作为一名新进员工,我是第二个以外部门员工的身份到书店进行实习的。这次实习为期一个月,每天实习时间为中午12点到下午5点,上午在图书部作协辅助工作,下午5点至6点继续完成当天辅助任务并作当天总结。在这一个月的时间里,我对书店的工作、流程有了一定的了解和认识。
未去书店之前就对这份实习满怀期待。之前去书店都是以顾客的身份,这次角色要作彻底地转变。7月1日下午一点,我开始了在书店的实习。按照计划,店长徐严军老师将对我进行20个工作日的培训,在这20天里,每天都将有一个专门的培训内容。徐老师向我简单介绍了书店实习时的一些任务,并着重强调了对图书的记忆和相关卖点的掌握。望着那一排排、一架架的图书,想着要一个个地去记忆还真的有些畏惧,不过在之后日子里的导购过程中,我才体会到了这样要求的必要和深意。
作为大愚的窗口,书店直接面向着广大的读者人群,在书店的图书展架中,新东方自己的图书占了较大的比例,toefl,GRE,ielts,GMAT等专架上的图书每天的需求都很大,新概念系列作为新东方学校一直以来基础英语课程的教材,也是书店卖得最好的品种之一,这样,对这些图书的导购便是重中之重,在之后的学习的过程中,对这些系列的图书的掌握也成为了我学习的重点。下面是店内工作的大概流程与主要工作内容:
1、图书的接货与入库。据说,没有经历过暑期班的(大愚)店员,不算真正的(大愚)店员。虽然受到奥运的影响,但是暑期班的学员仍然很多,而学校学员的到来伴随而来的自然就是书店工作的繁忙期,而我的实习期也正在这段“繁忙期”内,这样,我有机会亲身体会书店工作的辛苦。店内图书在这期间内每天的流量都很大,所以几乎每天都会运来很多书,而书籍的接货、入库这一环节就成了最锻炼人的环节,劳动强度很大。图书从需求到入库的一系列环节是这样的:需求>申请>批准>作单>报单>接货>清点>上架入库。其中,我能接触到并经常参与的是“接货>清点>上架入库”。首先,接货就是将图书由车上卸下,当然仅仅是卸下还不够,必须将同一种书摆好在一起,并且要大概记住什么书在什么位置,这样才能更好地进行下一步——清点。清点,也就是对单,逐一清点发来的货是不是自己要的货,有没有少或多,版本价格是不是清单上要的,一般要求的是书号也要对才行,但因为经常来的都是本版书,熟悉的货,对得也快,书号也就不用那么仔细的看了。作为店员,对书店架上哪些图书缺少了必须做到心中有数,并且要及时地补架。所以,当来货清点完后要将书店书架需要的书找出,放在专门的拉车上,拉到3楼店内补架,其它的书则要入库了。书店的地库在地下一层,空间不大,但是里面整齐地、分门别类地存放着各种图书。这段时间除了书店店内图书的大流量外,外卖也加大了图书的流量,所以书店又临时申请了一个分库。
2、 贴磁。从地库拉到3楼店面的书在上架之前要进行“贴磁”。所谓贴磁,就是将专门的磁条粘贴在图书靠后页码部分的夹缝里,这也算上是一种安全措施,防止图书被盗。如果图书未经消磁就要被带出书店,门口的扫描仪会自动发出刺耳的“嘀嘀”声提示。贴完磁条的图书就可以补充到书架上了。
3、 图书的上架与摆放。图书上架摆放也有一定的讲究,有的图书要特别推荐,这时会单独为其专架陈列、封面向外,或在醒目的位置运用贴海报、摆书花、大量堆放等方法吸引顾客的注意。而一些顾客注定要来寻购的图书,如toefl系列等,则一般采用书脊向外的方式摆放。有时候一些摆放方法会综合运用在一起,以达到更好的实际效果。有时候,拉上来的补架图书数量多一些,扎一看书架上真的没有地方摆了,但是经过合理的组合、技巧的安排,突然会发现有很大的空间。往往看到“老”店员做到这点的时候会觉得很神奇。
4、 导购。导购是店员工作中很重要的一部分。之前对图书品种等的学习效果如何都在导购的过程中集中体现了出来。同时,在这个过程中,店员将直接面对顾客,店员的一言一行都将代表大愚书店,所以我也学到了怎样以店员的形象面对顾客。在导购的过程中,有些顾客会有很多问题,他们希望能从店员这里了解到对于他们(或他们的子女)来说,选择什么样的图书更好、更适合等等。刚开始导购的时候我很不自信,顾客的期待越大,责任越大,感到的压力也越大。
随着导购次数的增多,以及对图书产品等的进一步了解,渐渐的自然起来,并投入了进去,而且学会了从顾客的角度出发,简单地举两个导购过程中的例子:一位老者想为其现读初二,计划于高三考托福的孙子买关于托福的书,想听下我的建议,我建议他首先孩子要打好词汇的基础关(我分别介绍了新东方的5种词汇书,并建议应该从基础的词汇记起,并推荐了2本书:10000+红宝),另外还要对托福考试的题型等有个整体的把握了解。
平常的我比较喜欢看书,就是买电脑后我还是会关掉电脑,从学校图书室里借来大量的书籍看,这是一种习惯。最近要去实习了,我想去书店实习最好了,既可以学到东西,又可以免费看书,那是所么的好啊!
有时候真是就这么么巧,想什么来什么,我还真的找到了新华书店实习的机会,我对自己的想象力和实现的能力感到十分的惊叹!
我们一行三人选择了xx省新华书店作为实习单位,当初考虑,一来是为了就近方便,而来也让准备考研的同学容易调整时间。虽然抱着三心二意的心思,不过此行也颇有收获,而且就收获而言,反面的例子倒多。
通过实习,我们亲身体会到了传统体制下的无奈困惑以及新生体制脆弱和流于形式,这些都是值得我们思考和反省的,总结出若干问题,以咨后来者借鉴吧。
一、激励欠佳,管理待改
激励欠佳的问题直接影响到书店员工工作的积极性,传统的所谓临时工和正式工的鸿沟差别仍然存在,另外领导级别和全力的不对称,有名无实等等,管理的核心是员工管理,不同部门之间的分工不对称也是制约省店发行效率的关键因素,虽然有的问题可以通过实际而办法解决,但是倘若没有制度保证,效果有限。
二、市场分割,渠道不畅
据了解的情况看来,当前阻碍全省图书发行市场的主要因素之一就是市店与省店系统分离。我们所在的省店只负责武汉市之外的省内基层店的供销,受传统计划体制的影响,原以行政区域划分为特征的若干独立的图书发行法人个体仍在运行,导致了省有省店,市有市店,县有县店。尤其是随着图书市场的发展,省店和市店的竞争也越来越激烈,在省内来看,阻碍了资源、人才、信息的合理配置和流动,造成极大的浪费,一个明显的例子是物流中心的建设,由于市场分割,省店为满足发展需要,计划兴建一个独立的物流中心,而市店前几年已经花巨资完成了物流中心的建设,重复建设造成资料浪费不算,面对有限的市场容量,未来可能出现僧多粥少的尴尬局面;从省外来看,一省图书市场的分割容易造成地方保护主义,打击先进,纵容落后,难以应对新环境下的竞争要求。省内的图书发行渠道的不畅为民营个体书商提供了发展的契机,也在为外国出版发行企业承担潜在成本,实在的大大不利。
三、广种薄收,积弊甚多
这是由我国目前出版系统固有陋习所造成的。出版社选题策划采用广种薄收的经营策略,不仅大大降低了单种书盈利的可能性和空间,同时也大大加大了批销商的负担。以省店为例,图书品种滥多给省店有限的批销能力带来巨大压力,同时也降低了单种书面市的机会和时间,长此以往,没有机会上市的好书可能越来越多,而社会和经济效益差的劣种书充斥图书市场,(用经济学的说法就是劣币驱逐良币的逆向选择问题),进一步打击了编辑的信心,也消耗读者的耐心,百害而无一利。
四、有名无实,人浮于事
说实话,计划经济时代的传统国有企业给我们第一印象就有有名无实、人浮于事的感觉,大概是听多了吧。不过亲身经历之后,也仿佛可以确凿如此判断。单不说我们呆了两个星期的配货区,游手好闲的临工,空旷的仓库还有混时间磨蹭的收录员等等,其实我觉得这还是制度上的小问题,省店这方面最大的问题是独立公司不独立,连锁不连锁。典型表现在名头上的下属公司崇文图书发行公司不仅人事权和财权两空,而且连业务上也多受“上级部门”制肘,我想这种“*”实在要不得,不仅掩盖了原有体制下根深蒂固的问题,实际上也是抹煞了发行体制改革多年来努力的成果。
以上是这六周的实习所获得的全部感受和体会,虽然此次实习没有缘分沐浴出版体制改革成果的春风,但有幸机缘能亲历旧体制遗留下的若干问题,体会当下发行人的若干困惑,大致上也可以理解我们在省店工作的师兄满腹的苦水了吧。
我国的出版体制改革已经到了深入阶段了,我常认为,发行其实是出版行业事转企迎对市场化以及中国入世后随之而来的国际化改革的排头兵。暂且抛开文化效益不论,单论经济效益,新的产业标准以及新的经营标准绩效考核标准应该从发行业中诞生并巩固,因为只有经过市场考验的产品才能经受时间的洗练,也才可能获得真正的效益,图书产品虽有自身特殊性,但这条规律也不例外。然而通过实习,我只能无奈的讲,中国的市场经济仍处于发展阶段,而我们xx省的发行体制则落后于中国市场化改革的步调。也许我们国家的书店确实要改革了,不过现在我的任务管不了那么多,只能提一下建议,是否有人看得到,我也不清楚,只能在心中慢慢的着急了。
以后实习的'机会还有很多,把握好每一次机会是最重要的,我相信我会在将来的某一天实现自己在实习中学到最多知识的机会的,我相信!
今年寒假学校组织我们去王府井书店实习,实习的主要内容包括:1科学的店容店貌分布;2图书分类与摆放;3图书的进货与退货;4读者的图书选择与购书心理;5图书导购的技巧。
王府井书店特点是,上下共七层,地下一层主营音像制品,一层多为社科政治类图书或者地图旅游类的图书,二层以教育教辅类图书为主,三层主营外国原版书,四层为文学类图书和美术用书的天下还包括一些杂志,五层主要经营医学类建筑类的图书,六层则是经营软件。
我的岗位被分配在了四层也就是文学类美术类图书一层的收银台,负责帮忙装袋和开发票。因为是在收银台工作,我们可能相对轻松一点,可以在一座着,但由于是暑假,王府井书店人很多,买书的人也很多,所以也不是很轻松的。
我的岗位在收银台,所以经常能看到读者买的是什么书,如果是小学生打扮的,这样的一般都由家长陪同,所以他们都是买一些世界名著,伴随着世界名著还要买几本漫画,这也许是家长的妥协吧。如果是初高中学生打扮的,成群结伙状,那他们多半买一些畅销的青春文学类小说,或者他们喜爱明星的写真。如果是大学上打扮的,有的就会去买一些美术类的书,那是教材。还有一部分去买一些文学类的图书或者外国畅销小说。如果是成年人,他们很有可能是批量购买图书,而且极有可能开发票。他们买超级精装版的书或者成套购买图书,也许是为了单位购书,也许是可以报销吧。当然我说的不完全正确,买书的人也不完全有规律。有很多人坐在书架旁边一坐就是一天,就是为了看书而不买书,这样的人很多,以学生为主,因为放假吧。
在收款台的两边总是摆放着一些书,这些书多是畅销书,摆在显眼的位置有时读者在交款的时候,看见了,就会顺手拿一本,这样也拉动了销售额。还有一些书被摆放在很显眼的过道上,有的是畅销书,而有的是出版社之间竞争的结果,因为摆书的位置越明显看见的人就越多,这样销售量就会有所提高。比如长江文艺出版社,在寒假期间搞活动,一些“行将就木”的畅销书七五折出售,这样的刺激使得有些书又回到了排行榜前五名。同样,书店为了提高销售额,还推出了一项活动,即当时累计小票额度大于等于一百元,可以免费领取一张九折会员卡。这个活动显然是极具引诱了,有很多人在交款时发现,已经买了七八十元的东西,于是他们就会再去挑选一些书以便凑到一百元,换取一张会员卡。
关于进书,我想到有一天我替另一名同学的班,帮她进了一回书,那次上的书都没有摆到货架上出售而是直接运往仓库准备退还,因为,那是一些十元以下的世界名著。王府井书店的世界名著种类已经很多了,精装的简装的都有,而且价格上也比这些十元以下的要贵,所以作为销售者,当然不愿意再划出一个地方来卖这些便宜的重样的世界名著。于是这些也许很有市场的图书就被放到了仓库。我想,发行图书的单位当初策划的时候一定没有想到是这样的结局,他们一定以为,这些十元以下的市街名著一定会像一颗炸弹一样挤占大半暑期名著销售市场,但是,他们没想到出版名著出版社太多了,卖家组织要高价的名著以换取更高的利润,至于那颗销售炸弹看来,只能在仓库里落上厚厚的尘土了。
对于我这样一个从来没有上过班的学生来说,实习确实是艰苦的,但是,通过这次实习,我学到了很多。我了解到了从进货到上架到销售还有退货的一系列流程。这的确可以算是一门科学。王府井书店的人,不管是收银员主管还是实习生,他们对待顾客购很友好,读者在十分轻松的环境下读书买书,没有任何压力,不会因为任何事和服务员吵架,这也许正是王府井书店的气度,作为北京的窗口将永远屹立下去。而这种气度,也正是我最应该学习的!
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