天中,最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大,造成养分的流失;中午温度高,打杈后伤口愈合快,且伤流少;如果下午4点钟以后打杈,夜间结露易使伤口受到病菌侵染。
(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌,如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以,在进行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时,要有选择性。即先打健壮无病的植株,后打感病的植株,打下来的残体要集中堆放,然后清理深埋,切忌随手乱扔。
(4)适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于,一旦发生病菌侵染,病菌很快沿伤口传至主干,且创伤较大,不利伤口愈合。正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌从伤口侵入主干,又能使创面小,有利伤口愈合。
番茄整枝打杈结束后,我们来到了**村另一农户家。这位农户原来是教育工作者,后离职搞大棚种植已有20年,是**村首户科学种植的模范,带动了**村周围的种植事业。经过多年的研究,杨老师对北方的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、芹菜等多种作物种植都极富经验。杨老师带我们参观过他的大棚后,针对番茄、黄瓜这两种常见作物的大棚种植管理为我们做了讲解:
1、现在**村温室大棚主要有两种类型:
(1)6m大棚:一年四季都可进行种植,冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。
(2)7m大棚:一年只能种三季,冬天室内温度太低,不能进行生产,加温生产成本太高,不合算,每亩产值2-3万元。
2、温室大棚相关问题:
(1)一个大棚成本在7-8万元,安装卷帘机的价格在4-5千。内部供暖用炉子,阴凉天气加温,平常则不需要。
(2)大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多,晚上散热也越多,昼夜温差也越大。
(3)每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10%-15%。
3、冬春茬番茄的栽培管理:
(1)栽培技术:每年12月1日育苗,播种育苗1个月,后分苗到营养钵中生长1个月,此期间将温度升高到20-30℃;2月1日定植,带蕾定植,浇透水,3天后浇缓苗水;定植后7-10天开花正好,花期前少浇水,果实长到蛋黄大小时施大水肥。
(2)栽后管理:开花后用果激素,可保花保果,无需授粉。番茄自花授粉。开花温度控制在35℃以下,超过此温度花器受害,白天温度小于30℃,晚上小于10℃,沾花后打杈。为了预防潜叶蝇、溃疡并灰霉病等多种病虫害,定植后一周喷1次烟雾剂。
(3)市场:冬春茬番茄5月1日前可上市,属于早上市番茄,价格较高,每斤2元,每周可采一次。
4、黄瓜的栽培管理:
(1)栽培技术:冬春茬黄瓜3-4片真叶时定植,苗龄小于25天,否则容易出现“花打顶”情况,定植后催秧,控温不控水,温度控制在13-30℃.
(2)栽后管理:黄瓜一个叶留一个瓜,黄瓜单性结实,雌雄可变,低于13℃时可互变,所以室内温度应控制在13℃以上。黄瓜的肥水管理比番茄还要严格,主要还是凭借经验进行肥水管理。
(3)市场:冬春茬黄瓜在四月便可上市,每斤1.5元,黄瓜每天可采收一次,可连续采摘一个月。
(二)**市农资市场调查:
5月7日,我们第一组在组长刘配军的带领下来到了**市农资市常我们走访了几家种子化肥农药商店,调查内容涉及常见蔬菜品种及其特性、常见病虫害及其药物防治、化肥农药的使用方法、商店的经营状况等。
通过调查我们对市场上销量好的蔬菜品种、化肥农药种类有了一定的了解,在调查过程中我们还发现了一些存在的问题:
(1)在种植的早期,农药销售量小,预防病害发生的农药销量不好。说明农民在早期播种不注意病害的预防。而在栽培管理的过程中遇到问题才去用药,效果不会很好,产量和品质将大大降低。
(2)作为种子化肥农药商店的销售人员,大多不具备相关的专业知识,对农业生产和管理也是一知半解,而代理的商品也多以广告和厂商推荐为主,所以不能给农民在选种、选肥、选药时提供正确的专业意见。
(3)由于当前农资市场秩序混乱,经常有种子化肥农药以假充真,以次充好的现象,因为农民意识薄弱,经常会产生各种纠纷,给农民带来经济损失。
我们针对这种现象也提出了一些自己的建议:
(1)经常组织农民科学知识的学习,提高农民对病虫害提前预防的意识,尽量减少农民经济损失。
(2)加强对农资销售人员的专业资格审核力度,促进其专业知识的提高,使之在销售过程中能过给农民正确的指导意见。
(3)规范农资市场秩序,严厉打击假冒伪劣种子化肥农药的销售,尽量减少纠纷,降低农民损失。
(三)**大学植物园实习:
在齐大植物园中,我们小组拥有了一片属于自己的实验田,这片实验田虽然不大,却真正给了我们动手实践、创造发挥的空间,从翻地到播种到最后收获果实,我们可以感受耕种的全过程。这是一件多么令人兴奋的事情啊!在**实习的二周中,除去**村和农资市场实习外,我们把时间都花在了这片属于我们自己的实验田上。
在收获果实的时候是高兴的,但过程却充满了艰辛。在**实习的两周中我们经历了以下的过程:整地-选种-浸种-催芽-育苗-分苗-定植-覆膜,仅只这些我们便真真切切的感受到了耕种的艰辛。
翻地:用铁锹将土地表层一锹厚度的土翻过来,同时将葡萄枯枝、杂草、砖块、瓷器碎片等杂物拣出,全部翻完后用耙子耙平、整细。这样简单的过程就让我们感受到了艰辛二字。
选种:经过协商我们选了二种黄瓜品种:唐秋一号、新津研七号;番茄三种:罗成一号、彩王番茄、齐研矮粉;甜瓜:甜帅;辣椒:特大甜椒王、五彩椒;茄子:黑帅哥,共九种,其他:金盏菊、葱、香菜,从蔬菜到水果再到花卉,应有俱有。
分苗:将苗从营养盘移至营养钵中,使苗有足够的空间生长,防止苗徒长。注意在移至营养钵时要带一些土,可提高苗的成活率。
番茄定植:在农户家帮忙吊蔓时,农户给了我们一些番茄苗。为了提高秧苗的成活率,我们在傍晚进行了番茄苗的定植。由于接下来几天,**温度偏低,出现番茄停长的现象,经过咨询,我们马上对番茄苗进行了覆膜保温处理。
在育苗的过程中也我们遇到了一些难题,主要是有关水分、温度、光照的控制的问题,通过查阅书籍、向老师请教,我们都一一解决了。一系列步骤辛苦而繁杂,但真正做到了理论与实践的结合。
栽植草莓:草莓种植时埋根不埋芯,因为草莓生长点被土压后会抑制草莓生长。同时草莓根系分布浅,叶片多,水分蒸腾量大,所以对水分要求较高,耐旱性较差。因此,在草莓栽培过程中应供应充足的水分,以满足草莓生长结果的需要。
(四)**园艺分院实习:
5月18日,我们来到了**,开始了为期一周的**实习。
在**园艺分院实习过程中,我和**被分到了西瓜园区,带我们的指导教师是贾老师。贾老师首先介绍了一下西瓜的属性及简单的栽培管理方法,随后我们便参与到真正的大规模种植中。
1、种植西瓜:
首先分苗,将营养钵中不同品种的西瓜苗搬到指定垄前。然后摆苗,一坑一苗。具体做法为:在坑内浇底水,然后再灌满水,当水渗下部分时,将苗从营养钵中取出,注意取出时营养钵内的土不能散,将苗带土放在坑内。待水渗完后,填土扶苗。然后覆地膜,最后覆拱棚。经过贾老师的讲解,我们了解到:盖两层膜,可保证西瓜苗生长所需的温度,还可防止风沙大对西瓜苗造成影响。但也应注意不要让棚膜内温度过高,超过40℃时容易烧苗,可在棚膜上隔一段扎一个小洞,保证通风,降低温度。
2、种植观赏南瓜:
观赏南瓜是主要用于观赏而非食用的一种南瓜,每个南瓜能长到130多斤。种植步骤为:
(1)定株距:观赏南瓜生长面积大,株距定为5米;
(2)挖穴:挖50×50公分的洞穴;
(3)施肥:在挖好的穴里施肥,施一桶粪肥和半斤左右的化肥。施肥方法为:1/3桶粪肥+2把化肥,重复3次,施完后在上面浇几锹土,然后用脚踩一踩;
(4)浇水:向穴内浇足水;
(5)定植:将南瓜苗放入穴中,然后培土,注意埋苗不埋芯;
(6)浇水:再浇一遍水,保证南瓜苗得到充足的水分;
(7)架拱棚:在对角线的位置架两根竹条,交叉搭在一起,然后将塑料薄膜覆在竹条上,四圈用土盖严。白天温度高时,可打开一条缝,以便通风散热,防止烧苗,晚上将缝隙盖上。
3、西瓜地施肥:
施肥配方为:黄豆(4-6粒)+化肥1把(尿素+二胺+复合钾肥)+有机肥(鸡粪)。其中有机肥也可施猪粪,因为鸡粪和猪粪肥劲大,施黄豆可增加西瓜的含糖量,种植西瓜、黄瓜、甜瓜时都可施黄豆。
4、除杂草:
在营养钵中育苗时,应注意经常并及时除杂草,防止杂草生长过旺吸收大量养分,挤占空间,影响苗的生长。
5月21日下午,老师带我们去参观**森林植物园和花卉大市常在森林植物园中我见到了很多平常见不到的植物品种,有糖槭、落叶松、杨树、柳树等,还有许多濒危物种,已被圈地保护,防止濒危物种的灭绝。还有各式各样的花卉:牡丹、丁香、郁金香、杜鹃、芍药、还有许多野花遍地开放,衬托了四周各式树木的高大耸立,也彰显了植物园内的勃勃生机。随后我们来到了花卉大市场,看到了各式各样的花卉争奇斗艳,还有高超的插花艺术,令我们赞叹不已。
三、实习结论:
经过三周的实习,我们学到了比较全面的知识。在齐大植物园实习中,我们真真切切的感受了园艺植物耕种的全过程,我们没有经验,但我们努力做好每一步。遇到问题,我们查资料,向老师请教,努力解决问题。虽然不完美,但完整的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起,做到理论与实际结合,加强记忆。在**村和**园艺分院实习过程中,在经验丰富的农民和专业研究人员的指导下,我们学到了很多真正应用于实际生产中的操作方法和技巧,并且已经能够做到熟练操作,如吊蔓、打杈、施肥、覆膜等。这些技巧是经过长期实践得到的,不同于书上讲述的方法。难道是书上写错了吗?不,这些只是在提醒着我们:不可不看书,也不可尽信书,书上的方法也不可能永远是对的,起码不可能是永远最实用的。应该根据具体情况做相应的变化,所以我们应重视实践经验的总结。
同时我们对园艺这个专业有了更加全面的了解,园艺方向众多。园艺学的范畴一般可分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学和造园学四大类,其中每一类又可分出很多研究方向。**园艺分院蔬菜园艺学方向就分出了西瓜研究园、南瓜研究园等十多个研究方向。园艺分院的观赏园艺更是受到人们的极大青睐。园艺专业的发展前景相当宽广。
**农资市场调查过程中,我们对现在市面上的种子、化肥、农药有了初步的了解,也看到了很多问题,对我们今后学习、研究、工作都起到了一定的指导作用。我们对将来的发展方向也因此做出了初步的规划。
这次为期三周的实习,让我们实实在在的看到了上理论课时无法想象的东西,形象生动,方便记忆;也实实在在的体验了生产的艰辛、管理的繁琐、还有自己知识与经验的不足;真真切切地体会到“粒粒皆辛苦”。
园艺实习报告在这次实践中,我学到了很多学校里学不到的东西。学校与社会存在着太大的差异,多亏学校给了我们这次机会,让我们早点步入社会,提前给自己做好心理准备,不然以后一毕业会对这种现实感到茫然。由于在学校里有老师的呵护、同学的照顾,总觉得世界是多么的美好,人与人之间是多么的友善;其实学校里的我们就像温室里的花朵,经不起风吹雨打,缺少磨练,把现实看的太简单、太单纯了。
在这次实践中,我来到了一个完全陌生的群体,这个公司是做室内装饰的,刚来的时候没人理你、教你,一切只能靠自己在旁边看、学点东西,那时我感到心里非常的不舒服,从来没有这样被别人冷漠过;过了一段时间,我渐渐与他们接触,发觉其实他们也没有想象中的那么高傲,他们也有过像我们这样第一次融入社会的经历,只要你先开口打招呼,他们自然就会慢慢接受,有时还会主动的教你一些知识;可是有时你也会对自己知识的缺乏感到无奈,以前总以为在学校里已经学的挺了,可是和人家一比,才知道自己是什么样的水平;在学校里我们画一个平面图要两个小时,而在他们公司里每个人都可以用半个小时的时间把它画好,你不得不承认我们在学校里学的和现实相差很远。
在实践中也让我对以后自己往哪个方向发展,心里有了点数,也知道了正常上班的时间,以后真正融入到社会的时候就不会那么的恐慌,人也会变的老练很多;也知道了在学校里学的永远不够,要靠自己去多看书、多找材料来不断的丰富自己的知识面。其实在现实中,专科与本科的差别并不是那么明显,并不一定本科生就一定能找到比专科生更好的单位。在公司的老总看来,只要你有能力他就会录用你。而这种能力不仅仅是技术上的,更重要的是与身边人的交际能力;我刚进公司的时候认识了一位也是新来的实习生,老总说先试用一个月后,再决定用不用她,最后老总没有录用她,原因是她不能很好的与公司的其他人员沟通,只会一个人静静的坐在一角,缺少与人交流的能力。其实每一个刚毕业的学生技术都差不多,都要靠在以后的工作中慢慢的学习,可是在工作中你要是想学到东西,就要靠公司里的老员工,你都不愿意与他们交流,怎么能从他们身上学到东西呢?所以说交际能力是很重要的。
很多人经常抱怨:书读的比他好、能力比他强,为什么他爬的比我高呢?其实这很简单他能讨老板开心,老板喜欢就行,这也是人家的本事,你有什么好抱怨的呢?现实就是这样,所以这次实践我学到以下几点:
一、到公司要笑脸相迎每一个人,主动和别人打招呼,尽量找一些相同爱好的事情聊一聊增进感情。
二、不要轻言放弃,不要把别人的冷言冷语看的太重,要想学的到东西,就要有打破沙锅问到底的精神,尽量在最短的时间里学到最多的东西。
三、利用在学校的时间,尽量多学些知识,多看一些参考书,尽快明确自己以后的发展路线,明确自己的目标,以便可以在学校里多学一些自己需要的知识,这样才能充分利用在校的时间。
四、刚毕业不要对自己的待遇要求太高,只有你学好了技能才是最重要的,只要自己认为自己有能力,在公司好好的干,总有一天老板会发现你,如果老板没发现,你也可以自己做一番事业,只要学到了技术就不怕没地方生存。
五、要学会尊重别人,体谅别人,在批评别人的时候,想一想自己有没有犯过同样的错误。
一,实习内容
6月19日上午,我们来到广州顺民丰产品有限公司。这是一家农民伯伯开的速冻食品加工公司。改公司适从一个小小的蔬菜收购站做起的,发展到现在的以加工、深加工为主的劳动密集型外贸公司,拥有自己的进出口权,产品远销美国、加拿大等国家。05年该公司农产品出口产值600万元。
该公司拥有自己的基地,生产玉米、菠萝、西兰花等加工原料,也有部分是收购而来,是通过“下订单→种植→加工→保鲜、储存”而完成一个生产、加工全过程。在下订单时,一定要说明品种、供货日期、肥料、农药用量要求、产品规格等,方便农民种植;收购时,要检验农药残留量、重金属含量等,确保产品质量。
负责人带我们参观了他们的速冻玉米生产线,具体流程是:
人工去皮→漂烫(杀青)→遇冷槽制冷→振筛→输送带→冷冻间瞬间冷冻(-18℃)→出料口(-18℃)→月台包装、出口(-18℃)。
杀青的关键控制点是时间和温度,时间在1min±1s,温度控制在96℃~100℃之间,要严格掌握,否则,产品质量不能保证。遇冷槽和冷冻间都是用氟利昂制冷的,为了抑制玉米里面酶的活性。输送带尸用来缓冲遇冷笋装置温度控制在十几摄氏度,有专门的温控箱控制。从漂烫到冷冻间只需要4~5min。包装间门口有紫外灯杀菌,工人们进去之前要全身消毒,换上白褂,戴上口罩、手套,穿上水鞋;每出去一次回来之后要再次消毒,避免交叉感染。包装有大小之分,批发给超市、商店等用小包装,便于顾客食用;出口国外、或者批发给其他公司作为深加工的原料,则用大包装。由于玉米的这一系列制作过程,如果冷藏保存,这速冻玉米可以保存18个月之久。这样生产出来的玉米虽然维生素等营养有所损失,但是不含防腐剂,健康、安全、无公害,方便食用。在运输过程中,一定要用制冷设备确保温度低于-18℃,否则影响保质期。
除此之外,这里还加工菠萝、荔枝、马蹄、木耳丝、萝卜丝、荷兰豆、笋片等。
下午,我们来到了水果世界,那里面积很辽阔,种了很多果树,但是种得很散,有点参差不齐。果酒做得很丰富,相信他们的技术已经很成熟了。
6月20日,我们驱车参观顺德陈村花卉世界,广州芳村。这两个地方时广东最大的花卉市场,拥有丰富多彩的观赏园艺产品,价格叶很合理。
6月21日,我们一路颠簸地来到佛山三水荷花世界参观。这里我们认识了四大莲花,——古代
莲,千瓣莲,中日友谊莲,太空莲;学会了区分单瓣莲,复瓣莲和重瓣莲。有一种印象最深刻的袖珍品种,叫“小天使”,完全开放后只有棒棒糖大小,小巧玲玲,令人爱怜不已。老师还教我们理清了“莲花、荷花、睡莲”的概念。睡莲、荷花、莲花
荷即莲,莲即荷,现在许多人误以为荷花与莲花是不一样的植物,因为他们将莲花与睡莲混淆在一起,以为睡莲就是莲花。其实「莲」这个字指的是荷花的果实,其实莲花和荷花原本就是同一种植物。古时候,人们叫它「芙蕖」,叫它的花为「芙蓉」,花苞为「菡萏」,叶子为「荷」,花托为「莲蓬」,所以莲、荷都是芙蕖的一部份。<尔雅释草>:「荷芙蕖,其实莲」,现在皆与荷混用,其实两者并无差别。睡莲与荷花的区别在於,荷花的叶片没有分岔,挺出水面,而睡莲的叶片有分岔,是浮在水面。睡莲不结莲蓬,种类及花色繁多,更有白天及夜间开花的不同种类,多用於切花及水池美化之用。
莲名
部位 荷 /莲(君子之花) 睡 莲(花之仙子)
别名 芙蕖、菡萏、芙蓉、泽芝、水华、芰荷。 子午莲、睡美人
科属别 睡莲科莲属 睡莲科睡莲属
叶 全缘 锯齿缘
叶片出水 叶片浮在水面
色浅绿 色浓绿
茎 露出水面、有刺 贴浮水面、无刺
花 夏秋开花 四季开花,花期长达六个月以上
有莲蓬,莲子 无莲蓬,莲子
花色少 花色繁多
根茎 莲藕(横茎) 球根(像芋头)
开花时间 清晨 因品种而异,晚上(子时莲),日出后(午时莲)
◎莲的四季风华
12~1月 冬季已到,正是莲藕成熟出土的最佳时机,看农忙采收莲藕景象,品尝新鲜莲藕最适时;这时呈现的是家家晒藕粉的景观,藕香四溢。
2~3 月 休息是为了走更长远的路,一年一作的莲田,此时,温暖的阳光,绵绵的春雨,又孕育著荷花的新生命,吐露新芽。
4~5 月 莲的成长,此时莲叶已开始在水面上1、2、3、4的成长,直到第五片叶子时,已准备挺立了;莲的花朵此时此刻已正准备含苞了。
6~7 月 莲田已是浓密,花海一片,是赏莲的最佳时机;荷花满田朵朵红,莲子出鲜大啖朵颐。
8~9 月 莲田花海正持续著,此时花已是秋之莲,不同季节里的花有什麼不同?值得观察。
10~11月 时序已近冬,荷叶渐枯,生长在地底的莲藕已开始蠢蠢欲动;莲田荷叶凋零,景象感概万千,此时莲藕已是肥硕壮大。
下午,我们还特地去看了一下冬瓜的采收。在未采收的地里,老师叫我们数一下他们留瓜结数。结果真是如老师所说,在第22~30节之间,往上还要继续留25节左右,整条瓜苗一共就50节,最利于光合作用,较少损失。
6月22日,我们风尘仆仆地来到深圳西丽果场。首先我们参观了这里的荫生植物园,半圆形造型,阳光
板外墙的温室大棚。这里有很多宿根草花、球根草花、木本花卉。观叶植物、观赏树木、蕨类植物、椰子类等。比较少见的有马来国宝榈、滴水观音、刺莎萝、象脚树、阔叶苏铁、玲珑椰子、米兰、霸王棕榈、日本小樱桃、黑叶面树、垂杖椰子、银边林投、油点木、霹雳、红刺露兜树、圣诞椰子、胡椒木、蒜香藤、黄棕榈品种丰富、无奇不有。其中,马来国宝榈叶大、叶脉平行的棕榈科植物;日日樱又叫琴叶珊瑚;刺莎萝是莎萝科常绿乔木;圣诞椰子又叫“血散薯”。
接着我们来到沙漠植物园,这是仿埃及金字塔设计的温室大棚,这里的花基本上都带金属光泽。这里有非洲霸王树、四方藤、杨贵妃、春雷、万年麻、多头金琥、布克月世界、鸟不宿、青海波、筒状虎尾兰、翁柱、佛肚树和一系列的芦荟、仙人掌类植物等。其中,仙人掌类植物都是晚上放出氧气,吸收二氧化碳的植物,可以放心地在卧室摆放,既美观、又可以净化空气、补充氧气,一举多得。鸟不宿其实是一种落地生根类的植物,叶子比一般的落地生根粗,肉质。芦荟系列有:金芦荟、木殿芦荟(百合科)、海尾兰、鬼脚芦荟、小柱头芦荟、唐芦荟、鬼切芦荟、皂质芦荟、美人芦荟。皂质芦荟是我最喜欢的,叶缘有刺,叶色有深绿斑点,具较高的观赏价值,而且可以用来制作香皂或者沐浴露,经济价值也不错!
然后我们来到观赏蔬菜园,这里有各种各样的南瓜,奇形怪状、五颜六色,有的叫“比翼鸟”,有的叫“金童”,有的叫“丑小鸭”,有的叫“彩葫芦”有的叫“金天鹅”、有的叫“小话筒”,有的叫“天鹅葫芦”、“苹果葫芦”等20多个品种。除此之外,这里还有些蔬菜,比如,落葵、奇树菜、藤三七等。其中,奇树菜是珍稀木本蔬菜,食用其嫩芽,含多种维生素、微量元素,营养全面,可以降血压,对脑血栓、糖尿病、高血压的有不错的疗效。这里向我们展示了3种栽培方式:立体水培、无土栽培、有机质基质栽培。
这里的荔枝园没什么特别的,结果结的不多,因为今年雨水太多,影响光合作用和授粉。在果园,老师教我们辨认糯米糍、桂味、妃子笑这三个比较优质的品种。
糯米糍其枝条柔软下垂,叶披针形、叶缘呈波纹状,先端渐尖;果大,均重25克,扁心形;果皮鲜红色,较薄;龟裂片明显凸起,呈狭长形,纵向排裂,裂片峰平滑,果肩一边显著突起,果顶浑圆;果肉乳白色,多汁,味浓甜。但是比起妃子笑等品种来讲,外皮光滑,皮上的突起比较大,皮薄,不耐储存(当然就不容易运输了)。除鲜食外,还可加工成优质荔枝干。耐旱性强,丰产,但大小年结果显著,且易裂果。圈枝繁殖根小,宜采用嫁接繁殖。
桂味果实品质极佳期,以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名。果圆球形或近圆球形,中等大,比糯米糍小,果皮浅红色,皮薄且脆,龟裂片凸起呈不规则圆锥殂,近果顶及果蒂部龟裂片较细密,向果中部逐渐增大,裂片峰尖锐刺手,裂纹显著,缝合线明显,窄深且有些凹陷;果肩平,果顶浑圆种柄细而不明显;果肉乳白色。六月下旬至七月上旬果熟。每穗果数少,幼果期怕雨,对土壤的适应性较强,平源、山地均能种植,耐旱,可以上山栽培,但枝脆,抗风力稍弱。丰产年份常因异品种授粉的影响而出现大核现象。桂味树势较强,幼年结果树需要进行控梢促花措施才能开花结果。
妃子笑粗枝大叶,果皮薄,色淡红,果肉厚,白蜡色,清甜多汁,种子较小;果形浑圆或倒卵形,果形整齐美观,果肩一边高,一边平阔。6月上旬成熟,最大的有点就是有2次花期,当第一次花抽齐,从花穗基部剪去,又可抽其二此花穗,且比第一次更好,可避开不良的天气,获得较高产。
我们还参观了一下他们的滴灌系统,简单的流程是:贮水池(干净水源)→动力→总管→支管→毛细管。出口要熏硫是保持时间更久。
此外还有有机肥的堆沤,把一些树叶和枯枝等和人粪尿或者动物粪尿搅匀,盖上塑料薄膜,控制
水分、温度、通风等条件。在腐肥过程中,使杂草种子和病菌虫卵大部分被消灭。有机肥在腐熟过程中,增加肥料中的有效养分,质地由硬变软,由不均匀变均匀,这样才有利于作物吸收和利用,改善土壤性质。
二,实习体会
19日,顺民丰之行,收获不少,不仅学到了园艺产品的加工生产、保鲜技术,还学到了一些经营管理方面的知识。比如,由于生产机器的功率大,所以,开机前的准备工作一定要做好,保证一天只开一次机,一开机就可以不停的使用,不要让机器闲置。
由于日本对我国的很多农产品公司折了一系列标准,如果我们的产品进入他们的海关检验时不合格,就要被当场销毁,而我国的农产品基本上个个都不符合,所以被销毁了很多次。顺民丰干脆就停止了对日本的出口,减少损失。
目前,速冻食品的市场前景不错,特别是美国和加拿大等人们生活节奏比较快的国家,给人们的生活带了了不少方便。事实上,营养元素时有一定程度的流失,但是比起保鲜防腐食品就安全多了,不含防腐剂更受欢迎。
在荷花世界,我们看着这成百上千种的荷花,无不感叹园艺植物的广博,我们是多么的孤陋寡闻。这里的导游小姐说这里搞科研的一些中大研究生连花的基本形态结构都不清楚,说得我们很惭愧。现在的学生很多都是应试教育的傀儡,平时不努力,临时抱佛脚,结果导致知识掌握的不牢固。没有牢固的基础知识是很难进一步深入研究和学习的,对于任何一门科学而言都是如此。
去西丽果场,除了看他的喷灌系统的装置比较有意义外,其他都可以在广州看到的,我觉得不必特地跑过去深圳看,太远了。
三,实习建议
一进顺民丰,扑鼻而来的是腐臭,据说是天气闷热的原因。不过,个人认为,无论天气如何,都应该及时处理容易发臭的废料,否则气味回影响产品的质量和前来参观者的印象。
再者,杀青的温度只是90多度,而时间只有分钟,很多细菌是杀不死的,而且酶的活性也不能完全变性,所以我觉得应该适当提高温度,或者适当延长一点时间。
四,实习总结
通过这次长达4天的实习,学习到了比较全面的知识,既有园艺植物形态学知识,又有栽培学知识、管理学知识、种植园规划知识等;实实在在的看到了上理论课时无法想象的东西,形象生动,方便记忆;实实在在的体验了生产的艰辛、管理的繁琐、采收的劳累;真真切切地体会到“粒粒皆辛苦”的真谛!
校内实习总结
一、实习目的
进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,将所学习的理论应用于实验、生产。进一步实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合。进一步提高发现问题、分析问题、解决问题的能力。
二、实习内容
从20xx年9月10日到20xx年10月21日,我们开始了为期一个多月的园艺专业实习。在这段时间里,我们主要的工作是在老师的指导和同学之间的互相帮助下,进行综合实习。经过三年的理论学习,我们已对本专业及相关学科的理论知识有了比较深入的学习和领悟,但实际操作,自主实验,将理论联系实际,却依然相当生疏。这一次的校内实习,是我们从仅会理论到拥有自主学习、自主实验能力的一个过渡的阶段,让我们将学校里所学的理论知识与实际操作相结合,为更加结实的基础。
拿到自己的实习课题后,我的课题是三叶青叶面喷施微量元素对生长量的影响。由于对自主实验的生疏我首先向老师请教实验的方向,然后查资料、文献,努力由课题自主设计实验。初步设计方案时,漏洞百出,常量、变量也没有很好地控制,试剂浓度的设计,实验周期的设点都存在一定问题,第一次修改后依然存在许多问题,让人有些气馁,但在老师的指导和查参考文献、资料下多次修改方案,实验设计一步一步地完善了起来。固然实验方案并不完美,但完善的过程将我们以前学的知识很好的串联在一起, 提高理论联系实际的能力,探寻理论知识,加强记忆,而且渐渐明白了实验就是在不断的失败修改中获得成果,在这个过程中我们获得了宝贵的经验。这些经验是经过实践得到的,不同于纯粹的理论。应该根据具体情况做相应的变化,所以我们应重视实践经验的总结。
实习的最后阶段×老师将我们组集中起来进行了一次综合实习报告会,对
我们的实验过程进行了了解和指导,同时锻炼我们制作ppt、报告工作的能力。
在这次报告中,经过老师们的讲解和指导,不管在专业方面还是在工作方面,我都学习到了不少东西,但也发现了许多自己的不足之处。
实习的目的在于结合所学的基础理论、专业知识与具体实践,提高自身的思考能力和妥善解决问题的综合能力,获得实际经验。在这次校内实习过程中,不管在知识掌握上,还是知识运用实践体验方面我都得到了很大的收获。最后,饮水思源,这次能够圆满的结束实习活动,离不开老师的辛勤帮助,也离不开学校领导的亲切关怀,离不开同学们的安慰与鼓励。再次表示对老师领导衷心的感谢和崇高的敬意。
一、 实习目的
1.主要园艺设施类型、结构、配套设备及设施利用;
2.设施蔬菜栽培茬次安排及关键栽培技术;
3.园艺设施投入、产出和经济效益;现代农业生产基地的规划。
4.了解园艺生产资料及蔬菜销售流通状况。
通过综合实习,培养学生综合运用园艺学知识的能力、撰写综合实习报告和项目的能力、提高经营园艺产业的信心。
二、 实习时间、地点
20xx年11月17日河南农业大学扶沟蔬菜研究所
瑞丰蔬菜有限公司
扶沟县贺岗镇梅桥村
20xx年11月18日西大村蔬菜基地
郑州蔬菜研究所
郑州好日子园艺公司
三、 报告人
园艺09-1班王纪广
四、 实习内容
1. 扶沟蔬菜研究所
11月17日天空弥漫着大雾,能见度不足300米,我们四个班在老师的带领下乘着大巴来到扶沟蔬菜研究所。刚进蔬菜研究所大门,就有两栋现代温室飞入眼中,下车以后张经理带领我们参观学习,并给我们讲解园区内日光温室的构造、资金、用途、配套设施等。
首先对于日光温室的介绍,大致我从以下几方面介绍:
墙体方面:坐北朝南,北边为一堵非常厚的墙,起到支撑作用,同是也起到保温作用,外面是用砖和水泥砌成的很厚的墙,里面是土,一方面节省材料,另一方面土也是一种良好的保温材料,白天吸热,晚上可以放热,长时间维持棚内温度。墙的横截面为梯形,下底宽为6米,上面宽为2.5米,高度为4.5米,长度为80米,这是日光温室的后墙的基本构造。上面可以行走人,如果没有卷帘机,可以在上面进行人工卷帘。在大棚的出口有大约2米厚的墙体,出口很小,每次只能容下一个人通过,这样可以有效的较少热量的散失。
拱棚方面:采用双拱结构,具有较强的载重能力,可以抵抗较强的大雪。采用钢管材质,每个钢质拱之间1.5米,拱与拱之间采用竹质结构,这样可
以在不大幅度降低承载量的同是降低成本,竹拱与竹拱之间0.5米。温室薄膜采用整块一体,在靠近墙体和靠近南边根基的地方留下0.5~1米的放风口,以便于在温度较高时通风降温。南边根基处有两层,外面一层是塑料薄膜,可以卷起来,里面一层是窗纱,在塑料薄膜卷起来放风的时候可以防止昆虫的进入。南边根基处有砖和水泥砌成的一道墙,这样可以有效的支撑拱架不轻易倒塌。拱棚的跨度为10.08米,最宽可以达到16米, 内部设计:育苗的温室和栽培的温室地面的构造和配套设施是不同的。由于温室育苗是采用穴盘育苗,地面会铺垫大约5厘米厚的石子,这样可以增加根系的透气性,同是也可以空去多余的水分,另外幼苗的根系在石子的影响下不易向下生长,因为下面的湿度小,减少定值时破坏不定根,缩短缓苗时间。靠近背面墙体的地面为硬化路面,方便通行,同时水管在北面墙体的根部,这样避免收到外力损坏,同是方便浇水的安排。在进出口处有一个加温设备,这样在冬天气温较低育苗的时候可以保持较适的温度。由于加温设施在温室的一头,这样就会出现温室内温差较大,解决的方法可以在加温设施的封口加一个通风通道,这样以来就可以随时随地加均匀的给温棚内的加温。
病虫害防治:在温室内部悬挂一些黄色的防虫板,由于一部分昆虫具有趋黄色的天性,这样以来就可以减少农药的污染。
资金方面:以以上介绍的每个棚的建造费用一个大概15万元,经过改造后大概12万元。
茬次安排:在育苗的问世里面,一年可以育4次苗,分别是:第一茬在12月份播种,2~3月份定值植;第二茬在3月份播种,4~5月份定植;第三茬在6~7月份播种,8~9月份定定植;第四茬在9~10月份播种,10~11月份定植。现在话挂和西瓜一般采用嫁接育苗。由于嫁接的枕木根部发达,抗病性强,抗寒性强。这样以来嫁接的产量比直播的茶凉可以提高20%左右。
不足之处:
1.棚与棚之间的露地没有充分利用,在这些地块上可以种植一些辣椒、香菜等半阴性蔬菜。这样可以充分利用土地,增加收入。
2.在大棚南侧的基部没有排水沟,这样一方面可以防止雨水对基部的冲刷;另一方面可以有效回收雨水,节约水资源!
3.在建设温室初期,由于需要温室内部地面低于外面的地面,这样以来就需要把一部分土壤移除,如果把地表40cm的土壤堆积到后墙,这样剩下的土壤就不太肥沃,应该在下挖之前,先把表面40cm的土壤放到一边,等
挖到规定的深度时,再把表面的土壤重新填回原来的地方,这样以来可以保证原有土层肥力。
现代温室从一下几方面的介绍:
1. 外部结构:现代温室的可以有效的抵御特大的灾害性天气,具有永久建筑的一些性质,外部采用钢架结构,采用特殊玻璃材质来增加光线的透过率,有效利用光照,顶层有遮阳网,在光照较强时可以自动关闭打开。减少强光照对植物的损伤。在玻璃的外层还有一层PEC材质的保温层,内部中空,可以大大降低热量的散失。
2. 内部加温、保温降温设施:由于是现代温室,内部有暖气管道,在温度较低时可以加温保持温度的恒定,暖气管道铺设均匀,有效减小热量的不均匀性。在温室内部有一层帆布帘,在夜晚可以自动放下减少热量的散失。在墙壁的北侧有水帘降温设备,水在风机的作用下,流进温室内部,从南边的封口流出,这样可以降低室内温度,保持室内温度的恒定。
3.
4. 育苗设施:在育苗的温室内部,安装这可以左右移动的苗床,可以提高土地的利用率。地面铺满大约5cm的石子,可以防止杂草丛生。 水分的补充:由于是精细化管理的模式,在节水灌溉方面做的非常不
错,在育苗棚内,采用喷灌方式。在一些观光式的栽培模式中,全部运用无土栽培,这样以来就可以进行立体的流动式的节水装置。
2. 郑州蔬菜研究所
1. 在蔬菜研究所见到两种现代温室,一种是荷兰现代温室,另一种是里奇现代温室。两种温室的最大区别在于顶窗的开启方式不同。荷兰现代温室是一部分成三角形的开创方式,而里奇现代温室是整个都可以打开,天窗打开以后成竖直状态。
2. 加温方面:由于是工厂化生产,在室内只留一部分栽培带,在栽培带中间都进行路面硬化,加温的管道就在硬化路面双管道固定,一方面可以对植物根部进行加温,另一部分重要的用途就是可以在上面过采摘车,方便产品的运输。大大降低劳动力。另外在植株的中间部位也有加温设备,可以维持上部的温度恒定。
3. 保温方面:在室内上方有两层自动化帆布,上面一层为遮阳层,下面一层为保温层。温室内有自动检测设备,当光照和温度达到一定程度的时候计算机就会自动启动。
4. 水分方面:工厂化生产中,供水管道就像人体中的血管一样,每个植株的根部都有一个“毛细血管”,实时补充水分,减少水资源的浪费。
5. 栽培方式:在工厂化生产中全部使用无土栽培,在无土栽培中可以选用箱式栽培,也可以选用袋式栽培,无论怎样都需要营养液的不停供应。
3. 西大村蔬菜栽培基地
1. 在参观西大村的日光温室以后,感觉很多的温室存在非常严重的问题,其中最大的问题,就是基础设施的建设方面,可能是由于政府出资扶持建设,才导致建设不达标,很多的温室内部的后墙都已经出现坍塌或者裂缝,严重威胁到温室的稳固性。并且在后墙的建设方面表现出建造时候施工方不负责,许多墙体都不符合标准,甚至出现偷工减料的现象,后墙该用水泥砖砌成永久性的,却没有任何防护,换个的土壤裸露在外面。
2. 在保温方面也出现许多缺陷。在温室的入口处,本应该有非常厚的强来减少热量的散失,而西大村却是用泥土和砖砌成的墙壁,没有任何的报账措施。在门口也没有厚厚的保温被来堵住门口。更明显的在北边的后墙上方,本应该用厚厚的草苫做保温层的,他们却仅仅用一块尼龙瓦来保证雨水不往温室内部冲刷就算了。
3. 在靠近墙体的基部,没有硬化的路面,虽让水管在基部铺设,但是这样的铺设也是漫灌,根本没有节水灌溉的影子,像这样的温室,还不如扶沟梅桥村的竹质的日光温室管理的好。看着里面的植株涨势,好像就没有人管理一样,进去以后好像大部分植株都得病了一样,基本上已经进入了衰老期,没有一点生机。
4. 在管理模式上,从西大村的管理模式与扶沟梅桥村的管理模式对比中可以看出不同的管理方式,其生产效率的高低有着巨大的差别。在西大村是政府主导整合土地,每年以1000元左右的价格承包农民的土地,农民可以在公司里面工作,表面上可以看出农民又额外的有一些收入,但是从整体来看,这样的管理模式却不如梅桥村个体生产,合作社统一销售的模式。毕竟在西大村农户不是给自己干的,不会全身心投入到生产当中,在生产中就会有一些浪费。而在扶沟梅桥村,农户们都是在为自己的大棚管理,收益的多少,全部归为自己,这样的生产关系,还是非常适应现在的生产力的发展的。总的来说政府可以帮助主导生产资料的分配,但是还是不能主导生产关系。还是应该让现在生产力来决定生产关系的分配。
五、 实习感想
在这两天的实习当中,从中学到不少的专业知识,书本上的专业知识在脑海中也强化了许多,原来以为书本上讲的知识,都是很难普及的,现在感觉书本上的很多知识运用到实际生产中还是非常有利的。可以大大提高生产力。
但是在参观的同时也发现许多问题,我们结合书本上的只是,与当地的设施相对比,也发现许多可以改进的地方,这就是我们真正掌握到基本的知识,这两天走马观花式的实习,可以说只是简简单单的知道有这种设施,具体的操作还需要我们深入的了解,我们只有自己真正的深入到栽培管理当中才能真正的学习到有用的专业知识。只有那样我们毕业以后才能有信心去承担责任。
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