为什么蒸馏时不能将液体蒸干

莉落老师

  为什么蒸馏时不能将液体蒸干?

  蒸馏过程的中段馏分是主要的馏分,应该作为产品接收起来。蒸馏到最后的残留液中可能含有多种杂质或人为添加物,这种液体不能再蒸馏了,否则既可能影响以前蒸出液的质量,又可能造成蒸馏瓶底部干枯焦化产生气体杂质影响产品质量,而瓶底部过热可能使蒸馏瓶炸裂。因此不能把被蒸馏的液体蒸干。

  什么是蒸馏

  蒸馏是利用有机物质的沸点不同,在蒸馏过程中低沸点的组分先蒸出,高沸点的组分后蒸出,从而达到分离提纯的`目的。

  这个原理和分馏是一样的。