一、 实习目的
1.主要园艺设施类型、结构、配套设备及设施利用;
2.设施蔬菜栽培茬次安排及关键栽培技术;
3.园艺设施投入、产出和经济效益;现代农业生产基地的规划。
4.了解园艺生产资料及蔬菜销售流通状况。
通过综合实习,培养学生综合运用园艺学知识的能力、撰写综合实习报告和项目的能力、提高经营园艺产业的信心。
二、 实习时间、地点
20xx年11月17日河南农业大学扶沟蔬菜研究所
瑞丰蔬菜有限公司
扶沟县贺岗镇梅桥村
20xx年11月18日西大村蔬菜基地
郑州蔬菜研究所
郑州好日子园艺公司
三、 报告人
园艺09-1班王纪广
四、 实习内容
1. 扶沟蔬菜研究所
11月17日天空弥漫着大雾,能见度不足300米,我们四个班在老师的带领下乘着大巴来到扶沟蔬菜研究所。刚进蔬菜研究所大门,就有两栋现代温室飞入眼中,下车以后张经理带领我们参观学习,并给我们讲解园区内日光温室的构造、资金、用途、配套设施等。
首先对于日光温室的介绍,大致我从以下几方面介绍:
墙体方面:坐北朝南,北边为一堵非常厚的墙,起到支撑作用,同是也起到保温作用,外面是用砖和水泥砌成的很厚的墙,里面是土,一方面节省材料,另一方面土也是一种良好的保温材料,白天吸热,晚上可以放热,长时间维持棚内温度。墙的横截面为梯形,下底宽为6米,上面宽为2.5米,高度为4.5米,长度为80米,这是日光温室的后墙的基本构造。上面可以行走人,如果没有卷帘机,可以在上面进行人工卷帘。在大棚的出口有大约2米厚的墙体,出口很小,每次只能容下一个人通过,这样可以有效的较少热量的散失。
拱棚方面:采用双拱结构,具有较强的载重能力,可以抵抗较强的大雪。采用钢管材质,每个钢质拱之间1.5米,拱与拱之间采用竹质结构,这样可
以在不大幅度降低承载量的同是降低成本,竹拱与竹拱之间0.5米。温室薄膜采用整块一体,在靠近墙体和靠近南边根基的地方留下0.5~1米的放风口,以便于在温度较高时通风降温。南边根基处有两层,外面一层是塑料薄膜,可以卷起来,里面一层是窗纱,在塑料薄膜卷起来放风的时候可以防止昆虫的进入。南边根基处有砖和水泥砌成的一道墙,这样可以有效的支撑拱架不轻易倒塌。拱棚的跨度为10.08米,最宽可以达到16米, 内部设计:育苗的温室和栽培的温室地面的构造和配套设施是不同的。由于温室育苗是采用穴盘育苗,地面会铺垫大约5厘米厚的石子,这样可以增加根系的透气性,同是也可以空去多余的水分,另外幼苗的根系在石子的影响下不易向下生长,因为下面的湿度小,减少定值时破坏不定根,缩短缓苗时间。靠近背面墙体的地面为硬化路面,方便通行,同时水管在北面墙体的根部,这样避免收到外力损坏,同是方便浇水的安排。在进出口处有一个加温设备,这样在冬天气温较低育苗的时候可以保持较适的温度。由于加温设施在温室的一头,这样就会出现温室内温差较大,解决的方法可以在加温设施的封口加一个通风通道,这样以来就可以随时随地加均匀的给温棚内的加温。
病虫害防治:在温室内部悬挂一些黄色的防虫板,由于一部分昆虫具有趋黄色的天性,这样以来就可以减少农药的污染。
资金方面:以以上介绍的每个棚的建造费用一个大概15万元,经过改造后大概12万元。
茬次安排:在育苗的问世里面,一年可以育4次苗,分别是:第一茬在12月份播种,2~3月份定值植;第二茬在3月份播种,4~5月份定植;第三茬在6~7月份播种,8~9月份定定植;第四茬在9~10月份播种,10~11月份定植。现在话挂和西瓜一般采用嫁接育苗。由于嫁接的枕木根部发达,抗病性强,抗寒性强。这样以来嫁接的产量比直播的茶凉可以提高20%左右。
不足之处:
1.棚与棚之间的露地没有充分利用,在这些地块上可以种植一些辣椒、香菜等半阴性蔬菜。这样可以充分利用土地,增加收入。
2.在大棚南侧的基部没有排水沟,这样一方面可以防止雨水对基部的冲刷;另一方面可以有效回收雨水,节约水资源!
3.在建设温室初期,由于需要温室内部地面低于外面的地面,这样以来就需要把一部分土壤移除,如果把地表40cm的土壤堆积到后墙,这样剩下的土壤就不太肥沃,应该在下挖之前,先把表面40cm的土壤放到一边,等
挖到规定的深度时,再把表面的土壤重新填回原来的地方,这样以来可以保证原有土层肥力。
现代温室从一下几方面的介绍:
1. 外部结构:现代温室的可以有效的抵御特大的灾害性天气,具有永久建筑的一些性质,外部采用钢架结构,采用特殊玻璃材质来增加光线的透过率,有效利用光照,顶层有遮阳网,在光照较强时可以自动关闭打开。减少强光照对植物的损伤。在玻璃的外层还有一层PEC材质的保温层,内部中空,可以大大降低热量的散失。
2. 内部加温、保温降温设施:由于是现代温室,内部有暖气管道,在温度较低时可以加温保持温度的恒定,暖气管道铺设均匀,有效减小热量的不均匀性。在温室内部有一层帆布帘,在夜晚可以自动放下减少热量的散失。在墙壁的北侧有水帘降温设备,水在风机的作用下,流进温室内部,从南边的封口流出,这样可以降低室内温度,保持室内温度的恒定。
3.
4. 育苗设施:在育苗的温室内部,安装这可以左右移动的苗床,可以提高土地的利用率。地面铺满大约5cm的石子,可以防止杂草丛生。 水分的补充:由于是精细化管理的模式,在节水灌溉方面做的非常不
错,在育苗棚内,采用喷灌方式。在一些观光式的栽培模式中,全部运用无土栽培,这样以来就可以进行立体的流动式的节水装置。
2. 郑州蔬菜研究所
1. 在蔬菜研究所见到两种现代温室,一种是荷兰现代温室,另一种是里奇现代温室。两种温室的最大区别在于顶窗的开启方式不同。荷兰现代温室是一部分成三角形的开创方式,而里奇现代温室是整个都可以打开,天窗打开以后成竖直状态。
2. 加温方面:由于是工厂化生产,在室内只留一部分栽培带,在栽培带中间都进行路面硬化,加温的管道就在硬化路面双管道固定,一方面可以对植物根部进行加温,另一部分重要的用途就是可以在上面过采摘车,方便产品的运输。大大降低劳动力。另外在植株的中间部位也有加温设备,可以维持上部的温度恒定。
3. 保温方面:在室内上方有两层自动化帆布,上面一层为遮阳层,下面一层为保温层。温室内有自动检测设备,当光照和温度达到一定程度的时候计算机就会自动启动。
4. 水分方面:工厂化生产中,供水管道就像人体中的血管一样,每个植株的根部都有一个“毛细血管”,实时补充水分,减少水资源的浪费。
5. 栽培方式:在工厂化生产中全部使用无土栽培,在无土栽培中可以选用箱式栽培,也可以选用袋式栽培,无论怎样都需要营养液的不停供应。
3. 西大村蔬菜栽培基地
1. 在参观西大村的日光温室以后,感觉很多的温室存在非常严重的问题,其中最大的问题,就是基础设施的建设方面,可能是由于政府出资扶持建设,才导致建设不达标,很多的温室内部的后墙都已经出现坍塌或者裂缝,严重威胁到温室的稳固性。并且在后墙的建设方面表现出建造时候施工方不负责,许多墙体都不符合标准,甚至出现偷工减料的现象,后墙该用水泥砖砌成永久性的,却没有任何防护,换个的土壤裸露在外面。
2. 在保温方面也出现许多缺陷。在温室的入口处,本应该有非常厚的强来减少热量的散失,而西大村却是用泥土和砖砌成的墙壁,没有任何的报账措施。在门口也没有厚厚的保温被来堵住门口。更明显的在北边的后墙上方,本应该用厚厚的草苫做保温层的,他们却仅仅用一块尼龙瓦来保证雨水不往温室内部冲刷就算了。
3. 在靠近墙体的基部,没有硬化的路面,虽让水管在基部铺设,但是这样的铺设也是漫灌,根本没有节水灌溉的影子,像这样的温室,还不如扶沟梅桥村的竹质的日光温室管理的好。看着里面的植株涨势,好像就没有人管理一样,进去以后好像大部分植株都得病了一样,基本上已经进入了衰老期,没有一点生机。
4. 在管理模式上,从西大村的管理模式与扶沟梅桥村的管理模式对比中可以看出不同的管理方式,其生产效率的高低有着巨大的差别。在西大村是政府主导整合土地,每年以1000元左右的价格承包农民的土地,农民可以在公司里面工作,表面上可以看出农民又额外的有一些收入,但是从整体来看,这样的管理模式却不如梅桥村个体生产,合作社统一销售的模式。毕竟在西大村农户不是给自己干的,不会全身心投入到生产当中,在生产中就会有一些浪费。而在扶沟梅桥村,农户们都是在为自己的大棚管理,收益的多少,全部归为自己,这样的生产关系,还是非常适应现在的生产力的发展的。总的来说政府可以帮助主导生产资料的分配,但是还是不能主导生产关系。还是应该让现在生产力来决定生产关系的分配。
五、 实习感想
在这两天的实习当中,从中学到不少的专业知识,书本上的专业知识在脑海中也强化了许多,原来以为书本上讲的知识,都是很难普及的,现在感觉书本上的很多知识运用到实际生产中还是非常有利的。可以大大提高生产力。
但是在参观的同时也发现许多问题,我们结合书本上的只是,与当地的设施相对比,也发现许多可以改进的地方,这就是我们真正掌握到基本的知识,这两天走马观花式的实习,可以说只是简简单单的知道有这种设施,具体的操作还需要我们深入的了解,我们只有自己真正的深入到栽培管理当中才能真正的学习到有用的专业知识。只有那样我们毕业以后才能有信心去承担责任。
随着社会的快速发展,用人单位对大学生的要求越来越高,对于即将毕业的园艺教育专业在校生而言,为了能更好的适应严峻的就业形势,毕业后能够尽快的融入到社会,同时能够为自己步入社会打下坚实的基础,毕业实习是必不可少的阶段。毕业实习能够使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在园艺教育专业课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅,也打开了视野,增长了见识,使我认识到将所学的知识具体应用到工作中去,为以后进一步走向社会打下坚实的基础,只有在实习期间尽快调整好自己的学习方式,适应社会,才能被这个社会所接纳,进而生存发展。
一、 实习的目的
为了将自己所学园艺专业知识运用在社会实践中,在实践中巩固自己的理论知识,将学习的理论知识运用于实践当中,反过来检验书本上理论的正确性,锻炼自己的动手能力,培养实际工作能力和分析能力,以达到学以致用的目的。通过园艺的专业实习,深化已经学过的理论知识,提高综合运用所学过的知识,并且培养自己发现问题、解决问题的能力 通过实习,了解园艺专业岗位工作流程,从而确立自己在最擅长的工作岗位。为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用。通过实习过程,获得更多与自己专业相关的知识,扩宽知识面,增加社会阅历。接触更多的人,在实践中锻炼胆量,提升自己的沟通能力和其他社交能力。培养更好的职业道德,树立好正确的职业道德观。
二、 实习单位
为了巩固所学的知识,让理论与实际相结合,我来到了园艺试验基地学习,经过这次学习使我对花木的栽培,管理都有了进一步的了解,对花木的种植发展趋势有了初步了解,并通过这次的学习对我的`耐力进行了一次考验。在实践过程中,听取了园艺试验基地人员的学习安排。安排好后,在工作人员的带领下来到了位于镇区的园艺场进行参观,对学习项目有了实质了解,通过几天的实践操作,并且在专业的工作人员的指导下有序的进行工作,其中包括了对种植植物的栽培方法,淋水管理以及花场种植调节,使我对花木植物的栽培方法以及淋水管理有了一定的认识,最终使自己对花卉的种植与管理更加合理,更加具有科学性,使植物的生长更加茂盛。
三、实习过程
学会了花木的栽培和管理的基本方法后,在园林处人员的带领下来到了个体花场进行个人的现场实践以及交流,在通过当地花场的专业人员的指导和交流下,继续学习花木的栽培与管理,以及现场地进行鉴别花木的病虫害,从而作出合理的防治措施,使花木能够正常生长.在工作的同时,通过与花场的专业人员的经验交流,从中获得了大量的栽培和管理方法,实践时的注意事项以及栽培好花木,管理好花木的最基本的要领和花木的病虫害的防治措施以及肥料的合理使用,农药的合理运用,使花木的美观不受损害以及使花木旺盛生长。其中在这里学习到一些大树移植的技术
(一)移植前的准备
1、选树。
在选择要移植的大树时,既要按设计要求选用生长良好,姿态优美,无病虫害,无毒、无臭、无刺激的树木,达到绿化、美化、香化、彩化的目的,更要坚持“适地适树”的原则,充分考虑所选树木的生态学要求是否与栽植地的环境条件相符合。
2、断根缩坨。
先根据树种的习性、年龄和生长情况判断移植成活的难易。一般提前1—2个月断根(移植珍贵树种及规格较大的树木时要提前1—3年断根),断根后用园林生根粉浸泡2—3分钟,立即填土浇水。保证树木在移植时,能够带走大量的吸收根。
3、修剪。
修剪是提高大树移植成活率的关键措施,可以加大根茎比,降低水分蒸腾,使地上、地下水分尽快达到平衡。根据树种的不同分枝习性、萌芽力、成枝力大小,修剪伤口的愈合能力及修剪后的反应不同,采取不同的修剪方式。修剪方式有全苗式、截枝式和截干式3种。全苗式主要适用于常绿树种或萌芽力弱的树种(如桂花、广玉兰、棕榈、木棉等),原则上保留原有的枝干树冠,只将徒长枝、交叉枝、病虫枝及过密枝剪去。截枝式主要适用于中央领导枝明显,萌芽力较强的树种(樟树、银杏、柿、细叶榕等);只保留树冠的一级分枝,将其上部枝条截去。截干式主要适用于中央领导枝弱,生长快、萌芽力、成枝力及愈合力强的树种(悬铃木、合欢、栾树、国槐、元宝枫等)。将整个树冠全部截去,只保留一定高度的树干。注意修剪的刀口要平整,剪口要用创可涂涂抹消毒,以防腐、防干、促进愈合。
(二)包扎
1、简易包扎。
适用于运输距离不远,土质坚实的土球。包扎时先把草绳用水浸湿,以增加韧性。再用草绳上下绕几圈即可,也可用塑料布或蒲包包裹。
2、桔式包扎。
适用于比较名贵的树木,运输距离远,土质不太坚实的土球。包扎时先将草绳一头系在树干上,呈稍倾斜经土球底沿绕过对面,向上约于球面约一半处经树干折回,顺同一方向按一定间隔(疏密视土质而定)缠绕至满球。然后再绕第二遍,与第一遍的每道于肩沿处的草绳整齐相压,至满球后系牢。再于内腰绳的稍下部捆十几道外腰绳,而后将内腰绳呈锯齿状穿连绑紧即可。
实习已成为了当代每一位大学毕业生的应用课题,它是我们在大学必须拥有的一段切身的经历;它是我们走出校门,踏入社会的一个台阶;是我们亲近社会,在实践中了解社会的基石。在实践中我们不但可以巩固所学知识,拓宽视野,学会人与人之间的交往,而且还可以培养我们的吃苦耐劳的精神,强化我们的职业道德素养。所以,我们作为大学生要坚守实习的信念。
下面是我们08级园林园艺系学生的实习报告:
一、实习内容
(一)实习前
我们是08级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。
(二)实习中
记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。
我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从xx年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,xx年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品—直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。
下面是方便面的生产工艺流程:
倒粉→和面→压片(造波、分排)→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库
1、倒粉
生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。
2、和面
就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。
3、压片
就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。
4、蒸箱
切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。
5、油炸
从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。
6、风冷
从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷,然后将其进行包装。
7、包装
风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。
在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。
二、实习体会
我清楚地记得在我们去南方实习之前,我们的付主任给我们上了很深的一节课,让我直到现在还记忆犹新。她说:我们现在所说的顶岗其实也是教学环节的一部分,而它属于工学结合的一种。所以,我们去实习,她对我们的期望很大:一是要锻炼我们的吃苦耐劳的精神,二是为了强化我们的职业道德素质,三是让我们服从领导的分配,这些都是为了我们以后能顺利的走上工作岗位。最后,她还特别强调了我们外出安全第一,因为以前出现过很多事故,还要我们跟带队老师搞好关系,要懂得在车间遇到事了,要及时跟带队老师联系,切不可与之争吵,发生不愉快之事。万一遇到此事,要懂得借力分量,这是我们与其他打工者最大的区别。
另外,她还讲了我们系之所以选择东莞今麦郎不但是因为07级的学生去实习过,最主要的原因是该企业享有很高的知名度,也提供优厚的待遇,并且工资待遇公开透明。不仅我们能很快挣够我们的学费,而且也解决了我们生活的一大笔费用。她很是提倡我们去实习,要我们全面考虑。
在付主任讲完之后,东莞公司人事部经理王国江又为我们讲了一下他们厂的上班时间,一般为8—10个小时,一个月最少可以休息四天,,期间有培训、打扫卫生者也有工资,其他的工资要按考核算,即按各班产量的完成进度、完成的质量以及各岗的职位不同来造工资的,概算来一个月能拿两千多。经他这么一说我们都眼白啦,工资也算可以啊,这让我们很是高兴,都愿意去。在这之前领导曾
xx年12月19日,我们兴致勃勃的乘坐汽车来到了开封通许县岳寨村,开始了我们大概一星期的冬季修剪实习,来到住宿的地方已经到了中午,我们先吃了午饭,然后跟随老师来到岳寨村村民的苹果地里,先是老师给我们介绍了苹果树的品种和它们的一些特性,讲了修剪苹果树需要掌握的关键知识点,通过老师的讲解示范和我们自己动手剪树,收获颇多,下面简要介绍一下苹果树冬季修剪苹果树的要点:
(一)苹果树冬季修剪做到“五看”
1、看树龄。幼树、初结果树修剪量要小,修剪程度要轻,注意培养树形和结果枝组;盛果期树要适当重剪,注意轮换结果枝组;衰老期树重剪,更新结果枝组。
2、看花芽量。花芽量大的果树修剪量要大些,修剪程度适当加大。严格控制花芽总量和花、叶芽比例,花、叶芽比例一般为1∶4-5。对花芽少的小年树,要轻剪多留花芽,对没有花芽的枝和枝组要重剪更新结果枝组。
3、看树势。强旺树要轻修剪,多缓放,去直立强旺枝,留侧立枝和中庸枝,以缓和树势,进而促进花芽形成;弱树要重修剪,剪去弱枝和下垂枝,更新衰老结果枝组。
4、看品种特性。萌芽力和成枝力强的品种,如富士品种,易造成树冠郁闭,内膛光照不良,修剪量宜大,修剪时要多疏、少截、留中庸枝。
5、看栽培管理条件。土、肥、水管理条件好、树体强健的树,修剪程度要轻;相反,山坡薄地、管理条件差的树,修剪量要大些,修剪程度应适当重些,少疏多剪。
(二)苹果树冬季修剪“四注意”
1、以轻为主、简化修剪,整体缓放、四季调整。
2、因树制宜、综合调控。首先,充分了解果树修剪原理,以及正确利用苹果枝条生长规律和枝芽异质性等特点;然后,再结合不同果园的立地条件、建园品种、栽植密度、生长情况和栽培管理水平等采取灵活对路的修剪方法,才能达到正确修剪,合理调势。
3、认准花芽,精细修剪。对已进入盛果初期的大年树,必须连年进行枝组修剪,这样不仅可以提高产量、促进品质,而且还可以通过控制花芽留量使其与树势和计划产量相适应。另外,由于留足了预备枝芽,能够在结果的同时,又形成充足的花芽,为防止并消除“大小年”现象有着极其重要的作用。
4、剪除病虫枝,对于锯大枝伤口处,必须及时进行涂抹消毒。
12月22日我们回到郑州,来到东赵村,学习了桃树和杏树的修剪并进行了实践,下面就桃树和杏树的冬季修剪要点,简单介绍一下:
桃树的冬季修剪:主枝头的修剪。没有达到预定高度时,继续留单头长放,达到高度后,回缩到后部短枝处,抽生长枝后再长放,这样放缩交替,一方面维持树冠在一定范围内,另一方面始终保持单头伸长和上小下大的形态。枝组的维持和更新,大中枝组如果有空间,可继续长放,否则放缩交替,维持结果,小枝组放缩交替,维持结果即可,大中枝组要保持辫状,不使其多次分枝,在大中枝组回缩发不出长果枝时,应加重回缩到枝组最后的分枝处,令其生壮旺新梢,经夏季拧枝,再长放成新的枝组,继续结果,达到更新的目的。
桃树冬季修剪后的效果:1、中短枝增加,树势缓和:由于采用长放、疏枝为主的修剪手段,枝芽量相对增加、养分分散,新梢生长减弱、中短枝比例增加。2、叶幕形成早而稳定: 由于大部分中、短枝在6月以前即停止生长,多次生长现象减少,从而树体较早地形成稳定的叶幕,疏删修剪的盛果期树,一般6月份形成稳定的叶幕,最迟不超过7月,而短截修剪要到8月甚至9月才能形成稳定的叶幕。3、枝组稳定,不易光秃:由于枝组单轴延伸呈辫状,加上结果后果实自身的重量,使枝组呈水平或下垂,则顶端优势移到枝组后部,复壮了后部枝组中的结果枝,延缓了衰老。4、光照改善:由于枝组呈辫状,且树体中短枝比例短大,叶幕形成早,因此枝组相互遮阴现象减弱,光照明显改善。5、提高了果实品质: 光照的改善,叶幕的较早形成,有利于光合作用的进行及光合产物的积累,着色,含糖量,优质果比例均提高,风味浓郁。
杏树的冬季修剪:调整生长和结果的关系,维持树势,延长盛果期结果的年限。修剪时可根据枝条长势、树冠各部位的空间情况,适当疏密、截弱,以保持稳定的
结果部位和生长势。对各级延长枝,一般进行中度短截,使其继续抽生健壮新梢。对衰弱的主枝、侧枝、多年生辅养枝、结果枝组、下垂枝,在有强壮枝的部位进行回缩更新或抬高角度,使其恢复生长势。对树冠下部及内膛枝,要注意及时更新复壮,使其不断产生新的健壮结果枝。树冠上部和外围的过密枝、强旺枝,进行回缩或疏除,以改善内膛光照。杏树成枝力弱,对各部位的结果枝组、长果枝和长势中庸的发育枝,只要不是过密,一般不要疏除,可短截促发少量长枝,使中下部抽生中短枝交替结果。
实习总结及体会
本次实习让我深刻明白了一个道理,作为一名园艺学子,仅仅书本上的知识是不够的,只有在学会理论知识的基础上,付出相当时间的实践,将实践结合理论,把理论应用于实践,我们才能牢固的掌握一门本领。
实习中遇到了很多相当厉害的果树修剪高手,有资深的专家教授,当然也有那些靠长时间实际操作经验锻炼出来的当地技术果农。他们都有值得我们学习的地方,我们的几位老师都有几十年的修剪经验,都是高手,受到了当地技术人员的尊重和好评。但是他们并不相信我们本科生,这不是大家的错,只能说我们实践太少。但是,我们园艺的学生不能因为怕错就不去干,不干的话永远都是新手,永远都不会有提高。所以,在老师的指点和鼓励下,我们也进行了相当多的动手操作,有苹果树、桃树、杏树等。在树上操作中,我们掌握了相当多的技术要领。
就像简老师说的那样,我们要联系我们的理论学习,但是不能死板教条;我们要敢于下手,但是不能蛮干;我们要学会修剪,但是要真正的懂得修剪!
园艺实习报告在这次实践中,我学到了很多学校里学不到的东西。学校与社会存在着太大的差异,多亏学校给了我们这次机会,让我们早点步入社会,提前给自己做好心理准备,不然以后一毕业会对这种现实感到茫然。由于在学校里有老师的呵护、同学的照顾,总觉得世界是多么的美好,人与人之间是多么的友善;其实学校里的我们就像温室里的花朵,经不起风吹雨打,缺少磨练,把现实看的太简单、太单纯了。
在这次实践中,我来到了一个完全陌生的群体,这个公司是做室内装饰的,刚来的时候没人理你、教你,一切只能靠自己在旁边看、学点东西,那时我感到心里非常的不舒服,从来没有这样被别人冷漠过;过了一段时间,我渐渐与他们接触,发觉其实他们也没有想象中的那么高傲,他们也有过像我们这样第一次融入社会的经历,只要你先开口打招呼,他们自然就会慢慢接受,有时还会主动的教你一些知识;可是有时你也会对自己知识的缺乏感到无奈,以前总以为在学校里已经学的挺了,可是和人家一比,才知道自己是什么样的水平;在学校里我们画一个平面图要两个小时,而在他们公司里每个人都可以用半个小时的时间把它画好,你不得不承认我们在学校里学的和现实相差很远。
在实践中也让我对以后自己往哪个方向发展,心里有了点数,也知道了正常上班的时间,以后真正融入到社会的时候就不会那么的恐慌,人也会变的老练很多;也知道了在学校里学的永远不够,要靠自己去多看书、多找材料来不断的丰富自己的知识面。其实在现实中,专科与本科的差别并不是那么明显,并不一定本科生就一定能找到比专科生更好的单位。在公司的老总看来,只要你有能力他就会录用你。而这种能力不仅仅是技术上的,更重要的是与身边人的交际能力;我刚进公司的时候认识了一位也是新来的实习生,老总说先试用一个月后,再决定用不用她,最后老总没有录用她,原因是她不能很好的与公司的其他人员沟通,只会一个人静静的坐在一角,缺少与人交流的能力。其实每一个刚毕业的学生技术都差不多,都要靠在以后的工作中慢慢的学习,可是在工作中你要是想学到东西,就要靠公司里的老员工,你都不愿意与他们交流,怎么能从他们身上学到东西呢?所以说交际能力是很重要的。
很多人经常抱怨:书读的比他好、能力比他强,为什么他爬的比我高呢?其实这很简单他能讨老板开心,老板喜欢就行,这也是人家的本事,你有什么好抱怨的呢?现实就是这样,所以这次实践我学到以下几点:
一、到公司要笑脸相迎每一个人,主动和别人打招呼,尽量找一些相同爱好的事情聊一聊增进感情。
二、不要轻言放弃,不要把别人的冷言冷语看的太重,要想学的到东西,就要有打破沙锅问到底的精神,尽量在最短的时间里学到最多的东西。
三、利用在学校的时间,尽量多学些知识,多看一些参考书,尽快明确自己以后的发展路线,明确自己的目标,以便可以在学校里多学一些自己需要的知识,这样才能充分利用在校的时间。
四、刚毕业不要对自己的待遇要求太高,只有你学好了技能才是最重要的,只要自己认为自己有能力,在公司好好的干,总有一天老板会发现你,如果老板没发现,你也可以自己做一番事业,只要学到了技术就不怕没地方生存。
五、要学会尊重别人,体谅别人,在批评别人的时候,想一想自己有没有犯过同样的错误。
一、实习经历
xx年12月,也许是我与这个公司有缘,经理在前来应聘者中选中了我,当时我是多么的高兴啊,我暗下决心,一定要在这个公司好好干,不辜负经理对我的期望。
伴随着心底的喜悦我的实习生涯开始了。作为一名园艺专业的学生,我要利用这段时间在实际工作中实践一下在学校学到的园艺知识,好好锻炼自己花卉营销方面的技能。
实习过程中,我的主要任务是担任花卉销售、采购业务代表,跟随销售部主管学习怎样做好公司的业务工作。在出去拜访商家之前首先要详细了解并熟记各种花卉的特点,向销售主管学习业务代表的主要工作内容和工作中的注意事项。
在采购的工作中,我获得了不少社会经验与实践知识。首先是工作中要讲究采购方法。跟不同的商家打交道有着不同的方法,在此,我学到了很多书本上学不到的知识,另外,方法在工作中固然重要,但是通过这两个月的学习我感悟到最重要的一点是要做好采购工作,首先要学会做人。在这次实习中虽然我只是个小组长,但让我真正感受到了做管理的难处,从中也使我受益匪浅!
两个月的实习工作很快就结束了,这次实习对我来说是一份非常宝贵的经验,能将理论知识学以致用,更为学习新的理论提供了实践的支持。
二、实习感想
纸上谈兵是没用的,只有把理论当作基础,通过实际生活中的运用才能真正掌握它,经过这两个月的实习,我确实学到了很多在学校永远无法学到的东西,它们是可变化的东西,任何一本书都不能叙述它,它包括人际交往、为人处事、言谈举止当然还有专业上的一些东西。localhost
经过此次的实习,我对本身的专业有了更为深刻的认识,在工作中会面临许多非常棘手又无奈的问题,在大学里所学知识,是远远不敷的,因为那只是定见罢了,我体会到了所学知识与实际的事情的距离。今后需要针对处于实际环境进一步学习相关的知识。我感到对本身感想最深的是,提高本身社交能力,跟别人互助。一支真正的团队是一个可以真正为他人付出汗水,而不是虚伪的在表面上做功夫。交往的目的是获得他们的承认与他们的信任。如何做到呢?这些完全决定于本身的言行之中需中庸之道,需以身作则,需修身养性。要想立于不败之地,要接收新的思想与知识,不断更新看法,趋于完美。这样才有助于思想与实际行动真正地结合 ,才能在最短的时间内,把处于同行前列的业务更进一步的做大做强。
三、实习收获
1、在花卉的营销方面
通过花卉的营销实习,我学到了许多在学校学不到得东西,提高了实际工作能力,为以后就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。在实习单位受到领导的认可并促成就业。 同时也让我明白了许多的人生道理,看清了许多的社会现实。首先要在社会立足必须拥有强大的人际交圈,雄厚的资金和一个好的项目,最后才是个人的能力。懂得了失意时不要气馁,得意时不要忘形。在花卉营销工作当中,失败者总是找理由借口,成功者找方式方法。在销售的时候,心态远比能力重要,积极乐观的心态,自信的心态,包容的心态和平常的心态可以帮助我走向成功。
2、在花卉学方面
以前在学校我只能认识学校里有的一些植物,其它的也只是在书上看到过或老师提到过的,没有亲眼看到亲手接触到很快就会忘记的,好多植物都是听著名字耳熟但不知道时什么样子,在实习工作当中我逐渐认识并记住了它们。不仅如此,我还知道了许多花卉的不同品种,比如菊花平瓣、匙瓣、管瓣、桂瓣、畸瓣等。不同的品种价格也相差甚大,在学校我们只学了它们的栽培养护和应用,却不知道它们的市场行情,只有在外面市场上才能了解。
3、对今后的工作目标和发展方向进行了规划
公司目前只是在本市进行实际走访宣传,而网络销售方面仍是空白。在岗期间我了解了花卉产品的生产企业的网络利用情况。了解了花卉产品进入市场的主要途径。即了解了花卉产品的分销渠道。了解了传统的基本渠道,重点关注网络渠道。关于网络渠道,首先了解了其有无;其次,了解了其利用情况和实际效果。比较了传统渠道与网络渠道的优缺点。
虽然我们即将走向社会,但作为一个刚踏入社会的年轻人,几乎没有任何社会经验。可在实习期间的每一件小事中,我们能够体会到人际关系、机会、评价、竞争、成功、失败等各种我们在今后经常会遇到的事件,相信这些宝贵的经验会成为我今后成功的重要基石。而在以后的工作中,我们能再学些什么,再做些什么,这短短的两个月能给我们很好的启示。
实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段宝贵经历,而这次实习的意义,对我来说已不再是完成学分、完成毕业实习的任务,而是我们真正在实践中开始接触社会、了解社会的一次重要机会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,增长了见识,开阔了视野,为我以后走上工作岗位打下了坚实的基础。
学生姓名: 王转红
指导教师:
教 学 班:
20xx年X月X日
园林花卉学实习报告
20xx年X月,我来到东胜园林花卉公司实习,这里是一家培育温室花卉的公司,占地面积500㎡,有经理一人,副经理三人,组长10人,园艺花卉培育员50多人。我们每天都要检测温室温度和适度,适时为花浇水、育肥,对有病理现象的花卉进行营养液治理。这里的实习让我切实感受到园林花卉工作的艰辛和快乐,对花卉产生了浓厚的兴趣。
1、实习目的
(1)通过花卉实习观察植物园露地花卉和观赏温室花卉识别与应用,实习华东花卉实习使学生在掌握东北地区露地花卉及温室花卉的基础上进一步扩充华东地区及华北地区花卉,同时扩充温室花卉的种类(扩充华南、西南地区植物)。使我们能达到社会需求,满足毕业生服务去向。
(2)结合花卉识别联系花卉应用形式及特点,进一步熟悉花卉生长发育与环境的关系;花卉的产地、气候型与植物习性的关系;不同地域花卉选择应用的特点。
(3)培养独立考察、记载的实践能力;
(4)通过实习,培养爱岗敬业、热爱专业的目的。
(5)通过对花卉的实际应用形式的实习,培养独立分析问题、解决问题及其创新能力。
2、实习基本内容
通过对《花卉学》课程科目的学习,让我们初步了解和掌握了有关于花卉植物的分类、生长繁殖过程、管理等相关知识,并初步了解到一些关于花卉产业的形成、进步与发展方向等市场信息。在几次花卉学实验和实习过程中,我们又亲自体验了有关花卉植物种类的识别、花卉设施类型参观、花卉种子的识别以及花卉的种子繁殖、栽培管理等过程,在实践中对花卉学的相关内容有了更深刻的认识和补充。《花卉学》与我们生态学专业有着密切的联系,通过本学期花卉学的学习,对花卉学有一些个人的收获和心得体会,现将其分类叙述如下: 1、花卉学的理解和花卉产业的意义 花卉学是以花卉植物为研究对象,主要研究花卉的分类,
植物学性,生态学特征,生长发育规律,生长发育与环境条件的关系,繁殖方法,栽培管理技术,栽培设施及病虫害防治,花卉的装饰与应用,市场营销等方面的基础理论及操作的一门学科。 花卉产业发展到今天,使花卉的栽培意义更加重大,不仅美化了生活环境,改善了生态环境,丰富了了社会社会文明和精神文明的生活,还促进了*经济建设。 2、花卉的分类 花卉的分类有利于鉴别和培育管理,但是花卉的分类需要我们对花卉学相关的学科有一定的了解,如园林美学,土壤学,植物学等。目前花卉的分类依据大体上有四种: (1)按生活类型 (2)按观赏应用特点 (3)按花卉的生态习性 (4)按花卉的原产地气候特征 3、环境条件对花卉生长发育的影响 花卉栽培成功与否主要起决于花卉对环境条件的要求和适应性以及人们对环境条件的控制,影响花卉生长发育的环境条件主要有:温度,光照,水分,土壤,营养元素,空气。 4、花卉设施为了满足花卉的生长发育要求,花卉设施必须能提供给花卉适宜的环境条件,现在的花卉设施主要有:(1)温室 (2)塑料大棚 (3)荫棚 (4)其他设施,如加温、降温、通风、灌水等设施。 5、花卉的繁殖 花卉的繁殖分为有性繁殖,无性繁殖和组织营养三种,花卉种子繁殖, 采用盆栽方法具体操作步骤(1)准备花卉用土,采用混合用土 ; (2)用碎盆片把盆底排水孔盖上,填入1/3碎盆或粗砂砾,其上填入筛出的粗粒混合土,厚约1/3,最上层为播种用(土,厚约1/3; (3) 用木条将土面压平实; (4) 用浸盆法将土壤浸湿,多余水分渗出厚,即可播种; (5) 细小种子用撒播法,中大粒种子用点播法或条播法,播后覆土; (6) 盖上玻璃或报纸等,减少水分蒸发,并置于室内阴处; (7) 注意维持盆土湿润,幼苗出土后逐渐移。
一、参观目标及任务
园艺校外参观实习是园艺专业本科教学必须完成的实践教学环节,安排在第七学期,学生在学完园艺学总论和各论的理论教学后进行。参观实习的目的:一方面在于加深理解和消化园艺学总论和各论的理论教学内容,增加感性认识,弥补校内和课堂教学的不足;另一方面是实地考察和体验,了解园艺产业的生产现状和发展趋势,体验园艺产业基地建设、新品种和新技术应用、市场开发和产品销售等方面的实际情况。通过参观实习,学生对园艺学理论教学和生产实践内容均有较好的了解和理解,从而提供专业知识的应用能力和专业综合素质。
二、参观内容及时间安排
1.参观内容
(1)总体安排
园艺校外参观实习分两次进行,第一次安排在苏北地区,主要进行落叶果树、出口蔬菜和设施蔬菜规模化生产的参观和调研,在暑假开学前1周进行;第二次安排在苏南和上海地区进行,主要进行现代园艺、设施花卉和绿化苗木、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产参观和调研,一般安排在10月中下旬进行。
(2)苏北实习
苏北地区参观实习主要以徐州丰县、沛县、铜山、邳州等县市进行,根据情况还可以到宿迁沭阳等地。主要内容有:
①苹果、梨、葡萄、板栗等落叶果树的规模化生产情况,掌握我国苏北地区的主要果树种类和生产规模,了解生产上应用的果树新品种、新技术和产品销售和市场开拓情况。通过参观和调研,使学生增加对果树规模化生产的感性认识,了解当前江苏省乃至全国果树发展的概况。
②芦笋、牛蒡、山药等出口蔬菜和日光温室、塑料大棚等设施蔬菜的规模化生产情况,掌握苏北地区出口蔬菜和设施蔬菜的主要种类和生产方式,了解出口蔬菜和设施蔬菜新品种、新技术的运用及采后加工、产品销售和市场开拓等情况,使学生对出口蔬菜规模化生产和设施蔬菜生产增加感性认识,了解当前江苏省乃至全国出口蔬菜生产和加工业的发展概况。
③绿化苗木规模化生产情况,主要了解苏北地区绿化苗木的种类、生产方式和生产规模,掌握绿化苗木规模化生产技术。
(3)苏南和上海实习
在苏南和上海实习等地进行现代设施花卉和绿化苗木生产、现代设施蔬菜生产、工厂化育苗及常绿果树生产的参观和调研。主要内容有:
①苏南和上海地区现代设施花卉和绿化苗木生产的规模生产情况、新品种和新技术的运用情况、以及产品销售和市场开拓等情况,使学生对设施花卉、绿化苗木的生产增加感性认识,掌握设施花卉的重要种类和生产方式,了解当前我国设施花卉和绿化苗木生产的发展概况;
②苏南、上海地区现代设施蔬菜和工厂化育苗的生产情况、新品种和新技术的运用情况、产品销售及市场开拓情况等情况,使学生对现代设施蔬菜和工厂化育苗增加感性认识,掌握现代玻璃温室蔬菜生产的种类及生产方式,了解当前我国现代设施蔬菜生产及工厂化育苗概况;
③苏南地区常绿果树生产的规模及新品种和新技术的应用情况,使学生对常绿果树生产增加感性认识,掌握在江苏能进行正常栽培的常绿果树种类和主要栽培方式,了解当前江苏省常绿果树生产发展的概况。
一、 实习目的:
(1)进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产;
(2)提高实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合;
(3)提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
二、实习内容:
从20xx年5月4日到20xx年5月24日,我们开始了为期三周的园艺专业实习。实习地点包括:**大学植物园、**市**村、**市农资市场、**农科院园艺分院。实习指导教师:**、**、**。实习形式多样,有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。
5月4日张老师给我们开了实习动员大会,会上主要讲了这次实习的目的、任务、注意事项及重要性。还给我们进行了分组,我被分在第一组,指导教师是张老师,组长刘配军。会后园艺专业实习便正式开始。
(一)****村实习:
我们先后两次去了**村,这两次**村之行给了我们很多感悟,真正感受到了自己知识的匮乏及局限性,理论知识无法应用在实践操作上,实际动手能力更是差的离谱,这让我们开始正视自己的不足,以及今后努力的方向。
第一次5月6日,我们来到**村的一户农户家,这家农户大棚中种的是番茄,番茄苗已长至10cm左右,今天我们的实习内容便是给番茄苗吊蔓。番茄苗吊蔓的方法是:丝绳一端系于大棚顶端铁架上,用丝绳另一端系在秧苗茎部,注意不能系成死扣,否则采收后拔秧会造成不便。然后绕蔓,注意不要将侧枝绕在绳里面,这样后期栽培管理时会给整枝带来不便。还需特别注意的是:在系绳时不能给植株造成创口,否则秧苗易感病染病,直接影响产量。在秧苗绕到2-3圈时要特别注意不要碰掉花,因为番茄结果主要在第一到第三花序上。所以操作时应格外小心。
我们所进行的操作属于传统的吊蔓方法,即将吊绳的下端拴在番茄植株上。但随着茎秆变粗,坐果增多,吊绳往往会勒进番茄茎秆内,影响养分及水分的正常运输,甚至勒断茎蔓,得不偿失。
经过调查,发现现在有一种改进后的方法:在设好常规吊绳钢丝的基础上,再在种植行南北两头,距地面25厘米处,顺种植行扯一根钢丝,该钢丝用于固定吊绳下端。用时,把上面钢丝上的吊绳向下扯紧拴在下面的钢丝上,然后把番茄茎蔓直接盘绕在吊绳上,无须在茎蔓上系扣。虽然每个种植行多用了一根钢丝,但把吊绳下端系在钢丝上,不仅可以避免勒伤茎秆,而且落蔓时,操作起来非常方便,减少了劳动力。
再一次去**村实习是在5月11日,我们还是去了上次的农户家,时隔近一周,番茄苗又长了不少,我们这次的实习内容是对番茄枝进行打杈。番茄的侧枝生长能力很强,如果不进行人为调整控制,番茄就会变成丛生,叶、茎过密,株间通风不良,必然影响产量。植株调整的目的是调节营养生长和生殖生长的关系,减少营养物质的消耗,控制营养生长的速度,促进生殖生长多结果。我们今天进行的是番茄单杆整枝,方法是:植株保留1 [资 根主杆结果,将叶腋萌发的所有侧枝摘除。在侧枝长到3cm左右去除。且植株下部的老叶、枯叶已不能进行光合作用或光合作用较弱,可以摘除。
打杈时要注意以下事项:
(1)注意杈的生长速度,做到适时打杈。菜农的做法往往是杈无论大小,见了就打。当然,打杈过晚,消耗养分过多,会影响坐果及果实膨大。但是,在番茄生长前期,植株营养同化体积较小,打杈过早,影响根系的生长发育,造成生长缓慢,结果力下降。尤其是早熟品种及生长势弱的品种愈加明显。正确的做法应该是,待杈长到7厘米左右时,分期、分次的摘除。对于植株生长势弱的,必要时应在杈上保留1—2片叶再去打杈心,以保障植株生长健壮。
(2)把握好打杈的时间。在1天中,最好选择晴天高温时刻进行打杈。早晨打杈产生伤流过大,造成养分的流失;中午温度高,打杈后伤口愈合快,且伤流少;如果下午4点钟以后打杈,夜间结露易使伤口受到病菌侵染。
(3)打杈前做好消毒工作,防止交叉感染。因人手特别是吸烟者的手往往带有烟草花叶病毒及其他有害菌,如消毒不彻底极易引起大面积感染。所以,在进行操作前,人手、剪刀要用肥皂水或消毒剂充分清洗。在打杈时,要有选择性。即先打健壮无病的植株,后打感病的植株,打下来的残体要集中堆放,然后清理深埋,切忌随手乱扔。
(4)适当留茬。很多菜农在打杈时将杈从基部全部抹去。这种做法的缺点在于,一旦发生病菌侵染,病菌很快沿伤口传至主干,且创伤较大,不利伤口愈合。正确的做法应该是打权时在杈基部留1—2厘米高的茬,既有效的阻止病菌从伤口侵入主干,又能使创面小,有利伤口愈合。
番茄整枝打杈结束后,我们来到了**村另一农户家。这位农户原来是教育工作者,后离职搞大棚种植已有20年,是**村首户科学种植的模范,带动了**村周围的种植事业。经过多年的研究,杨老师对北方的番茄、黄瓜、茄子、辣椒、芹菜等多种作物种植都极富经验。杨老师带我们参观过他的大棚后,针对番茄、黄瓜这两种常见作物的大棚种植管理为我们做了讲解:
1、现在**村温室大棚主要有两种类型:
(1)6m大棚:一年四季都可进行种植,冬天温度可达到20℃以上。每亩产值大概在4万元。
(2)7m大棚:一年只能种三季,冬天室内温度太低,不能进行生产,加温生产成本太高,不合算,每亩产值2-3万元。
2、温室大棚相关问题:
(1)一个大棚成本在7-8万元,安装卷帘机的价格在4-5千。内部供暖用炉子,阴凉天气加温,平常则不需要。
(2)大棚的受光面积决定大棚的昼夜温差。白天受光面积越多,晚上散热也越多,昼夜温差也越大。
(3)每个大棚每年的收益大概在该大棚年收益的10%-15%。
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