房东大妈散文
两年多的知青生涯,许多事情都如过眼云烟逐渐淡忘了,唯独房东大妈那勤劳、慈祥、善良的品格给我留下了难以泯灭的印象。时至今日,依然记忆犹新。
房东大妈双目失明,羿大爷也有一只眼睛不好使,我们都说这老两口子一只眼。别看大妈双目失明,可干起家务活来却灵巧得令人瞠目结舌。那时候,副食品较缺,主食以苞米面饼子为主。所以,贴大饼子不仅是当地社员的主要食品,也是各家主妇必须掌握的一门技艺。要知道,大妈不仅年过六旬,而且双目失明,要想贴出的大饼子不焦不糊该是多么的`不容易。然而,当我亲眼看到她从发面、烧火、往锅上贴等一整套工序都掌握的恰到好处时,竟惊讶得半晌没说出话来。而我们几个知青贴出来的大饼子不是糊了就是半生不熟,和大妈贴的比起来逊色得多了。每当收工回来没等做饭我们就已经饿的受不了了。于是,抓起大妈贴的大饼子就吃。大妈理解我们这些小青年,一是贴不好,二是正是长身体的时候,收工回来现做饭,没等做熟已是饥肠辘辘。所以,她向来没制止过我们,还一个劲地劝说:“吃吧,先垫巴点儿,别饿坏了身体。”每次吃完大妈做的大饼子,我们都是等自己做好了,再如数还给大妈。
平时的柴禾都堆在院子里,临下雨前抱一些到灶间,以免做饭时柴湿点不着。可有时不知天有雨或是忘了往回抱柴禾,收工时柴禾已经被雨淋湿点不着火了。每当这时收工回来,一掀锅盖,里面准是一锅热腾腾香喷喷的大饼子。不用问,准是大妈为我们事先做好了的。当我们一再向她道谢时,她会一迭声地说:“有啥谢的,你们离家几百里,我这老太婆帮你们一把也是应该的。
由于年轻,我们也常会做出些恶作剧的事情来。大妈家的院子里有一颗桃树,每当上秋时,树上结满了又大又红的桃子。大妈虽然眼睛看不到,耳朵却灵的很,院子里稍有响动,她就会大喊大嚷,所以桃子很少被人偷。“侦察”到大妈的秘密后,每次收工回来,我们就先让一个人进院子,故意把桃树弄得哗哗作响,等大妈大喊大叫时,后面的同学就装作收工回来刚听见的样子,马上进院大声呵斥:“喂,你谁家小孩,怎么到这偷吃的,还不快走。”边喊边走到桃树下,顺手往下摘桃子。这时,大妈脸上会露出满意的笑容,以为我们帮她轰走了小偷。而我们几个同学到了晚上,在被窝里却大嚼大咽起来。等收桃子的时候,树上剩的已寥寥无几。直到我临离开农村时,大妈才告诉我说:“以为我不知道你们偷桃子呢,住这么长时间,谁的声音、谁的脚步声,我一侧耳朵就能听出来。桃子是家里出的,吃就吃吧。”听到这时,我们才恍然大悟,顿觉惭愧。原来,什么事情也没瞒过大妈的耳朵。
离下乡已经近30年时间了,大妈平凡而高尚的品行每每映现在我的眼前。如果大妈健在的话该是90岁高龄了。我想,在她的记忆中也一定会记得我们这几个小青年。
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