吃鱼-散文欣赏

吃鱼-散文欣赏

　　前几日，接到父亲电话，告知家中鱼塘即将要干（抽干），问我能否回去，电话那头，父亲雄厚有力的嗓音略显低沉而不在年轻，分明在传递一颗盼儿的心，恍惚中，我予以肯定的答复，父亲很是开心，传来一阵朗朗的笑声。

　　与妻商量一下，岳父也想走走亲家，正好一并回去，只得辛苦岳母留守照料学龄女儿。第二日一大早，简单收拾后，与妻及岳父迎着晨曦，轻松愉悦地踏上返乡归程。

　　未值客运高峰，赶车、转车，略为匆忙但一路顺风，十时未到，炊烟袅袅，家已在眼前。虽说离午饭时间尚早，母亲已忙得不意乐呼，父母为人宽厚热情，亲家难得过来，更要好好招待一下。

　　父亲不在家，正与另一家忙着抽塘，稍作调整，母亲便让我骑车拿条鱼回来，中午正好赶上，好机会可不能错过。妻与岳父也要过去，只得步行，刚出家门，与父亲顶头相撞，真是“说曹操，曹操到”。“亲家！”浑身沾满污泥的父亲与岳父热情地打着招呼。“亲家，你先坐一下，那边还在抽，我得边去，中午就不陪你们吃饭了，晚上和你好好喝几杯。”父亲扔下一条七八斤重的'大头鲢子，转身要走。“一起过去吧，看看什么情况。”妻与岳父一心想着走走看看。“也行。”父亲随着我们，坐上电动三轮车，载着三人悠哉悠哉向圩中驶去。

　　刚下过雨，圩里不便骑行，水泥路后改为步行，踏上久违的田间小路，仿佛回到了童年、少年，油菜、小麦映入眼眸，乡土气息扑面而来，田连阡陌雾气徐徐，欢快野鸭戏入水中，谁说乡村不是最美的图画，谁说吾乡不是最美的风景？妻走走停停，一路摘着斑毛花，像是放学归来的顽童。

　　鱼塘不大，紧靠田头，为两家共有，塘边站着几个村中长辈，正唠嗑家常，见我回来，极为热情，从小到大，直至离开，我于村中老少印象都不错。水已抽了一天，即将见底，可怜的鱼儿上窜下跳，慌乱不堪，哪里知道使命已然到来，即将成为盘中美餐。

　　水还在抽，一时半刻不得完工，忙碌的父亲更是担忧我们饿着，不停地催着回去，虽说很想帮忙，三九天气，未有装备，留下非但无用还得添堵，转了几圈，带着妻和岳父原路返回。

　　摘菜、杀鱼……颇为讲究的母亲在家中已忙得不可开交，妻要上去帮忙，却被拒绝，难得回来一趟，母亲哪里舍得让她动手。

　　屋后是竹园，与妻转了一圈，掏出几支竹笋，母亲已将饭做好。六菜一汤——咸鸭烧豆腐、菠菜拌豆皮、黑猪肉烧千张、大蒜炒肉丝……等最后一道大菜——红烧鱼呈上时，那满桌美味，早已让我口水欲滴，妻是当仁不让、毫不客气，以极快的速度尝了过遍，直说好吃。“亲家，中午简单了，一个人忙不过来，还有两个菜就不烧了。”“成枝，你陪老丈人喝几杯，晚上你爸再陪。”“亲家母，你太客气了，看你忙得，不好意思了。”岳父与母亲互相客气一番。

　　母亲为人爽朗明快，做菜更是一绝，在村中是有口皆碑，能吃着母亲的饭长大，莫不是我们今生最大的幸福。

　　转业后，紧张军旅一下子放松下来，心宽体胖已是难免，正想着控制一下，面对母亲的那一道道佳肴，尤其那道红烧鱼——鲜滑细嫩、色香俱全、咸淡适宜，空中飘着的那缕缕香味，早已调足了味口，又焉能控制得住。忙着降压减肥的岳父更是大口喝酒、大碗吃肉，依然意犹未尽，拿着鱼汤泡了两大碗饭，直让妻看着紧张，喊着老爸少吃一些，母亲于一旁满是乐呵。

　　晚上，父亲回来后，不免又是开杯畅饮、笑谈人生。

　　第二日上午，告别父母，包包点点，大鱼小鱼，满载而归。回到家中，妻费力放下沉重的行礼——母亲精心腌制的各类小菜和左挑右选的小物件，还不忘表功一番，“看看，看看，这就是收获啊！”“是吗？”我未答理，不觉口水激荡、乡味暗飘，满腹尽是鱼味——母亲的味道！