宝宝食物中毒的家庭急救常识

阿林老师

  宝宝食物中毒怎么办

  第一步:停用并妥善保管可疑食物

  尽快了解宝宝吃过什么,以前是否吃过,一起吃饭的小伙伴是否有同样症状,妈妈还应该仔细搜索孩子口袋里、书包里有无野生植物或其他剩下的东西。尽可能把有关东西搜集齐全,供医生参考。妈妈需要立即停止进食引起中毒的可疑食物,并对食物进行妥善保存,供医生急救时分析处理,同时应通知卫生检疫部门协助鉴定。

  第二步:家庭急救措施

  除了查明引起中毒的食物外,妈妈们还可以在家里采取急救措施,比如说催吐、灌盐水等。

  1、如果估计食物中毒发生的时间在2-4小时之内,如果宝宝没有发生呕吐,可用手指或筷子刺激孩子的咽后壁以催吐,使胃内残留的食物尽快排出,防止毒素进一步的吸收。

  2、如果进食时间在4小时以上,可给孩子吞饮大量的淡盐开水,以稀释进入血液的毒物,并配合指压的方法催吐。

  第三步:送院治疗

  单纯的家庭抢救治标不治本,中毒者症状若未见好转,或中毒程度较重,应立即拨打120急救电话,或尽快将中毒者送到医院进行洗胃、灌肠、导泻等治疗。

  如何预防宝宝食物中毒

  任何妈妈都不想自己的宝宝招惹上食物中毒,那么在平时的日常生活中,有哪些注意事项是可以预防宝宝食物中毒的呢?

  预防原则

  1、宝宝消化系统不健全,要避免冷热不均的食物,从而减少消化不良导致的腹泻症状;

  2、注意避免食物细菌感染。

  预防方法

  1、饭菜现做先吃、避免吃隔夜饭菜

  新鲜的饭菜暖暖的,宝宝更愿意进食,而且营养也很丰富。而剩饭菜则容易繁殖各类菌类,如果加热不够,就容易引起食物中毒,妈妈要避免给宝宝食用。

  2、不要买过期食物

  过期的'食物是不具备任何安全性的,对宝宝来说,更是危险品。因此,给宝宝选购食品时要注意检查生产日期和保质期限,一定不要买过期的食品。已经买来的食品也应尽快给宝宝食用,不要长期放在冰箱里,时间长了也有可能会超过保质期。还要认清食品的贮藏条件,有的食品要求冷藏,有的要求冷冻,不能只看时间,食品在冷藏条件下存放10天与冷冻条件下存放10天完全是两个概念。

  3、少吃加工熟食品

  像肉罐头、肉肠等加工熟食品都是含有一定比例的防腐剂和色素,容易变质,而且有些此类食品的生产者未经许可,加工条件很差,需要格外小心。如果选用此类食品应选择在较正规的国营超市购买。食用前必须经高温加热消毒后方可。

  4、讲究厨具与食物的正确搭配

  有些食物烹制时必须适当炊具。例如:不能用铁锅煮山楂、海棠等果酸含量高的食品,那样会产生低铁化合物,致使宝宝中毒。

  5、宝宝要勤洗手

  勤洗手不仅能预防食物中毒,对宝宝的健康也有重要作用。一定要让孩子养成勤洗手的习惯,而且一定要科学洗手,不能直视沾水即可。

  6、禁止宝宝把手或玩具放嘴里

  宝宝年纪小不懂事,总是很顽皮将一些随手抓来的小东西往嘴里放,完全不知道这样做的后果将有多严重。妈妈们要让不断给宝宝“讲讲道理”,用温柔的语言告诉宝宝,“这样是不对的”。

  宝宝正处于身体生长发育阶段,预防食物中毒,保证健康成长至关重要。掌握一些预防方法,提高宝宝自我安全防范意识,就能最大限度减少食物中毒的风险系数。