冬天里的农家人现代散文
当家家户户用拧好的稻草绳,把菜地里的大白菜,捆扎严实的时候,我会感觉到农家人的冬天就要到了。
江汉平原的冬天,江河湖面吹起的阵阵寒风,刮在人们的脸上,吹进人们的家里,显得有些阴凉。
早晨起来,太阳照射在大地上。晶莹剔透的'霜花,粘附着嫩绿的麦苗、油菜、路边的枯草。好像给整个村庄釉了一层浓浓的乳白。荷塘里,昔日绿莹莹的荷叶,根根枯管,片片残叶。荷塘边的杨柳只剩下光溜溜的枝干。一头老水牛悠闲地嚼着喂给的草料。
江汉平原的冬季,“干湖底”的日子,晴朗的天气较多。人们总会盼望下雪,哪怕只下一场,也会冻死不少的害虫,疏松一下土壤,期盼来年有一个好收成。
冬季是农闲的季节,田活收掇完毕,五谷归仓。壮年男女外出打工,春节才能回家过年。在家的妇女们,看护着上学的孩子,照料着老人。也日夜想念着城里打工的男人。
早饭也比农忙时晚了许多。暖洋洋的太阳,把呀呀学语的孩童和老人叫了出来,嘻闹玩耍,在吸着旱烟的老人面前晃来晃去。
原来的冬季,妇女们会趁天晴,去准备一些过年时“熬糖打豆腐”所要用的原辅材料。用大麦把麦芽生出来后晒干,把黄豆簸得籽粒干净,也会买些石膏块放在家里。最令人难忘的,是做炒米的糯米饭,用木甄蒸出来的,吃起来又香又甜。
现在到处都是超市,什么都能买到,省掉了很多。
但每年的腊货是少不了的。冬至数九,过了冬至,腌鱼、腌肉、鸡鸭、香肠……晾晒在屋檐下。当你走进村庄,腊味飘香,太阳下泛着油亮的光泽。
这些腊味,翻年后,外出打工的总要带走一部分。留下来的腊味,在家里的人,一直可吃到来年的麦子黄。
农闲的冬日,如在元旦节,腊月逢八的这一天,都是农家人吃酒的好日子。年轻人带着孩童吃完喜酒回来,总要带一些“狮子头”丸子、金黄的油炸鱼给年迈的老人。时而还会听到阵阵鞭炮声和地方花鼓戏的演唱。喜庆的空气,便在整个村庄弥散开来。
冬天里的乡村,曾经是我生活过的地方,令我思念。我追忆,却无奈——“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。”
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