自加入雪花以来,我在领导的正确指导和支持下,深入贯彻执行公司的各项规章制度,以市场为向导,以扩大啤酒销售为目标,以管理为手段,自我加压,在自己分管的区域内认真履行职责,取得了一定的成绩,20xx年即将到来,也面临着新的挑战,我将总结过去,迎接新的挑战,争取在新的一年里交上满意的答卷。现就本人一年来的工作述职如下:
一、工作职责
在担任餐饮部副经理期间,主要负责酒店的啤酒销售任务,每年的啤酒销售额都是酒店酒水销售的重要指标,尤其是在销售旺季,更是我们销售的关键期,怎样抓住市场,抢占先机,赢得客户的`信赖,提高客户的忠诚度,是我们团队所要研究的方向,和要功克的难题。
在工作中,怎样打造一流的团队,增强团队的凝聚力,将团队力量的优势充分发挥在销售业绩中,是部门领导的责任所在,也是自我考核的.重点,为了对公司负责,对团队所有成员负责,团结一致完成年度任务指标,是我们的共同目标。
二、20xx年工作总结
1、业绩完成情况
20xx年度1月至9月宝山餐饮销售情况
在巩固原有市场份额的基础上、加强市场渗透,运用各种有效手段与促销方式,确保市场占有率,并在销售旺季策划了一系列的活动,让更多的。客户亲身体验参与,扩大的啤酒的知名度和美誉度,同时提升了公司的品牌形象。1—9月完成销量1561KL,去年同期完成1331KL,同比117%,指标2277KL,完成率69%。
20xx年度10月至12月餐饮市西部销售情况
餐饮市西部属于挑战性市场,空白点较多,工作重点是开拓终端,9—12月新开终端22家,专卖店3家,今年,部门进一步完善了客户档案资料、保存并分类管理,负责对客户情况进行。
2、工作亮点及不足
(1)拟定多种促销方案,拓宽了市场,稳定目标消费群体,提高客户忠诚满意度;
(2)提高团队作战能力,面对市场的冲击,带领团队所有成员迎接挑战,寻找解决方案,在稳定销量的同时,在原有的销量基础上再上台阶。
(3)培养了员工风险把控能力,面对激烈的市场竞争,找出市场差异,定位准确,提高啤酒了的销量。
(4)在产品营销策略上,更胜一筹,扩大了产品知名度和美誉度,为来年的销售打好基础。
不足之处在于,在操作过程中,由于促销人员的销售不当,给客户造成反感的情绪。不利于产品的销售。要不断对部门员工进行专业培训,包括商业礼仪及消费心理,做到礼貌销售,文明销售。
三、本人的能力提升情况
一年里,不仅仅是销售业绩的提升,团队的进步,更是对自我的考验和磨炼。遇到问题,面对挑战大家一起扛,作为部门负责人,更要有一定的风险把控能力和解决发事件的应变能力,看到今天的成绩,没有辜负大家对我的期望。我很欣慰,自己也一直在成长,在提高,在管理能力、控制能力、领导素质等方面都得到了提升。前面的路还很长,还要面对严酷的挑战,相信只要我们齐心协力,定能组建一支高素质、高效率的销售队伍。
四、不断提高自身业务能力计划
1、针对自己的职业生涯进行合理规划,保持平和的心态,学会放弃和坚持,永远都要相信自己的潜力,多看书学习,学会改变思考方式和心智模式。
2、在团队管理方面,要重结果,轻过程——考核;上管法,中关人,下管事——分工;能者上,平者让,庸者下——用人。
3、要不断培养自己的亲和力,决策力,决断力和执行力,做到发挥团队每个人的优势,扬长避短。(天赋、才能、潜质),为公司打造一支高效率,高素质的优秀团队。
4、做到定期或不定期收集和整理行业信息,撑握行业动态,建立行业数据库,分类整理,为公司的产品营销提供数据支撑,为整体的销售任务提供参考依据。
5、参加各类相关培训活动,丰富自身的理论知识,接合实践经验,丰富自身的从业修养和实操经验,使自己在短时间内得到很大的提升,同时在工作中能够很好的发挥,实现团队价值,完成公司的销售目标。
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