尊敬的各位领导:
你们好!
我叫xxx,毕业于xx广播电视中等专业学校,食品检验专业。20xx年2月进入xx双汇工作,20xx年9月底竞聘成为品管员,现在定岗于高温后道。下面是我的述职报告,我的述职报告分为以下两部分:
一、工作总结
20xx年肉制品二车间市场投诉共x起,其中杂质x起,发霉变质x起,其它x起,发霉变质投诉以颗粒型产品为主,而引起发霉投诉的原因主要是破袋,无铝扣,划破,筋头,肠体带肉泥等问题产品入箱,所以我的工作重心主要还是放在包装质量上。杀菌用回收水不及时更换也是引起发霉的原因之一,对此我们对杀菌用水的质量也非常关注,要求各班次按要求更换回收水,避免出现批量发霉退货。在产品计量上我遵守整件计量不足严禁出厂的规定,对产品计量严格控制。
二、工作方向
20xx年任然要不段学习,熟悉更多的质量管理标准文件,以确保工作能做到玩无一失,正所谓产品质量无小事,必须要认真对待任何一起质量问题!要对车间每一道工序的工艺。产能。劳效以及人员操作有深入的.了解,为以后更熟练的工作做好铺垫!认真正确的做好自己的本职工作,严格控制产品质量,争取更好的完成各项质量指标!
身为一名品质管理员,我的职责就是控制产品质量,减少市场投诉,要时刻把住质量红线的每一道关,对出现的质量问题或质量隐患严格按照标准处理,人们常说态度决定一切,好的态度总能产生好的驱动力,我会一直保持积极乐观,努力向上的,虚心学习的心态去开展以后的工作,以饱满的工作热情,一如既往的勤奋工作并要以身作责,严格要求自己,律人先律己,绝不触犯任何一条劳动纪律。
希望各位领导监督。
我叫毕x,是肉制品车间的一名品管员,毕业于河北民族师范学院生物技术及应用专业!20xx年2月份进入xx食品有限公司,3月份顺利通过竞聘进入品管部。一转眼一年已经过去,下面是我这一年来的工作总结及20xx年的工作目标。
第一、20xx年总结
回顾20xx年,这一年我认真勤奋工作,尽最大的努力做好领导与车间之间的信息传递员,以最快的速度将最准确的质量信息传递给车间主任、班长乃至每一位员工,及时和车间一起提前预防问题的产生;将车间的问题以数据的形式最快、最真实的反应给领导,致使其得到最有效的解决。xx年我坚持以诚为本,坚持加大过程控制的理念,服务于车间,及时发现问题,解决问题,并且举一反三及时预防问题。
第二、20xx年目标计划
20xx年肉制品车间共接市场投诉158起,其中杂质104起(头发投诉最多),计量17起,发霉变质18起,其它19起。按产品分类,Q趣儿类居首位,玉米热狗肠次之,香脆肠排名第三。由此可见20xx年我们做的还不够,我做的还有很多的不足之处。因此。20xx年我将重新整理自己工作思路,并计划由以下几个方面开展工作:
1、更好的做好领导与车间之间质量信息传递员的工作,将质量信息全面的传递到车间,及时准确的向领导汇报车间生产现状,认真做好上传下达的工作。
2、做好每一位员工的质量知识培训,从根本上提高员工质量意识,从而达到人人懂标准而儿,个个按标准操作的效果,由我们每一位员工一起控制好产品质量!
3、坚持由过程控制为主的思想,将问题扼杀在萌芽状态,避免造成车间不必要的人力、物力、资源的浪费。
4、重点做好杂质控制,从人员进车间开始,由原料上架开始,加大过程监督、抽查力度,帮助车间做好杂质控制,尽最大力度减少市场投诉。
5、最后把好车间最后一道工序产品质量关。加大对产品包装质量抽查强度,做好贴标工序员工培训,尽最大努力将不合格品控制在车间内部。
20xx年,我将坚持以领导及质量思想为主导思想,一丝不苟执行领导安排任务,严格落实各种质量规章制度,严格做到铁腕儿抓质量,做好对车间质量的监督监管工作,做好领导的助手,为xx贡献自己的力量!尽最大的努力使20xx年的质量与产量达到双赢!
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