春分防春困吃什么好

李盛老师

  春分节气有哪些习俗?

  吃春菜

  春分之际,春雷始发,万物复苏,正是吃春菜的好时节。昔日岭南四邑(现在加上鹤山为五邑)开平苍城镇的谢姓,有个不成节的春分习俗,叫做“春分吃春菜”。“春菜”是一种乡人称之为“春碧篙”的野榄菜,多是嫩绿的,约有巴掌那么长。逢春分那天,全村人都去采摘春菜。采回的春菜往往与鱼片“滚汤”喝,名为“春汤”。

  祭祖

  二月春分,人们要扫墓祭祖,也叫春祭,是春分的'习俗之一。扫墓前先要在祠堂举行隆重的祭祖仪式,杀猪、宰羊,请鼓手吹奏,由礼生念祭文,带引行三献礼。大部分客家地区春季祭祖扫墓,都从春分或更早一些时候开始,最迟清明要扫完。

  犒劳耕牛、祭祀百鸟

  江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的春分习俗。春分己至,耕牛即开始一年的劳作,农人以糯米团喂耕牛表示犒赏;祭祀百鸟,一则感谢它们提醒农时,二是希望鸟类不要啄食五谷,祈祷丰年之意。

  春分立蛋

  传说,春分这天最容易把鸡蛋立起来。据史料记载,春分立蛋的传统起源于4000年前的中国,人们以此庆祝春天的来临。我国很多地方都会举行立蛋比赛。其实立蛋与春分并不相干。使蛋站立起来的因素是地球的引力,但是春分这天地球引力对立蛋产生有利的影响也是微不足道的。真正使蛋立起来的原因是蛋壳虽然是曲面,但是蛋壳本身凹凸不平,它与桌面接触的部位只要找到3个突出点,就能很稳当地把鸡蛋立住。

  放风筝

  放风筝是春分传统习俗,清朝文人高鼎《村居》日:“草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢。”放学归来的儿童沐浴着春光,呼吸着新鲜空气,趁着和暖的东风,奔跑着放飞风筝。孩子们在春分放风筝是很古老的春季娱乐活动。

  春分如何养生、防春困?

  春分时节气温升高,阳气生发,在春天最美的时候,吸取自然的精华,调节体内的阴阳平衡,疏导肝气,是春季养生的关键。

  疏肝,不是养肝

  疏肝的方式,首先是要饮食清淡,少吃肥肉、辣椒等食物。其次,春季要尽量避免饮酒。

  疏肝勿忘调情志

  肝属木,木的本性即为条达,肝与木一样,其中一个生理特性为“喜条达而恶抑郁”。意为肝喜欢升发、舒畅、愉悦的积极情绪,而厌恶下沉、抑郁、悲观的消极情绪。春分为万物舒展生长的季节,心情、情志应跟上刚从土里蹦出的嫩芽、刚在枝丫边绽放的鲜花的步伐,充满蓬勃朝气和欣欣向荣。

  如何预防春困

  早睡早起、适当锻炼,才能让身体得到舒展与放松,这也是缓解“春困”的最好方法之一。

  花茶能有效地缓解春困,尤其是出现胸闷、心情低落、便秘等问题时。所有的花茶都有芳香醒神的功能,芳香醒神,沁人心脾,调达情志,从而加强肝主疏泻功能。

  多吃时令食物

  春笋味甘、微苦性寒,味道清淡鲜嫩,富含丰富植物蛋白质与钙,有化痰下气、清热除烦的作用。《本草纲目拾遗》说春笋“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”,尤独善于清化热痰。把笋和鸡蛋放在一起炒来吃,营养丰富保护阳气。

  愿疫情早日结束,让奋斗在一线的工作人员早日与家人团聚!