厨师合作协议书

李盛老师

  厨师合作协议书1

  甲方:

  地址:

  电话:

  乙方:

  地址:

  电话:

  为了结合双方优势,共同致力于餐饮经营,甲乙双方本着平等互利,共同发展,优势互补的原则,经友好协商,在合作意向上达成一致,结为合作伙伴,现就双方合作的具体事宜及双方的权力与义务达成如下协议:

  第一条:合作经营项目和范围

  共同经营_______咖啡餐饮部,除现有的茶水,咖啡,_______等项目外的所有餐饮。

  第二条:合作期限

  合作期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

  第三条:合作方式

  1、甲乙双方以合伙关系,共同经营管理餐饮销售相关事宜。

  2、甲方提供现有的_______咖啡经营场所兼店铺日常管理为投资,乙方以餐品开发制作为投资,双方平等享有厨房及配套餐品经营盈利。

  3、合伙期间各合伙人的出资为共有财产,不得随意请求分割,合伙终止后,各合伙人的出资仍为个人所有,合伙关系终止时予以返还。

  第四条:双方的权利义务

  1、甲方的权利、义务

  (1)甲方为负责人。店铺销售由甲方指派财务人员,负责财务工作。乙方负责确定餐品的开发、定位、销售。

  (2)对外以店铺名义开展业务,订立协议。

  (3)负责店铺的定位、外观设计、室内布置、成设、装潢,构建店铺卫生、健康、温馨的外部形象,建立良好的就餐环境。

  (4)负责店铺员工之考勤,管理以及调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

  (5)负责厨房设备的投资,更换。

  (6)负责策划店铺的餐品及配套定位、策划、销售。

  2、乙方的权利、义务

  乙方应当尽职尽责负责店铺餐品之开发管理,将其多年餐厅厨房之经验应用到合伙实体餐厅之运营中,具体包括但不限于:负责餐饮产品之研发、改进,负责餐厅厨房人员之管理、培训,制定员工岗位手册,营造融洽的劳资关系,调动员工的工作热情和积极性;尽忠职守。

  第五条:合伙期间盈余分配与债务承担

  1、盈余分配,以销售额为依据,按比例分配。实体店铺的利润为实体店铺的总收入减去总支出,减去除餐品以外的盈余。

  2、债务承担:合伙餐厅债务由合伙财产偿还。甲乙双方应对合伙债务平等分担亏损。

  第六条:合伙的终止

  合伙因以下事由之一得终止:

  1、合伙期届满。

  2、第三方平台到期或者全体合伙人同意终止合伙关系。

  3、合伙事业完成或不能完成。

  4、合伙事业违反法律被撤销。

  5、法院根据有关当事人请求判决解散。

  第七条:保密条款

  协议有效期内,双方在合伙或合伙之外从对方获得任何有价值的商业信息或技术信息应予以严格保密,未经对方书面同意不得向第三人披露或泄露,也不得擅自许可别人使用,违反本条将视为严重违约,应承担相应的违约责任并赔偿一切由此导致的经济损失。

  第八条:争议解决

  协议有效期内,若双方发生任何争议,本着有利于店铺餐饮事业发展的原则予以解决。如果协商不成,双方可向______方所在地人民法院诉讼。

  第九条:其他

  1、本协议如有未尽事宜,应由甲乙双方共同协商讨论补充或修改。补充和修改的内容与本协议具有同等效力。

  2、本协议一式______份,甲方执______份,乙方执______份,具有同等法律效力。

  甲方(签字):

  ______年______月______日

  乙方(签字):

  ______年______月______日

  厨师合作协议书2

  甲方:

  地址:

  电话:

  乙方:

  地址:

  电话:

  甲方系_______饭店的经营者,乙方系具有高级专业技能的厨师。为激励乙方作好本职工作,为饭店创造更大的经济效益,甲方决定将投资权益的部分让与给乙方,现就双方合作事宜达成如下协议:

  一、合作内容

  甲方投资经营的_______饭店,由乙方担任厨师长,现甲方决定由乙方参与投资合作。合作期间双方按本协议内容确定各自的权利及义务。

  二、双方投资金额

  饭店预计投入_______万元,甲方已经逐步投资。现甲方同意转让给乙方_______%的投资金份额,即乙方投资_______万元,占总投资额的_______%。乙方需在自合同签订之日起_______日内一次性付清。

  三、收益分配

  1、从本合同签订之日起乙方每年分得酒店_______%的纯利润(扣除房租、水电、人员开支、各项成本及全部税费的净利润),该利润每满_______年结算一次。

  2、合作期限为_______年,到期后乙方可自愿选择是否继续入股,股权范围不大于_______%

  四、酒店的管理权限

  甲方负责酒店的全面事务管理,乙方分管后厨人员及卫生等事务。乙方不参与酒店的.经营管理但对酒店管理有建议权。

  五、甲方的权利义务

  1、甲方对乙方工作有指挥、管理、支配的权利。

  2、甲方提供能够保证乙方正常工作的厨房环境及配套设施。

  3、甲方按乙方所列清单供应菜品原料。

  4、甲方按照本合同约定向乙方支付利润。

  六、乙方的权利义务

  1、乙方享有利润分配请求权。

  2、乙方在合同期限内需服从甲方的指挥、管理、支配,按照约定进行出资。

  3、乙方应带头遵守甲方制定的各项规章制度,确保后厨核心人员按酒店规定时间出勤。

  4、乙方应保证_______个月内推出_______款新式菜品。

  5、乙方应确保因菜品质量及制作投诉每月低于_______次。

  6、乙方应确保后厨卫生合格,符合卫生防疫部门要求。

  7、乙方需确保后厨人员不得有酗酒闹事、打架斗殴,影响酒店正常营业的行为。

  8、乙方保证本人及后厨人员不得为其他同类酒店提供任何服务及技术指导,并在任职期内不得有损害酒店利益的行为。

  七、保密条款

  1、在保密期限内双方均不得向外界透露各方的合作模式及收入分配比例。

  2、在保密期限内,乙方及其管理的后厨人员不得对外界透露所知悉的甲方商业秘密,该商业秘密包括但不限于甲方的进货渠道、进货价格、菜品成本、经营状况、管理模式、人员工资、客户资源等事关公司利益的任何内容。

  3、乙方及其管理的后厨人员不得将菜品的制作工艺、配方向外界透露。

  八、合同的变更、解除、终止

  1、经甲乙双方协商一致可以变更、解除本合同。

  2、甲乙双方任何一方违反本合同约定主要义务,守约方均享有合同解除权,并有权要求违约方承担违约责任。

  3、如遇不可抗力等事由,使合同无法履行或无必要履行,本合同终止,双方对此均无需承担违约责任。

  九、违约责任

  1、甲方如无故不按本合同约定对乙方分配利润,甲方除应支付给乙方应得的利润外,还需支付甲方应支付利润_______倍违约金。

  2、如乙方违反本合同的约定,甲方不再继续对乙方分配利润,已经对乙方进行分配的利润,乙方应返还,并应赔偿甲方因其违约而产生的损失。

  3、如因乙方失职行为导致的菜品质量投诉、延误菜品供应、卫生防疫部门处罚等情况,甲方按次向乙方收取每次_______元的违约金。

  4、乙方及其管理的后厨人员若违反本合同保密条款约定的保密义务,乙方应支付甲方_______万元违约金。

  十、争议的解决

  如因本协议的履行发生纠纷,双方应当友好协商,如协商不成双方均有权向______方所在地人民法院起诉。

  十一、其他事项

  1、未尽事宜双方可另行达成补充协议,该补充协议与本协议具有同等法律效力。

  2、本协议一式_____份,甲乙双方各执______份。

  3、本协议自双方签字盖章后生效。

  甲方(签字):

  ______年______月______日

  乙方(签字):

  ______年______月______日