儿时新年的味道浓散文

儿时新年的味道浓散文

　　随着年龄的增长，对新年的感觉越来越淡了；就如同一杯白糖水，兑入水的次数越多，甜味就越淡一样。这些年，过年的味道仿佛变成了一杯白开水。放寒假了，眼看着又一个新年就要来到，大人们忙着办置年货，小孩子们在欢呼雀跃地放鞭炮，一群群地疯跑玩闹，我不禁又回忆起自己儿时过新年的情形，那种久违的浓郁的年味扑面而来。

　　七十年代的物质生活自然是极度穷困，但那时的年味却最浓郁最醇厚，像一坛老酒历久弥香。在我们沂蒙山区那个小山沟沟里，小孩子们自打进了腊月便开始扳着手指头盼年了，因为一年到头，只有到了年前年后，才会有好吃的，好玩的，才会有爷爷奶奶父母长辈三毛两毛的压岁钱。盼啊盼啊，几场大雪过后，终于迎来了小年——腊月二十三，小孩子们特别地卖力，这一天要扫舍，将家里家外，堂屋灶房，旮旮旯旯打扫一新，迎接新年。晚上要上供品，辞灶君，好让他老人家酒足饭饱之后“上天言好事，回宅降吉祥。”祭完灶的干鲜果品，自然归小孩子；虽然只是几个山里红，几块柿饼和几颗糖果，但在那个时代对儿童而言已是珍品。

　　过了小年就进入了除夕倒计时。二十四蒸饽饽，蒸年糕，蒸丸子；二十五做豆腐，做发团；二十六炸鸡肉，炸松肉；二十七赶年集，买鞭炮，揭年画。半大小子兜一怀抱的炮仗，跟在爷爷的身后，咧着豁牙高兴地闭不上嘴巴。小姑娘们则扎上刚买的头花，手里攥着各色的皮筋儿、大红的窗花，映着路旁的白雪，鲜艳地炫耀着。大姑娘小媳妇围着红红绿绿的头巾，挑选着年画。一张武松打虎，以期来年找个武壮士一样的好对象；一张许仙与白娘子，默祝自己和丈夫相敬如宾，甜蜜恩爱；一张胖娃娃抱大鱼，希望年年有余；一张领袖像，希望国泰民强。老婆婆们则挑选着盘碗杯碟，竹筷家什，祭祀祖先要用可是马虎不得。集市上人欢马叫，摩肩接踵，小孩子们活像一条条泥鳅在人群中挤来钻去，这儿是他们童年的游乐场。

　　二十八熬糖瓜，写春联，炒花生瓜子，准备拜年时的礼物。识字的先生，教书的老师从这一天起无不忙得不亦乐乎，左邻右舍送来的大红对联纸，等着他们写上新一年的祝福。二十九的早饭一吃过，家家户户就开始贴年画，贴春联。猪栏牛圈一副“六畜兴旺”，灶房门上一副“一夜连双岁，五更分二年。”一进院子影壁上一个大大的“福”字，还要倒着贴。等到下午，男人们用扁担挑上祭品，孩子们扛着竹竿，竹竿上缠绕着长长的鞭炮，一队队地向山上进发。回望山岭下焕然一新的'村庄，花花绿绿笼罩在淡淡的炊烟里。到了墓地，烧过纸钱，洒过水酒，鞭炮噼噼啪啪地响起来，大人孩子依次磕过头，压过坟头纸，向祖先默祷完了，就带着祖先的庇佑，慢慢悠悠，摇摇晃晃地回家准备年夜饭了。

　　除夕夜，一家人围着火炉，一个个洗洗头，洗洗脸，新的一年从头开始嘛。那时没有电视，更看不上春节晚会。新鲜的猪肉剁细了，白楞儿白菜剁细了，嫩绿的韭菜切细了，调出一盆上好的饺子馅。全家人围坐在一起，有说有笑地包着小元宝一样的饺子，拉着家常，说着一年来的大事小情。小孩子们表演着老师教过的歌曲和舞蹈。热腾腾的饺子出锅了，爷爷奶奶或父母铺下一条麻袋，小辈们依次过来给长辈磕头，欢天喜地地接过压岁钱，揣进棉袄最里层的口袋。吃过饺子，小孩子们熬不住就都睡了，大年夜的鞭炮往往不能惊醒他们甜美的梦。