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秋季养生误区

黄飞老师

　　秋天不要吃姜？

　　【真相】秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”和“夜间勿食”。生姜的好处虽然多，但是吃起来也有不少讲究，季节就是其中之一。由于生姜属于辛辣之品，属于热性食物，在烹饪过程中会失去不少水分，食后容易上火。同时，秋天气候干燥、燥气容易伤肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害。所以秋天以少吃姜为宜。营养专家表示，秋季并非绝对一点也不能吃姜，关键是不能“多食”。

　　秋季吃蛇胆补身？

　　【真相】很多人认为蛇胆是中药，吃了会对身体好。可是药用蛇胆和食用蛇胆完全是不同的概念。蛇胆是一味中药，性凉，味苦微甘，具有祛风除湿、清凉明目等功效，但它的药用价值和食用价值是截然不同的。药用蛇胆的来源、炮制方式等都有严格的规定，在处理过程中，已经将蛇胆有害、有毒的东西去除。生蛇胆中含有大量的寄生虫，并不适合人直接吞服。此外，蛇类寄生虫感染率高、感染强度大，其中检出的裂头蚴为人畜共患寄生虫。这意味着，生吃蛇皮、蛇肉、蛇血以及生吞蛇胆等行为，存在极大感染寄生虫的.风险。

　　秋天吃瓜类水果会引发疾患？

　　【真相】民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏天吃西瓜是消暑的，但进入秋天后如果吃多了，很容易发生呕吐、腹痛或腹泻等症状。这主要是因为，夏天大量食瓜已经让人的脾胃处于虚弱状态，加之天气转凉，吃多了阴寒性质的瓜果肠胃会不舒服。“秋瓜坏肚”，提醒的是在秋天里瓜类水果要少吃，但并不是说完全不能吃，只要不过量，不会对人体造成大的损害。

　　另外，秋天里也有一些水果是可以适当多吃的。比如梨可润肺，能够消痰止咳；苹果富含多种维生素和钾，对心血管疾病患者有益；龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用。

　　秋燥流鼻血可仰头止血？

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