近年来,浙南地区形成了一种新的农产品收购销售模式,即由一部分少数的人下乡散收农产品,再运到集中的农产品批发市场进行二次批发。这种运行方式带来的福利有很多,而且面对的盈利人群广泛,是一种切实提高农民收入的民生之道,改善城市农产品食用卫生的良好保障。
我曾多次观察过来地方收购农产品,不过今年暑假终于有机会亲自实践,这让我更全方面的了解到了整个过程。这个过程可以分为两部分,首先是收购,其次是批发,有时候这中间还会附加农产品加工的这一环节。
收购过程其实是一件极具耐心的事。暑假的一段时间,我跟随表哥他们去一些较近的隔壁村庄,收购农产品。收购种类有茄子、大豆、四季豆、南瓜等一系列的瓜果蔬菜,不过一般会选择不易腐烂的种类,还有一点很重要的是,一次一般只会收购一两种类型。
由于这样的收购不是去集中的农业经营大户那里收购,而是挨家挨户的一点一点的收购,进行累积。这到累积足够的量才会送往批发市场。因而,这样一个过程往往需要两三天,再由批发地派发出去后,农产品才正式上市,为保证瓜果正常,利益存在,收购者只会在不易腐烂的种类里进行挑选。另外,收购者因自身运输能力,农民因自身采摘能力,农产品采摘时间差的影响,收购者而不得不采取把农产品进行种类分批的收购模式。
既然是收购,肯定有产品质量的把关。不过,对不同的农产品会有不一样的把关方式。这也造成了两种性质的收购模式,概括的说,即统收与精选。
所谓统收,对农产品外貌的要求自然是不那样高的,只要达到没有虫害现象,近期没有进行化学农药治理就可以了。当然这样的产品不会直接送往批发地,而是会在收购完以后,在家进行分批处理,外貌不是很好的一批会进行农产品加工。比如刀豆,对那些长的小,有磨损,或是稍微老了一些的进行加工,制作成刀豆干,再进行销售。这样的收购,农产品的单位价格自然是比精选的要低的。但是,这对于农民来说并不是一种损失,因为那些原本卖不掉的也卖了,增加了出售产量,总收入自然是增加的。同样的,对收购者来说也不是一种损失,因为选择收购方式肯定是计算过加工后的产品可以得到同劳动等价的价值,甚至更多。
所谓精选,就是选择某种农产品时除统收的要求,还会注重产品外贸形态的一种模式。这种的收购方式,后期工作少,基本是可以将农产品直接送往批发地的,但是收购的时候确实费时。这样的收购,对农民来说出售的产量肯定是减少了,但因价格的影响,收入自然是不错的',另外还可以把剩下的进行加工在过季后食用,使农产品得到充分利用;对收购者来说,则是避免了承担农产品加工带来的风险。
这两种收购方式,不论是那一种都有自己的优缺点。在实践过程中,我懂得了对不同农产品怎样进行不同的收购方式才会使风险最小,利益最大。比如大豆会选择统收,因为豆粒的单价是带壳的3倍甚至不止;而茄子会选择精选,因为市场中人们喜欢选择长度差不多,颜色鲜亮的。
这里所讲的批发跟平时工业商品的批发程序有很大的不同。平时商品的批发一般是指有大批发商从工厂里导货之后,再批给小批发商。而由于这种新的农产品收购销售模式而形成的批发是有小收购者转批给大批发商,再有大批发商卖给零业销售主的一种运行模式。
正因为如此,像我表哥这样的收购者要想得到好的收入,必须在转批时有适当的价格。这适当的价格,受农产品质量的好坏,也受我们自身的销售能力的影响。以茄子为例,收购时是3元每千克,市场价是7元每千克,那批发价自然是在5元左右的。但到底是少于5元,还是多于5元,这就要看实际情况了。茄子是非常好的茄子,自然是不能压到5元以下的,但如果自身交涉能力强,判断能力强茄子可能就是在批出去时成了6元每千克。要是茄子只是普通的,因为考虑到运输成本的关系自然要把价格,努力的抬上去了。另外,像我表哥的收购,由于一次因收购较大量的单种产品,形成了数量优势而使得单价较少量收购者高,这样一来利润就上去了。
经过这次实践,我懂得了做农产品生意,不仅仅是市场上的销售,还有背地里的收购也很重要。在农产品的流水线上,无论是哪一环节把握好了,都是赚钱的好路子。
当然这并不是容易的。就以这个模式来说,想要获取利润,并不只是要把握市场时机、充分利用资源,还要充分了解农产品本身的时令季节、成熟期长短,还要解决运输问题,人力问题,收购范围问题,产品转手问题,有使堆积货物有效利用的能力。这样的实践能力,只用在社会中不断地得到锻炼才能得到,并不是对书本知识进行总结就能得到的。
同时这次暑期实践,还让我了解到了一种盈利模式的形成和存在需要多方面的条件和广泛的效益。农村农产品散收转批的形成,首先受了人民大众喜欢吃原生态或是更接近原生态的产品的影响,农民自家种的自是比大棚里种的好吃也更营养;其次,会为农民增收,自是受到农民大众的支持,利于解决三农问题,政府乐于见到;再次,乡村交通运输业的到发展,交通更加便利;最后,自给自足小农经济逐步演变为农业多元化和生产专业化共同发展的良好事态。
前言
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的农产品质量检测专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在农产品质量检测专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
刚进入实习单位的时候我有些担心,在大学学习农产品质量检测专业知识与实习岗位所需的知识有些脱节,但在经历了几天的适应过程之后,我慢慢调整观念,正确认识了实习单位和个人的岗位以及发展方向。我相信只要我们立足于现实,改变和调整看问题的角度,锐意进取,在成才的道路上不断攀登,有朝一日,那些成才的机遇就会纷至沓来,促使我们成为农产品质量检测专业公认的人才。我坚信“实践是检验真理的唯一标准”,只有把从书本上学到的农产品质量检测专业理论知识应用于实践中,才能真正掌握这门知识。因此,我作为一名农产品质量检测专业的学生,有幸参加了为期近三个月的毕业实习。
一、实习目的及任务
经过了大学四年农产品质量检测专业的理论进修,使我们农产品质量检测专业的基础知识有了根本掌握。我们即将离开大学校园,作为大学毕业生,心中想得更多的是如何去做好自己专业发展、如何更好的去完成以后工作中每一个任务。本次实习的目的及任务要求:
1.1实习目的
①为了将自己所学农产品质量检测专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过农产品质量检测的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力
②通过农产品质量检测专业岗位实习,更广泛的直接接触社会,了解社会需要,加深对
社会的认识,增强自身对社会的适应性,将自己融合到社会中去,培养自己的实践能力,缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的观念与业务距离。为以后进一步走向社会打下坚实的基础;
③通过实习,了解农产品质量检测专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。
1.2实习任务要求
①在农产品质量检测岗位实习期间,严格遵守实习单位的规章制度,服从毕业实习专业指导老师的安排,做好实习笔记,注重理论与实践相结合,善于发现问题
②在实习过程,有严格的时间观念,不迟到不早退,虚心向有经验的同事请教,积极主动完成实习单位分配的任务,与单位同事和谐相处;
③每天都认真总结当天的实习工作所遇到的问题和收获体会,做好工作反思,并按照学校毕业实习要求及时撰写毕业实习日记。
二、实习单位及岗位简介
2.1实习单位简介 浙江XXXX系统工程有限公司成立于****年,是一家专注于XX产品和XXX产品研究、开发、生产及销售的高科技企业,总部及研发基地设立于****科技创业园,并在全国各地设有分支机构。公司技术和研发实力雄厚,是国家863项目的参与者,并被政府认定为“高新技术企业”。
浙江XXXX系统工程有限公司自成立以来,始终坚持以人才为本、诚信立业的经营原则,荟萃业界精英,将国外先进的信息技术、管理方法及企业经验与国内企业的具体实际相结合,为企业提供全方位的解决方案,帮助企业提高管理水平和生产能力,使企业在激烈的市场竞争中始终保持竞争力,实现企业快速、稳定地发展。
公司人才结构合理,拥有多名博士作为主要的技术骨干,具有硕士、学士高中级技术职称的员工达800多人。为了开发出真正适合企业需求的XXXX
产品,企业特聘请农产品
质量检测专业专家(中科院院士)作为咨询顾问,紧密跟踪农产品质量检测行业发展特点,不断优化。
2.2实习岗位简介(概况)
A. 参与农产品质量检测岗位的日常工作,参与组织制定单位农产品质量检测岗位发展规划
和年度工作计划(包括年度经费使用计划,仪器设备申购计划等),并协助同事组织实施和检查执行情况。
B. 协助主管领导科学管理,贯彻、实施有关规章制度。确定自己在农产品质量检测专业岗
位的工作职责与任务,定期进修和业务相关的知识,不断提高业务水平和工作能力。
C. 在工作过程,跟同事一起通过与客户的洽谈,现场勘察,尽可能多地了解客户从事的职
业、喜好、业主要求的使用功能和追求的风格等。努力提高客户建立良好关系能力,给客户量身打造设计方案。
三、实习内容(过程)
3.1举行计算科学与技术专业岗位上岗培训。
我很荣幸进入浙江XXXX系统工程有限公司开展毕业实习。为了更好地适应从学生到一个具备完善职业技能的工作人员,实习单位主管领导首先给我们分发农产品质量检测专业岗位从业相关知识材料进行一些基础知识的自主学习,并安排专门的老同事对岗位所涉及的相关知识进行专项培训。
3.2适应农产品质量检测专业岗位工作。
为期两个多月的毕业实习是我人生的一个重要转折点。校园与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着思想观念、做人处事等各方面的巨大差异。从象牙塔走向社会,在这个转换的过程中,人的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整和适应。我在农产品质量检测专业岗位慢慢的熟悉工作环境和工作同事后,逐渐进入工作状态,每天按照分配的任务按时按量的完成。在逐渐适应岗位工作的过程中,我理解了工作的艰辛与独立自主生活的不易。在工作和同事相处过程中,即使是一件很平常的琐碎小事也不能有丝毫的大意,也让我明白一个道理:细节决定成败。
3.3学习岗位所需的知识。
在实习过程中,我深深体会到“活到老,学到老”的深刻内涵。在农产品质量检测专业岗位上实习,要不断学习与自己业务相关的知识。在课堂上,老师传授给我们农产品质量检测专业的理论知识,教给我们专业技能。但是,这些都来自课本,源于前人的研究总结。在课堂上听老师讲授的有太多是抽象的东西,没有经过实践,不易理解把握。有句名言“大学老师给予我们的仅是一棵鱼竿,如何钓到鱼是我们必须思考的问题。”的确,在知识经济迅猛腾飞的今天,在终身教育时代已经来临的时代,一个人要想在走出象牙塔、跨入社会后有所作为,那么现在就得学会求知,自觉主动去求知,敢于去探索钻研,特别是需要与时俱进的农产品质量检测专业。因循守旧,得过且过,不思进取,胸无大志,注定要在转眼间被时代淘汰。反之,与时俱进,自主探索,自觉学习,不断创新,才是成功必由之路。为了能够融入到职场、融入到社会,我们必须不断学习,多进行社会实践活动,敢于去艰苦的地方磨炼自己,挑战自己,造就自己。
在实习过程,实习单位安排的了技术指导杜老师,杜老师傅是个和蔼亲切的人,他先带领我们熟悉工作环境和农产品质量检测专业岗位的相关业务,之后他亲切的和我们交谈关于本部门的工作性质,目前的主要工作任务、本部门的主要工作同事以及我们的未来的工作安排,同时带领我们认识本部门的工作人员,并让我们虚心地向这些辛勤地在农产品质量检测专业工作岗位上的前辈学习,在遇到不懂得问题后要积极请教前辈。
四、实习心得体会
4.1人生角色的转变
如果大学比作象牙塔,那么社会就竞技场,而毕业实习便是大学生从象牙塔走进竞技场的预热阶段,通过这次毕业实习让我认识到了真正的职场,带给我很多难得的社会经验。通过这次毕业实习提供的社会实践锻炼大舞台,上演学生向职场人士的转换的舞台剧,在这场舞台剧中我学会了如何转变角色、如何为人处事,而我学到的这些经验,相信会让我终生受益,并使我在大学毕业后更好更快的融进新的社会环境做好了强有力铺垫。
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