作为一名刚踏入社会没多久的职校教师,经过大学的四年学习,我掌握了丰富的理论知识,而且充满斗志,希望能在平凡的岗位上作出不平凡的成绩,经过一段时间的工作,我发现只有这些是远远不够的,有时候学生的一些问题,让我无处回答,有很多工具、仪器都没有用过,作为一名汽车维修专业的教师,不能只有理论知识,还要有丰富的实践经验和动手能力。只有通过实践检验的理论知识,才能在课堂上自信的上课,才能不怕学生的提问,才能培训出有实力的学生,才能培训出社会需要的学生。我很荣幸的参加了学校组织的到企业实践的活动,而通过这次实践学习,丰富了我的知识面,更加锻炼了我的各项能力,对我以后教学过程中的教学重点掌握,和培养学生的动手能力,有非常重要的意义,为我今后怎么去培养学生指明了方向。
这次实践活动是到欧达汽车修配有限公司实习,实践的目的主要是进行现场观摩、上岗操作,熟悉相关专业领域的新知识、新技能、新工艺、新方法。切实感受日常教学和企业对工人的技术要求之间的差距,为在日后的教学工作中更好地发挥教学主动性和发现教学当中的问题提供了源泉,也为今后的学生管理提供了方法。
欧达汽车修配有限公司已有十几年的历史。我在实践期间参观、了解了企业的发展历史、企业生存现状以及汽车维修、保养的整体工作流程,基本上对汽车维修企业的管理方式,维修模式有了一个大体的认识。在接下来的时间里,我主要协助各个岗位的工人师傅在各个岗位上从事具体的工作,尽应该的自己独立完成修理保养作业,增加自己的动手能力和实践知识。
通过在欧达汽车修配有限公司一个月的实践,我切切实实地感受到了汽车在社会上的重要性,和社会对汽车专业技术人员的需求,还有我们学校在培养学生是存在的问题究竟在什么地方,得出了如何能够使我校培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的企业技术需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容。归起来,主要有以下几个方面的问题:
一、首先是育人,不管在什么时候,学生的素质才是最重要的。中国加入WTO以后,外国的汽车集团进入了中国市场,带来了先进的管理经验和新的技术。给我国的汽车市场带来了机会,同样也带来了竞争。现在我国的4S店遍地开花,如同雨后春笋,先进的技术水平已经在我国扎根。在相同的技术水平下,好的服务接待,才是吸引顾客的主要愿因。所以现在在学校里就要加强学生的素质教育,采用日本先进的5S管理模式,整理、整顿、清洁、清扫、自律。
在生活上和学习上都按照5S的管理制度,让这个制度成为他们的习惯,改变人们对职校生的认识,教导他们无论在什么地方都要遵守纪律,遵守时间,遵守规章制度。培养他们学好专业技能、树立刻苦钻研精神、在社会上和企业里要有务实精神、创新精神和创业能力。在以后的就业中能独领风骚。
二、要有一支高素质的教师队伍,一名教师对学生的影响是巨大的,现在的中职生都在十五岁到十八岁之间,正是性格成型时期,所以抓教师素质建设。没有一支高素质的教师队伍,就不应该有高质量的职业教育。职教师资队伍仍然是当前制约职业教育发展的一个突出环节,教师的数量、素质、结构以及管理都还难以适应职业教育改革发展的需要。要着力提升中等职业学校教师队伍的整体素质特别是实践教学能力,要以提升专业教师实践教学能力为重点,着力培训一批具有“双师”素质的专业骨干教师。对学生要求如何如何,但教师的水平达不到,那终究还是一句空话。因此,要先让教师接受最新技术的培训,各学校要定期派一些教师到企业或其它地方去吸收新知识,了解新的技术需求,并将之溶化到平时的教学中去。
三、重视学生的技术操作。企业需要熟练地技术工人,而不是只会夸夸其谈的评说家,所以学校应把实习课作为一个教学重点,延长实习课的时间,并实施模块化教学,在学习中掌握熟练地操作技能,在毕业时能很快的进入正常工作,给企业就能够带来稳定和及时的利润。职业教育的目标也就得到了充分的体现。怎样实现职业技术教育的办学特色、教育质量、办学效益的目标,实践性教学手段的先进与否,是十分重要的一环。实践教学基地建设工作是职业教育教学工作的重要组成部分,是培养高等技术应用型专门人才的基本条件之一。实践教学基地建设应以培养学生技术应用能力和职业素质为主旨,以行业科技和社会发展的先进水平为标准,以社会和企业的真正需求为目的,以学校发展规划目标所设专业的实际需要为依据,充分体现规范性、先进性和实效性,与生产、建设、管理、服务第一线相一致,形成真实或仿真的职业环境。因此,各地,各职业学校应该把实践教学基地的建设作为大事来抓,除了国家投入的建设资金外,各地政府和各级教育部门、各职业学校也要从本地实际情况出发,从各学校的办学实际出发,下大力气、化大成本来搞好实践教学基地的建设。
职业教育不是“廉价教育”,实践教学基地建设不能“瓜菜代”,应该大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。采取校际间实践教学资源的优化配置和共享,提升资源的利用率,以缓解大多数学校基地建设的资金缺口难题。当然,这并不是说各地、各级政府可以盲目投资,搞一窝蜂的乱建设,把国家的钱随随便便地肆意浪费。而是要有针对性地、有统筹性地、有发展性地建设本地的职业教育实践基地,要把有限的钱用在最有利的和最有发展前途的基地建设上。要避免重复建设和盲目建设,避免建成后成为落后的、过时的、既学杂费国家财力,又学杂费社会资源,同时还让学生无可用实践基地的情况发生。这就要求对各级政府和教育主管部门、各个职业学校有严格的、及时的、有力的监管措施,有事后的处罚政策和法律依据。只有这样,才能保证职业教育的健康发展。
四、实施模块化教学,根据汽车的具体情况,分成若干模块,以全国技能大赛为终极目的,让学生开展兴趣小组,增加学生的学习激情,增强学生的竞争意识。这样就能使学生更能适应社会需要,也能增强学生的各项能力,为以后的发展打下良好的基础。这样也能使学校在职业学校中有自己的亮点,自己的特色,提升学校的知名度。为以后学生就业吸引更多的企业,也为学校的招生提供方便。
通过这次实践学习,使我掌握了更多的知识,为我以后的教学事业注入了新的血液,也使我对以后的教学事业和如何去培养学生指出了方向。
一、实习的目的
本次实习是以平面设计为课题的关于印刷方面的专业见习,是以提升自己的专业能力以及提前为毕业后进入社会做好铺垫为目的一个必要过程。希望通过本次实习能对印刷业有一个更深刻的认识,对一般的印刷方式及其设备、材料、工艺等有一个基本的认识和了解。与此同时,也希望以此增加自己往后的就业几率和就业范围。
二、实习的内容
我来到武汉一家小型印务公司学习实践。这是间不算很大的公司,但也有属于自己的加工厂。走进厂区,只见到处都是一派繁忙的景象,但在这繁忙之中又是那么井然有序。在我的想象中小型的印务公司里总不免会有些纸屑飞扬、机械轰鸣的嘈杂。可是,当我来到机印车间时,那一阵阵有节奏的机器声混合着淡淡的机油味却不是那么让人反感,反而是一种和谐的感觉,仿佛来到了另一个世界。看着工人们熟练的操作着那些笨拙的机器,好象自己也跟着灵活起来。然而来到制版室,却也是另一番景象,不但没有机器的喧闹,更有一种宁静的感觉。就这样一路走来,一路看来,让我深刻的体会到就算是一家小型的印务公司也要有完备的管理制度才能有如此的高效与和谐。或许这就是企业管理的重要性吧,即使是这样一家小企业也是如此。但是我被安排的工作并非是在这里而是在设计部进行对文字的输入和纠正,安排的工作相对简单。虽然这里没有机印车间的热闹,但也不象制版室般的安静,又是另一种和谐的情景所有同事们都被安排有自己的工作,他们因为干得时间长,都比较熟悉工作流程,所以当手中的工作做完后,大家还可以有时间你一句我一句的聊着天。让人感觉这并不是在工作而是在休闲,彼此就像朋友一样。想到要在这里工作一个月,就让我既兴奋有新鲜。
三、实习的总结
这次能有机会到工厂实习我感到非常兴奋,虽然只有短短的不足一个月时间,但是在这短暂的实习期间里让我对于一些从未涉猎过的专业知识,有了一定了解,对一些平常只在书本上见过的理论性的概念,也有了感性的认识。短暂的实习生涯虽然已经结束了,但是整个过程于我而言真可以说是受益非浅。更让我与此同时了解掌握了一些印刷知识和技能,同时也对印刷流程的印前、印刷、印后加工工序有了一定的了解。
虽然我被安排的工作比较简单,但是我用我闲余的时间对这个印务公司有了更深入的了解,也更多的了解了关于印刷方面我所不知的地方。以下是我在实习期间的一些总结以及心得体会。
我在该公司实习时间为20xx年XX月17日~20xx年1月11日。我在此公司实习期间所学到的东西有如下几点:
(一)、印刷机器你所不知道的神秘
曾只知道印刷机就黑白的、彩色的,种类嘛也只了解有数码的激光的,但现在我了解了更多关于印刷机的不为我所知的秘密,然后我不禁惊叹,原来印刷机的家族如此之大、讲究如此之多、用途如此之广等等,所以不可小视,不可小视啊
在这里了解到了CTP制版机、六开胶印机、四开单色印刷机、PZ2660四开双色胶印机,并且详细的了解到了胶印机的印刷流程,操作注意事项,以及油墨的调节,还有怎样上PS版,上版是应该注意的问题,纸张的取法,以及对于机器的知识。
我在这里见到了一台先进的CTP制版机,它是由计算机直接制版,通过计算机对于新闻板块在电脑上的排版,然后由一种PSPNT光栅软件将不同的板块拼合在一起,然后通过RIP软件将文件解释转换成CPT机可以识别的文件格式(原始传送的文件格式一般为PDF格式和PS格式)传送入CPT机中。由计算机直接制版的好处是省去了很多制版车间的流程,提高了制版的效率和准确度,适合于大量印刷产品。
(二)、印刷的生产过程
印刷品的生产过程大致可分为三个部分:印前,印刷和印后加工,第一道工 序便是对所要印刷的源文件进行图文信息处理,经处理后再送至出版部进行排版,由排版操作人员根据客户提供的源文件以及客户的一些要求进行排版,排版所需要注意的有:文字的字体字号、图片的颜色、出血位等。这些操作都是由特殊的软件完成,排版完成后得出版式电子文件,将文件交给检查人员进行检查,这些工作就是目前我要参与的工作,看似简单,其实繁琐。待检查得出无误的结果后,方可进行数码打样,样件交付客户确认,经客户认可同意(这个过程往往要纠结几天有时会有一个星期左右的时间,因为客户那边也有相应的设计人员,如果那边更改了文件,哪怕就一个字,我们这边也得再打样,所以经常为一个单子来来去去多回,不过为了不出错以减少损失,这个过程也是必须注意再三的),再接着就是由制版部出分色片,拼版后再由晒版机上得出印版,在整个制版的过程中操作人员都要仔细的检查,发现问题须及时与排版人员沟通,商议如何排除错误。印前工序完成后,接下了就是将印版送至印刷车间进行印刷,由生产车间的操作人员操控印刷机完成印刷,然后将印刷品中送去大检进行大检,检查确认无误,再交由印后加工部门进行印后加工,印后指印刷后期的工作,一般指印刷品的后加工包括裁切、覆膜、模切、糊袋、装裱、UV上光等。根据不同的客户要求进行不同的后期制作。最后将印刷成品交付客户。在此之后如果客户对出来的颜色仍有异议的话,我们这边也必须再次重复之前的工作,所以印刷业也是一个有风险的行业,一次工作有时候往往赚不到反赔钱,但是为了有长期的合作,完美的完成顾客的单子也是完美这边必须要顾忌的。
四、实习的体会
1、全力以付
工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。虽然在工作过程遇到许多困难,但不怕害怕,尽自己的最大的努力,做好每一件事,不管做什么样的事情,都要把它做好。既然公司给我们工作的机会,就是相信我们,所以我们也要积极配合公司,把双方的工作都做好。
2、搞好同事关系
在家靠父母,在外靠朋友。虽然我们在学校学了不少知识,但是我们缺乏实践经验。刚接触社会的我们必然会遇到很多工作方面的问题,这就要我们多学习了,但是不是每个同事都愿意放下手中的工作认真的教一个职场菜鸟,只有搞好同事关系,笑脸迎人,才会有朋友帮你度过难关。但过度单纯也会被他人利用,所以如何处理好职场关系,还是一门头痛的课程啊!
3、相信自己
人类最强大的敌人不是别的,而是自己!刚进公司,我最害怕的就是出错,因为平时就是大大咧咧的,所以做事也很马虎,同时也怕自己的专业能力无法驾驭现在的工作,所以老是做事忧郁寡断,做事效率不高,让上级对我有想法,但师傅告诉我,刚进社会没有人不会犯错,相信自己,才能杜绝犯错。相信自己,再困难的事情也有解决的办法,况且愿意帮你的人还是很多的。
4、总结经验
在实际工作中,好多东西都是我们在课本上学不到的,都是由实践中得来的,由经验得来的。从别人身上学习来的,我们更要好好这个机会,认真的学习,不断积累,才能收获更多知识,才能为以后的工作奠定基础。
五、实习的感受
此次实习最深的感受是:现在必须要好好学习,不然大学毕业后跟普通工人没有任何的区别;大学里所学的理论知识虽要活学活用!读万卷书不如行万里路,从实践中学习,才能真正学到属于自己的东西,到社会的残酷和无情,让我们必须学好自己的专业知识,这才是对自己最大的帮助和鼓励。俗话说吃的苦中苦,方做人上人、有一份耕耘,就有一份收获、万丈高楼平地起,基础着实重要,所以我们要坚实走好每一步,这样才能让自己的未来不是梦,加油!
深圳市安泰信电子有限公司是一家从事电子仪器、通讯测试设备开发、生产、销售的专业性企业, 是中国最大、也是唯一的一家生产工业民用射频分析仪的企业。
很荣幸我能够成为XX年武汉大学电子信息学院赴深圳安泰信公司实习的学生中的一员。十多年的寒窗苦读,终于可以派上用场了. 大学生一直生活在学校的这座“象牙塔”内,与外面社会接触的机会十分的少,而社会正是一个可以磨练一个人意志的地方。短期的实习可以让我短暂的接触到社会,认识一些社会生活的一些基本准则。带着一股年轻的冲劲,我踏上了进入我那漫长的职业生涯的第一块试验田。
深圳是一个有着特殊活力和热力的城市,吸引着一批批的创业者。一天注册上千家公司且有不断上涨的趋势,然而,一个公司的存活年限却不到两年,就在这充溢着竞争和压力城市,每天都有欢笑与泪水,有人悲伤的关掉倒闭的公司,也同样有人欢喜地淘到了自己的第一桶金。是什么能够使安泰信这样一个民营的公司在这样激烈的竞争中脱颖而出,并且打出成为超一流的电子测量仪器的企业的目标?我开始思索这个问题,并且从企业组织的培训和自己的实习观察中找到了些答案。
一流领先的技术支持
安泰信电子有限公司是中国最大、技术实力最强的电子仪器制造公司之一,产品包括射频微波、直流稳压电源、高级拆焊工具三大系列。 目前已顺利通过iso9001认证,“3c”,“ce”认证,并获得深圳市高新技术项目企业的称号。他现在有两个产品开发部门和一个微波仪器研究所。主要从事射频、微波技术产品的开发应用,已取得十几项国家专利。
研发部的张志友(大家亲切地称他为张工)曾在我们实习期间给我们上了一堂生动的专业知识培训课,系统的给我们介绍了公司研发的ads7000数字存储示波器和at5011频谱分析仪的相关原理及使用。这次培训课让我感受到我们所学的专业的特殊魅力,也深切体会到科技就是生产力这句话的含义,我明白安泰信走到今天与他拥有一批高素质的.电子仪器研发和制造人员是分不开的。
张工告诉我们公司创建于1996年,安泰信研发部是以原上海无线电二十六厂技术骨干为班底发展起来的,现有60多名技术开发人员,其中上海泰安电子有限公司专门从事射频微波仪器产品开发,有超过50年的射频微波技术经验。另一个开发部专门从事直流稳压电源及高级拆焊工具的研发,主要成员具有超过17年的电源及电子仪器制造经验,目前已取得十几项国家专利。
目前安泰信集团下属公司有:深圳安泰信电子有限公司,安泰信香港电子有限公司,上海泰安电子有限公司,深圳安泰信电子有限公司仪器设备分公司,深圳安泰信直流电源厂。安泰信还收购了美国硅谷的一家电子公司,为公司提供技术支持和最前沿的科技情报。张工告诉我们:“技术领先仍是驱动产品在整个市场活跃的唯一动力。”而安泰信正是把握了这样的技术所以一直处于不败的地位。
强大周全的销售服务
“安泰信在中国大陆有最强大的电子仪器销售与客户服务网络。
分别在北京、上海、杭州、长沙、武汉、合肥、泉州、广州、深圳、东莞、新疆等地设立了18个销售办事处。从而保证了与客户的高效沟通和优质的服务。”销售市场部门的负责人告诉我们,“从研发到制造,从销售到维护,安泰信电子有限公司都提供尽善尽美的服务。”
然后,该负责人以一份安泰信07年营销计划书,给我们系统地讲解了一个公司应该如何确定自己的独特的市场定位和及销售策略,了解他们公司的现状和将来的筹划。这些都增进了我们的知识面,开阔了我们的视野。对于销售这个职位,远比我想象的艰难许多,通过生动形象的讲解让我明白做为一名出色的销售人员需要有前瞻性,并能敏感地捕捉核心经销商所提供的市场信息,而且自己本身需要有很大的信息量,价值观和价值取向广泛化,而且对于客户一定要耐心,并且不断与客户沟通联系,加强合作,所有的这些能力是要在不断的实践中提升的。
一、内容提要
一个工程项目从立项、规划、设计、审核到施工,及至完工验收,材料规档管理,整个流程,环环相扣,任何环节都不能有丝毫闪失,否则其所惹起的损失均是难以估量的。其中,作为施工这一至关重要的一环,是一个将设计企图转换为实践的工程,在此过程中,许多设计中思索欠缺,或是同实践状况有出入的都会逐个凸现出来,以至同以后运用维护相关的问题也会有所暴露,值得注重,更何况其任何一道工序均会对整个工程质量产生致命的缺陷。因而,关于项目的现场施工管理,必需百分之百的注重、投入。
二、实习单位简介
浙江xx建立有限公司创立于1980年3月,其前身为岱山县第二建工程有限筑公司,经过20xx年企业改制,20xx年10月公司更名为浙江宝晟建立有限公司,现主项资质为房屋建筑施工总承包贰级,下设五个驻外分公司及岱山县安居房地产开发公司,公司技术力气雄厚,有职工1800人,具有各类专业技术人员311人,其中高级职称14人,中级职称86人,一级建造师12人,二级建造师15人,目前公司具有注册资金5200万元,固定资产1283万元,活动资金4621万元,施工机械设备完备,是舟山市实力较强的建筑装置施工企业。
三、实习内容
学习每个工种的施工工艺、熟习各种资料的供给、采购、堆放、发放,理解施工组织管理办法。
1、技术问题。
作为一个工程项目,特别是装饰工程,其施工工艺复杂,资料种类繁多,各施工工种班组多。这请求我们作为现场施工管理人员务必做好技术准备,首先,必需熟习施工图纸,针对详细的施工合同请求,尽最大限度去优化每一道工序,每一分项工程,同时思索本身的资源(施工队伍、资料供给、资金、设备等)各气候等条件,认真、合理地做好施工组织方案,并以横道图或图表示出来,从大入小,由面及点,确保每一项工程能归入受控范围之中。其次,针对工程特性,除了合理的施工组织方案外,还必需在详细的施工工艺上作好技术准备特别是高新技术请求的施工工艺。只要具有高素质的技术管理人员,洞悉详细的施工工艺才干确保施工工程的每一工序步骤尽在控制之中,了然于心,做好各方面突发状况的处置准备计划,以保证能按时保质地完成。经过有方案有目的的培训,技术交底,能够使施工技术工人,工长熟习新的施工工艺,新的资料特性,共同进步技术操作、施工程度,进而保证施工质量,再者,从技术角度动身,施工问题能否到达相关的设计请求和有关标准规范请求,仅仅从施工过程中的每一道工序做出严厉的请求是远远不够的,必需有相应的质量检查制度,而树立完善的质检制度、质检手腕都必需经过的论证,所以,必需做好技术储藏,针对每一工序、每一施工工艺的详细状况提出不同的质量验收规范,以确保工程质量。
2、资料问题。
相关于土建施工,装饰工程有其固有的特性,主要的一面,就是其所需的资料品种繁多,并且,经常有许多最新的资料的问题。因而,针对资料的问题,必需处理好资料的以下
几方面的问题。
⑴、资料供给。配合设计方肯定所需资料的品牌、材质、规格,精心测算所需资料的数量,组织资料商供货。
⑵资料采购,面对品类繁多的资料采购单,必需将数量(含实践损耗)、品牌、规格、产地等逐个标识分明,尺寸、材质、模板等必需一次到位,以防止资料订购不符,进而影响工程进度。
⑶资料分类堆放。依据实践现场状况及进度状况,合理布置资料进场,对资料做进场验收,抽检抽样,并报检于甲方、设计单位、整理分类,依据施工组织平面布置图指定位置归类堆放于不同场地。
⑷资料发放。运用追踪,清验。关于到场资料,清验造册注销,严厉依照施工进度凭资料出库单发放运用,并且需对发放资料停止追踪,防止资料丧失,或者糜费。特别是要对型材下料这一环节严厉控制。关于资料的库存量,库管员务必及时整理清点,并留意对各资料分类堆放,易燃品,防潮品均需采取相就的资料维护措施。
3、施工的问题。
施工的关键是进度和质量。关于进度,准绳上按原施工组织方案停止。但作为一个项目而言,现场状况千变万化,如资料供给,设计变卦等所难免,绝对不能形式化,必需依据实践状况停止调整,布置。施工质量能否得于保证,最主要的是一定要严厉依照相关的国度标准和有关规范的请求来完成每一工序,严禁偷工减料,必需贯彻执行“三检”制,即自检、
专检、联检,经过层层的检查,验收前方允许进入下一道工序,。从而确保整个工程的质量。
4、人员管理的问题。
从一定意义上来说,人是决议工程成败的关键。一切的工程项目均是经过人将资料组织而发明出来的。只要具有一支富有发明力的、纪律严明的施工队伍才干完成一项质量优秀工程项目。首先,必需营造出一种荣辱与共的气氛,职责清楚但不失亲和力,让一切的员工都感到本人是这个项目中的一员。这一些,就需求我们施工现场管理人员充沛发挥本人的才智,对工人要奖罚清楚,多鼓舞,多举行各类消费生活竟赛活动,从肉体物质上左右开弓,培育凝聚力。其次,必需明白施工队伍的管理体制,各岗位职责,权益明白,做到令出必行。
一支纪律严明的施工队伍,面对工期紧逼,技术复杂的工程,只要坚决服从指挥,才干按期保质完成施工任务。
5、材料管理的问题。
一个项目的管理,除了资料、施工、技术、人员的管理认别,还有个不容无视的问题就是材料的管理。任何项目的验收,都必需有个完工材料这一项,完工材料所包含的资料合格证、检验报告、完工图、验收报告、设计变卦、丈量记载、荫蔽工程验收单,有关技术参数测定验收单、工作联络函、工程签证等等。都请求我们在整个项目施工过程中逐个搜集归类存档。如有遗漏,将给完工验收和项目结算带来不用要的损失
四、实习领会
实习对我来说是个即熟习又生疏的字眼,它是我平生第一次理论,使我学到了很多学问。不过在施工平安方面还是存在许多问题,需求改良和完善,我的倡议:
1、主要是电气、设备防护、各种机械设备要有平安维护安装。要有特地人员停止管理、运用维修和颐养。电缆线路应采用“三相五线”接线方式。
2、进入现场人员必需戴好平安帽,按规则佩带劳动维护用品。高处作业要戴平安带,从事架工人员要获得特种作业操作证才干上岗等问题,需设立特地的平安小组日日抓,天天讲,多培训,防患于已然。
总而言之,施工现场的管理是一项较为复杂的工作,必需事无巨测,随时做好防范工作,方方面面均需有所准备,同床异梦,才干按时保质的完成施工任务。
不知不觉已经工作快三个月了。在这三个月里,我和公司的职工以及领导都相处得很是融洽,大家对我也关怀备至,时常给我鼓励和帮助。下面,我将实习三个月的工作总结如下:
1、态度决定一切
工作是要什么事都认真去做。去对待。一丝不苟。尤其是在餐饮行业。不容出一点小差错。刚开始的时间总会弄错些事,不过到后来慢慢的熟练了很多。了解了公司的企业文化、生产模式和质量体系管理等经验,这对我来说是很宝贵的。
2、勤于思考
工作中经常会遇到高峰时期。那时客人很多。出产品要快。不能让客人等太久。不然会激怒客人,引来不必要的投诉。所以要便于思考。就是需要你多动脑筋,不断地想方设法改进自己的工作方法,提高工作效率,减少工作所需时间。
3、不断学习实习
人一辈子都是在学习。不同的事会让我们学到不同的知识与技巧。在工作要经常听取同事的心得和管理组的建议这会使你的工作更加得心应手。一个人在自己的职位上有所作为,一定要对自己职业的专业知识有所熟悉,对自己业务所在范围内的业务技能也要熟练掌握,这样才算是一位工作人员。
4、工作成果与收获
在这三个月的工作时间里。学到了很多在学校学不到的知识。也懂了很多不懂的事。同事们的热情让我觉得大家是一家人。在工作中我们互相帮忙。去解决问题。一间公司好像一只篮球队伍。单单靠一个人的单打独斗是不行的。要大家团结,同心协力。我将在未来继续多学,多思、多试努力把工作做的更好。
接下来的路还会很长。我会努力去奋斗、好好工作。
安溪县凤峰农副产品加工有限公司创办于是1996年11月,隶属于安溪县人民政府农业办公室的服务性实体。公司立足安溪,面向世界,通过开发安溪名优农特产,引进先进栽培和深加工技术,创办科研中心,为我县农特产的生产、科研、加工、销售实行一条龙服务。特别是近几年主打的茶叶、茶产品方面更具地方特色和有创意性的开发新产品。该公司不断寻找民族的经典小吃,百年老字号,依托公司强大的销售网络,共同开发,不断更新公司的产品,目前已经组成一个由二十几个凉果糕点制造行业浸润十几二十年的老师傅,和一批提倡茶食品并为之而努力奋斗几年,深谙其中之道的销售精英,已开发出20余种产品,并不断创新,年内将突破100个品种。 公司由人事行政部,生产部,品保部,销售部,财务部构成。各部各配备一个课长。部下面还有细分小部门。典型的品保部下面又有产品研发,化验室,质检部QA/QC;生产部有采购部,又根据不同生产线设有相应负责人。这样各个部门协调配合,负责整个公司的运作。
公司不断努力,招募人才,与时俱进,不断开发出符合消费者和市场的产品,并赢得广大消费者的良好口碑,经几年来全体员工的共同努力,为促进我县农业产业化的发展,开发"凤峰"牌系列农特产品及多种服务,这些产品在全国各地销售都很好,市场很广阔,销售业绩一直呈增长的态势,发展前景一片良好,现在该公司主营产品有:
水果产品:特级油柿饼纸盒包装、保鲜精品注塑盒包装,龙眼干、龙眼肉、保鲜龙眼鲜果包装等。
安溪名茶特级铁观音系列产品、铁观音蜜茶精品。
食用菌精品:一级香菇(花菇)、茶树菇、白茶树花、杏鲍菇、姬松茸、长根菇、阿魏蘑、虎奶菇小包装干、鲜精品,野生红菇等系列。
粮食精品:正宗原地域特色产品湖头米粉、官桥桔红糕(乌龙茶桔红糕)、官桥豆签等。
蔬菜产品:绿麻竹笋、鲜笋、笋干、苦菜、芥菜干等系列。
保健食品:复方柿霜润喉片、灵芝茶袋泡茶、可服液。
创办安溪县农业产业化食用菌绿色食品研究推广中心,开展名优食用菌研究,推广优质食用菌原种、栽培种。开展安溪油柿等产业化研究,技术服务。
实习工厂品面设计图
公司从打算建厂到落成投入生产,通过科学的,综合的考虑,进行合理的规划,下面是该公司的简单平面设计图:
生产的加工工艺
原料→清洗切分去核→护色→烫漂→硬化→减压渗胶→渗糖→烘干→包装 工艺要点:
原料:无霉烂,虫害,破损机械损伤,色泽正常的枇杷。
清洗切分去核:清洗干净的枇杷切成两半并去核。
枇杷护色:将切好的枇杷放入0.2%柠檬酸和0.3%的亚硫酸氢钠混合液中浸泡1小时。
烫漂:将护色后的枇杷在沸水中烫漂3-5分钟。
硬化处理:将烫漂后的枇杷放于0.5%氯化钠和0.5%氯化钙混合液硬化12-15小时
减压渗胶:将枇杷放于渗糖机,加入0.3%海藻酸钠与10%的变性淀粉混合液,在0.8MPa、50度渗胶2小时。
渗糖:先配置40%白糖与淀粉糖浆混合液,喷入渗糖机里渗糖1小时,至果片形态饱满为宜。
烘干:现在50~55度烘烤2小时,升温至60~65度4-5小时,最后降温至50度,2-3小时,不时翻动果片。
包装:抽真空装小袋,在分装纸箱进仓库。
刚刚步入社会,虽然所学的专业是与食品有关的专业,在学校也曾经动手做过果脯蜜饯。但直到自己真正参加工作后,我才知道了自己的许多不足。主要思维方式,出现问题时,只是单一的想到导致出现的问题只有一种,殊不知是一些问题串联起来的。这种是在工作经验中培养出来的,我感觉到自己专业技术知识与我现在从事的岗位实践内容有所差距。在课堂上,老师教会的是理论知识,我们只要学好这些就行了。可是在工厂运用到的理论知识都是不一样的,不同种水果品种会遇到其它不一样的问题。在实际工作中感觉自己所学习的理论知识还远远不够,所以我要在工作时努力吸取知识。
在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。在这次实践中,这一点我感受很深。
在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。
在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的服装行业,对我来说很陌生,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。具备知识的积累,带着自信,万事开头难,但是,做过了,你会发现并没有那么难。在今后的工作和生活中我将继续学习,深入实践,不断提升自我,不辜负领导以及同事对我的栽培,争取完成自我价值的实现。
在埃慕公司实习已经7个月了,这7个月的时间过的很快.短短的7个月,我学到了很多在学校里学不到的东西,埃慕公司实习报告。
提前进入公司实习,对于现在的大学毕业生来是说有很多的好处。首先提前进入公司实习,等于提前进入社会。可以亲身体会一下社会和学校的不同。我的体会是:在公司的工作压力、竞争压力会比学校大很多。压力越大对人的要求越高、人的进步也越大。当然首先要有思想上的准备。只有思想上准备好了,顶的住压力才行。其次我想谈下心态问题。现在的大学毕业生很多。找工作对现在的大学毕业生来说已经很困难了。所以对于刚刚毕业的大学生或是即将毕业的大学生,个人认为如果抱着是在学校的心态,也就是继续学习的心态最好,实习报告《埃慕公司实习报告》。想一步登天,或是一进入社会就想有所作为,个人感觉不太实际。如果抱着继续学习的心态,可以很好的对自己减压,同时也可以为将来的发展打下良好的发展基础。接着来说下技术方面的问题,现在的很多计算机专业的大学生对于编写程序一窍不通,或是对这方面的知识了解很少,对自己不够自信。其实在学校里学的都是基础,这些知识很有用。个人体会是一个编程语言,如java、delphi、c++等目前比较流行的语言,若想掌握其实只需要一个比较短的时间。关键的地方就是以前在学校学习的基础部分,如果基础扎实,那么学起来要快许多。如果以前的基础没学好,那也不用害怕。在埃慕公司我的体会就是:在实际的软件项目开发过程中,在和同事们一起开发的过程中,只要你愿意多问、多学、多动脑,那你就一定能学有所成。在开发过一个项目之后,你会突然发现自己进步很多。比如代码的规范性、严密的逻辑关系,以及对项目完美性的追求,这些都是以前在学校里学不到的东西,会让你对编写代码的感觉完全不同,同时那中完成以后的成就感也会比以前更加的强烈。最后总结下这几个月来的公司实习体会和毕业设计的情况。学校里的专业知识或多或少在将来的工作中会用到。所以不要认为学校里学的东西没有用。公司是一个让你展现自我的地方。这里不光光看你的一个方面,它会看到一个人的所有优缺点。所以自己哪一方面比较弱就要加强。公司比学校更自由,但压力也更大,进了公司要记的自己已经是大人了。毕业设计个人认为在公司做要比在学校做好。
第一,这个毕业设计具有实际的意义。
第二,在公司同事的指导,沟通更方便,学的东西多。进步会比学校的快。学校里的指导老师大部分有教学任务在身,平时对学生的指导可能不是很充分。以上就是本人这几个月来在埃慕公司的实习体会。
在XXX有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“M”。第一个是“Menu”(菜单) ,第二个是“Music”(音乐) , 第三个是“Mood”(气氛),第四个是“Meeting”(会面),第五个是“Manner”(礼俗),第六个是“Meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!
通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提升了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提升,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提升,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提升自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提升自己的综合实力!
这次为期半个月校内实习,目的是为了给我们走出学校进入社会的一个过渡的阶段,让我们将学校里所学的理论知识与实际操作相结合,为进入社会奠定更加结实的基础。以下就是我对这次校内实习的情况总结:八个字——时间虽短,收获不少。
校内实习的时间:XX年2月28日---XX年 3月16日
校内实习的地点:学校西校园
校内实习的方式:
以自由组合的形式,几个同学一组,组成一个进口或出口公司,划分好工作事项,给公司取名字.每人都要有正规的名片,各自的职位.再找一个经营项目和本公司相符的进口或出口公司合作,按照正规外贸交易方式进行谈判交易。
大概流程:
2月28日
1)分组,建立公司,确定本公司名称和经营范围,制作公司门牌
2)确定每个组员职位,制作个人名片
3)写公司简介及业务范围
4)确定交易商品,并对该商品市场价格,市场需求等情况进行市场调研,并提交一分市场调研报告给老师审核
5)确定初步的成交条款
6)寻找并确定交易对象
3月1日
1)建立业务关系,买卖双方拟写建立业务关系往来信函
2)买卖双方按商务信函要求拟写询盘和报盘往来信函
3月2日
1)买卖双方按商务信函要求拟写还盘往来信函
2)买卖双方按商务信函要求拟写成交业务环节往来信函并填制合同
3)将交易信函和合同叫给指导老师审核
3月3日
根据信用证缮制出口结汇单据和报关单据实习小组成员:庄晓虹-----公司CEO邱琳-----公司销售部人员黄观兰----公司秘书何思静----公司公共关系部门人员
校内实习的内容:
根据相关的国际贸易法律与惯例,结合我们学过的理论知识与实际情况,国际贸易相实践;以出口贸易的基本过程为主线,以模拟设定具体的出口商品交易作为背景,针对出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能,在开展工作之余将所学过的商务礼仪运用于其中。
校内实习的目的:
培养我们的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。通过进出口贸易模拟实习,让我们能够在一个仿真的国际商业环境中切身体会商品进出口交易的全过程,能够在实际业务的操作过程中使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要操作技能,并增强商务礼仪修养,为实践社会工作中将会遇到的问题进行一个初步的演习了解。
在实习过程中,我担任本组组长一职,且能积极肯干,虚心好学,遇到问题积极向知道老师请教、和同学分工合作,工作认真负责,主动参与企业市场调查、产品销售、外贸谈判、人力资源管理等工作,同时认真完成实习日记、撰写实习报告,成绩良好,而且具备了一定的组织能力和沟通能力。学校安排指导老师就如同师傅带徒弟式的带学生,指导我们的日常实习。我们在实习现场,以双重身份完成了学习与工作两重任务。我们和外贸公司一样上下班,完成单位工作;又以学生身份虚心学习,努力汲取实践知识。我参加这次校内实习的收获主要有三个方面:
一是通过直接参与企业的运作过程,学到了实践知识,同时进一步加深了对理论知识的理解,使理论与实践知识都有所提高,圆满地完成了实践任务。
二是提高了实际工作能力,为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。
最后是更加深切的体会到了团体合作的重要性,并在这次的实习过程中更加增进了同学之间的友谊。
“实践是检验真理的唯一标准”!为期半个月的实习结束了,我在这半个月的实习中,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅,这将是我一生中一次重要的经历。作为学习了差不多三年商务英语的我们,可以说对建立贸易关系已经是耳熟能详了。所有的有关进出口贸易的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我们也会是无从下手,一窍不通。
以前,我总以为自己的外贸函电基础知识较扎实,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名成功外贸业务员,应该没问题了。现在才发现,外贸其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!我在这次一系列的外贸业务实习中领悟到的很多书本上所不能学到的商务的特点和积累,以及题外的很多道理。非常感谢学校为我们安排的这次校内实习机会,为我们提供了就业前一次宝贵的热身,我们衷心的感谢学校领导,及悉心指导我们的老师们!我会继续努力,相信扎实的专业理论知识,以及在本次实习中学到的实践经验,为我今后在社会中立足定会有很大的帮助!
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