春天的野菜的散文
早春时节,已能看到旷野里微微的草色了,不是青绿,是这时河岸萌芽的柳的鹅黄。婆婆丁、麻雀蛋儿率先小心翼翼的绽放了。依然寒凉,却挡不住的春意渐是明显了。
这时去徒步西湖,沿泉河右岸走,却没走了多久,同伴们多已停下。不是累了,是见长长堤坝斜坡有嫩绿的野腊菜和紫红叶儿的荠菜。有的有备而来,带了铲子、袋子,在堤坝斜坡散落着挖着那些鲜嫩。不大功夫,袋子满了,说不能再挖了,却见了前面更鲜嫩的,忍不住又弯下腰……
这时陡然想起了《诗经》《邶风?谷风》篇的诗句:“谁谓荼苦,其甘如荠。”苦菜虽苦,回味却其甘如荠。野腊菜虽也味苦,后味却透着香醇。想起古人拂花穿柳,应如我的同伴们此时且散落着,喜悦着挖着野菜吧?看着那情景,一时就有了“陟彼南山,言采其蕨。未见君子,忧心惙惙。亦既见止,亦既觏止,我心则说”的一种情怀。
都喜欢春天的气息。品食春天的野菜,无疑也是在品味这春的气息了。荠菜和野芹的清香,苦菜和婆婆丁的微苦,芦笋的清甜,它们都透着如许的淡淡的春的气息。
只是这北方春天的野菜不如南方的多,少是少了,却还好,还可随处见到婆婆丁、苦菜、荠菜、野腊菜、枸杞芽儿等。
《红楼梦》第六十一回(柳嫂子言)连前儿三姑娘和宝姑娘偶然商议了要吃个油盐炒枸杞芽儿来,现打发个姐儿拿着五百钱来给我……
李纨说:“比如那年上京的时节,单是关夫子的坟,倒见了三四处……”(第五十一回)。
枸杞芽儿春天里特肥嫩,可疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热……枸杞芽儿的清香,自然透着让人不舍的淡淡的春的气息。“疏是枝条艳是花”是写梅花的,因为喜欢春天的气息,便曾学着古人,拢梅瓣一捧,泉水沏之,细啜了一回梅上的清雅和春的气息。
梅瓣那时是从梅园捧回的。生态园附近的梅园大而得当,拱桥、梅亭、曲廊、假山,梅林成片。在梅园游走,看梅花,赏古韵,便错觉了它就是《红楼梦》中的大观园。
之前确是来过梅园,那时梅花也仅一枝一朵的绽放,尚没有染天如云的气候。当下就预计了盛花期,若相告般的说:“你开得最美时,我们相遇彼此!”此次的来,梅花正当怒放。于我,有过的期许,便是没有辜负。
但要说说梅园的野菜,梅树下有注意了就能发现的`许多紫红叶的荠菜。那时有维倩和她的同学一起来赏梅,维倩是预先带上了铲子和袋子的。梅园赏花时,温婉的她没忘记梅树下紧贴地皮荠菜的样子,不时弯下腰挖着它们。我那时寻着株株梅树正欣喜地去拍摄让我惊艳不及的梅花。只当闲走在梅径上,无意的想:赏梅是精神享受,而挖野菜呢?
后来绕过了一处梅亭,但见在如云梅花下依然挖着荠菜的维倩,她挖荠菜的身影与这烂漫的梅园很和谐。那一刻,只感到梅花因了她便多了份灵秀,她因了梅花则更显了温婉。
唯美的画面。那画面立时让我读出了一种生活的情趣和情怀。春天的野菜可让人品味和果腹;而梅花呢,不是足以滋养出这俗世里一份清洁的精神吗?而我们努力生活的同时,谁又不是在时刻追求着这种内心的精神和情怀呢?!
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