枣花飘香的散文
这个周末,本想去欣赏“水长城”里的独特风景,但在山路的行进途中,枣花弥散的阵阵幽香却一下吸引住了我们。馥郁芬芳的枣花,很快就把我们引进了山坡的枣林。
在山谷两侧的斜坡上,满是绿意葱茏的枣树。茂密的枣树,遮天避日,那种生机勃勃的神态,象在精心地护卫着脚下偷偷开放的小花,又象在笼着柔弱的各种植被。但它,却怎么也笼不住漫山遍野的枣花飘香。
一簇簇飘香的枣花,在油绿的叶片间竞相绽放着。这里是蜜蜂的王国,它们快乐地簇拥着幽香的枣花,一边歌唱,一边酿造着甜蜜的生活。我真想做一只蜜蜂,在芳香的枣花里采蜜,在美好的大自然中无忧无虑地快乐生活。其实,我们只要和蜜蜂一样,用心去寻找生活中的每一处花香,快乐就会无处不在,生活就会充满幸福。
淡黄色的枣花很小,但它的香气却很浓郁。同行的朋友们说,枣花的香气里,有着香奈儿的味道。我是不太喜欢香水的人,更不会去奢侈地享受香奈儿,但我知道它不是天然的。枣花的馨香是纯天然的,不掺半点虚假。我喜欢不掺假的东西,就象这枣花,小小的朵,浓浓的香,便能沁人心脾,甚至直抵灵魂深处。
山谷两侧的枣林,显得异常幽静。在满眼绿色,满山枣花飘香的世界里,我听到了小鸟清脆宛转的歌喉。那甜美悠扬的音韵里,带着山野的空灵,弥散着枣花的芬芳,一直飘向远方。
我们绕有兴致地再向前走,不经意间,我又发现了一条汩汩流淌的小溪。清澈的溪水,是涌动的甘泉。它从山谷的另一端,带着款款柔情,如纯净的.姑娘,欢快地拨小溪奏响心曲。在潺潺的水流里,我发现了星星一样的枣花,飘落于溪水中,还依然在欢快地跳荡着。就象一颗颗闪光的金色音符,在水波上泛着淡淡枣花的清香。
在枣花的清香里,在凉爽的绿荫下,在青山的翠谷中,我倾听着和谐的鸟鸣声,醉卧于清亮的小溪旁。
一阵清风徐徐飘过,浓郁的枣花香,又把我的思绪,带到了遥远的过去,带回了三十多年前,我的故乡奶奶的枣树下。
在我童年的记忆里,奶奶家院子里也有一株大枣树。那株枣树,有尺余粗的树干,苍劲的虬枝,好象可以撑起整个天空,就象爷爷粗壮有力的臂膀。爷爷说,枣花飘香,麦子就黄。
这个时候的布谷鸟,天不亮就开始鸣叫了。爷爷听惯了布谷鸟的叫声,他知道,布谷鸟一叫,就要开始准备收割麦子了。镰刀,要磨得锋利无比;水壶、草帽和毛巾,一样都不能少;十滴水、清凉油,也是防暑必备的。
奶奶小脚儿,是缠过足的女人,她走路一步三摇,不用下地割麦,只管把家务做好。不过,她也要下地给收麦的爷爷去送饭。爷爷清晨三点就得起身,趁着天气凉爽多干些活。爷爷很辛苦,早上不吃饭就得下地。奶奶在麦收的时候,其实也很累。每年枣花飘香的时候,奶奶就要在大枣树下,架起一口凉灶柴锅,柴锅的一侧,还有一只大风箱陪伴着。
我最喜欢那只大风箱,奶奶熬粥的时候,我就会凑过去,用两只稚嫩的小手使劲地咕哒咕哒地拉风箱。风箱很沉,瘦弱的我,拉一会儿就会浑身无力。这时,奶奶就会踮着小脚,摇摇晃晃地走过来,抚摸着我的头,安慰道,“你还小呢,过几年就好了!”
奶奶熬粥的时候,总会把粥锅烧得上下翻滚。如果火力不够,她就靠着风箱发威,猛烈地吹旺锅底的火焰。我好奇地问奶奶,“为什么总要让粥锅不停地翻滚呢?”
“紧咕哒粥,慢咕哒肉。只有让粥锅不停地翻滚,熬出来的粥才好吃。”奶奶一边搅和粥锅一边对我说。其实,我并不懂她说的那些话,直到后来,才慢慢悟出了它的真谛。
玉米粥熬熟的时候,奶奶总要先把粥锅最上面的那层盛给我吃,她说这是粥油,是粥里的精华,营养价值最高。我乖乖地听话,坐在枣树下的小饭桌旁,喝着奶奶香喷喷的玉米粥,闻着满院的枣花香。
奶奶把粥熬好了,还要一勺一勺地把它掏出来,放在盆里凉一下。掏完粥锅的锅底,还会粘着一层厚厚的软锅巴。这时,奶奶就会再向灶坑里添一把软柴,慢慢地烘干,等待锅巴翘起,直到烤得又酥又脆,然后盛在我的小碗中。奶奶做出的锅巴又香又脆,我坐在枣花飘香的小院里,品尝着奶奶最原始风味的锅巴,真不知道是院里的枣花香,还是奶奶的锅巴更香。
奶奶的锅巴,是我童年记忆里最好吃的美食。如今,超市里的锅巴品种繁多,可是,那些琳琅满目的锅巴里,又怎么能吃得出奶奶的味道呢?
粥锅清理干净之后,这个时候,奶奶又该为爷爷烙饼了。奶奶要为爷爷烙两张又大又圆的糖饼,再把烙好的大糖饼送到麦田里,给爷爷当早饭。给爷爷送早饭的时候,我总要跟在奶奶身后。奶奶提着竹篮,里面放着大糖饼和两瓶绿豆汤。
大糖饼和绿豆汤都是在枣树下做好的,那上面,仿佛还粘着枣花的浓浓香气。在给爷爷送饭的路上,一公里的路程,奶奶往返需要走上一个多小时。她的小脚常常磨出血泡,从她的眼神里,我看到了奶奶人生里许多的无奈。
枣花,是众多果树里开得最晚的花朵。也许是因为它娇小,比不过妖艳的桃花,争不过雪白的梨花,更自愧不如海棠,亦或是有几分羞赧。不然,它为什么要等到麦子黄了,才迟迟绽放呢?
其实,有哪一种果树的花儿能和枣花媲美呢?它不与人争春,甚至把整个春天让给了芬芳的桃李,娇艳的海棠,和洁白的梨花。枣花虽然娇小,但更幽香。它含羞带怯地躲藏在绿叶里,默默地开放,从不张扬,从不炫耀。
奶奶也象枣花,不光人长得娇小,还有一双小脚儿,她比不过没缠过足的那些大脚。但她默默地在做自己的事,把爱留给爷爷,留给我,留给了我们全家人。她是一朵小小的枣花,在我心中永远开不败,永远飘散着温馨。
回想起来,都是遥远的三十多年前的故事了,奶奶也早已离开了我们。但奶奶的精神,和她给予我们的爱,是永远不能忘怀的。就象这枣花飘香,久久地萦绕在心头,一直挥之不去。
在这绿色的山野上,在这幽香的意境里,我真想变成一只小鸟,远离城市的喧嚣,栖息在飘香的枣林中。当夜深人静的时候,再写一首粘满枣花浓香的诗,再写一篇回忆奶奶枣花飘香里的故事……
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