忙忙碌碌中时间过的真快,转眼__年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式有了新的突破,工作方法有了较大的改变,现将着边年的工作情况作工作总结如下:
1、环境卫生
作为餐饮,卫生是个很重要的前提,针对环境卫生。我制定了分工明确,责任到人的管理方法,对面点,凉菜间,地下室,冷库,库房等作定期检查。对用具和设备作到每天清洗,严格要求个人卫生。
2、菜品质量
对菜品进行规范操作,原材料必须清洗挑选后加工,严格要求菜品形状以及造型,以火候不到不出,色泽不够不出,菜量不够不出,餐具不洁不出为准,严抓菜品质量。
3、资源管理
合理开闭水,电,气,发现浪费现象及时制止,增强员工工效意识,加强成本控制,节约费用开支,正确掌握毛利率,增加效益。
4、促销宣传
提高综合接待能力,定时进行前庭与后厨培训。全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力提高。
5、成本规范
时常询问原料成本,掌握市场动态,降低成本,提高利润。
6、设备检查
时常对设备设施进行检查,对发现问题及时与工程部协商,抓好设备设施的维护保养,是处于完好状态,并得到合理使用,加强时常管理,防止事故发生。
在作好酒店餐饮的同时,切实履行职责,认真完成上级交办其他工作,努力作好本职工作,在接下来的工作中,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
来到公司已经有三个多月的时间了,在这期间我学到了很多,收获的也很多。在上半年的工作中,我的工作是以现场的工程管理为主,并且协助本项目部其他的岗位工作。就是在这个过程中我学到了很多以前没有接触过的知识:现场的拆迁和地基处理工程是我以前从没接触过的,让我对土建的基础结构和前期准备工作有了大致的了解;联系临水、临电事宜锻炼了我的协调能力,让我很快的融入到建设单位的工作中来;图纸方案研究和深化让我的知识层面有了更深入的理解与认识,并且对土建的一些施工工艺有了更全面的了解;在与同事之间的合作中我也加深了对其他岗位职责的认知,加强了彼此的认识和了解。当然我感觉最大的收获还是我的课题研究。在这段时间里我通过对本工程机电方面的要求和理解,初步对楼控设备有了分类和认识,总结这些设备也是加深我自身专业水平的过程,通过网上资料和一些书籍我对自控理论及其在楼宇智能化的应用也理解的更加深刻了,真正能够做到学以致用,把学校学到的理论知识运用到实际工作中来,使自己的知识层面更加全面也更加实用。今后我的工作重点依然还会是侧重于现场的工程管理,并且要在工作中学习,不仅局限在自己专业知识的拓展与深化,还要在其他专业上也要有所造诣,成为全能型的人才,这也是我今后的发展目标,我会为这个目标努力奋斗,争取更大的进步。
时光荏苒,岁月如梭,刹那间我们的.时间已经过去了一半多,20xx年注定是不一样的一年,来到乐望教育科技已经半年的时间了,1月13日正式进入了乐望教育,每天我们都需要总结和回顾我们自己的工作和生活,总结是一种必不可少的能力表现,他会让你看到自己的进步的一面,也会看到你本身存在的不足,让你自己知道接下来的改进方向是在哪?你自己的会逐渐的清晰的知道自己的目标是什么?
一、 工作内容
20xx年1月13日正式进入乐望教育科技有限公司,主要的工作岗位是培训部门的培训讲师一职,主要的工作职责是
1、负责公司产品的讲解、培训,与销售人员紧密合作共同促成订单的签订;
2、负责项目签订后的客户培训工作,使客户熟练运用我司产品;
3、对已培训的客户定期回访,了解客户对产品的使用情况及时解决客户遇到的问题,收集客户意见、建议等资料,并及时分析、处理,并建立详细的《客户回访记录表》。
4、与相关部门合作负责公司内部培训资料的整理和修订;
5、负责公司内部员工产品知识的培训;
6、协助完成公司产品的说明书和培训手册及对外培训资料的整理和修订;
7、协助公司与销售有关的学术会议的开办;
8、定期收集客户的意见和建议,为公司的产品研发和销售工作提出合理化建议;
9、培训师需保持24小时开机,负责接听客户电话,确保客户可以随时找到你解答产品问题;
10、及时将培训情况与销售部门沟通,并上报公司领导;
11、参加公司安排的技术交流和培训活动;
12、做好本岗位的各种工具和物品的管理工作;
13、完成上级领导交办的其他工作。
以上就是培训讲师的主要工作内容,在这段时间里面,工作任务不是特别繁重,在这段时间自己主要的工作重心主要内容有一下几个方面:
1、 外训主要出差给到客户进行培训以及参加相关教育展会的主持;
2、 内训就是给到公司新进员工进行产品知识方面的一些培训;
3、 对一些方案的撰写和相关文件的制作;
二、 进步之处
1、 比之前更加善于总结,因工作习惯,自己每日都会进行工作总结,有助于发现自己的优势之处和不足之处加以改进;
2、 做事情比以往干脆利落,拖拖拉拉的现象比较少;
三、 不足之处
1、 对工作的目标不够清晰明了;
2、 产品讲解不够丰富,还没结合PPT进行讲解产品;
3、 对于个人的一个积极主动性够到提高,对工作的热情还需要体现出来;
四、下半年工作计划
1、熟练高度使用并且结合PPT进行讲解;
2、熟练并且融会贯通讲解公司产品
3、撰写标书和相关教育信息文案
五、综上所述
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