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最是那一抹迷人的紫色紫薯布丁散文

李盛老师

最是那一抹迷人的紫色紫薯布丁散文

　　每一两个月，会有那么一个周日，不上班，不带娃。一人在家呆上一整天。这是我和儿子的约定，这一天，儿子自己安排自己的时间，我们彼此不打搅对方。

　　早上会睡到自然醒。洗漱后来到厨房，在玻璃杯中放几朵玫瑰花，用开水冲泡，看着一朵朵干花因水的滋润舒展花瓣，旋转，漂浮，心情瞬间舒畅，喝一口，嗓子感觉清清爽爽，唇齿间留下淡淡花香。银耳去蒂，红枣枸杞清洗，小砂锅加纯净水，一小块冰糖，煮上一碗满满胶原蛋白的枸杞银耳羹。煮羹的'同是，另起一锅煎一个7分熟的荷包蛋。铺上清新的桌布，摆上餐具，悠闲的吃份早餐。这完全属于我自己的一天开始啦。

　　先会去阳台看看我的多肉。小小的花架摆的满满当当，每一盆都是我的心头好。打扫房间，换洗床单 ，如果太阳好的话，一定会晒晒被子。打扫结束会泡杯茶，或者来杯咖啡，坐在沙发上，空气清新， 心情舒畅，看一本书，听一首老歌，思念一个人，任时间从指缝悄悄溜走。有时候一整天都不用说一 句话，整个家里都是安静的，我的内心也是。生活在这个喧嚣的世界，每天的每天，耳边都充斥的各 种声音，让人烦躁不安，所有的声音都在催促着你，快点赶路，不要停下。所以有那么一天，给自己 放个假，远离人群，一个人呆着，可以什么都想，也可以什么都不想，最重要的是不需要听到那么多 声音，不需要说那么多的话，这一天，只有自己，静心沉淀......

　　晚上会给儿子做几道他爱的美食，最是期待他坐在饭桌前的那一声：哇，美味啊！

　　下午做了个甜点，紫薯布丁，喜欢紫薯，喜欢它迷人的紫色。

　　食材：紫薯，牛奶，布丁粉，蜂蜜

　　1.紫薯蒸熟，加牛奶打成糊状

　　2.布丁粉加清水，隔水蒸完全融化

　　3.紫薯牛奶糊小火加热沸腾

　　4.加入布丁水搅拌装容器放凉

　　5.冷藏4小时后用模具切成喜欢的形状，摆盘即可

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