我们自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我走进了一家本地一家四的酒店——江心海景酒店,开始了我这个假期的社会实践。这是一份在一般人看来很容易却只有身入其中的人才能了解其艰辛的工作——酒店服务员。
我每天和同事们9:30准时列队点名。点完名后,就按领班分配好的餐桌、包厢开始各自的卫生打扫。这决不是一般的扫扫地那样简单,需要由地及天的全范围清理,而且每天如是。包括擦(先用洗洁精水,后用清水)、整理、扫、拖、清理排风扇等等。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查。在客人就餐服务过程中,一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏酒店的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩。
在工作期间,我们的主管、领班给我们进行服务技能培训,让我在服务过程中懂得怎么样去对待客人、服务客人,熟悉酒店里的各个部门,熟悉自己应做的工作。服务不是呆板的、也不是机械化的,要有生动性,对接性、沟通性。对于菜肴要有一定的熟悉,可以很好的扩大自己的业务知识,帮助自己在以后的学习有所用处。教会我们在服务中,不要慌、不要急,遇事一定要镇定、要善于思考。不管是工作还是生活,都要注意自己的礼貌礼节和微笑。微笑是最低的成本,也是的利润。我在他们的培训中,学习到了许许多多的做人做事的道理。坚持了两个月的工作,我不但懂得了面对社会,还认识许多的同事和朋友,是他们陪我开开心心一起工作了两个月,我非常地感谢他们。
回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人都要学会融入社会这个团体中,人与人之间齐心协力,才能使做事的过程更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要认真听取,虚心地接受在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出的肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来就什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。要想把工作做好,就必须学会相关方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
艰辛知人生,实践长才干。通过这次的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并且在社会实践中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身的价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己有了一个正确的定位,增强了自身努力学习的信心和毅力,即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会,认识社会,适应社会。
时光荏苒,三周的暑期社会实践,在我们还意犹未尽的时刻就悄然结束了。依稀仿佛昨日,我们还提着大包小包的行李,兴致冲冲的集合,出发,到达,安顿。一切的一切都太快太快,快到我们似乎都来不及捕捉。
记得我们初到洞头,心中仍是激动、忐忑、期待,各种情绪五味杂成。对于我们这些初来乍到,涉世未深的大学生,接下去的生活都是挑战。支教,社区调研,沙滩环保,慰问空巢老人,荧光夜跑等等一系列实践活动,为洞头的建设贡献了我们的绵薄之力。于此同时,我们自身也在不断成长。
影响我,使我感受最深的便是爱心支教活动。对于教书这件事,我们所有人都是“初出茅庐”的愣头青,我们面对的不仅仅只是那些天真无邪、调皮淘气的孩子们,还有心怀殷切希望的家长们。我们肩负重任,因而我们循循善诱、严厉教导。期间我们生气过,也开心过。孩子们能气的你火冒三丈,也能感动的你热泪盈眶,在与孩子们相处的`过程中,我们渐渐的学会了理解,学会了包容,学会了感同身受,学会了照顾。最后一周,是最艰难也是过的最快的一周,我们都深知,离别的时刻要到了,每个人都心照不宣的努力着,不论是老师还是学生。时间真的很快,汇报演出很顺利也很成功,当我们唱着《明天,你好》挥手告别时,孩子们的眼泪再一次深深刺痛了我们的心,一切只怪时间匆匆,然而真的要说再见了。
在洞头的短短三周时间,生活在同一屋檐下的每个人都在付出,在收获,在给予,在舍得,最重要的是,每个人都在成长。这是我们成长路上一段抹灭不去的美妙记忆,一段珍贵的经历,学会的不仅仅的包容,付出,甚至学会了烧菜的技能。或许这样的机会一生只有这一次,但我们也已无憾了!
21天,太长,受挫了,只能咬着牙。
21天,不短,刚开始,又要说再见。
“成功的花,人们只惊羡它现时的明艳;而当初的芽,却浸透了奋斗的泪泉,洒满了牺牲的血雨。”诗人冰心用这句话表达了人类成功路上的艰辛。我们“百岛筑梦”暑期社会实践队在实践的过程中也正是如此。我们不仅要有直面挑战的勇气,还要拥有坚持到最后的毅力。
这次暑期社会实践中,我第一次以学生之外的身份进入教室,心中有一种难以言喻的情绪。这次实践给了我一个历炼胆量的平台。换做以前的我,肯定不敢站在孩子们面前讲课,更不要说,在调研的时候主动去问路人问题。但是在这个暑假,我做到了。当我知道自己有机会来参加这个实践的时候,我也犹豫过,因为觉得自己还不够优秀,害怕来这里后,会拖大家的后腿。但是21天下来,即使疲惫不堪,我仍不后悔,同时也庆幸自己来了。7月25日是我们的汇报演出,也是第一次我们自己做的汇演,汇演以走秀开场,用我们的队歌结束,十一个节目,每个节目都包含着我们在洞头的回忆。汇演开始之前我们有过摩擦有过矛盾,但也是这些让我学会了理解和体谅,懂得了换位思考,明白了沟通的重要性。我们是最重要的一家人,我也相信我们之间的感情不会因为这些小问题而产生隔阂,而这些小问题反而会让我们的感情越来越坚固。
虽然只有三个星期的相处,但是大家却都有了深厚的感情,唱队歌时好多人都流下了真挚的泪水,我想大家一定跟我一样,除了有对小朋友的不舍,更多的是对队友的不舍。实践结束后,也许再也没有这样的机会再让大家聚在一起,过着群居的生活。我在这里收获了许多,得到了许多,还拥有了22位患难与共的伙伴。我想,只要我继续坚持下去,现在的苦和累,在以后也一定是充满了快乐和幸福的回忆。
也许我只是一株稚嫩的幼苗,然而只要坚忍不拔,终会成为参天大树;也许我只是一条涓涓小溪,然而只要锲而不舍,终会拥抱大海;也许我只是一只雏鹰,然而只要心存高远,跌几个跟头,终会翱翔蓝天。我将锲而不舍的锻练自己,让自己不留遗憾。
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