解放美人脚散文随笔

莉落老师2023-08-21 06:00:10

解放美人脚散文随笔

　　文友写了篇包粽子的文章——《尖尖美人脚》，说她是个包粽子的高手，包的'粽子一个个长着尖尖的脚，在她的故乡，人们管粽子叫作：尖尖美人脚。

　　我这人爱捣鼓吃的，便也想学着包粽子。于是，晚上去超市买来了糯米、粽叶和红豆沙，兴致勃勃地拉开了阵势。

　　老公问：“你到底会包吗？”我说：“你就等着吃‘尖尖美人脚’吧！”

　　我从没见过人包粽子，只从文字里获取些许信息。心里有点虚。睡觉前把那些文字从脑海里过一遍，觉得也没什么难的，恍惚间仿佛已看见包好的粽子一个个伶伶俐俐地站着，都长着尖尖的小脚。

　　上午不到九点，就开始上阵，打开粽叶包装，一股清香扑鼻。学着把叶子裹成漏斗状，往里面倒少许米，用筷子捣实。加入大枣和花生，再加米，漏斗满仓了，把上面的叶子折下来，这叶子好像太短了，怎么也盖不住米，扔掉这片叶子，重新包。

　　这回漏斗下面像吃烤鸭卷饼似的打个小折，这样总不会漏米了吧。比上次少放点米，把叶子折下来，总算盖住了米，用细绳一圈圈缠好，放在桌子上，扁扁的，站不起来——美人可能是累了，只想躺着。

　　好像是叶子短了。我看别人从菜市场买的叶子比这个长多了。试着用两片叶子包，用第二片叶子盖到漏斗顶端，横着向左右折下来，这回的形状是不规则形。细看好像有几个钝角，一派敦厚老实、抱朴守拙的样子。

　　快十二点了，总算别别扭扭完了工，米洒了一案板，破叶子堆成小山。看着千姿百态的“美人脚”，忍不住笑出声来：文友包得好看，哪有我这丰富呢？她那一模一样，我这环肥燕瘦；她那尖刻伶俐，未经沧桑世事，我这敦实圆通，早已世情练达。

　　开了火，紧赶慢赶地把粽子丢进锅。老公回来说：“一开门就闻到粽子香，好了吗？”他急不可待地掀开锅盖说：“咦，怎么有白米粒呢，露馅了吧！”我一看，可不是嘛！

　　老公哈哈笑起来，说：“你这尖尖美人脚怎么不尖呢？还奇形怪状的。”

　　我说：“现在美人早就放了脚，我这叫‘解放美人脚’！”