冬至吃鸡有什么说法

刘莉莉老师

  冬至吃鸡有什么说法

  冬天是进补的好时节,按民间说法,在冬至这天喝鸡汤,可以补上一年。“药补”又不如“食补”,南京人有“进九吃鸡”的习惯,民间有着“一‘九’一只鸡”的习俗。

  冬至是一年中北半球白天最短黑夜最长的`一天,也是阴气最盛阳气最衰的一天,是一年中最寒冷时间的开始。冬至一直就被认为是“安身静体”的最佳时机,冬至进补的习俗也是古已有之。冬至一到就进“九”了,也就是到了一年最冷的时候,这个时候吃鸡可以滋补身体。

  民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。

  冬至的民间谚语

  1、冬至打霜来年旱(湘)。

  2、冬至有霜,腊雪有望。(浙)

  3、冬至有霜年有雪。(苏、鄂、川)

  4、冬至无雨一冬晴。(皖、鲁、川)

  5、冬至无雨,来年夏至旱。(桂)

  6、冬至无雨过年雨,冬至下雨过年晴。(赣)

  7、冬至毛毛雨,夏至涨大水。(湘)

  8、一年雨水看冬至。(浙)

  9、冬至有雨雨水多,冬至无雨雨水少。(粤)

  10、冬至落雨星不明,大雪纷纷步难行。(苏)