实习目的
生产实践活动是农学科目上的实践性教学环节,旨在开拓我们的视野,增强专业意识,巩固和理解专业课程。这次的农学实习方式分两部分,第一部分是在学校农场进行蔬菜种植,并且在漫长的作物生育周期内,通过对作物的观察总结经验和整理之前学过的只是。第二部分主要是参观的农业公司的技术管理,以及企业管理人员以讲座形式介绍有关农业生产的相关内容,同学们下农业产品生产基地参观,向企业的现场管理,并向技术生产工作人员学习请教相关农业生产上的知识,而带队老师组织同学们分组讨论、发言,通过交流实习体会方式,加深和巩固这次农业实践性实习的内容。两天的农业生产实习对我来说是意义颇深的。使我不仅熟悉了现代农业公司产品的生产流程,更让我体验到农业现代化作业的高效、快捷,尤其是农业公司良好的工作氛围,理想的行业前景,对我的对农业现代化的观点都产生了一定影响。在这短短两天实习中,我见到了许多从未接触过的东西,受益匪浅。
实习时间
第一部分:本学期第二周至第十六周
第二部分:20xx年5月15日和5月16日
实习过程
第一部分:学校内田间生产
我们组有6个人,在开始种植作物之前,我们先收集了资料调查了在当时的广州的气候和环境下究竟适合种植什么蔬菜,通过了一致的统一的讨论,我们选定了苋菜。
种植前我们首先是选定了种植的地方,然后翻耕土地,施基肥。同时种子也在水中浸泡了一晚,并且在第二天时候的环境下洒落在土地中。
苋菜很快就萌发了,长势也不错,在其后的几周内,我们每天观察苋菜的生长并且记录了其在土地中的生长情况。但是到了四月份的时候,广州开始了连续的下雨天气,因为我们的土地地势较低,而且排水的沟渠也不太疏通,因此菜苗都被淹死了。
痛定思痛,我们很快地总结了经验,找出了原因,并且也决定要采取必要的措施补救。我们堆高了我们田地的`高度,挖深了排水的沟渠的深度,清除了周围的杂草,及时买来了油麦菜的菜苗并且开始种植赶上同学们的种植进度。
最后,雨期过去了,油麦菜也进入了稳定的生长发育。在我们精心的照料下,油麦菜也获得了不错的收获。
第二部分:外出观察学习 第一天上午 地点:珠海
公司:广东乡意浓农业科技有限公司
广东乡意浓农业科技有限公司成立于1988年,是广东省重点农业龙头企业,国家农业综合开发产业化基地、国家食品安全示范区企业、广东现代农业 100强项目企业、政府应急加工厂。是集现代农业生产技术研发、推广以及稻米、蔬菜、茶叶、油茶、花卉等农作物种植、加工、销售一体化的农业产业化龙头企业。公司继续以务实求真的态度、开拓创新的精神、强大的人才优势、雄厚的技术力量、综合的生产服务体系,不断推进市场网络建设,逐渐确立行业地位,致力在专业做深、做精,争取带动更多的农民致富;并以“让每个家庭尽享健康食品”的企业愿景为指引,最终成为我国最大的健康食品生产企业之一,始终为减少甚至停止使用化学农药、化学肥料的使用,
减轻有害物质对人体及环境的影响,保障食品安全不懈努力。 在乡意浓公司内,我们首先是在导游的介绍下,大约了解了公司的大致情况,然后在公司办公楼的产品展览室中,看了他们公司的主要产品,各种类的大米产品,今年新品的茶叶,以及其他小米,植物油等。从而让我们知道其实米类的产品其实也是分很多类别的。
之后我们还参观他们的生产线,从烘干到蜕壳,再到大米抛光,入袋。了解他们能年产6。6万吨的最主要的流程。同时更是参观了他们公司的产品存仓,知道了他们的库存和物流状态。
临近中午前,我们班还去了乡意浓公司在新会的水稻种植基地。在那里,我们了解了他们基地的绿色种植的方法,利用水稻—鸭,水稻—鱼等模式生物防治以及靠近鱼塘的塘泥增加土壤肥力,大大地减少农药化肥的使用。
第一天下午 地点:珠海
公司:珠海农业奇观
珠海农科奇观位于珠海市梅溪双龙山下,占地2000亩,是直属珠海市的农业科研示范基地,是中国最早开放的农业旅游观光园,同时也是一个环境优美、展示高科技农业的现代观光农场。依靠现代农业高科技,农科奇观创造出无土种植而开花结果,四季常青的神话。珠海农科奇观(珠海市农业科学研究中心)成立于1963年,其前身为珠海县(后改市)农科所是到2008年止珠海唯一的一所综合性农业科研事业单位,是“广东省农业科技园”、“广东省农业区域性试验中心”、“国家亚热带兰花生产示范基地”和“国家现代农业高新技术示范基地”。既肩负者珠海面上农业的服务、推广、示范、指导等公益性职责,又承担者课题研发、科技成果商品化、产业化的经济职能,同时还是省、市对外开放、宣传的重要窗口。
在珠海的农科奇观中,我们看到了神奇而硕大的南瓜,长在树上的番薯,长满一架子的圣女果,这都让我们感到惊讶的同时又眼界大开。另外园中的兰花种植,沙漠植物,以及小型的动物园也是亮点。
第二天
地点:广州番禺海鸥岛 公司:佳硕农场
广州市番禺区佳硕农场是一家自主种植经营:水果、花卉、种苗、走地鸡等产品的独资企业,位于广州市番禺区石楼镇海鸥岛海心村,美丽的的广州新城后花园,与旅游圣地莲花山一河之隔,其得天独厚的自然环境:肥沃的土地、洁净的河水、清新的空气,这些都是培育新一代无公害、绿色食品的必要条件。 佳硕农场冲破传统农业,结合当代国情,利用先进科学的耕作技术和完善的经营体系,始终坚持“生于自然,长于自然”的生产理念,因地制宜,实行有机种植,凭着勤劳、勇敢的精神,用爱心栽培出全年不间断的时令水果,打造新一代无公害、绿色食品的优质品牌!顺应了国民高品位生活需求的潮流!使得农场经营的水果、木瓜、番石榴、走地鸡、花卉等畅销消费者市场并享有较高的地位。其以产品品种齐全、价格合理、质量保证、诚恳待客等出众的服务赢得广大客户的肯定与信赖。
在佳硕农场的一大特色是他们的火龙果还有胭脂红番石榴的种植,在面积不大的地方里,他们能比其他农场更有特色地发展旅游观光,农家乐等农业相关的经营项目。另外,他们在重视绿色农业,就地取材大力减少化肥农药的使用。同时,场内设有凉亭、烧烤场等悠闲设施,客人可以亲自下田采摘新鲜水果,客人在享受农家乐的乐趣远离都市的喧噪繁杂,在大自然的怀抱中尽情享受温馨平静的田园生活。这样也能让农场减少了产品的流通环节,也为农场的产品找出另一种出路。
实习总结
总结这个学期下来,我学到的东西真的很多,在作物的种植中,很多东西其实并非像书中的知识所说的死板,更多的是变通,灵活地运用书中的知识。
但是我认为最有意义的是,外出的两天,我学到了那些公司他们在农业上的理念:绿色无公害的产品理念,利用自然环境因地制宜减少农药化肥的使用,就自身优势以点盖面发展相关农业业务。 首先,我认为在现今的农业行业上,绿色无公害甚至有机,会是未来农业的发展方向,各种行业的标准也会越来越严格,将标准往更有利于消费者的方向进行。
其次,现在的农场越来越会用科学的方法,着力于在保持自然的环境前提上,用物理,生物等方法保持土壤肥力,除去病虫害。其实在这过程中,已经是一个绿色农业的具体模式,更是能保护了环境,降低了成本。
最后,农业与观光旅游,农家乐等服务行业的结合,已经是慢慢的脱离了以前传统的农业了。用一点来辐射整个面,不仅仅是为自己的公司增加收入,而是在不知不觉中创造了一个新的行业。 在两天的实习中,我们受益匪浅。不仅通过实习掌握高产栽培技术的基本方法和基本技能。理而且论与实践相结合,通过亲自体验,巩固了我们在课本上学到的知识,从而扩大了我们的知识面,培养了我们的动手能力,增强了我们的学习兴趣,在无形中进一步明确了我们的学习目的,锻炼了我们吃苦耐劳的精神,为以后的学习和科研打下了坚实的基础。
这次短暂的从课堂走向田间的课程实习,使同学们切实领悟到农业生产实践的魅力,体验到一个真实的现代化农业的生产环境,实现了课堂学习的理性认识与现场学习的感性认识的有机结合,进一步坚定了我们学农、识农、务农、强农的专业思想。
在xx农业服务中心实习期间,负责xx茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。
茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为 莲心 ,采一芽一叶炒制儿成者,称为 旗枪 ,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为 雀舌 。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是 双赢 零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。
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