这次暑假,出于一个偶然的机会,我做了12天的蒙牛雪糕促销员。虽然时间很短,但学到的东西甚多。
正常来讲,产品招纳的在超市工作的短期促销员都是周末上班的,而平时是有长期促销人员或超市工作人员来维持产品的销售的。但是蒙牛雪糕的情况比较特殊。首先是它没有能力请长期的促销人员,因为其产品的销售量不是很可观,所以对公司而言请长促是很大的一笔成本预算。第二是它的雪糕品牌并不出名,甚至有很多人在丑闻发生后抵触这个牌子的产品,包括我自己都会对品牌有些不好的看法,所以很难请到愿意做“拿提成+底薪”这类的蒙牛长促的人。第三是公司的管理混乱,资金不够充足,导致超市雪糕柜内蒙牛产品的陈列位置极少。 这些问题,与雀巢和和路雪一作对比,就知道有多么的刺眼甚至致命。这两个品牌的公司可以花钱买大面积的产品陈列,可以请长期促销每天跟进产品销售和上货,可以给促销员“底薪+提成”的动力让一间超市的雀巢和和路雪长促做出几万元的月销售业绩。所以一个品牌的成败,一方面看它公司的管理和资金,一方面看它的危机公关和后续的销售处理。我连续做了12天蒙牛雪糕的促销,却依旧对这个品牌没什么信心,所以只能对其未来的发展抱以祝福。
下面是我工作的细节。首先,我一开始1~4天遇到的销售环境十分恶劣。第一天正值周六,雀巢和和路雪两个品牌都有两个促销员在销售产品,都有优惠活动有赠品,有保温袋,有大面积的产品陈列。而我,一个对环境尚未熟悉的促销员,两列的产品陈列,没有赠品没有保温袋甚至货品的种类不足,且不说产品赠品这些问题是公司应该在促销员开始工作前安排好的,这样一穷二白的销售环境,我要怎么留住客人的脚步,向他们介绍产品呢?打电话给我的督导,才知道我的情况并不算糟,有些其他店的促销员连促销服装都还没拿到,各店的促销员都开始催着发货发赠品,公司上下已经忙做一团,甚至司机送货的时候已经忙到撞车了。于是我向她解释可否等货品到了之后我再补工时,结果我的督导开始给我打鸡血:“人生不可能总是顺境的,只要你想办法,想去做好这件事,想把产品卖出去,那就一定可以的…”道理是谁都懂的,但实际面对一个一穷二白的环境来操作,还是有些困难。于是我用之后的没有货品的3天来思考蒙牛品牌的优势,以及自己应该如何为这个品牌做事。
在没有货品的阶段,我也有在人流较多的时间帮雀巢和和路雪卖货,从而了解人家的优惠活动,人家的货品以及人家的销售方式。之后由于闲来无事,我逐渐演变成一个和长期促销相像的角色——统管雪糕柜的陈列。把产品摆好,更换价格签,甚至长促轮流去卖鸡蛋和打包都轮到我了=.=不过这样也让我接触到了更多超市里的工作人员,学习到了更多超市相关的东西。
之后蒙牛雪糕到货时证明蒙牛公司的管理是比较变态。早上6点到货,让促销员去签收接货。但是超市的收货区是7点才开门的=.=所以那对于我来说是比较混乱的上午,先去收货区与司机见面,然后找到超市的工作人员签单,拿单去领赠品贴,把60袋赠品从箱子里拿出来一袋袋贴好再装回去,把货品搬到笼子里,在从超市的仓库通道里下笼推大大的货品手拉车,在把货品自己搬上车,拖回仓库。这一系列过程描述起来很简单,但实际上由于第一次,什么都不懂,连车也不会拉,一路上都要问人,还会挨骂。之后逐渐熟悉了工作,却不再需要去取货之类的了。
本来认为货品赠品保温袋都有了生意就会好很多,但之后才发现更多人存在着对品牌的不信任。蒙牛雪糕的促销价十分便宜,赠品也是整袋地送(赠品是我觉得公司安排得很不合理的地方),但人家更会怀疑,为什么你的雪糕有这么多优惠,卖这么便宜,再一细看是蒙牛的,就更会有嫌弃的态度。而客人的素养也是有所差别的,有些会礼貌地微笑谢绝,有些会对促销员产生品牌的连带情绪,对促销员冷嘲热讽,而大部分是冷漠地打量促销员后对促销员的介绍不予理会。所以在工作期间,我个人的心理忍耐力也得到了一定的锻炼。
回到蒙牛品牌上,公司给出的解释一般都是比较官方的。比如在培训时,对丑闻问题的解释是“目前投放市场的产品都是没问题的”,在家乐福的资源配置严重不足的情况下,公司的解释是“和家乐福的合作刚刚开始,尚处于磨合期。”无论这些解释是否符合事实,我都更希望公司能提出实际的市场和品牌形象的挽救方案,请促销员是途径之一,但在促销员到位之前,公司更应该先确保资源是充足的,而不是让促销员来督促各项资源的到位,不是让促销员的电话把公司的工作催得一团忙碌一团糟。
前段时间蒙牛纯牛奶再次爆出丑闻,也有名人评论说“这是个神奇的国度,为什么像蒙牛这样的牌子现在依然在市场上存在。”而我自己对于这个品牌的不认可也再次加深。品牌越来越低的认可度,越来越频繁的丑闻,与公司混乱的管理有着十分密切的关系。首先是蒙牛华南大区总公司所做的培训,首先是轮流上台进行自我介绍的面试,筛掉一半左右,剩下相对合适的人选。然后就是长达三个小时的所谓的培训,也就是放一些蒙牛品牌的宣传片及雪糕的广告,介绍蒙牛雪糕有什么品种,以及由经理级的人物来读一个充满促销员该怎么做的知识的垃圾至极的幻灯片。虽然蒙牛对这次的促销员没有太多的重视,但一个公司最基本的流程运作,包括筛选人的条件,宣传类幻灯片的制作,及工作效率等,蒙牛作为一间大公司,还是应该驾轻就熟的,可惜他们并没有做到。
之后就是在公司里,拖了两个多小时的促销员分场的工作。促销员分场,即是将招纳的促销员分派给负责各个场(即超市) 的业务,由他们带领开展具体的工作以及处理一些与公司的细节。本来应该是按地域分的很随机很快速的事,但公司交给业务,让他们随眼缘挑人,然后再考虑地域等综合因素。而且还要一个个业务来挑选促销员,其中还夹着他们聊天的时间。于是,这么大批促销员的时间也就跟着被浪费。这是原则和道德上的问题,我个人同样觉得不应该在这么大品牌的公司出现。
然后就到我一开始所讲到的工作上的各种混乱。所以虽然曝出丑闻的是个体,但作为国内知名企业,有这么混乱的管理,或许就算没有质量上的问题,品牌也很难比其他管理优秀有序的品牌产品畅销。尤其是那些所谓的公司与超市的磨合期,送货时间不规律,不及时,原因存在,但并不代表它们可以成为企业做不好应该做好的事情的理由。
回到我个人的收获上,我觉得自己在家乐福的流程工作上所学到的东西会更多。由于家乐福是国际连锁的超市,所以企业文化做的十分到位,比如在办公区域及其外张贴的核心文化宣传大海报,家乐福华南大区情况介绍等。而且工作细节处理得很好,包括办公室内通知用贴在通知墙上的文件袋存放,员工们自己养成工作指纹签到,在指定的休息区域休息,在卖场不吃东西不玩手机等纪律上的习惯。而员工之间也十分和谐,像长期促销在生意较淡的时间聊天,各个品牌的促销员相互帮助,做些打价签,整理货柜排面的小工作等。就是在这种环境下,我在各位阿姨的帮助和引导下学到了很多东西和经验。
最后,我这次的实践虽然时间不长,但我最深刻的感受是,一定要做自己内心认同的品牌的促销,或是想办法打心底地接受这个品牌。因为促销虽然看起来简单,但要做出成绩,还是需要对品牌的热情,因为这样心中才有底气和自信去面对顾客对品牌不认可的冷嘲热讽,才不会让自己的心更倾向于帮别的优质的品牌做生意。而在超市方面,我觉得既然进到超市做事,就不要只局限于自己所站的位置,多在自己清闲的时候接触一些超市常规的工作,去与超市各个部门的人进行工作上的接触,无论是在待人或是接事方面,都可有所收获。
一、实习目的:
将学习的理论知识运用于实践当中,反过来还能检验书本上理论的正确性,有利于融会贯通。同时,也能开拓视野,完善自己的知识结构,达到锻炼能力的目的。让我们对本专业知识形成一个客观,理性的认识,从而不与社会现实相脱节。参观、学习企业的生产、销售流程和理解企业文化精髓,有利于加深对现代企业营销管理现状的了解,加深对企业管理活动的感性和理性认识,并通过实习调研活动,锻炼分析实际问题的能力,培养认真、严谨的工作作风,为就业和将来的工作提供一些宝贵的实践经验。
二、实习时间:
20xx年7月8日至20xx年7月31日
三、实习地点:
深圳市鼎彝文化发展有限公司人力资源部。
办公地址:西安市未央区雅荷花园南100米。
厂址:西安市大明宫遗址公园。
四、实习单位概况:
深圳市鼎彝文化发展有限公司始于20xx年,主要致力于旅游景区、主题公园、大型演艺活动的策划,是国内最有朝气、最具实力的品牌文化公司。公司主营旅游景区演艺规划策划、景区节目编排制作,景区演艺管理,景区活动项目策划。
公司在实践中形成了“创想、娱乐”的核心价值观,坚持以做“欢乐旅游的播种人”为定位,倡导“以智慧创造演艺,以激情传递欢乐”的品牌理念,为客户提供以旅游文化娱乐活动的欢乐产品,打造成为中国最具实力的旅游景区演艺规划、策划、制作、管理公司。
几年来,鼎彝始终坚持这样的专业态度和敬业精神,竭诚为深圳锦绣中华、中国民俗文化村、成都欢乐谷、西安大明宫国家遗址公园、长沙世界之窗、重庆美丽乡村嘉年华等客户打造旅游品牌,提供专业的景区演艺策划、规划、制作等服务。伴随着这些客户在旅游业中取得的累累硕果,鼎彝也在景区常态演艺、景区节日活动策划等领域积累了丰富的经验,形成了一套成熟的国际化服务体系。
鼎彝始终站在旅游景区规划的最前沿,树立了景区演艺策划的标杆,引领景区旅游文化走向新的高度。
五、实习内容:
我们的实习主要分为三个阶段:
第一阶段从7月8日—7月14日,我们主要是接受了公司为期两天的培训,办理了相关的入司手续,对工作做了简单的学习很认识。
第二阶段从7月14日—7月24日,主要是在人力资源部主管的领导下对公司的人事激励计
划、员工手册、还有招聘计划做了修改和完善 。
第三个阶段从7月24至结束,我们是在大明宫遗址公园度过的,在这里,我们遵循公司的安排,和其他同事一块管理景区事业。我们每天早上在公司辖区的各个摊点检查其是否合理、卫生、还有各位工作人员的服务态度等等,此外,我们还充当销售人员,亲自和顾客面对面交流。
六、实习心得:
首先,我要总结一下自己在实习期间的体会。
1、自主学习。工作后不再象在学校里学习那样,有老师,有作业,有考试,而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习,学习的.机会还是很多的,老员工们从不吝惜自己的经验来指导你工作,让你少走弯路;集团公司、公司内部有各种各样的培训来提高自己,你所要作的只是甄别哪些是你需要了解的,哪些是你感兴趣的。
2、积极进取的工作态度。在工作中,你不只为公司创造了效益,同时也提高了自己,象我这样没有工作经验的新人,更需要通过多做事情来积累经验。特别是现在实习工作并不象正式员工那样有明确的工作范围,如果工作态度不够积极就可能没有事情做,所以平时就更需要主动争取多做事,这样才能多积累多提高。
3、团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。一位资深人力资源专家曾对团队精神的能力要求有这样的观点:要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长,团结合作,配合默契,共赴成功。个人要想成功及获得好的业绩,必须牢记一个规则:我们永远不能将个人利益凌驾于团队利益之上,在团队工作中,会出现在自己的协助下同时也从中受益的情况,反过来看,自己本身受益其中,这是保证自己成功的最重要的因素之一。
4、基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪,而这往往是原来作为学生不大重视的,无论是着装还是待人接物,都应该合乎礼仪,才不会影响工作的正常进行。这就需要平时多学习,比如注意其他人的做法或向专家请教。
5、为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长,而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触,都要做到妥善处理,要多沟通,并要设身处地从对方角度换位思考,而不是只是考虑自己的事。
其次,我想我在学习和工作我还有以下问题需要解决。
1、缺乏工作经验。
因为自己缺乏经验,很多问题而不能分清主次,还有些培训或是学习不能找到重点,随着实习工作的进行,我想我会逐渐积累经验的。
2、工作态度不够积极。
在工作中仅仅能够完成布置的工作,在没有工作任务时虽能主动要求布置工作,但若没有工作做时可能就会松懈,不能做到主动学习,这主要还是因为懒惰在作怪,在今后我要努力克服惰性,没有工作任务时主动要求布置工作,没有布置工作时作到自主学习。
3、工作时仍需追求完美。
在工作中,不允许丝毫的马虎,尤其是作为企业管理人员,严谨认真是时刻要牢记的。我坚信通过这一段时间的实习,从中获得的实践经验使我终身受益,并会在我以后的实际工作中不断地得到印证,我会持续地理解和体会实习中所学到的知识,期望在未来的工作中把学到的理论知识和实践经验不断的应用到实际工作中来,充分展示我的个人价值和人生价值,为实现自我的理想和光明的前程而努力。
七、实习意义
实习是一种对用人单位和实习生都有益的人力资源制度安排。对接受实习生的单位而言,是发展储备人力资源的措施,可以让其低成本、大范围的选择人才,培养和发现真正符合用人单位要求的人才,亦可以作为用人单位的公关手段,让更多的社会成员(如实习生)了解用人单位的文化和理念,从而增强社会对该组织的认同感并赢得声誉。
对学生而言,实习可以使每一个学生有更多的机会尝试不同的工作,扮演不同的社会角色,逐步完成职业化角色的转化,发现自己真实的潜力和兴趣,以奠定良好的事业基础,也为自我成长丰富了阅历,促进整个社会人才资源的优化配置.
一、实习单位
神州海化集团是于1995年8月由原潍坊纯碱厂和山东羊口盐场两个国有大(一)型企业为龙头组建的,以发展海洋化工新兴产业为主导,集科、工、贸等为一体的现代化特大型企业,是“全国120家试点企业集团”和山东省重点培育的大型骨干企业集团之一。集团现有职工21000余人,资产总额180多亿元,下设43个分、子公司和一个国家级技术中心,建有企业博士后工作站。主要产品有40多种,其中,合成纯碱、硝盐、固体氯化钙三种产品产量居世界第一,原盐、溴素、溴化物、水玻璃、白炭黑等八种产品产量居全国第一,是全国最大的海洋化工生产和出口创汇基地。
1998年,以山东海化集团母公司作为独家发起人,采用募集方式设立了山东海化股份有限公司。同年5月,“山东海化”1.2亿a股在深圳证券交易所成功上网发行,募集资金6.27亿元,“山东海化”成为中国海洋化工科技第一股。XX年,面对当时国内证券市场股票指数大起大落,市场波动较大的不利形势,依靠公司上市以来的良好业绩和卓有成效的工作,成功实施了10配3的配股方案,成为山东省当年度成功配股的第一家,募集资金3.87亿元。XX年9月,“山东海化”可转换债券获得证监会发行审核委员会全票通过,9月7日成功发行,募集资金10亿元,成为当年全省首家成功发行可转债的上市公司。从股票上市到实施配股、发行可转换债券,八年间三次融资共计20亿元,为企业持续、健康、快速发展提供了强有力的资金保障。
为进一步做大做强企业,打造“百年海化”,近几年来,海化集团坚持以科学发展观为指导,立足市场,不断加大投入力度,积极调整优化产业结构,先后建设了年产60万吨纯碱扩建、热电扩建、重油综合利用、120万吨焦炭等10多个投资过亿元的大项目、好项目,初步形成了以盐化工和石油化工为主导,热电、精细化工、物流、建材房地产、煤化工、机械制造等产业全面发展的新格局,企业核心竞争力进一步增强。XX年,全集团共完成营业收入186.6亿元,实现利税14.7亿元,营业收入居中国企业500强第202位。XX年预计完成营业收入230亿元,实现利税23亿元。企业先后获得全国“五一”劳动奖状、山东省文明单位、山东省管理创新优秀企业等多项荣誉符号,并被国家六部委确定为全国首批循环经济试点单位之一。
企业发展历史:
1958年成立山东羊口盐常
1983年3月30日正式成立山东寿光纯碱厂筹建处。
1985年9月4日“山东寿光纯碱厂”改名为“山东潍坊纯碱厂” 。
1992年8月,以潍坊市盐业公司和羊口盐场为中心,组建山东潍坊盐业化工集团总公司。
1992年8月18日成立山东鸢都化工集团总公司。
1995年8月15日,以山东潍坊纯碱厂和山东羊口盐场为龙头,组建山东潍坊海洋化工集团总公司。
1995年11月29日,山东潍坊海洋化工集团总公司更名为山东海洋化工集团有限公司。
1997年8月20日,山东海洋化工集团有限公司更名为山东海化集团有限公司
二、实习过程简况
我于XX年7月19日开始了我在潍坊海华集团的会计实习。第一天上班,心里没底,感到既新鲜又紧张。新鲜的是能够接触很多在学校看不到、学不到的东西,紧张的则是万一做不好工作而受到批评。
财务主管王主任安排公司的老会计田丽芬老师指导我的实习工作。她首先耐心地向我介绍了公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容,然后又向我讲解了作为会计人员上岗所要具备的一些基本知识要领,对我所提出的疑难困惑,她有问必答,尤其是会计的一些基本操作,她都给予了细心的指导。在刚刚接触社会的时候,能遇上这样的师傅真是我的幸运。虽然实习不像正式工作那样忙,那样累,但我真正把自己融入到工作中了,因而我觉得自己过得很充实,觉得收获也不校在田老师的帮助下,我迅速的适应了这里的工作环境,并开始尝试独立做一些事情。
一片叶子属于一个季节,年轻的我们拥有绚丽的青春年华,暑假导游实习报告。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们书写了一份满意的答卷……
刚开始进入社会时,进入导游这个角色时就知道导游很累,得吃苦,但是没有想多少,毅然决定去参加实习,因为只有实习了才能检验出我是否合适这个角色,才可以检验两年的学习是否真正学进脑子里……带着这些渴望我进入了导游的前期培训。
刚开始的时候,真的很兴奋,什么都不知道,什么都想学。但是有一点是我们新导游必须要克服的那就是讲导游词时不要那么死板而是像在说话,刚开始为了说好一遍导游词经常在底下说十遍不止,为的就是第二天在社里有个出色的表现。但是虽然练了好多遍但是底下练得时候是一两个观众,到了社里就是十来个观众而且都是什么都知道的导游所以有时会很紧张,讲的不好……但是随着时间的前进,我们都少都有了些进步。慢慢的成长起来……这样有半个多月吧,导游词都熟练的说下来啦,紧接着就是实践理论的时候啦…… 要想上车当导游,光会导游词还是不够的必须有实际操作能力,而这种能力也不是天生就有的,所以要锻炼。而这种锻炼方式就是跟团……跟老导游的团,看他们是如何实际操作的,如何和全陪,司机和客人沟通、协调的。开始跟团时感觉很轻松,因为只需要用眼睛看就行了,不用操太大的心。其实在这次跟团当中我还有个最重要的任务那就是认路,从小我的方向感就不强,因此当导游对于我来说是个巨大的挑战。可是既然我选择了,就会努力的做到最好。在学校我们可以随便说话,我们可以不太需要为自己的话负责任,即使出了什么问题我们也只不过被同学老师师兄姐批评一顿,我们终究不太需要为自己的行为和语言负上太大的责任,可是当你出来工作的时候,你就得为自己一言一语负上全部的责任,你不可以胡言乱语,你不可敷衍了事,因为可能就因为自己的一句含糊不清的话而导致客人或公司有什么损失!我们在讲每一句话的时候都要清楚这句话的准确度,不能随口而出,我们必须为自己的话负上所有的责任,没有人会为你的错误负责人,你自己也不可能让他人为自己承担责任!这是我们学姐在跟团中给我说的,的确我们要学的还有很多。跟了五个团不仅领会这些话的含义还学会了每个景点该如何买票,该如何带客人进入景区,按什么路线进行讲解,时间上的安排……
在与全陪接触时应该说什么不应该说什么……真的学到了许多……但是自己上团以后才发现之前跟团所学的只是导游的皮毛而已,我还没学到里面的精华……可以说跟团只是一个小小的开始…… 接下来就是带团拉,这时就是独立带团啦,身边不会再有人帮忙啦,什么事都需要自己去解决,什么事都要亲力亲为。我的第一团印象非常的深刻,那是一个十二人的团队,都是医生和护士,自从带了他们以后,我对医生和护士就特别的敏感,每次听说是医生和护士,心里难免咯噔一下……这就是所谓的后遗症吧。虽然是十二个人,但是他们的车是"房车"(就是那种卧铺车)场面相当壮观。由于我是第一独立带团,还是把握不好讲导游词的时间的安排,而且还有点紧张,在说的时候出了点错,由于在车上边讲边指路,这个对于我来说好困难啊,因为外地司机不认路,一稍不留神就可能走过……印象非常深,回想起来觉着自己好失败啊……但是还是顺利的带了下来……回家后,总结了这次失败的原因就开始带第二个团了。第二个团是教师团,以往的导游最害怕带教师团,可是这一暑假我搜都觉着教师团很好带,只要真心对他们,尊敬他们,他们那就会对你导游很好……第二个团相对很好带,因为是a、b、c车,只要第一个车安排,我们后边的听令就可以啦。一路走下来,带的相当顺利……很开心认识了他们,而且和带他们的全陪成了好朋友,从中也学会啦,和全陪处理好关系,他也会在出事时帮你说话。紧接着就是第三个,第四个……第十四个……
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