《我家有个豆腐西施》阅读答案

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　　刘 希

　　①母亲有一门打豆腐的好手艺。别人一斤干黄豆，只能打出两斤半的豆腐，母亲却能打出三斤有余。而且，她做出来的豆腐，香嫩爽滑，不嫩不老。我觉得母亲和鲁迅笔下那个“细脚伶仃的圆规”很像，因此戏称她为“豆腐西施”。

　　②我们一家三兄妹，所有的学费及开销，都是母亲一手一手“磨”出来的。她以前做豆腐，是用很古老的石磨，将黄豆塞进石磨口里，加水用力转啊转，就成了豆汁，将豆汁烧开，用豆腐包过滤，用卤水点成豆腐，最后用石板压成形，一板板白白嫩嫩的豆腐，就大功告成。

　　③做豆腐是件很辛苦的事。母亲临睡前最重要的一件事，就是将黄豆清洗干净，除去杂粒，放进一个大缸里。凌晨四点，母亲准时起床，将泡好的黄豆放进石磨里磨。尽管母亲很是小心，不弄出任何声响，但磨子吱吱嘎嘎的声音，和烧豆汁时柴火噼里啪啦的声音，时常会惊扰我的梦。等我们六点半起床去上学，母亲的豆腐已经做好了。

　　④做好的豆腐，母亲要用箩筐担到村里挨家挨户地去卖。有时候卖不完，她还得多转几个村子。每天母亲回到家时，往往已是黄昏。母亲常年疾病缠身，但无人帮手，她仍得一个人支撑着这个家。泡豆、磨汁、滤渣、压形，她无怨无悔。

　　⑤我的记忆里，除了母亲疲惫的面容外，更难以忘怀的，是她的眼泪。那天清早，母亲刚出门，箩筐的绳子突然断掉，两筐刚出炉的滚烫的豆腐，就倾倒在了母亲的脚上。她疼得“哇”的一声叫出来，眼里瞬间蓄满了泪水。那天，我刚好和母亲同路，那是我第一次看到母亲哭得像个孩子，哽咽着，不成声。

　　⑥我搀扶起她，劝她说：“妈，以后会好的，等我考上大学了，我一定不让您这么辛苦了。”母亲怔怔地望着我，好半天，破涕为笑。母亲第一次那么早就回了家，还担着两筐沾了沙子的豆腐。母亲一路还唱起了她最爱的歌：“解放区的天是晴朗的天，解放区的人民好喜欢……”正是冬天，沾了沙子的豆腐，母亲舍不得倒掉，冲洗干净，拌点小葱，便成了我们那一个月餐桌上的主菜。

　　⑦母亲常常教导我们，做人就要像豆腐，清清白白，一生都光明磊落。母亲也是这样做的。她的一生，其实就像豆腐，泡、磨、熬、挤、压，历经人生的艰难，历经岁月的洗礼。但现在儿孙在膝下承欢，个个都极尽孝道，母亲也算守得云开，见到晚年最美的风景，好不快乐。

　　⑧母亲的豆腐，每一块都是一本很好的教科书。

　　《我家有个豆腐西施》阅读题：

　　15．文中的②③段与⑤⑥段描述了关于母亲的2个场景，请各用一句话进行概括。（4分）

　　（1）

　　（2）

　　16．仔细阅读文中划线句子，联系上下文，回答下面问题。（5分）

　　（1）第③段划线内容运用了什么写法？有什么作用？（3分）

　　尽管母亲很是小心，不弄出任何声响，但磨子吱吱嘎嘎的声音，和烧豆汁时柴火噼里啪啦的声音，时常会惊扰我的梦。

　　（2）说说第⑤段划线句子加点词的表达作用。（2分）

　　她疼得“哇”的.一声叫出来，眼里瞬间蓄满了泪水。

　　17．联系全文，说说“我”为什么把母亲称为“豆腐西施”。（4分）

　　18．文章结尾说“母亲的豆腐，每一块都是一本很好的教科书”。联系全文，说说“我”从母亲这本教科书中读到了什么？（4分）

　　《我家有个豆腐西施》阅读答案：

　　15.（4分，各2分。概括不全或不简洁适当扣分）

　　（1）母亲每天凌晨四点早起做豆腐，在我们起床前就把豆腐做好了。

　　（2）母亲因辛苦打出的豆腐倾倒在地哭了，经“我”劝解破涕为笑。

　　16.（5分）

　　（1）（3分）运用侧面描写（1分），描写“我”常常在凌晨被母亲做豆腐的声音“惊扰” （1分），侧面衬托母亲的辛劳和对孩子的爱（1分）。

　　（2）（2分，作用、内容各1分）“瞬间”极言时间之短，强调（或：突出）了滚烫豆腐倒在脚上给母亲带来的灼痛的剧烈（或：给母亲带来巨大的痛苦）。

　　17. （4分，每点1分，意对即可。）因为①母亲有一门打豆腐的好手艺；②“我”觉得母亲和鲁迅笔下的杨二嫂很像。③母亲的精神崇高，是“我”心中最美的“西施”； ④称母亲为“豆腐西施”，能够表达“我”对母亲的感恩和赞美。