由一箱苹果想到的散文随笔

王明刚老师

由一箱苹果想到的散文随笔

  作为果农,感觉这几年客商比往年同期相对较少,苹果不好卖。

  在几位老同学的帮助下,我尝试着在网上销售苹果,赚了一些回头客。特别是有几位深圳朋友品尝嘎啦苹果后,觉得很好,在弘前富士(早熟富士)成熟后就订购了几箱。

  由于我的弘前富士属于初果期,产量不大,这时有位河南的同学要了四十九箱,在给她装够后就没有深圳朋友的份了,而我的`晚熟苹果还要再等一个星期之后才能上市。为了不失信于人,我特意在别人处挑选了果个大,颜色比我好的苹果给她寄过去。

  几天后,我询问她果子如何,她竟然说弘前富士不好、有点酸。听后我有些愕然,因为我给河南的那四十九箱反应很好,都说有香有甜。到底是咋回事呢?

  我思考了许久,也问了别人,才找到了原因。这几年,一些果农片面追求产量,一味增施化学肥料,特别是氮肥,而我多年来一直用有机肥,生物有机肥,适量加施微量元素肥料。在生长季节喷施氨基酸叶肥,特别是含氮量高的肥料已多年不用了。

  这些现象说明了近些年来果不香瓜不甜的怪圈,最终影响了人们的食物结构和农民收入,所以,务果子就像育人一样,首先是它的内存品质提高充实起来,让果子散发香味,吸引更多食客。让瓜甜果香的时代早日回归!